2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Nplej yog ib tsob nroj uas muaj xyoob ntoo ntawm tsev neeg cereal. Raws li txoj cai, Is Nrias teb thiab Indochina suav tias yog nws lub tebchaws. Hauv cov cheeb tsam no, cov cereal no tau pib loj hlob txog 8 txhiab xyoo dhau los. Thaum xub thawj, nws tau cog rau hauv cov teb zoo tib yam, qhov twg nws muab cov txiaj ntsig zoo. Thaum lub sij hawm, nws tau pom tias cov nplej yields ntau nyob rau hauv dej nyab ntau dua nyob rau hauv qhuav av. Ua tsaug rau txoj kev no, nws tsis tas yuav fertilized, thiab cov qoob loo tsis raug kev txom nyem nyob rau hauv lub hnub ncaj qha. Txog niaj hnub no, cov qoob loo no tsuas yog cog rau hauv dej nyab xwb.
Nqaj cog rau hauv txoj kev tshwj xeeb. Ua ntej, nyob rau hauv tshwj xeeb tsev xog paj, nplej germinate, thaum lub sprouts ncav cuag ib tug ntev ntawm 10 centimeters, lawv muab pov rau hauv dej. Qhov no yog ua kom cov nroj tsuag nws tus kheej siv paus. Qhov no yog xaiv cov neeg uas muaj zog tshaj plaws, uas yav tom ntej yuav muab cov qoob loo zoo. Ntau centuries dhau los, cov qoob loo siav tau yuav luag 8 lub hlis, uas tsis zoo heev. Nyob rau hauv peb lub sij hawm, ntau yam tau bred uas tawm los ib tug qoob loo nyob rau hauv peb lub hlis. Uas txos tus nqi tu nws.
Ob hlis tom qab cog, cov nplej pib tawg. Qhov tsw ntawm nws cov paj yog me ntsis reminiscent ntawm aroma ntawm boiledmov, tsuas yog nrog ib tug sweetish tint. Cov nplej tawv nplej yog tsim. Tom qab ntawd cov qoob loo tau sau thiab yuav tsum tau qhuav. Yog tias cov av noo ntawm cov nplej siab dhau lawm, ces cov nplej yuav npog nrog txheej pwm, thiab cov qoob loo yuav lwj. Hauv thaj chaw uas cov nplej khaws cia, huab cua zoo tagnrho kuj tseem khaws cia. Thaum tswj hwm qhov xav tau ntawm cov av noo, cov nplej yog khaws cia tsis tau ntim rau ib xyoos. Nws tuaj yeem khaws cia rau peb xyoos hauv nws lub hnab yas qub.
Long grain white rice
Thaum chiv keeb, nplej muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig. Txawm li cas los xij, tom qab sib tsoo nws, yuav luag tag nrho cov txiaj ntsig zoo tawm nrog lub tev. Tsuas yog ib feem me me xwb, uas tsis pom zoo rau lub cev. Tab sis nyob rau hauv xws li mov muaj ntau complex carbohydrates uas muaj peev xwm pub lub cev nrog lub zog rau lub sij hawm ntev. Nws kuj muaj cov protein thiab rog. Cov nplej ntev nplej muaj cov hmoov txhuv nplej siab tsawg dua li lwm hom. Qhov ntau yam no xyaum tsis lo ua ke thiab yog qhov zoo rau kev ua noj pilaf.
Nyob hauv ntau yam no, cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm nplej ib 100 grams yog:
- proteins: 7.13g;
- fat: 0.66g;
- carbs: 78.65g;
- Calories: 315 kcal.
Qhov no yog rau cov khoom nyoos. Thiab tus nqi noj haus ntawm boiled mov ib 100 grams:
- proteins: 2.20 g;
- fat: 0.50g;
- carbs: 24.90g;
- Calories: 116 kcal.
Medium Grain White Rice
Cov ntau yam no tsis txawv ntawm cov nplej ntev ntev raws li cov khoom muaj txiaj ntsig. Nws muaj ntau cov hmoov txhuv nplej siab thiabnws yuav nyuaj dua.
Cov Nplej Nruab Nrab ntawm 100 grams khoom noj muaj txiaj ntsig yog:
- proteins: 7.00 g;
- fat: 1.00 g;
- carbs: 71.00g;
- Calories: 320 kcal.
Round Grain White Rice
Tus thawj coj hauv cov ntsiab lus hmoov txhuv nplej siab. Nws yog qhov no ntau yam uas txuas ua ke zoo thiab tsis haum rau txhua lub tais. Zoo rau ua sushi tawm ntawm nws.
Tus nqi noj zaub mov ntawm hom no:
- proteins: 7.60 g;
- fat: 1.00 g;
- carbs: 75.20g;
- Cov calories: 351 kcal.
Steamed rice
Muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig hauv steamed nplej ntau dua li yav dhau los. Nws yog txhua yam hais txog qhov tshwj xeeb chav kho. Cov cereal tau ua tiav txawm tias ua ntej polishing, yog li qee cov khoom muaj txiaj ntsig yog "absorbed" rau hauv cov mov ci nws tus kheej.
Tus nqi noj haus ib 100g yog:
- proteins: 6.50 g;
- fat: 1.00 g;
- carbs: 79.00g;
- Calories: 350 kcal.
Brown rice (brown rice)
Thaum ua cov mov no, lub plhaub sab saud tsis raug tshem tawm tag nrho. Vim qhov no, nws muaj cov xim qub thiab khaws cov khoom noj feem ntau. Brown mov yog nplua nuj nyob rau hauv manganese, magnesium thiab hlau. Nws muaj ntau cov vitamins B, proteins, fiber ntau. Ua tsaug rau qhov muaj pes tsawg leeg, cov nplej xim av muaj txiaj ntsig zoo rau lub paj hlwb. Tsis tas li ntawd, nws ntxuav lub cev, txoqib cholesterol. Tiv thaiv kev tsim cov ntshav txhaws. Txo qhov kev pheej hmoo ntawm ntau yam kab mob, tshwj xeeb tshaj yog cov uas cuam tshuam nrog kev noj zaub mov tsis txaus. Txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav. Nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov hnyuv. Ntawm lwm yam, hom mov no txhim kho cov metabolism, koom nrog hauv kev zom cov rog. Yuav siv tau raws li ib tug zoo yuag khoom. Txo cov ntshav siab, yog li cov neeg mob hypotensive tau qhia kom saib xyuas nws qhov kev ua tau zoo.
Brown mov noj muaj nuj nqis:
- proteins: 6.50 g;
- fat: 1.00 g;
- carbs: 79.00g;
- Calories: 350 kcal.
Npua qus
hom mov no yeej yog lwm tsob nroj, cov noob ntawm Zizania aquatica, uas yog nyob rau North America. Txawm hais tias nyob rau hauv tag nrho lwm yam kev hwm nws zoo ib yam li cov tsoos cereal. Yuav kom tau nplej qus zoo, koj yuav tsum tau saib xyuas nws.
Cov nplej nplej yuav tsum tsis txhob muaj qhov sib txawv, txwv tsis pub nws yog qhov lav tias nws tau sau los ntawm cov cog sib txawv. Yog li ntawd, lub tais yuav tsis sib npaug. Lub plhaub tuaj yeem yog pob tshab lossis matte. Yog muaj sij hawm mus sim ces yuav tau tom ib daim, mov zoo yuav tsum ruaj.
Cov nplej no muaj cov khoom txaus ntawm manganese, magnesium, zinc, phosphorus thiab B vitamins. Vim muaj cov ntsiab lus protein ntau, nws ntxiv dag zog rau cov leeg. Nws muaj txiaj ntsig zoo rau lub plab zom mov vim muaj cov ntsiab lus fiber ntau. Nws suav hais tias yog khoom noj khoom haus. Txo cov ntshav siab.
Tus nqi noj zaub mov nyoos ntawm 100gram:
- proteins: 6.50 g;
- fat: 1.00;
- carbs: 79.00g;
- Calories: 350 kcal.
Khoom noj khoom haus ntawm boiled mov ib 100 grams:
- proteins: 4.00 g;
- fat: 0.30g;
- carbs: 21.10g;
- Calories: 100 kcal.
Black rice
Black rice (aka Tibetan) zoo nkauj heev. Tsis lo ua ke thaum siav. Muaj nyob rau hauv nws muaj pes tsawg leeg proteins, uas yog ob zaug ntau npaum li nyob rau hauv lwm yam ntau yam. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv antioxidants, yog li nws yuav pab tau heev rau cov neeg uas muaj kab mob vascular thiab plawv. Txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov qog nqaij hlav malignant. Nws muaj ntau cov vitamin E, uas muaj txiaj ntsig zoo rau ntawm daim tawv nqaij. Nws yog qhov zoo los siv nws nrog carrots. Carrots yog nplua nuj nyob rau hauv vitamin A, uas zoo kawg nkaus interacts nrog vitamin E. Ib tug tsis muaj lwm yam yog xyaum tsis absorbed.
Tus nqi noj zaub mov ntawm hom no:
- proteins: 6.50 g;
- fat: 1.00 g;
- carbs: 79.00g;
- Calories: 350 kcal.
Basmati
Nqaij ntau haiv neeg nyob rau sab qaum teb Punjab. Hais txog cov khoom muaj txiaj ntsig, nws tsis yog qis dua rau lwm yam. Nws muaj ntau cov poov tshuaj, uas muaj txiaj ntsig zoo rau cov kab mob plawv. Cov tshuaj muaj xws li hlau, phosphorus, folic acid, starch. Nws kuj tseem muaj cov amino acids, thiamine, riboflavin. Nws yog qhov zoo dua los noj nyob rau hauv daim ntawv unpolished, vim hais tias lub ntsiab ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig poob rau ntawm lub plhaub. Tsis tas li ntawd, cov nplej "tev" muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwmplab.
Khoom noj khoom haus ntawm cov nplej nyoos ib 100 grams:
- proteins: 7.50 g;
- fat: 2.60g;
- carbs: 62.30g;
- Calories: 303 kcal.
Khoom noj khoom haus ntawm cov nplej siav ib 100 grams:
- proteins: 7.00 g;
- fat: 0.50g;
- carbs: 78.50g;
- Calories: 120 kcal.
Rice Harm
Tsuas yog contraindication rau noj mov yog pheej cem quav. Txawm hais tias qhov teeb meem no tsis muaj, qee qhov kev ceev faj tseem xav tau. Ua ke nrog mov, nws raug nquahu kom noj ntau cov zaub uas muaj fiber ntau thiab txhawb lub plab hnyuv. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb kom tau txais cov kua dej txaus. Txhua yam khoom yuav tau txais txiaj ntsig yog siv nyob rau hauv nruab nrab.
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