Cov kua zaub tsis muaj kib: muaj pes tsawg leeg thiab kev npaj ntawm lub teeb thawj chav kawm

Cov txheej txheem:

Cov kua zaub tsis muaj kib: muaj pes tsawg leeg thiab kev npaj ntawm lub teeb thawj chav kawm
Cov kua zaub tsis muaj kib: muaj pes tsawg leeg thiab kev npaj ntawm lub teeb thawj chav kawm
Anonim

Cov niam tsev niaj hnub, raws li txoj cai, sim ua cov kua zaub rog, nplua nuj thiab muaj calorie ntau ntau. Qhov no yog qhov nkag siab heev, vim tias cov zaub mov zoo li no sai sai txaus siab rau qhov kev xav ntawm kev tshaib kev nqhis thiab sov. Txawm li cas los xij, lub teeb kua zaub kuj yuav tsum nyob ntawm lub rooj. Lawv tsuas yog qhov tseem ceeb hauv lub caij ntuj sov, thaum, vim qhov kub thiab txias, koj tsis xav noj txhua yam, tab sis koj yuav tsum tau. Tsawg-calorie thawj cov kev kawm tseem yuav rov hais dua rau cov neeg ua raws li lawv daim duab lossis tab tom noj. Cov kua zaub tsis muaj kib tsuas yog ua rau cov xwm txheej zoo li no! Lawv yog cov teeb thiab kev noj haus, tab sis tib lub sij hawm lawv muaj kev noj qab haus huv thiab zoo kawg nkaus txaus siab rau kev tshaib kev nqhis.

Zaub kua zaub nrog nqaij qaib tsis kib
Zaub kua zaub nrog nqaij qaib tsis kib

thawj chav kawm yam tsis muaj kib

Npaj cov kua zaub uas muaj calorie tsawg yog ib qho yooj yim heev! Tom qab tag nrho, cov txheej txheem tsis txawv ntau los ntawm kev tsim ib qho kev nplua nuj stew. Koj tuaj yeem ntxiv rau cov kua zaub zoo li no txhua yam uas koj nyiam thiab tsis muajcalorie ntau ntau: ntau yam zaub, mov, buckwheat, tshiab los yog khov ntsuab peas, zaub ntsuab, thiab lwm yam. Lub hauv paus ntawm kev noj haus kua zaub yuav ua tau dej dawb los yog nqaij qaib broth: nqaij qaib los yog qaib ntxhw yog zoo tagnrho, vim hais tias lawv muaj tsawg calorie ntau ntau. Thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws, xws li cov kua zaub tsis tas yuav tsum tau siv cov roj thiab kib ntawm cov khoom xyaw, vim tias qhov no yog qhov ua rau thawj cov kev kawm ntxiv roj cov ntsiab lus. Proven chowder recipes pab tsim kom muaj zaub mov qab, tsis tau noj yooj yim uas tag nrho tsev neeg yuav nyiam.

Kua zaub tsis kib nrog zaub
Kua zaub tsis kib nrog zaub

Savory Chicken Soup

Qhov no stew hloov mus rau qis-calorie, tab sis nws muaj tag nrho cov ntsiab lus tsim nyog rau lub cev. Thawj cov nqaij qaib yuav yooj yim txaus siab rau kev tshaib kev nqhis, muab lub zog thiab lub zog, thiab tseem ua rau muaj kev txaus siab tiag tiag ntawm kev noj mov, vim nws tawm los heev! Daim ntawv qhia rau cov kua zaub tsis muaj kib nrog zaub yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm txhua tus neeg ntawm cov khoom noj qab thiab noj qab haus huv.

lub teeb kua zaub
lub teeb kua zaub

Cov khoom xyaw xav tau rau kev kawm thawj zaug:

  • ib nrab kilo ntawm nqaij qaib fillet;
  • 3 qos yaj ywm nruab nrab;
  • ib zaub loj;
  • ob txiv lws suav nruab nrab;
  • ib lub taub hau dos (qhov loj me - ntawm koj qhov kev txiav txim siab);
  • 250 grams ntawm cauliflower;
  • 75 grams nyias nyias;
  • ob laurels;
  • 150 grams taum ntsuab;
  • av dub kua txob, ntsev - xaiv tau;
  • ob peb sprigs ntawm rosemary (los yog 0.5 tsp qhuav);
  • peb litresdej ntshiab.

ua nqaij qaib yooj yim

Yaug cov nqaij kom huv si hauv dej ntws, tshem cov yeeb yaj kiab thiab roj yog tias tsim nyog, thiab xa mus rau lub lauj kaub thiab ntxiv dej. Muab lub thawv nrog rau yav tom ntej nqaij qaib broth rau ntawm qhov hluav taws kub thiab coj mus rau ib tug boil, ces tshem tawm cov npuas uas tau tsim nyob rau hauv nws nto. Yog tias qhov no tsis ua tiav raws sijhawm, cov xim ntawm cov kua zaub yuav tig tawm pos huab thiab dab tuag. Ntxiv bay nplooj, ib me ntsis ntsev thiab ntxuav rosemary sprigs mus rau lub saucepan. Ua noj tshaj li nruab nrab cua sov, nrog rau qhov qis qis, rau 30-40 feeb, kom txog thaum cov nqaij siav.

