Yuav ua li cas ua mov nplej rau hauv dej? Ua noj nta
Yuav ua li cas ua mov nplej rau hauv dej? Ua noj nta
Anonim

Ntau tus tau hnov tias porridge yog lub khob cij thib ob. Fragrant, crumbly thiab cua heev, nws yuav hloov pluas tshais, pluas su lossis noj hmo. Tau kawg, cov kws kho mob noj zaub mov tsis hu rau kev noj zaub mov nkaus xwb, tab sis nws yog qhov tsim nyog kom suav nrog lawv hauv kev noj haus. Thiab kom tau txais txiaj ntsig, koj yuav tsum muaj peev xwm ua noj. Hnub no peb tab tom xav txog yuav ua li cas ua mov nplej rau hauv dej.

yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet nyob rau hauv dej thiab mis nyuj
yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet nyob rau hauv dej thiab mis nyuj

khoom txiaj ntsig

Cov nplej siav kom raug yog lub tsev khaws khoom ntawm fiber ntau, uas txhawb nqa tag nrho cov txheej txheem digestive. Nws yog ib qhov chaw ntawm macro- thiab micronutrients, tshwj xeeb tshaj yog hlau, uas yuav tsum tau rau oxygen thauj. Millet muaj ntau cov poov tshuaj, uas yog qhov tsim nyog rau cov cores. Tsis tas li ntawd, cereal muaj:

  • Phosphorus - tseem ceeb rau cov pob txha.
  • Copper - txhawm rau khaws cov tawv nqaij hluas.
  • Silicon yog ib qho zoo tagnrho rau cov plaub hau kev zoo nkauj.
  • Magnesium yog rau lub siab.

Thiab tib lub sijhawm, tus nqi ntawm cov cereals qis heev. Nws tsuas yog ua kom paub cov tshuab yooj yim xwbua noj. Paub txog cov proportions thiab ntau npaum li cas ua noj millet hauv dej, koj tuaj yeem nqis mus ua lag luam. Qhov tshwm sim yuav tsis phem dua li tus kws ua zaub mov.

Cov khoom xyaw

Cov groats boiled zoo heev, yog li kev noj me me. Cov nyiaj tau los yog txaus los pub rau tag nrho tsev neeg noj tshais. Yog li, peb xav tau:

  • Millet - 1 tbsp
  • Dej - 3 tbsp
  • Ntsev - 0.5 tsp
  • Butter - 50g

Yog xav tau, koj tuaj yeem tso suab thaj, hloov dej nrog mis nyuj, ntxiv qab zib. Qhov no yuav ua rau cov ntsiab lus calorie ntau ntxiv thiab txhim kho saj ntawm cov tais diav tiav.

yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet on dej
yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet on dej

daim ntawv qhia yooj yim

Nws raug nquahu kom siv rau hnub yoo mov. Cov proportions yog 1: 3, koj muaj peev xwm ntxiv me ntsis kua thaum lub sij hawm ua noj ua haus txheej txheem yog hais tias koj xav tau ib tug nkig porridge. Nws yog ib qho tseem ceeb heev kom npaj cov cereal kom zoo. Yog nej tsis muab ntxuav thiab muab yaug kom huv si ces cov nplej yuav iab thiab lom zem kawg li os.

  • Yog li, ncuav cov nplej rau ntawm lub rooj. Ua tib zoo tshuaj xyuas thiab tshem tawm tag nrho cov nplej ntawm cov xuab zeb thiab lwm cov khib nyiab.
  • Tam sim no peb hloov mus rau hauv saucepan thiab pib yaug nrog dej sov. Millet oxidizes lub sij hawm, yog li maj mam rub lub grits ntawm xib teg. Ua ke nrog dej sov, txoj kev no yuav txo qhov iab ntawm porridge.

Txhua tus niam tsev empirically los ua noj millet rau dej ntau npaum li cas. Feem ntau lub sijhawm no yog 25-30 feeb ntawm cov cua sov tsawg. Nws raug nquahu kom do tas li.

Nws yuav siv sij hawm ntev npaum li cas kom boil millet hauv dej
Nws yuav siv sij hawm ntev npaum li cas kom boil millet hauv dej

ua nojporridge nyob rau hauv ib lub lauj kaub

Ua li no, koj yuav tsum tau noj cov tais diav nrog lub hauv qab tuab. Txwv tsis pub, txawm tias raws sij hawm stirring, koj yuav raug burnt thiab tsis heev porridge. Xav txog ib kauj ruam ntawm yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet hauv dej. Qhov no yuav pab tau ntau tus niam tsev tshiab.

  • Pob kua.
  • Ntxiv ntsev. Tus nqi teev yog muaj cai. Yog xav tau porridge qab zib ces noj ntsev tsawg.
  • Muab lub lauj kaub rau kub kub tam sim ntawd.
  • Thaum cov dej pib npuas, tig qhov kub kom tsawg.
  • Npog lub hau nrog lub qhov me me kom tso pa tawm.

Yog li, ntau npaum li cas ua mov nplej rau hauv dej, cov niam tsev feem ntau teeb pom kev zoo. Niaj hnub no muaj niaj hnub multicookers, uas muaj cov kev pab cuam ua noj rau tej yam cereals. Thiab ua ntej, sawv daws tau coj los ntawm cov dej npau npau.

Tsis txhob hnov qab do lub porridge txhua 7 feeb. Thaum tshav kub kub heev, cov txheej txheem yuav siv sij hawm tsis tshaj 40 feeb. Tab sis tsis txhob mus deb: tej zaum koj yuav muaj nws nyob rau hauv tsawg lub sij hawm. Groats yuav tsum tau siav tag nrho thiab mos. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau - cov nplej yuav ncav cuag me ntsis ntxiv thiab ua kom zoo tag nrho.

yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet ntawm dej ib kauj ruam
yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet ntawm dej ib kauj ruam

Rules of ntshaw

Nug cov niam tsev uas paub txog tias nws yuav siv sij hawm ntev npaum li cas los ua mov nplej hauv dej, thiab lawv yuav teb tau tias ntev heev. Tab sis 25 feeb ntawm lub qhov cub tsis yog lub sijhawm ntev. Qhov tshaj plaws yog tias koj yuav tsum tsis txhob pib tasting tam sim - lub porridge yuav plam nws saj. Yog li ntawd, nojlos ntawm tshav kub, muab ib daim ntawm butter nyob rau hauv nws thiab sib tov meej. Kaw lub hau kom nruj thiab qhwv nrog ib phuam. Koj tuaj yeem tshem lub lauj kaub hauv qhov cub, preheated rau 100 degrees. Poj niam hu ua porridge languishing. Tom qab li 30 feeb, cov cereal yuav zoo tag nrho, koj tuaj yeem pib noj.

yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet ntawm dej daim ntawv qhia
yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet ntawm dej daim ntawv qhia

In the slow cooker

Nrog cov cuab yeej no, cov txheej txheem yuav yooj yim dua. Cia peb saib yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet ntawm dej hauv lub lauj kaub ua txuj ci tseem ceeb. Tag nrho cov khoom yuav raug coj mus rau hauv lub classic version, tab sis nws tsis yog txwv tsis pub rau fantasize. Ncuav millet rau hauv lub tais, ntxiv dej, ntsev.

Peb xaiv qhov kev pab cuam nyob ntawm tus qauv ntawm koj tus pab: "Porridge", "Ua noj", "Pilaf", "Mis porridge", "Buckwheat". Lub sijhawm ua noj yuav txawv. Rau REDMOND, nws yuav siv li 40 feeb, thaum Panasonic ua noj rau li ib teev. Yog li tsis txhob mus deb dhau rau thawj zaug. Tau txiav txim siab seb yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet hauv dej (thiab hauv mis nyuj ib yam nkaus), koj tuaj yeem teem sijhawm pib qeeb. Hauv qhov no, lub tais yuav ua noj los ntawm nws tus kheej lub sijhawm.

Nyob hauv ob chav boiler

Tus pab cuam thoob ntiaj teb no yog tsim los tsis yog ua kom muaj kua txiv hmab txiv ntoo. Nws zoo heev nrog ntau yam tais diav. Tib lub sijhawm, txheej txheem ua noj yog yooj yim heev, txawm tias tus menyuam rov qab los ntawm tsev kawm ntawv tuaj yeem ua tau.

  • Pho millet rau hauv lub tais tshwj xeeb.
  • Ntxiv ntsev.
  • Ntxhais butter.
  • Nyob rau hauv dej.

Sib tov txhua yam thiab teem sijhawm 40 feeb, nias lub pob "Start". Thaum kawg ntawm lub sijhawm, lub tshuab yuav ceeb toom koj txognpaj suab teeb liab. Tab sis nws yog qhov zoo tshaj kom cia sawv ntsug rau lwm 10-15 feeb. Tom qab ntawd nws yuav muaj peev xwm nteg tawm cov porridge qab tshaj plaws ntawm daim phiaj.

nplej ntawm dej
nplej ntawm dej

Nyob hauv qhov cub

Surprise? Yog, tshwj xeeb tshaj yog cua millet yog tau nyob rau hauv pots. Qhov no yog li cas cov tais no siv los npaj - hauv lub lauj kaub hlau. Thov koj cov menyuam thiab ua rau lawv xav tsis thoob nrog kev nthuav qhia nthuav. Thiab tam sim no ua ke peb yuav xav txog yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj millet hauv dej. Daim ntawv qhia yog yooj yim heev.

  • Ncuav cov nplej rau hauv lub lauj kaub, ntxiv ntsev thiab kua.
  • Muab tso rau hauv qhov cub txias thiab ua kom sov.
  • Thaum qhov kub nce mus txog 180 degrees, koj tuaj yeem pib lub sijhawm.
  • Txij no mus, koj yuav tsum ua noj 50-60 feeb.
  • Qhib lub lauj kaub thiab muab ib daim butter rau hauv txhua qhov.

Tau ob peb feeb ntxiv, koj tuaj yeem pib saj. Thiab nyob rau hauv parallel, qhia cov me nyuam li cas lawv siav porridge nyob rau hauv Russia nyob rau hauv lub lauj kaub loj thiab noj nrog ntoo diav. Delicious thiab kev kawm.

Porridge nrog fillers

Muaj txiaj ntsig zoo ntawm nws tus kheej. Tab sis yog tias koj xav kom muaj ntau haiv neeg noj tshais, ces koj tuaj yeem ntxiv txiv hmab txiv ntoo, berries, zaub, zib mu rau nws. Qhov no tsuas yog ua rau nws tastier thiab noj qab nyob zoo.

  • Ua ke nrog cov nplej, peb muab cov qos yaj ywm peeled, ntxuav thiab tsuav. Nws hloov tawm kev sib tw thiab cua porridge.
  • Noj tshais nrog txiv hmab txiv ntoo yuav txaus siab rau menyuam yaus. Tshwj xeeb tshaj yog zoo nrog txiv apples. Ua noj raws li daim ntawv qhia niaj hnub, thiab 10 feeb ua ntej noj, ntxiv butter, grated txiv apples thiab sib tov.
  • Nrog taub dag puv nkaustus tswv. Ua li no, muab pieces ntawm taub dag nyob rau hauv ib saucepan thiab simmer kom txog thaum ib nrab siav. Ntxiv cereal thiab ntxiv dej. Boil rau 25 feeb, ces kaw thiab cia sawv ntsug rau lwm 40-50 feeb. Nws hloov tawm ib qho zaub mov qab heev thiab qab zib uas ua rau muaj kev txaus siab thiab txiaj ntsig.

Raws li koj tuaj yeem pom, porridge millet zoo tib yam tuaj yeem ua noj tshais ntau dua ib lub lim tiam yog tias koj ua ntau txoj hauv kev. Txhawb koj lub cev nrog microelements thiab vitamins los ntawm kev npaj zaub mov yooj yim thiab pheej yig.

Pom zoo: