Zoo hnub Sunday noj su rau tag nrho tsev neeg: tswv yim, zaub mov txawv nrog duab
Zoo hnub Sunday noj su rau tag nrho tsev neeg: tswv yim, zaub mov txawv nrog duab
Anonim

Txoj kev zoo siab nrog tsev neeg, nyob ua ke, sib tham yog sib koom ua ke rau tsev neeg hnub Sunday noj su. Hnub Sunday, raws li txoj cai, yog hnub so rau yuav luag tag nrho cov neeg ua haujlwm, ib yam li rau cov menyuam kawm ntawv. Tau kawg, peb txhua tus nyob raws li peb tus kheej lub sijhawm thiab lub sijhawm, thiab cov neeg nyob hauv tib lub ru tsev tsis tuaj yeem nyob ua ke rau hnub ua haujlwm. Tab sis hnub Sunday rau tsev neeg hnub Sunday kev sib ntsib ntawm lub rooj "qab" yog qhov zoo tshaj plaws.

Npaj noj su hnub Sunday

Koj yuav tsum nkag siab tias noj su qab hnub Sunday yuav tsum tau npaj qee yam. Qhov no tsis yog khoom noj txom ncauj sai rau hnub ua haujlwm, qhov no yog ib lub rooj puv nrog ntau yam tais diav, xws li kub mus rau khoom qab zib.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum xav txog txhua yam ntsiab lus mus rau lub sijhawm me me. Txiav txim siab rau tsev neeg hnub Sunday noj hmo, npaj cov ntaub pua tsev zoo nkauj, tswm ciab, tau txais cov tais diav uas koj nyiam thiab tsom iav. Zoo li tias kev npaj noj hmo rau tag nrho tsev neeg nyuaj heev. Tab sis qee qhov nuances thiab cov lus qhia uas peb yuav qhia hnub no yuav pab ua kom lub ntsej muag ntse, txuag sijhawm, siv zog thiab nyiaj txiag. Cia peb pib.

Hnub Sunday noj su
Hnub Sunday noj su

Planning

Raws li koj nkag siab, noj mov loj yuav muaj ntau yam kev kawm. Tab sis nws tsis yog yuav tsum tau ua noj lawv txoj cai ua ntej noj. Thaum xav txog cov ntawv qhia zaub mov, koj tuaj yeem xaiv cov tais diav uas tau ua ua ntej ("hmo ntuj") thiab uas yuav tsum tau npaj ua ntej tuaj txog ntawm tsev.

Piv txwv li, yog tias koj txiav txim siab ua cov steaks tsw qab, nws yog qhov zoo dua ua noj ua ntej noj. Lawv tastier thaum, raws li lawv hais, "piping kub". Txawm li cas los xij, cov zaub stewed uas ua zaub mov rau cov nqaij tuaj yeem ua ua ntej. Los yog, piv txwv li, kub - borscht los yog cabbage kua zaub. Lawv tuaj yeem ua noj rau hnub ua ntej tsev neeg noj hmo. Raws li koj paub, cov tais diav no tastier thiab muaj ntxhiab ntau dua thaum lawv nkag mus ("nce") thiab ncav cuag lawv saj.

Hnub Sunday noj hmo
Hnub Sunday noj hmo

Pab pawg

Npaj noj hmo tsis yog lub luag haujlwm ntawm tus niam tsev xwb. Tsis txhob sim ua txhua yam ntawm koj tus kheej, ib leeg. Koom nrog koj tsev neeg, npaj pab pawg ua haujlwm. Ib tug txiv neej tuaj yeem ntseeg tau yooj yim nrog nqaij lossis tev qos yaj ywm. Thiab cov tub ntxhais hluas yuav zoo siab koom nrog kev npaj ua zaub mov noj.

