Qhia rau cov niam tsev: yuav ua li cas ua noj spaghetti kom tsis txhob ua ke

Qhia rau cov niam tsev: yuav ua li cas ua noj spaghetti kom tsis txhob ua ke
Qhia rau cov niam tsev: yuav ua li cas ua noj spaghetti kom tsis txhob ua ke
Anonim

Tej zaum, txhua tus poj niam hauv tsev tau nkag mus rau hauv qhov xwm txheej uas koj yuav tsum tau ua noj sai sai thiab cua nrawm, thiab muaj sijhawm tsawg heev rau qhov no. Thiab nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, pasta ib txwm los cawm, uas yog, txhua tus nyiam spaghetti. Tau kawg, tsis muaj dab tsi nyuaj rau kev npaj cov zaub mov no, tab sis tseem muaj ob peb qhov zais cia uas tsis yog txhua tus paub txog.

Yuav ua li cas ua noj spaghetti kom lawv tsis txhob ua ke?

Lo lus nug no pib txhawj xeeb yuav luag txhua tus niam tsev tom qab thawj qhov ua tsis tiav ntawm kev ua noj. Lub lauj kaub loj dua, zoo dua.

yuav ua li cas ua noj spaghetti tsis lo ua ke
yuav ua li cas ua noj spaghetti tsis lo ua ke

Spaghetti hlub chaw. Yog li, qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yuav yog lub lauj kaub nrog lub peev xwm ntawm 3-5 litres, 2/3 ntim nrog dej. Cia peb ua piv txwv thiab saib txhua yam kom ntxaws.

Yog li, peb xav tau:

  • spaghetti (500 g);
  • butter (100 g);
  • ntsev (1 tablespoon);
  • txiv roj roj lossis roj sunflower (1 tablespoon).

ua noj ua haus:

1. Muab ib lub lauj kaub dej rau ntawm qhov hluav taws kub thiab coj mus rau boil. Tseem ceeb! Yuav tsum nyob rau hauv boiling dejntxiv sunflower roj, nws yuav cia li tiv thaiv lub pasta los ntawm kev ua ke. Ntxiv ib diav ntsev rau hauv lub lauj kaub.

2. Cov dej tau npau npau, tam sim no koj tuaj yeem txav mus rau spaghetti. Muab lawv tso rau hauv lub lauj kaub zoo li tus kiv cua, tab sis tsis muaj qhov tsis ua rau lawv tawg - lawv yuav sai sai hauv cov dej thiab yooj yim rau hauv dab dej tag (qhov no feem ntau yuav siv sij hawm tsis pub dhau ib feeb). Nws siv sijhawm ntev npaum li cas los ua noj spaghetti? Ntau npaum li tau hais rau ntawm pob, feem ntau nws yog 6-12 feeb. Txhua yam nyob ntawm seb hom nplej twg lawv yog tsim los ntawm.

ntev npaum li cas ua noj spaghetti
ntev npaum li cas ua noj spaghetti

3. Thawj ob feeb, koj yuav tsum tau nplawm lawv tas li kom lawv tsis txhob lo ua ke, thiab tom qab ntawd koj yuav tsum tsis txhob tso lawv mus ua noj rau ntawm qhov cub. Spaghetti nyiam ua noj "hauv tuam txhab".

4. Yog li ntawd lub pasta yog npaj txhij. Tam sim no nws tseem tshuav dej los ntawm lawv thiab muab tso rau hauv ib lub colander.

5. Muab ib daim butter tso rau hauv lub lauj kaub uas lub pasta tau siav. Thaum lub spaghetti yog tag nrho cov khob dej, muab nws rov qab rau hauv lub lauj kaub. Thov nco ntsoov tias yog cov ntses tau noj nrog cov nplej zom, nws yog qhov zoo dua tsis kam butter, nws yuav yog superfluous.

6. Lub tais npaj txhij. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua spaghetti tam sim ntawd; rau piquancy, koj tuaj yeem ua rau nws nrog qee hom ntses. Tam sim no koj tus kheej tuaj yeem teb cov lus nug ntawm yuav ua li cas ua noj spaghetti kom lawv tsis txhob lo ua ke. Tag nrho cov tsis pub leejtwg paub yog nyob rau hauv sunflower thiab butter roj, uas yuav tsum tau ntxiv rau ib lub sij hawm thaum ua noj pasta. Muaj lwm cov lus qhia yuav ua li cas ua noj spaghetti. Yog li hais tias lawv tsis lo ua ke, nws yog qhov zoo tshaj plaws xaiv cov nplej zom nyuajhom qoob mog. Raws li koj tau pom, txhua yam yooj yim!

yuav ua li cas ua noj spaghetti pasta
yuav ua li cas ua noj spaghetti pasta

Yuav ua li cas pasta, spaghetti kom tsis txhob kis?

Nws yog qhov zoo tshaj kom tsis txhob noj ntau dhau. Pasta thiab spaghetti yuav tig tawm elastic yog tias lawv raug tshem tawm ntawm tshav kub 5 feeb ua ntej ua noj. Lawv yuav yog me ntsis undercooked sab hauv, tab sis tsis txhob txhawj - tag nrho cov lus zais yog tias txawm tias tom qab koj tso dej los ntawm lawv thiab ntxiv cov roj, lawv tseem yuav tswj tau qhov kub thiab txias, vim tias spaghetti yuav ncav cuag qhov kev npaj txhij txhua. nws tus kheej. Yog tias koj tseem zom cov nplej zom, ces koj tuaj yeem tshem tawm cov nplaum nplaum nrog dej dawb. Tsuas yog yaug lawv zoo. Ntawd yog tag nrho, lo lus nug ntawm yuav ua li cas ua noj spaghetti kom lawv tsis txhob lo ua ke tuaj yeem txiav txim siab daws.

Pom zoo: