Lentils nrog nqaij: zaub mov txawv nrog duab

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Nyob hauv peb lub teb chaws, lentils tsis nrov li lwm lub teb chaws. Piv txwv li, hauv tebchaws Greece, cov kws kho mob qhia kom noj nws tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam. Cov khoom no tsis yog tsuas yog cua heev, tab sis kuj tseem ceeb heev. Nws yog tshwj xeeb tshaj yog nplua nuj nyob rau hauv hlau. Muaj ntau txoj hauv kev ua noj lentils. Nws tuaj yeem boiled hauv lub lauj kaub, ci hauv lub lauj kaub, los yog steamed hauv lub cooker qeeb. Peb muab ob peb yam yooj yim zaub mov txawv rau lentils nrog zaub thiab nqaij. Cov zaub mov npaj los ntawm lawv lub hauv paus yog qab heev.

Lentils nrog nqaij

Pib nrog qhov yooj yim tshaj plaws uas koj tuaj yeem xav txog. Nov yog txoj hauv kev niaj hnub los tsim ib lub tais nrog nqaij. Rau nws koj yuav xav tau:

• 250 grams ntawm lentils liab.
• 500 grams nqaij npuas tenderloin.
• ib lub noob.
• 30 grams txiv lws suav muab tshuaj txhuam los yog kua txiv hmab txiv ntoo.
• Ib khob nqaij los yog zaub kua zaub.

Peb muab cov lus qhia ua ntu zus rau daim ntawv qhia rau lentils nrog nqaij.

Pib nrog nqaij. Qhov no yog vim muaj coob tuscov txheej txheem ua dua nrog cov nplej.

• Yaug nqaij npuas tshiab, tshem cov seem ntawm cov ntshav txhaws. Tom qab ntawd, nws nteg daim ntawv phuam kom qhuav me ntsis.
• Tom ntej no, cov nqaij ua tiav. Siv riam, ua tib zoo tshem tag nrho cov roj, cov hlua thiab zaj duab xis.
• Txiav cov nqaij tev rau hauv me me. Muab lawv tso rau hauv ib lub tais, ntsev thiab kua txob. Koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom uas koj nyiam. Cia cov nqaij npuas marinate rau 20 feeb;
• Raws li daim ntawv qhia rau liab lentils nrog nqaij, ncuav cov grits rau hauv ib lub colander los yog sieve thiab yaug hauv qab kais. Thaum cov dej ntshiab lawm, tawm hauv lub tais rau ob peb feeb kom tag nrho cov kua rau khob.
• dos tev, ntxuav hauv qab dej txias thiab chop finely.
• Tam sim no koj tuaj yeem pib ua noj. Ncuav zaub roj rau hauv lub lauj kaub frying thiab qhov chaw tshaj qhov kub tsawg. Tom qab ob peb feeb, tso cov nqaij ntawd thiab ua noj kom txog thaum ib nrab siav, txog 15 feeb. Txhua lub sijhawm, tsis txhob do cov nqaij.
• Tom ntej no, ntxiv cov dos thiab txuas ntxiv Fry rau lwm tsib feeb, tseem stirring loj.
• Ntxiv ib nrab ib khob kua zaub thiab txiv lws suav muab tshuaj txhuam (los yog kua txiv) rau cov nqaij. Txhob tso tseg.
• Thaum huab hwm coj pib boil me ntsis, ncuav rau hauv grits thiab ntxiv ib nrab ib khob ntawm broth. Sib tov zoo dua. Tsis txhob hnov qab cov txuj lom. Npog lub tais nrog lub hau thiab tawm mus rau simmer tshaj qhov cua sov rau ib teev.
• Tom qab lub sijhawm teev tseg, hloov cov lentils nrog nqaij mus rau ib lub tais nyias, ntxiv parsley thiab dill rau saum.

Cia peb mus rau lwm qhovdaim ntawv qhia rau lentils nrog nqaij.

stew

qhov kev xaiv no txawv me ntsis ntawm qhov dhau los ntawm txoj kev npaj. Peb yuav xav tau cov khoom hauv qab no:

• 500 grams nyuj tenderloin.
• Ib khob lentils.
• Big carrot.
• dos loj.
• Peb lub tswb kua txob liab.
• 3 cloves qej.
• ob txiv lws suav.
• Ntsuab, txuj lom thiab ntsev kom saj.

Cia peb mus rau qhov kev siv ntawm daim ntawv qhia rau ntsuab lentils nrog nqaij.

Nqaij ua ntej. Nws yuav tsum tau muab yaug kom huv si hauv dej txias, tshem tawm tag nrho cov cores thiab films. Tom ntej no, ua cov haujlwm hauv qab no:

• Txiav nqaij mus rau qhov nruab nrab.
• dos yog tev, ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me cubes.
• Kuv cov carrots, tev thiab txiav rau hauv ib daim hlab.
• Txiv lws suav yog tev thiab txiav rau hauv me me squares.
• Tej thiab finely chop lub qej.

• Muab cov lentils tso rau hauv lub colander thiab yaug kom huv si hauv qab dej ntws.
• Cua cov roj tshaj qhov kub tsawg hauv lub lauj kaub kib nrog sab siab. Ntxiv nqaij nyug thiab Fry kom txog thaum Golden xim av. Hloov nws mus rau ib lub lauj kaub cais.
• Muab cov zaub tso rau hauv lub lauj kaub uas nqaij kib. Qhov kev txiav txim yuav tsum yog:

1. Carrots thiab dos ua ntej.
2. Sweet kua txob.
3. txiv lws suav.
4. Garlic.

• Ntxiv txuj lom thiab ua noj rau li peb feeb.
• Tom qab qhov kawg ntawm qhov teev tseglub sijhawm, peb hloov qhov loj rau cov nqaij. Peb ntxiv dej nyob rau ntawd thiab tawm mus rau simmer tshaj qis cua sov hauv qab lub hau. Lub sijhawm ua noj - 30 feeb.
• Tom qab ib nrab teev, ntxiv grits rau cov nqaij thiab dej me ntsis ntxiv. Sib tov txhua yam thiab simmer rau lwm 60 feeb.

Qhov tshwm sim ntawm kev siv daim ntawv qhia no rau nqaij nrog lentils yog nyob rau hauv daim duab hauv qab no.

Ntsuab qaib thiab nceb

Qhov kev xaiv no muaj ntau dua nyob rau hauv ntau yam tsw. Txhawm rau siv daim ntawv qhia no rau lentils nrog nqaij, koj yuav xav tau:

• 300 grams ntawm lentils.
• 150 grams ntawm nqaij qaib fillet (150 grams).
• 200 grams tshiab me nceb.
• 3 bay nplooj.
• Green.
• Spices.
• Ob tbsp. diav roj zaub.

Tam sim no nws tsim nyog hais txog ib qho txiaj ntsig zoo. Yog li ntawd qhov kev npaj ntawm lub tais tsis siv sij hawm ntau, cov cereal yuav tsum tau soaked ua ntej. Lawv ua qhov no li ntawm ob teev. Lentils yuav tsum tau ntxuav ua ntej siv. Cov kauj ruam tom ntej:

• Ntxuav cov fillet kom huv si thiab txiav ua me me.
• Yaug thiab ntxuav cov nceb thiab. Yog tias tsim nyog, koj tuaj yeem txiav lawv ua tej daim.
• Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab muab tso rau ntawm hluav taws me me rau ob peb feeb. Muab cov nqaij, nplooj nplooj thiab nceb nyob rau hauv lub lauj kaub. Fry kom txog thaum lub crust tshwm rau ntawm cov nqaij.
• Ntxiv cov lentils, ib nrab khob dej thiab txuj lom. Sib tov txhua yam kom txog thaum sib npaug, npog thiab tawm ntawm qhov cua sov tsawg. Extinguishing lub sij hawmsiv 20 feeb.

Tam sim no koj yuav tsum xyuam xim rau cov zaub mov txawv rau lentils nrog nqaij hauv lub cooker qeeb.

tais nrog taub dag

Hauv qhov no, kev ua noj yuav tsis nyuaj. Rau kev siv koj yuav xav tau:

• 240 grams ntawm minced nqaij.
• 250 grams ntawm lentils.
• Medium carrot.
• 140 grams ntawm taub dag.
• Peb art. spoons ntawm sunflower roj.
• 500ml haus dej.

Nyob rau hauv rooj plaub no, nws tsis yog yuav tsum tau ntub cov grits, tab sis nws yuav tsum tau yaug ua ntej siv. Cia peb mus rau cov lus qhia:

• ntxuav taub taub thiab carrots, tev thiab grate rau ntawm ib tug nplua grater.
• Ncuav cov roj sunflower rau hauv lub tais ntawm lub multicooker thiab ntxiv cov nqaij minced ua ntej thawed. Ua txhua yam no los ntawm kev teeb tsa "Fry" muaj nuj nqi. Hauv qhov no, cov ntsiab lus yuav tsum sib xyaw.
• Thaum xim ntawm cov zaub mov pib hloov, ntxiv carrots thiab taub dag. Do thiab kib rau lwm tsib feeb.
• Ntxiv cov cereal, txuj lom thiab dej. Sib tov txhua yam kom txog thaum sib npaug.
• Teem "Porridge" hom ntawm lub multicooker.
• Tawm ua noj kom txog thaum lub sijhawm ua haujlwm.
• Tso cov tais diav tiav hauv lub cuab yeej rau hauv "Tswj" hom rau 30 feeb, tom qab kho kom zoo nkauj nrog tshuaj ntsuab.

Jellied lentils nrog nqaij

Lwm qhov kev xaiv nthuav rau kev npaj cov tais no hauv lub cooker qeeb. Txhawm rau ua kom tiav, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

• 300 grams lentils (kwv yees li ob khob ntsuas).
• 500 mg nqaij npuas lossis nqaij nyuj tenderloin.
• 250 grams me me tshiab champignons (koj tuaj yeem siv cov loj loj, tab sis tom qab ntawd txiav rau hauv pieces).
• Ib nrab cag zaub ntug hauv paus.
• ib lub noob.
• Nyob zoo ib tsoom phooj ywg.
• 30 grams txiv lws suav;
• Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws.

kib zaub

Qhov no, nws tsim nyog npaj cov nplej ua ntej. Yaug nws, ncuav nws mus rau hauv ib lub tais tob thiab sau nrog dej txias. Tag nrho cov no yuav tsum tau ua ob peb teev ua ntej pib ua noj. Yaug cov lentils dua ua ntej siv. Cov nqaij yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Tshem cov husk los ntawm dos, ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo thiab chop finely.

Ua raws cov lus qhia:

• Cov nceb yuav tsum tau ntxuav hauv qab dej thiab lub kaus mom yuav tsum tau tev. Yog tias cov nceb loj txaus siv rau hauv kev ua noj, koj tuaj yeem txiav rau hauv me me.
• ntxuav cov carrots thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab.
• Bulgarian kua txob, de-seeded, ntxuav thiab txiav rau hauv squares los yog strips.
• Tom qab npaj tag nrho cov khoom xyaw, koj tuaj yeem mus rau theem tseem ceeb ntawm kev ua noj lentils nrog nqaij raws li daim ntawv qhia. Nyob rau hauv lub tais ntawm multicooker, koj yuav tsum ncuav peb tbsp. spoons ntawm sunflower roj.
• Tsim "Frying" hom.
• Muab cov dos txiav rau hauv lub tais.

• Ntxiv cov nqaij nyoos. Sib tov zoo thiab ua noj ntxiv.hauv "Fry" hom. Qhov no yuav siv sijhawm 15 feeb.
• Tom ntej no, koj yuav tsum ntxiv champignons rau lub tais multicooker rau cov khoom xyaw ntxiv. Txuas ntxiv rau lwm 15 feeb, nplawm cov ntsiab lus ntawm lub multicooker qee zaus.
• Tom ntej no, ntxiv carrots, tswb peppers, ntsev, txuj lom thiab txiv lws suav muab tshuaj txhuam (los yog ketchup) rau cov khoom xyaw hauv lub cooker qeeb. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw ntxiv kom txog thaum sib npaug. Yog tsis hloov qhov kev pab cuam, txuas ntxiv kib lub tais rau lwm kaum feeb.
• Ntxiv lentils npaj. Ncuav dej rau hauv lub tais kom npog tag nrho cov khoom xyaw. Tam sim ntawd tom qab no, koj yuav tsum tau rov qab kho lub multicooker hom rau "Porridge" los yog "Extinguishing". Thaum kawg, lub tais yuav tsum tau siav rau 30-40 feeb kom txog thaum lub lentils yog mos. Pab kub.

Recipe for lentil soup with meat

Lentil kua zaub yog qhov zoo tshaj plaws rau lub caij ntuj no lossis hnub los nag. Nws puv tawm heev six thiab satisfying. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

• ib nrab khob lentils.
• 250 grams nyuj tenderloin.
• Plaub nrab hauv paus qos yaj ywm.
• me me carrots.
• Dej taub hau.
• Ib liters dej txias.
• Ob nrab qej cloves.
• -parsley.
• Bay leaf.
• Spices.
• Refined zaub roj.

kib zaub

Nws tsim nyog sau cia rauDaim ntawv qhia no yuav siv sijhawm ntau los ua kom tiav. Yog li ntawd, nws yog ib advisable mus soak lub lentils nyob rau hauv dej rau ob peb teev ua ntej ua noj ua haus. Tab sis nco ntsoov yaug nws ua ntej ntxiv rau cov kua zaub. Cov lus qhia ib ntus:

• Nqaij nyuj yuav tsum tau ntxuav kom huv si. Tom qab ntawd nws yuav tsum tau ntxuav cov yeeb yaj kiab, cov leeg thiab cov pob txha tawg (yog tias muaj).
• Ntxuav carrots, tev thiab grate rau ntawm ib tug coarse grater.
• dos yuav tsum tau tev thiab txiav mus rau hauv me me cubes.
• Ntxuav cov qos yaj ywm dhau, tev thiab txiav rau hauv me me squares. Tom qab ntawd, nws yuav tsum tau ntim nrog dej txias kom tsis txhob tsaus.

• Tej thiab finely chop lub qej.
• -chop parsley.
• Muab nqaij nyug tso rau hauv lub lauj kaub thiab npog nrog dej txias. Nws yuav tsum npog cov nqaij los ntawm ob ntiv tes. Muab lub lauj kaub rau ntawm qhov hluav taws kub thiab tos kom txog thaum cov dej pib boil. Tshem tawm ua npuas ncauj ib ntus.
• Tom qab ntawd txo qhov hluav taws, thiab ntxiv ntsev thiab kua txob hauv av. Npog txhua yam nrog lub hau thiab nws tseem yuav ua kom tiav.
• Thaum cov nqaij yuav luag tiav, ntxiv cov lentils. Sib tov txhua yam, npog thiab ua noj rau lwm 30 feeb.
• Lub sijhawm no yuav tsum tau kib carrots, dos thiab qej.
• Thaum nqaij nyuj siav lawm, tshem tawm, txiav rau hauv me me thiab xa rov qab rau lub lauj kaub.
• Tam sim no koj yuav tsum tau nce lub cua sov me ntsis thiab ntxiv cov qos yaj ywm. Thaum nws ua mos, ntxiv ci, nplooj nplooj thiab tshuaj ntsuab. Tom qab boiling lub kua zaubua noj rau tsib feeb ntxiv.