Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj nqaij nyug nplaig?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Veal nplaig suav hais tias yog cov khoom lag luam thoob ntiaj teb, vim muaj ntau cov tais diav qab qab tuaj yeem npaj tau. Nws yog feem ntau siv los ua qhaub cij, appetizers, zaub xam lav thiab txawm tias kub tais diav. Txawm li cas los xij, ntau tus ntxhais hluas uas tseem tsis tau muaj sijhawm los kawm tag nrho cov txuj ci ua noj tsis paub ntau npaum li cas ua noj nqaij nyug nplaig. Qhov tseeb, txhua yam yog yooj yim heev, yog li tus tswv tsev tsis muaj kev paub tau yooj yim tiv nrog kev npaj ntawm cov khoom no.

Yuav ua li cas xaiv cov khoom zoo?

Ua ntej koj qhia ntau npaum li cas ua noj nqaij nyug nplaig, koj yuav tsum nkag siab txog qhov tsis sib xws ntawm nws txoj kev xaiv. Tsis zoo li nqaij nyug nplaig, nqaij nyug nplaig muaj roj tsawg, thiab lawv qhov hnyav tsis ntau tshaj 600 grams. Chilled zoo cov khoom nrog lub plhaub tawv thiab ib qho kev ntxhib los mos zoo nkauj yuav tsum tsis txhob muaj punctures lossis txiav. Thaum yuav tus nplaig, koj yuav tsum tau ua tib zoo saib kom nws tsis txhob pom huab cua lossis ziab tawm.

Thaum xaiv cov khoom khov, nws yog qhov tsim nyog los xyuas kom meej tias tsis muaj dej khov rau ntawm nws qhov chaw thiab cov cim qhia tias rov khov dua. Nws yuav tsum to taub tias cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm tus nplaig tshiab chilled khaws cia ntawmkub txog li 4 degrees, nyob rau plaub hnub. Lub neej txee ntawm cov khoom hauv lub tub yees yog li 8 lub hlis.

siv tus nplaig yog dab tsi?

Cov khoom no muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Rau cov neeg uas xav paub ntau npaum li cas ua noj nqaij nyug nplaig, nws tsis mob kom paub tias kev siv cov khoom noj no tsis tu ncua pab ua kom lub cev ua haujlwm ntawm lub hlwb thiab cov hlab plawv. Nqaij nyuj nplaig yog qhia rau cov neeg uas muaj hemoglobin tsawg, cov hlab ntsha tsis zoo, teeb meem ntawm cov hlab ntshav thiab kab mob ntawm daim tawv nqaij. Tsis tas li ntawd, kev noj cov khoom no activates lub synthesis ntawm amino acids thiab cov tshuaj hormones. Qhov no yooj yim digestible delicacy pab normalize cov suab thaj thiab txhawb kev tsim cov tshuaj insulin. Cov neeg uas suav nrog hauv lawv cov zaub mov tsis nco qab txog acidity siab thiab insomnia ntev.

Yuav ua li cas noj nqaij nyug nplaig?

Ua ntej ua cov khoom no, nws yuav tsum tau npaj. Ua li no, tus nplaig yog soaked nyob rau hauv maj mam s alted dej rau ob peb teev. Nws yog ib advisable kom tso nws nyob rau hauv nws tag nrho hmo ntuj. Nyob rau hauv cov dej thiab ntsev, cov delicacy yuav ua softer thiab ntau qab. Tom qab ntawd, nws raug tshem tawm los ntawm lub thawv nrog dej thiab huv si nrog ib tug scraper. Cov nplaig ntxuav thiab ntxuav tag yog muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, ncuav nrog dej thiab muab tso rau ntawm qhov hluav taws kub. Tom qab boiling, lub resulting npaus yog muab tshem tawm, yog hais tias tsim nyog, top updej, ntxiv me ntsis celery paus, ib tug tag nrho peeled carrot, tag nrho cov dos, ob peb peas ntawm dub kua txob, Bay nplooj ntoos thiab ntsev. Nws yog ib qho tsim nyog los xyuas kom meej tias cov khoom yog tag nrho cov dej. Lub sijhawm ua noj yog nyob ntawm qhov loj ntawm tus nplaig. Raws li txoj cai, nws yog tsawg kawg yog 1.5 teev. Qhov kev npaj ntawm tus nplaig yog kuaj nrog ib tus pas txhuam hniav tsis tu ncua. Cov khoom ua noj ua haus zoo ua mos hauv.

Yuav ua li cas noj nqaij nyug nplaig hauv lub cooker qeeb?

Qee tus niam tsev nyiam siv cov khoom siv hauv chav ua noj tshiab tshiab uas pab txhawb thiab ua kom cov txheej txheem ua noj kom sai. Yog li, tus nplaig npaj ua ntej muab tso rau hauv lub tais multicooker thiab ntim nrog dej. Ntawm lub cuab yeej, nws yog ib qho tsim nyog los qhib hom "ua noj", teem sijhawm rau 10 feeb. Thaum kawg ntawm lub sijhawm no, koj yuav tsum qhib lub hau thiab sau cov npuas dej uas tshwm. Tom qab ntawd, pre-peeled thiab ntxuav zaub thiab txuj lom yog ntxiv rau lub multicooker.

Koj yuav tsum ua kom tiav ua noj hauv hom "extinguishing". Cov yeeb yaj kiab yuav tsum raug tshem tawm ntawm cov khoom tiav. Ntev npaum li cas los ua noj nqaij nyug nplaig hauv lub cooker siab feem ntau nyob ntawm seb qhov kev kho mob ua ntej tau zoo npaum li cas. Cov khoom npaj tau zoo ua noj sai dua li cov khoom lag luam tsis tiav. Cov khoom noj khoom haus tiav lawm, qhwv hauv cov ntawv ci, khaws cia hauv lub tub yees tsis pub dhau 48 teev. Cov tswv tsev uas xav paub ntau npaum li cas los ua noj nqaij nyug nplaig hauv lub tshuab ua kom siab tuaj yeem teb tau tias cov txheej txheem no yuav siv sijhawm tsis tshaj li ib nrab teev. Tag nrhonyob ntawm qhov loj ntawm cov khoom.

Vim li cas veal nplaig siv ua noj?

Qhov kev noj qab haus huv no yuav hloov ua noj hmo ib hnub rau hnub so tiag. Txog niaj hnub no, ntau yam zaub mov txawv raws li cov khoom no tau paub hauv kev ua noj. Qhov yooj yim tshaj plaws yog ua hauj lwm nyias nyias nyias nyias nrog gherkins, ntsuab peas, lettuce, txiv lws suav los yog cucumbers. Feem ntau, cov khoom no yog siv los npaj ntau cov tais diav (khoom noj txom ncauj, zaub xam lav thiab aspic). Sour cream los yog lws suav sauce hais txog qhov zoo tshaj plaws saj ntawm boiled nqaij nyug nplaig tshwj xeeb tshaj yog zoo. Raws li ib sab phaj, tus nplaig feem ntau yog muab nrog nplej zom, legumes, cereals los yog qos yaj ywm.

Ntawm qhov kev lag luam, qhov kev noj qab haus huv no feem ntau yog siv los ua ib qho ntawm ntau yam hnyuv ntxwm, nqaij npua thiab pates.