Tev qos yaj ywm, dos thiab carrots thiab tom qab ntawd yaug. Txiav tag nrho cov khoom xyaw rau hauv daim ntawm qhov xav tau thiab loj. Yaug lub cauliflower thiab ces cais mus rau hauv me me florets. Muab cov txiv lws suav tso rau hauv ib lub tais tob thiab ncuav dej npau npau rau 10 feeb. Tshem cov txiv lws suav los ntawm dej, dawb los ntawm daim tawv nqaij thiab cov ntsiab lus txuas ntawm stalks, ces txiav mus rau hauv me me cubes. Tshem cov nqaij los ntawm qhov npaj broth thiab cia nws txias me ntsis. Txiav lub fillet rau hauv ib feem, thiab xa rov qab mus rau lub lauj kaub.

Ntxiv qos yaj ywm, taum ntsuab thiab zaub paj rau lub boiling broth. Tom qab 5 feeb ntxiv, xa cov carrots thiab dos mus rau lub lauj kaub.

Muab cov kua txiv hmab txiv ntoo tso rau ntawm lub lauj kaub kub qhuav. Fry, stirring qee zaus, kom txog thaum cov khoom xyaw tig golden. Cov txheej txheem no yuav zam dhau kev ua noj thiab o ntawm cov nplej zom hauv cov kua zaub.

Xa cov kua txiv hmab txiv ntoo npaj rau lub lauj kaub. Tam sim ntawd ntxiv tws txiv lws suav. Nqa cov kua zaub mus rau ib lub rhaub, tom qab ntawd ua noj rau qis qis kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw tag nrho siav. Tsis ntev ua ntej qhov kawg ntawm cov txheej txheem, ntxiv dub kua txob thiab ntsev. Tshem cov kua zaub los ntawm tshav kub, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab tawm rau 10-15 feeb. Thaum lub sij hawm no, stew yog zoo infused.

Nco cov kua zaub tsis kib rau hauv lub tais thiab ua haujlwm kom txog thaum txias.

Meatball Chowder Recipe

Kua zaub tsis kib nrog meatballs
Kua zaub tsis kib nrog meatballs

Tau kawg, stew nrog nqaij pob yog ntau calorie ntau ntau. Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog qhov tseem ceeb, vim tias nws yuav tsum tau rhaub hauv dej, thiab cov nqaij qaib minced yuav siv. Yog tias xav tau, cov noodles tuaj yeem hloov nrog txiv lws suav, zucchini, kua txob qab zib, taum ntsuab, pob kws lossis peas ntsuab. Nyob rau hauv rooj plaub no, koj tau txais zaub zaub nrog meatballs yam tsis muaj kib.

Txhawm rau tsim cov chowder nrog cov nqaij pob koj yuav xav tau:

  • 150 grams noodles;
  • 375 grams minced nqaij qaib sirloin;
  • 3 tbsp. l. tws ntsuab dos;
  • ib qe qaib loj;
  • ib thiab ib nrab li dej haus;
  • ntsev, kua txob sib tov - mus saj;
  • 3 cloves qej;
  • ib dos;
  • medium carrot.

Easy Meatball Soup Guide

Kev sib xyaw ua ke nrog nqaij qaib qe, ntsev, sib tov ntawm peppers thiab ntsuab dos. Tus nqi ntawm cov txuj lom sib txawv ntawm koj qhov kev txiav txim siab. Cov dos ntsuab, yog tias xav tau, tuaj yeem hloov nrog dill lossis parsley. Sib tov kom huv si, thiab tom qab ntawd tsim cov pob ntawm qhov xav tau loj los ntawm nws. Ua nws zoo dua ntubtxhais tes kom cov khoom tsis nyob twj ywm ntawm xib teg. Muab cov khoom uas tau tshwm sim rau ntawm lub phaj tiaj tus los yog txiav.

Nqa ib thiab ib nrab litres dej rau boil. Tev lub carrots thiab dos, ntxuav thiab txiav rau hauv arbitrary pieces. Hla lub qej peeled los ntawm xovxwm.

Ntsev cov dej npau npau ntawm koj qhov kev txiav txim siab. Ntxiv dos, carrots thiab qej rau nws. Boil rau 10-15 feeb. Dip cov nqaij npuas npaj rau hauv boiling zaub broth. Ua noj kom txog thaum meatballs ntab mus rau saum npoo. Thaum qhov no tshwm sim, ntxiv noodles (koj tuaj yeem siv nplej, nws tsis muaj calorie ntau ntau). Boil rau 2-5 feeb. Lub sijhawm nyob ntawm qhov tuab ntawm cov noodles.

Cia cov kua zaub uas npaj tau yam tsis muaj kib nrog nqaij npuas cia nws brew li 5-10 feeb.

Nyob zoo!

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