Qos yaj ywm qab zib: cov khoom muaj txiaj ntsig, ua mob thiab contraindications rau kev noj qab haus huv

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

qos yaj ywm los yog qos yaj ywm qab zib yog cov qoob loo thaum ub uas tsis muaj dab tsi ua nrog qos yaj ywm peb tau siv. Cov zaub no los ntawm tsev neeg Bindweed tau siv los ua zaub mov rau li 10,000 xyoo. Qos yaj ywm tau muab rau lub ntiaj teb los ntawm Asmeskas, nyob rau hauv cov cheeb tsam nws yog tshwj xeeb tshaj yog nrov. Niaj hnub no, qos yaj ywm qab zib yog zus nyob rau hauv ob qho tib si tropical thiab subtropical lub teb chaws. Lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsim cov qos yaj ywm qab zib yog nyob hauv Indonesia, Is Nrias teb thiab Tuam Tshoj. Hauv cov tebchaws no, cov zaub tau hu ua "txiv hmab txiv ntoo ntawm kev ua neej ntev." Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov qos yaj ywm qab zib (los yog "qos") ua rau nws muaj peev xwm los them nyiaj rau qhov tsis txaus ntawm cov zaub mov thiab kab kawm.

qos yaj ywm yog dab tsi

Qab zib saj thiab qab ntxiag aroma yeej lub siab ntawm ntau tus neeg, thiab cov txiaj ntsig ntawm cov khoom tsim nyog tau txais kev hwm. Ntau hom qos yaj ywm nyias txawv ntawm qhov tsos thiab hauvsaj. Qhov nrov tshaj plaws ntau yam yog ci txiv kab ntxwv tubers. Lub saj ntawm cov zaub zoo li lub taub qab zib heev, thiab tsuas yog qhov tsos txuas nrog qos yaj ywm.

Yam yog tsob ntoo nce toj nrog stems ntev txog li peb meters. Cov zaub nws tus kheej yog tsim los ntawm thickening ntawm lateral keeb kwm, thiab lub pulp ntawm txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muaj xim sib txawv: los ntawm dawb thiab daj mus rau ntshav thiab liab. Thiab hais txog cov txiaj ntsig zoo ntawm cov qos yaj ywm qab zib lossis cov qos yaj ywm qab zib, cov lus dab neeg pib nthuav tawm kaum txhiab xyoo dhau los.

Kev sib xyaw thiab khoom noj muaj txiaj ntsig

qos yaj ywm qab zib yog ib lub tsev khaws khoom ntawm calcium, potassium, phosphorus, starch, beta-carotene, folic acid. Cov khoom no tseem muaj txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus, vim nws muaj cov ntsiab lus calorie tsawg thiab cov ntsiab lus siab ntawm ascorbic acid. Ib qho kev noj zaub mov suav me ntsis ntau tshaj li ib nrab ntawm kev noj cov vitamin C txhua hnub. Beta-carotene hauv lub cev tau hloov mus rau hauv cov vitamin A, thiab lub caij no, nrog rau cov vitamin C, yog ib qho muaj zog antioxidant uas tiv thaiv kev puas tsuaj ntawm tes. kev tiv thaiv zoo ntawm ntau yam kab mob txaus ntshai.

Ntxiv rau, cov qos yaj ywm qab zib muaj cov vitamins xws li PP, B1, B2, B6, choline, pyridoxine. Ib puas grams zaub muaj tsuas yog 61 calories, 2 grams protein, tsis muaj rog thiab 14 grams carbohydrates. Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm qos yaj ywm qab zib thiab qos yaj ywm sib txawv heev, thiab yav tas los muaj qhov zoo meej.

Nyob qos qab zib

Hnub no, Tuam Tshoj ib leeg hlob txog ib puas hom qos yaj ywm qab zib. Nws tsis tuaj yeem piav qhia txog kev faib tawm, vim tias officiallylees paub varietal typology tsuas yog tsis muaj nyob. Muaj tsuas yog pawg dav dav: zaub ntau yam, hom zaub mov thiab ntau yam khoom qab zib. Lawv txawv ntawm ib leeg nyob rau hauv cov xim ntawm tev, xim ntawm lub puab pulp thiab cov duab. Txhua yam txawv ntawm lwm yam nyob rau hauv cov nqe lus ntawm yield, scale ntawm kev loj hlob, thiab flowering lub sij hawm. Qhov nrov tshaj plaws thiab dav noj yog cov qos yaj ywm qab zib hauv qab no:

• Nancy Hall or pumpkin yam;
• Vir-85;
• Salmon;
• Sweet-100;
• He-Dong los yog txiv ntseej.

Txawm hais tias cov qos yaj ywm qab zib hu ua qos yaj ywm, nws ua noj sai dua li cov hauv paus zaub uas peb tau siv. Koj tuaj yeem noj nws hauv txhua daim ntawv, nyoos, boiled, kib, ci. Raws li cov zaub, cereals, kua zaub, zaub xam lav, thiab cocktails yog ua. Cov neeg uas poob phaus muaj kev hlub tshwj xeeb rau cov qos yaj ywm qab zib, vim cov zaub muaj tsawg kawg nkaus ntawm calories.

Yuav ua li cas noj qos yaj ywm thiab nrog dab tsi?

Qhov tseeb, qos yaj ywm qab zib yog cov zaub uas yooj yim ua noj uas tsis tas yuav muaj kev txawj ua noj tshwj xeeb. Yog tias tsis muaj sijhawm, tab sis koj xav noj tiag tiag, koj tuaj yeem ntxuav nws yooj yim, ntxuav nws thiab qhov ntawd yog nws - koj tuaj yeem noj tau yam nyab xeeb. Thiab yog tias koj muaj 20 feeb ntxiv, ces koj tuaj yeem ua noj qab zib puree. Daim ntawv qhia kuj tseem yooj yim heev: tev cov qos yaj ywm qab zib, txiav rau hauv cubes, ntxiv dej thiab ua noj zoo li qos yaj ywm li niaj zaus rau 25 feeb. Ntws dej, thiab ntaus nrog ib rab diav kom txog thaum puree, koj tuaj yeem ua qhov no nrog rab rawg, vim cov zaub yuav muag muag heev. Cov zaub mov no tsis suav nrogntsev, tsis muaj suab thaj. Thiab txawm cov me nyuam yaus noj rau ntawm ob sab plhu, vim lub tais qab qab heev thiab tsis muaj dab tsi ntxiv.

fried qos yaj ywm

Lwm txoj hauv kev ua noj qos yaj ywm qab zib yog kib cov zaub. Txoj kev no yuav tsis rov hais dua rau cov neeg uas poob phaus, tab sis kib qos yaj ywm qab zib heev. Txiav cov zaub rau hauv cubes thiab Fry tshaj medium tshav kub kom txog thaum tag nrho siav, thaum stirring tas li. Lub undoubted plus ntawm qos yaj ywm qab zib yog hais tias nws cooks sai npaum li cas tshaj qos yaj ywm. Cov zaub mus zoo nrog txiv kab ntxwv zest, kua txiv qaub, curry thiab kua txob.

Yam in uniform

Thiab tseem muaj ib lub tais uas siv sijhawm li 8 feeb los npaj thiab yuav tau txais kev cawmdim tiag tiag thaum koj xav tau zaub mov ceev thiab noj qab haus huv thiab pub rau cov neeg koj hlub. Xws li cov zaub mov nplua nuj beta-carotene tsuas yog muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev ntawm ob tus menyuam yaus thiab cov neeg laus. Txoj kev ua noj ua haus yog raws li nram no: qhwv lub hauv paus zaub uas tsis tau muab tshem tawm hauv ntawv ci, muab tso rau hauv daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 250 degrees, kom txog thaum muag muag tag nrho, cov txheej txheem no feem ntau siv sijhawm 15-17 feeb.

