Acidophilus mis yog dab tsi?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Acidophilus mis yog dab tsi? Peb yuav teb lo lus nug no hauv kab lus no. Peb kuj tseem yuav qhia koj txog yuav ua li cas haus dej haus no, nws muaj txiaj ntsig dab tsi, thiab ntau dua.

cov ntaub ntawv dav dav

Acidophilus mis nyuj haus yog cov mis nyuj haus uas muaj cov kab mob lactic acidophilus. Xws li cov kab mob muaj peev xwm hloov tau cov saj ntawm cov mis nyuj, nws cov khoom thiab sib xws. Cov kws tshaj lij ntseeg tias cov khoom hauv nqe lus nug yog los tiv thaiv kev ua xua thiab txhim kho txoj kev zom zaub mov zoo.

Yuav ua li cas?

Acidophilus mis nyuj yog tsim los ntawm cov mis nyuj pasteurized. Cov kab mob tshwj xeeb lactic acid tau ntxiv rau nws: acidophilus bacillus, kefir fungus thiab lactic streptococcus.

Cov txheej txheem ntawm kev ntxiv cov kab mob uas tau hais los kuj zoo ib yam li cov txheej txheem fermentation ib txwm, uas yuav siv sij hawm ib nrab hnub ntawm qhov kub tsis tshaj 32 degrees.

Nyob rau hauv cov xwm txheej zoo li no, cov kab mob, suav nrog acidophilus, muaj peev xwm haus tau me me ntawm lactose, uas muaj nyob hauv cov mis nyuj. Yog li ntawd, cov dej haus ua thicker thiabtau tus yam ntxwv qaub.

Koj tuaj yeem ua cov khoom lag luam zoo li no tsis yog hauv kev tsim khoom, tab sis kuj nyob hauv tsev. Acidophilus mis nyuj nyob rau hauv tsev tsis muaj tsawg qab thiab noj qab nyob zoo dua yuav.

Txoj kev khaws cia

Kho lub khw-muas kua mis acidophilus lossis mis nyuj ua noj hauv tsev hauv qhov chaw txias (xws li lub tub yees). Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias haus dej haus hauv tsev yog khaws cia rau ib lub lim tiam. Cov mis nyuj yuav tom khw yuav muaj lub neej txee ntev dua. Qhov no yog vim qhov tseeb tias cov tuam ntxhab feem ntau ntxiv ntau yam tshuaj rau cov dej haus uas ua rau nws lub neej txee.

Cov kab mob nquag hauv cov kua mis acidophilus txuas ntxiv mus ntxiv txawm tias tom qab nws tsim. Hauv qhov no, cov khoom zoo li no tsis pom zoo siv tom qab hnub tas sijhawm. Tsis tas li ntawd, cov dej haus no yuav tsum muab pov tseg yog tias nws tsis hnov tsw lossis xim tau hloov pauv.

khoom siv dej haus

Tsis ntev tas los no, cov kws tshaj lij tau ua pov thawj tias cov kua mis acidophilus nqus tau los ntawm lub cev zoo dua li cov kua mis ib txwm muaj. Qhov zais cia ntawm cov dej haus no yog nyob rau hauv lub peev xwm ntawm cov kab mob kom ferment ib feem ntawm lactose, uas yog ib feem ntawm feedstock. Yog li ntawd, cov kua mis acidophilus tau pom zoo rau cov menyuam yaus muab txhua hnub.

Nws tseem yuav tsum tau muab sau tseg tias cov khoom no feem ntau siv rau hauv kev noj haus thiab kev kho mob khoom noj khoom haus.

Tsis tuaj yeem hais tias tom qab nkag mustib neeg lub cev acidophilus bacillus pib tso tshuaj tua kab mob tshwj xeeb. Raws li koj paub, cov tshuaj no zoo heev tua ntau tus kab mob sib txawv, suav nrog staphylococci.

Cov kab mob hauv cov dej haus no tuaj yeem cuam tshuam cov txheej txheem ntawm putrefaction hauv tib neeg lub cev. Tsis tas li ntawd, tsis zoo li Bulgarian stick, acidophilus excites lub secretion ntawm lub plab thiab txiav txiav. Yog li ntawd, cov mis nyuj no feem ntau qaug dej qaug cawv thaum noj zaub mov muaj rog thiab muaj ntau. Nws tsis tsuas yog txhim kho cov txheej txheem zom zaub mov, tab sis kuj ua kom cov metabolism thiab rov ua kom lub cev tiv thaiv kab mob.

Nyob rau thawj hnub tom qab haus cov kua mis acidophilus, tus neeg yuav muaj kev tsis xis nyob thiab tsis xis nyob. Cov kws tshaj lij piav qhia qhov mob no los ntawm kev hloov pauv ntawm qhov sib npaug ntawm cov kab mob uas nyob hauv lub plab zom mov. Raws li kev xyaum qhia, qhov tsis xis nyob hauv plab ploj tom qab ob peb hnub.

Qee tus kws tshaj lij ntseeg tias kev noj cov kua mis acidophilus ib txwm pab txo qis qhov tshwm sim ntawm kev ua xua. Yog vim li no thiaj li pom zoo kom haus dej haus no rau cov menyuam yaus uas twb muaj hnub nyoog thaum lawv tuaj yeem haus cov mis nyuj zoo.

Nws tseem yuav tsum tau muab sau tseg tias cov khoom hais no tuaj yeem txo cov roj cholesterol.

Nws txawv ntawm cov mis nyuj li cas?

Cov khoom noj muaj txiaj ntsig, nrog rau cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov kua mis acidophilic, yog xyaum tsis txawv ntawm cov mis nyuj zoo tib yam. Los ntawmRaws li cov kws tshaj lij, cov dej haus no muaj cov protein thiab calcium zoo sib xws. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom no yog siab dua me ntsis.

Nws siv li cas?

Hais txog cov kua mis acidophilus, ntau tus neeg nthuav qhia cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab noj qab haus huv whey. Nws yeej yog. Txawm li cas los xij, cov dej haus zoo li no yuav luag zoo ib yam li ib txwm muaj, nrog qhov sib txawv tsuas yog tias nws yog me ntsis thicker thiab muaj cov yam ntxwv qaub.

Yuav ua li cas cov khoom hauv nqe lus nug yuav tsum tau noj? Qab zib acidophilic mis nyuj haus sov los yog txias. Nws yog siv los ua pancakes, pancakes, thiab ncuav qab zib. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum raug sau tseg tias koj yuav tsis tuaj yeem ntxiv cov mis nyuj rau cov tshuaj yej kub. Txwv tsis pub, koj cov dej haus yuav cia li curdle.