Puas tuaj yeem khov txiv apples rau lub caij ntuj no thiab ua li cas?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Pom zoo tias cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo uas cog hauv koj lub vaj tom qab muaj kev noj qab haus huv ntau dua thiab muaj txiaj ntsig zoo dua li cov uas muaj ntau ntawm cov khw muag khoom thaum lub caij ntuj no. Hmoov tsis zoo, nws tsis yog ib txwm ua tau kom khaws cov khoom zoo hauv tsev kom txog thaum caij nplooj ntoos hlav. Yog li ntawd, ntau tus niam tsev xav paub yuav ua li cas khaws cov vitamins, ntxiv rau kev siv ntau txoj hauv kev ntawm kev npaj compotes, jams thiab lwm yam khoom noj los ntawm cov khoom nyoos tshiab. Piv txwv li, nws puas tuaj yeem khov txiv apples? Tom qab tag nrho, kuv xav kom yuav luag tshiab blanks ntawm tes. Yuav ua li cas kom tau cov txiv hmab txiv ntoo khov? Cov zaub mov uas nthuav tawm hauv kab lus no yuav pab khaws cov vitamin raw cov ntaub ntawv rau lub caij ntuj no ntev. Tsis tas li ntawd, cov khoom ua tiav ib nrab yuav luag tsis txawv ntawm nws cov khoom muaj txiaj ntsig los ntawm cov txiv apples tshiab.

Cov lus qhia tseem ceeb ntawm yuav ua li cas khov txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no

Ua raws li cov lus qhia hauv qab no, koj tuaj yeem txuag cov vitamins ntau tshaj plaws hauv kev npaj.

• Tom qab ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo kom huv si, cia cov dej ntws hauv lub colander los yog qhuav nrog daim ntawv phuam.
• Kev khov yog zoo duatsuas yog nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug crushed loj, tag nrho npaj rau ntxiv nteg nyob rau hauv ib lub tais.
• Kev ntim khoom, ob lub thawv tshwj xeeb, pwm, thiab cov hnab yas yooj yim yog siv. Sim ua kom huab cua hauv lawv tsawg li sai tau.
• Qee cov txiv hmab txiv ntoo, xws li txiv duaj thiab apricots, tau ntim nrog qab zib syrup hauv pwm los tiv thaiv browning.
• Sau txhua qhov khoob kom paub meej tias dab tsi nyob hauv lub thawv. Nws kuj tseem pom zoo kom qhia hnub uas tso cov khoom hauv chav.
• Lub txee lub neej nyob ntawm qhov ntsuas kub hauv lub tub yees. Nrog rau hom xaiv mus txog -10-12 ° C, txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem khaws cia rau 1-2 lub hlis, ntawm qhov kub thiab txias - txog 8-10 lub hlis.

Kuv puas tuaj yeem khov tag nrho cov txiv apples?

Raws li qhov ntsuas kub qis, cov qauv ntawm cov khoom hloov pauv me ntsis, uas tom qab thawing yuav mos thiab tsis muaj kua. Vim li no, ntxiv txiav txiv hmab txiv ntoo yuav tsuas yog ua tsis tau. Yog li ntawd, ua ntej tso rau hauv lub tub yees, faib cov txiv apples tsawg kawg hauv ib nrab thiab tshem tawm cov tub ntxhais.

Nyob rau hauv daim ntawv ntawm chopped mass

Feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo khov yog siv ua noj tam sim tom qab rho tawm. Yog li ntawd, ntau tus niam tsev xav tias nws yooj yim thiab puas tuaj yeem khov txiv apples txiav rau hauv daim? Undoubtedly, txoj kev ua no yog qhov ua tau zoo tshaj plaws. Tom qab tag nrho, cov txiv hmab txiv ntoo loj tsis txawm yuav tsum tau thawed ua ntej yuav ncuav rau hauv saucepan, piv txwv li, thaum ua noj compote. Ua ntej muab tso rau hauv lub freezer, ntxuav lub txiv apples thiab chop rau hauv nruab nrab-qhov loj me slices. Feem ntau txiv hmab txiv ntootev tawm. Tom qab ntawd ncuav lub loj rau hauv ib tug qaug zog ntsev tov (10-12 g ib 1 liter) kom lub apples tsis darken. Tom qab cov kua dej ntau dhau hauv lub colander, hloov cov khoom mus rau ib lub hnab los yog thawv. Muab lub thawv ntim kom nruj thiab khaws cia hauv lub tub yees.

Kuv puas tuaj yeem khov txiv apples li cov txiv hmab txiv ntoo tshiab?

Ib qho kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev sau qoob loo rau pies yog ua ntej sib tsoo cov txiv hmab txiv ntoo nrog nqaij grinder lossis rab. Qhov loj tshaj plaws yog ua kom sai li sai tau kom lub loj tsis tau ib tug brownish tint. Yog li ntawd, npaj applesauce nyob rau hauv me me feem, tam sim ntawd muab nws tom qab chopping nyob rau hauv ntim nyob rau hauv lub compartment nrog ceev ceev freezing hom teeb. Khaws cov ntaub ntawv nyoos npaj ua li no tsis pub ntau tshaj 2-3 lub hlis. Cov khoom ua tiav cov vitamin semi-tiav yuav yog ib qho kev kho mob zoo rau koj tus menyuam. Cia li boil lub puree rau 1-2 feeb, cia lub workpiece pre-thaw nyob rau hauv chav tsev kub kom txog thaum nws ua crystal-zoo li.