Cov khoom siv ntawm cov qos yaj ywm qab zib

Ua cov qos yaj ywm qab zib yog qhov txaus siab tiag tiag, tab sis qhov no tsis yog qhov ntxiv ntawm cov khoom. Muaj cov lus dab neeg tiag tiag txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov qos yaj ywm qab zib, thiab cov kws tshawb fawb tau tswj xyuas cov hauv qab no:

• Ua kom cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha muaj zog, cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv. Cov kws kho mob pom zoo kom ntxiv cov qos yaj ywm qab zib rau cov zaub mov rau cov neeg uas muaj teeb meem nrogsiab;
• Vim cov ntsiab lus siab ntawm antioxidants, cov txiaj ntsig zoo thiab kho cov khoom ntawm cov qos yaj ywm qab zib paub tsis muaj kev cia siab. Cov qos yaj ywm qab zib tuaj yeem tiv thaiv kev tsim cov qog nqaij hlav hauv lub qhov ncauj, txoj hlab pas, cov hnyuv thiab lub ntsws;
• Cov neeg poob phaus ua tsis tau yam tsis muaj qos yaj ywm! Cov zaub yog nplua nuj nyob rau hauv fiber ntau, ua tsaug uas nws sai sai saturates lub cev tsis muaj teeb meem rau daim duab. Cov carbohydrates nyuaj tau tawg mus rau hauv cov suab thaj thiab nqus mus rau hauv cov hlab ntsha, ua rau tus neeg xav tias tag nrho ntev. Thiab cov ntsiab lus calorie tsawg ntawm cov zaub tso cai rau cov neeg uas xav poob phaus ntxiv kom ua cov qos yaj ywm hauv lawv cov zaub mov;
• Potassium, uas yog nplua nuj nyob rau hauv cov khoom, muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub hlwb thiab lub paj hlwb. Cov kws kho mob pom zoo kom ntxiv zaub rau cov zaub mov rau cov neeg uas raug kev nyuaj siab, raug kev txom nyem los ntawm kev qaug zog, insomnia, neurosis;
• Cov txiaj ntsig zoo rau lub plab. Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov qos yaj ywm qab zib tsis hla lub plab, vim lawv yog cov kev tiv thaiv zoo heev ntawm cov kab mob, gastritis thiab lwm yam kab mob;
• Indispensable qos yaj ywm qab zib rau cov tub ntxhais hluas, radiant ntawm daim tawv nqaij. suav nrog hauv beta-carotene muaj cov khoom tiv thaiv kev laus thiab tiv thaiv thawj cov cim ntawm kev laus;
• Nws pom zoo kom ntxiv qos yaj ywm qab zib rau cov zaub mov ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Qos yaj ywm qab zib muaj glycemic qis thiab tsis ua rau cov ntshav qab zib nce siab;

• Txaus siab rau cov ntshav txhaws. Cov cuab yeej ntawm cov zaub no yog qhov tseem ceeb, cov qos yaj ywm qab zib txhawb kev kho sai ntawm qhov txhab thiab tiv thaiv cov ntshav ntau dhau hauvcase of raug mob;
• Pab tau zoo heev hauv kev tiv thaiv kev mob caj dab;
• Nws tsis mob rau suav nrog qos yaj ywm qab zib hauv koj cov zaub mov thiab cov neeg haus luam yeeb. Cov pa luam yeeb provokes poob ntawm vitamin A hauv lub cev, uas yog qhov ua rau emphysema. Tsuas yog noj cov zaub no hauv zaub mov tuaj yeem tiv thaiv tsis yog cov neeg haus luam yeeb xwb, tab sis kuj tseem muaj cov neeg nyob nrog nws los ntawm tus kab mob txaus ntshai no;
• Rau cov neeg ncaws pob thiab cov kws tsim lub cev, cov qos yaj ywm qab zib kuj yog ib qho khoom siv tsis tau. Cov neeg uas mob siab rau kev tsim cov leeg nqaij muaj xws li cov zaub no hauv lawv cov zaub mov tsuas yog vim nws muaj cov carbohydrates nyuaj uas yog lub luag haujlwm rau cov leeg nqaij. Cov kws qhia pom zoo noj cov qos yaj ywm qab zib 90 feeb ua ntej kev cob qhia. Cov khoom ntawm cov zaub tuaj yeem txo qhov mob thiab cov leeg nqaij spasms tom qab kev tawm dag zog hnyav.

Tsis tas li, cov kws kho mob pom zoo kom ntxiv cov qos yaj ywm qab zib rau hauv cov zaub mov rau cov poj niam uas dhau los ua poj niam cev xeeb tub, nrog rau cov neeg uas muaj teeb meem ntawm qhov muag, nrog rau mob khaub thuas thiab txo qis kev tiv thaiv. Muaj tag nrho abyss ntawm cov txiaj ntsig thiab teeb meem ntawm cov qos yaj ywm qab zib, txij li cov zaub muaj tsawg heev contraindications.

Kev mob thiab contraindications ntawm "qos yaj ywm qab zib"

qos yaj ywm qab zib tsis yog noj xwb, nws kuj yog siv los npaj kev npaj. Piv txwv li, tshiab hauv paus hmoov los yog tshuaj ntsuab tinctures. Ob leeg thiab lwm tus yog nruj me ntsis txwv tsis pub nyob rau hauv cov xwm txheej hauv qab no:

• YYog tias muaj kab mob duodenal;
• YDiverticulosis thiab diverticulitis;
• Ulcerative colitis;
• Cov poj niam cev xeeb tub yuav tsum noj cov qos yaj ywm qab zib kom zoo thiaj li tsis uaua mob rau lub cev;
• Kev noj cov qos yaj ywm qab zib ntau dhau tuaj yeem ua rau lub raum crystallization thiab gallstones vim yog cov oxalates muaj nyob hauv cov khoom;

Hauv lwm qhov xwm txheej, qos yaj ywm qab zib tsuas yog muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Cov khoom muaj txiaj ntsig thiab contraindications ntawm qos yaj ywm qab zib yog qee qhov sib cuam tshuam.

Ntiaj teb qhov tseeb

Ntiaj teb no cov zaub, ntxiv rau nws cov txiaj ntsig zoo, muaj cov yam ntxwv tshwj xeeb rau nws;

• Xyoo 1595, Thomas Muffet tau tshawb fawb thiab qhia lawv cov txiaj ntsig hauv kev ua haujlwm "Ntawm Kev Txhim Kho Kev Noj Qab Haus Huv", uas nws tau piav qhia meej txog lub peev xwm ntawm cov qos yaj ywm qab zib kom nce libido. Qhov no tau piav qhia los ntawm qhov tseeb tias muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub muaj xws li cov poj niam cov tshuaj hormones. Tias yog vim li cas cov qos yaj ywm qab zib tau pom zoo rau cov poj niam cev xeeb tub;
• Asmeskas nyiam cov qos yaj ywm qab zib, thaum Asians nyiam ntshav;
• Nws tsis tuaj yeem piav qhia qhov saj ntawm qos yaj ywm qab zib, vim tias nyob ntawm hom, nws tuaj yeem zoo ib yam, piv txwv li, txiv tsawb nrog txiv ntseej, taub dag, zucchini thiab txawm tias txiv ntseej;
• Y Yam yog zaub ntau yam zaub, tsis tsuas yog noj tau xwb, tab sis ua tiav rau hauv qab zib, hmoov, molasses thiab cawv. Cov neeg sau tsis tau tsuas yog tubers, tab sis kuj stems thiab hluas nplooj. Lawv yog cov boiled, soaked, ces ntxiv rau zaub nyoos, thiab cov noob txawm siv los ua kas fes hloov!

Qhov ntau yam ntawm cov qos yaj ywm qab zib paub tsis muaj kev cia siab, koj tuaj yeem siv cov zaub yuav luag txhua qhov chaw, thiab hauv kev ua noj nws yog qhov tseem ceeb.cov khoom xyaw.