Nws hloov tawm tias koj siv qee qhov ntawm koj tus kheej thiab tib lub sijhawm siv sijhawm ntxiv nrog koj tsev neeg thiab phooj ywg. Tsis txhob ntshai tias cov pab cuam yuav lwj lub tais los yog ua ib yam dab tsi txawv tshaj qhov koj xav tau raws li daim ntawv qhia. Cov chaw hauv zej zog thiab pab pawg zoo dua rau tsev neeg dua li kho siab txaus siab rau kev ywj pheej.

Simplicity is the key to success

Tsis txhob sim ua kom txhua yam zoo meej. Tsis tas yuav xaivib co complex culinary masterpieces, qhov kev npaj uas yuav siv sij hawm ntau tshaj ntawm koj lub sij hawm. Zoo dua ua noj ib pluag mov zoo dua li maj nrawm thiab ua yuam kev hauv txhua cov tais diav uas koj tau xaiv.

Koj yuav tsum nkag siab tias hnub Sunday noj hmo nrog tsev neeg tsis yog kev ua koob tsheej, thiab nws yog qhov zoo dua los ua noj yooj yim thiab nyiam tais diav, thiab tsis surprise nrog exquisite, tab sis txawv txawv cuisine.

hnub noj su zaub mov txawv nrog cov duab
hnub noj su zaub mov txawv nrog cov duab

Los ntawm txoj kev, cov khoom qab zib hauv khw yuav zoo "sib koom" hauv koj tsev neeg hnub Sunday sib sau ua ke. Piv txwv li, cov tais diav kub yuav ua los ntawm koj tus kheej tes, thiab ncuav qab zib los yog pastries yuav hauv kev ua noj yuav tsuas yog ib qho ntxiv thiab kho kom zoo nkauj rau koj lub ntsiab masterpieces.

Qhov tseem ceeb hauv tsev neeg noj hmo tsis yog zaub mov kim, tab sis kev sib txuas lus, kev sov siab ntawm lub siab, kev sib tham zoo siab thiab kev nplij siab.

xaiv kub

Tau kawg, tsis muaj hnub Sunday noj su ua tiav yam tsis muaj zaub mov kub. Peb muab rau koj qee cov zaub mov yooj yim ua noj uas yuav pab ua kom koj tsev neeg xav tsis thoob. Rau cov tais diav kub, koj tuaj yeem xaiv cov kua zaub thiab nqaij los yog ntses nrog ib sab phaj. Xav txog yam koj tsev neeg nyiam tshaj plaws, dab tsi yuav raug tshem tawm ntawm daim phiaj hauv ib lub vib nas this. Tom qab tag nrho, nws yog ib qho tseem ceeb heev rau tus tswv tsev tias cov tais uas nws pored tshaj li ib nrab hnub yuav tsum nyiam thiab noj mus rau diav kawg.

Cream spinach soup with qej croutons

Yuav ua kua qab zib koj yuav xav tau:

  • qos yaj ywm - ib nrab kilo.
  • Leek - ib qho lojceg.
  • Spinach - 3-4 pawg loj.
  • Low fat cream - 500 milliliters.
  • khob cij dawb - yim rau cuaj daim tsis muaj crust.
  • Olive oil - ob peb tablespoons.
  • ob peb cloves qej.

Tev cov qos yaj ywm thiab txiav rau hauv me me. Tom qab ntawd ncuav dej rau hauv saucepan, ntsev me ntsis thiab muab cov leeks thiab qos yaj ywm rau hauv nws. Noj zaub kom txog thaum muag muag. Thaum cov zaub ua noj, cia peb saib xyuas cov spinach. Nws yuav tsum txiav tawm cov lus qhia nyuaj, thiab txiav lub hauv paus ntawm nplooj arbitrarily rau hauv pieces. Thiab ntxiv zaub ntsuab rau cov zaub hau.

qab hnub Sunday noj su
qab hnub Sunday noj su

Thaum cov qos yaj ywm npaj tau, koj tuaj yeem tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub. Cia cov khoom xyaw txias me ntsis. Ntxiv me ntsis ntsev, av dub kua txob rau cov kua zaub thiab yeej txhua yam nrog ib tug blender. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm whipping, maj mam ntxiv cov cream. Tom qab ntawd muab lub lauj kaub rau ntawm qhov hluav taws kub rau ob peb feeb, coj mus rau ib tug boil. Cov kua zaub npaj txhij.

Crackers yog ua los ntawm qhob cij dawb. Txiav lawv mus rau hauv pieces, qhuav lawv nyob rau hauv qhov cub. Nyob rau hauv ib lub tais nyias, sib tov cov roj txiv roj thiab tws qej. Yob txhua crouton nyob rau hauv qhov loj thiab ntxiv rau cov kua qab zib.

Salmon steak nrog zaub

Ntses ib txwm ua tau zoo thiab yeej-yeej tais. Yog tias koj tsis tau txiav txim siab ua dab tsi rau hnub Sunday noj su, ces koj yuav tsis pom dab tsi zoo dua li ntses steak.

Kev ua noj koj yuav xav tau:

  • Salmon steak (raws li ib daim rau ib tus neeg).
  • Cov zaub khov los yog cov zaub tshiab (cov noob taum, ntsuab peas, qab zibtswb peppers, txiv lws suav).
  • Ntsev, txuj lom rau ntses, av kua txob dub.

Steaks yuav tsum tau seasoned nrog ntsev, kua txob thiab txuj lom thiab kib nyob rau hauv zaub los yog txiv roj roj rau ob sab.

ua dab tsi rau hnub noj hmo
ua dab tsi rau hnub noj hmo

Thaum ntses kib, koj tuaj yeem pib ua zaub. Ntawm no nws yog tsim nyog txiav txim siab seb koj xav tau dab tsi: boiled zaub rau ib sab phaj los yog, ib hom zaub zaub tshiab. Peb pom zoo kom ua cov zaub kub. Ua li no, txiav lawv tag nrho rau hauv loj pieces, Fry nyob rau hauv roj rau ob peb feeb. Yog li ntawd, lawv yuav tsis poob lawv cov txiaj ntsig zoo, lawv yuav nyob twj ywm, tab sis lawv yuav kub, yog qhov peb xav tau.

Nqaij nrog zaub hauv ntawv

Yog tias tsis muaj ntses nyiam ntawm koj tsev neeg, ces koj yuav tsum ua noj nqaij kub. Peb xav kom koj ua ib qho nqaij steak qab nrog zaub hauv qhov cub.

Kev ua noj koj yuav xav tau:

  • Nqaij steak (peb suav cov feem, xws li cov ntses).
  • 3 qos yaj ywm.
  • Pab zaub ntsuab (dill or parsley).
  • ob nruab nrab carrots.
  • Cherry txiv lws suav - 5-7 pieces.
  • Champignons.
  • ntsev, kua txob, txuj lom rau nqaij (kom saj thiab xaiv tau).

Cia li hais tias thaum koj ua noj, nws raug nquahu kom preheat qhov cub kom 200 degrees thiab npaj cov ntawv ci ntawm qhov loj me. Koj tuaj yeem ua cov zaub mov hauv lub tais ci, tab sis peb qhia koj kom tsis txhob tub nkeeg thiab ntim cov nqaij steak hauv feem.

Yog li, yog cov zaub mov noj su hnub Sunday suav nrog kub los ntawmnqaij, peb sim yuav nws nyob rau hauv ib lub khw muag khoom ntseeg siab. Cov nqaij yuav tsum yog tshiab, zoo, vim hais tias lub saj ntawm lub tais yuav ncaj qha nyob ntawm qhov no.

Hnub Sunday tsev neeg noj su
Hnub Sunday tsev neeg noj su

Steak tawm me ntsis, nphoo nrog txuj lom, ntsev. Mushrooms txiav rau hauv halves, zoo li txiv lws suav. Peel qos yaj ywm, txiav rau hauv cubes. Koj tuaj yeem ua tib yam nrog carrots, lossis koj tuaj yeem rub nws rau ntawm lub grater ntxhib.

Muab cov khoom npaj rau ntawm cov ntawv ci hauv txheej: qos yaj ywm, nqaij, nceb, carrots, txiv lws suav, zaub ntsuab. Koj tuaj yeem ntxiv qee qhov shredded cheese rau saum yog tias koj nyiam. Peb kaw cov ntawv ci, qhwv hauv ib lub hnab thiab xa mus rau qhov cub.

zaub xam lav

Raws li peb hais, sim xaiv cov tais diav uas yooj yim thiab yooj yim npaj thaum koj txiav txim siab npaj noj su hnub Sunday. Daim ntawv qhia nrog cov duab tuaj yeem pom hauv phau ntawv ua noj, lossis koj tuaj yeem sim sim nrog cov khoom muaj. Tau kawg, tsis muaj leej twg tso tseg Olivier, uas txhua tus hlub. Tab sis, koj pom, cov zaub xam lav no, ua lub cim ntawm Xyoo Tshiab, tsis muaj txoj hauv kev tsim nyog rau tsev neeg hnub Sunday lub rooj sib tham, txawm tias muaj kev hlub ntawm txhua tus tswv cuab ntawm koj tsev neeg rau nws.

Hnub Sunday noj su rau tag nrho tsev neeg
Hnub Sunday noj su rau tag nrho tsev neeg

Yuav ua kom cov zaub nyias nyias, koj yuav xav tau:

  • 200 grams nceb.
  • 10-12 txiv lws suav.
  • ob lub tswb kua txob loj.
  • kab taum.
  • zaub ntsuab.
  • Olive oil rau nyias hnav khaub ncaws.

Mhrooms yuav tsum txiavhalves thiab xa mus rau lub lauj kaub rau stew. Txoj hlua taum kuj yuav tsum muab tso rau ntawd. Thaum cov nceb yog stewing, koj tuaj yeem txiav cov tswb kua txob thiab txiv lws suav. Tom qab ntawd peb sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais zoo nkauj, lub caij nrog tshuaj ntsuab, txiv roj roj. Salad yog npaj txhij.

rau khoom qab zib

Raws li khoom qab zib, qhov kev xaiv yog koj li. Koj tuaj yeem yuav tej yam txawv txawv rau hnub Sunday noj su rau tag nrho tsev neeg hauv lub khw, lossis koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej yog tias koj cov txuj ci ci ci thiab lub sijhawm pub dawb.

Yog tias koj txiav txim siab ua kom haum koj tsev neeg nrog pastries, ces peb pom zoo kom yooj yim-rau-npaj thiab qab heev hauv tsev ua ncuav qab zib rau tshuaj yej.

Hnub Sunday noj su
Hnub Sunday noj su

Kev ua noj koj xav tau:

  • ob qe.
  • 100 grams qab zib.
  • 50 grams ntawm butter.
  • Ob tablespoons cocoa hmoov.
  • Ib nrab teaspoon baking soda.
  • av cinnamon.
  • Floor - 700 grams.

Txhua cov khoom xyaw rau lub khob noom cookie yuav tsum sib tov, maj mam qhia cov hmoov nplej. Lub khob noom cookie yuav tsum tsis txhob lo rau koj txhais tes, ua kom mos thiab pliable li sai tau. Peb yob nws mus rau hauv ib txheej loj, uas peb txiav tawm cov ncuav qab zib nrog kev pab los ntawm pwm. Lawv ci hauv qhov cub kom sov li 200 degrees hauv xya feeb xwb.

Koj tuaj yeem kho lub sab saum toj nrog icing ua los ntawm ib lub qe thiab hmoov qab zib, lossis tsuas yog nphoo nrog zib ntab. Hnub Sunday noj su npaj txhij!

Pom zoo: