Yuav ua li cas ua noj nqaij nyuj qab nrog qaub cream: daim ntawv qhia nrog daim duab

Cov txheej txheem:

Yuav ua li cas ua noj nqaij nyuj qab nrog qaub cream: daim ntawv qhia nrog daim duab
Yuav ua li cas ua noj nqaij nyuj qab nrog qaub cream: daim ntawv qhia nrog daim duab
Anonim

Nqaij daim siab yog cov khoom noj qab haus huv uas pom zoo kom suav nrog hauv kev noj zaub mov tsis tu ncua. Tab sis tsis yog txhua tus noj nws. Qee tus tsis nyiam saj, lwm tus xav tias nws yog rubbery, lwm tus tsis paub yuav ua li cas deliciously. Nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream yog kev sib tw, muag thiab cua. Nws tsis yog khoom noj uas yooj yim tshaj plaws, tab sis nws tsim nyog kawm.

Yuav ua li cas xaiv

Nov yog ib kauj ruam tseem ceeb rau kev noj qab haus huv. Lub siab tshiab yog elastic thiab moist, nws muaj ib qho xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab tsw qab. Yog tias tsaus, ces nws tau khaws cia ntev. Yog hais tias tsw tsw qaub, muaj ntshav txhaws, tsis pom zoo kom yuav cov khoom.

ua noj ua haus

Yuav ua li cas ua noj nrog lub siab uas tsis tau khov. Yog tias nws pw hauv lub tub yees, nws raug nquahu kom defrost maj mam, nyob rau hauv ib qho chaw ntawm lub tub yees.

Nqaij nyuj
Nqaij nyuj

Txhawm rau kom lub siab khaws cov khoom noj ntau tshaj plaws thiab nyob twj ywm mos, nws yuav tsum tsis txhob raug cua sov ntevprocessing.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom tshem tawm cov daim nyias nyias thiab cov hlab ntsha uas yuav ua rau nws tawv, txawm tias nws tau ua kom zoo.

Lwm zais ntawm daim siab mos thiab qab qab yog ua ntej soaking hauv mis nyuj. Cov txheej txheem no siv sijhawm 1 - 2 teev, tom qab ntawd tshem tawm cov dej noo nrog daim ntawv phuam thiab pib ua noj.

Nqaij daim siab nrog qaub cream tshwj xeeb yog cua yog breaded nyob rau hauv hmoov. Nws yuav tsum nco ntsoov tias cov ntsiab lus calorie ntawm cov zaub mov tiav hauv qhov no nce ntxiv.

Lub siab mus zoo nrog txuj lom, tshuaj ntsuab tshiab, zaub. Tsis tas li ntawd, cov zaub nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ntawm xws li ib lub tais yuav muab nws juiciness.

Muab daim siab nrog qaub cream nrog mashed qos yaj ywm, pasta, zaub stew. Feem ntau cov neeg hauv tsev neeg nyiam cov zaub mov no.

yuav ua li cas ua noj nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream
yuav ua li cas ua noj nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream

Thiab tam sim no hais txog yuav ua li cas qab ua nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream. Daim ntawv qhia muaj nyob rau hauv kab lus.

Classic tais

Yuav ua li cas:

  • 600g nqaij nyuj;
  • 100ml qaub cream;
  • 200g dos;
  • zaub roj;
  • hmoov;
  • dej kub;
  • ntsev, kua txob.

YYuav ua li cas ua noj nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream:

  1. Txiav cov dos rau hauv cubes thiab coj mus rau ib lub xim golden nyob rau hauv lub lauj kaub frying nyob rau hauv zaub roj. Tom qab ntawd hloov mus rau lub phaj.
  2. Yau lub siab, tshem cov yeeb yaj kiab thiab cov hlab ntsha, txiav rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov chops me me 1 cm tuab.
  3. Sib tov hmoov nrog ntsev thiab kua txob. Dov daim siab daim hauv hmoov.
  4. Muab cov roj tso rau hauv lub lauj kaub thiab kib lub siab raunruab nrab kub ntawm txhua sab rau 2 feeb. Tshem tawm ntawm lub lauj kaub thiab pib kib cov khoom tom ntej.
  5. Muab daim siab ua tiav rau hauv lub lauj kaub sib xyaw nrog cov dos kib.
  6. Ncuav me me dej kub rau hauv qaub cream, li ib nrab khob, ntxiv ntsev thiab kua txob, sib tov thiab ncuav hla lub siab.
  7. Muab tso rau ntawm hluav taws qeeb, tom qab boiling, simmer rau 20 feeb.
yuav ua li cas ua noj delicious nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream
yuav ua li cas ua noj delicious nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream

In the slow cooker

Nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream thiab zaub tuaj yeem ua rau hauv lub cooker qeeb.

Rau qhov no koj yuav tsum noj:

  • 0.5 kg siab;
  • ob kua txob qab zib;
  • ob dos;
  • ib zaub;
  • 200 ml qaub cream;
  • zaub roj;
  • ntsev, kua txob;
  • zaub ntsuab.

Cia peb xav txog yuav ua li cas ua noj nqaij nyug qab nrog qaub cream hauv lub cooker qeeb:

  1. Carrots, dos thiab peppers ntxuav, tev thiab txiav mus rau hauv nyias strips.
  2. Nyob rau hauv lub multicooker, teem lub "Frying" program, ncuav nyob rau hauv ib tug me ntsis zaub roj, muab zaub thiab sauté rau tsib mus rau xya feeb yam tsis muaj lub hau. Tom qab ntawd kaw thiab ua noj rau tsib feeb ntxiv.
  3. Txiav lub siab mus rau hauv me me strips thiab xa mus rau lub cooker qeeb. Fry yam tsis muaj lub hau rau xya feeb, ces do, ntsev thiab ntxiv kua txob av.
  4. Kaw lub multicooker nrog lub hau, tig rau hom "Extinguishing" rau 20 feeb. Ntxiv qaub cream 5 feeb ua ntej qhov kawg ntawm qhov kev pab cuam.
nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream
nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream

Npaj daim siab pab nrog tshiabtws zaub ntsuab. Rice, boiled los yog mashed qos yaj ywm yog haum raws li ib tug sab phaj.

Nrog txiv lws suav thiab qej

Daim nqaij nyuj no nrog qaub cream yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

  • ib thiab ib nrab kilograms ntawm cov khoom tseem ceeb;
  • 300g dos;
  • 200 ml qaub cream;
  • 50g txiv lws suav;
  • 3 cloves qej;
  • zaub roj;
  • paj;
  • bunch of tshiab parsley;
  • dej;
  • xwb.

Nyob rau hauv daim ntawv qhia.

delicious nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream
delicious nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream

Yuav ua li cas qab ua nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream thiab txiv lws suav? Txhawm rau ua qhov no, ua raws cov lus qhia:

  1. Tshuaj lub siab los ntawm cov hlab ntsha thiab cov yeeb yaj kiab, txiav ua cov kab me me.
  2. Txiav dos rau hauv cubes.
  3. Hloov qej los ntawm xovxwm, chop cov zaub ntsuab nrog rab riam.
  4. Tshuaj lws suav muab tshuaj txhuam nrog qaub cream, ntsev thiab kua txob.
  5. Nyob rau hauv lub lauj kaub nrog cov phab ntsa tuab (zoo rau hauv lub cauldron), sov cov roj zaub thiab coj cov dos mus rau xim kub.
  6. Ntxiv daim siab rau dos thiab sauté kom txog thaum nws tig dawb.
  7. Txo cov nplaim taws, muab qaub cream nrog txiv lws suav rau hauv lub cauldron.
  8. Nyob rau hauv dej kom npog cov ntsiab lus ntawm lub cauldron.
  9. Simmer li 20 feeb hauv qab lub hau kom qis qis. Xyuas kom tseeb tias cov kua tsis tas evaporate thiab ntxiv yog tias tsim nyog.
  10. Tom qab 20 feeb, ntxiv qej thiab tws tshuaj ntsuab thiab sib tov.
  11. Ciav tsib feeb ntxiv thiab tshem tawm ntawm qhov cub.

Siv lub siab nrog garnish sab laug hauvcauldron lws suav-sour cream sauce siv ua gravy.

Nrog cawv

Yuav ua li cas ntxiv koj tuaj yeem ua nqaij nyuj daim siab nrog qaub cream? Daim ntawv qhia nrog cawv yog tsim rau lub rooj festive.

Yuav tsum noj:

  • 0.5 kg siab;
  • 200 ml qhuav liab caw;
  • 100g smoked bacon;
  • ob dos;
  • 200 g qaub cream;
  • ntsev;
  • zaub roj;
  • miv;
  • kub.
nqaij nyug daim siab recipes nrog qaub cream
nqaij nyug daim siab recipes nrog qaub cream

Cia peb xav txog yuav ua li cas ua noj kom zoo:

  1. Cua nqaij nyug daim siab hauv mis nyuj rau ib nrab teev. Tom qab ntawd qhuav thiab txiav mus rau hauv me me tuav thiab pieces.
  2. Hsub zaub roj rau hauv lub lauj kaub kib thiab maj mam kib lub siab ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av.
  3. Tshem tawm daim siab ntawm lub lauj kaub thiab muab tso rau hauv saucepan, ntxiv cawv thiab simmer rau kaum feeb tshaj qhov hluav taws kub.
  4. Fry hauv lub lauj kaub uas lub siab thiab nqaij npuas kib tau siav.
  5. Txiav cov dos rau hauv me me pieces thiab xa mus rau lub lauj kaub, ntsev, ntxiv kua txob, muab qaub cream. Yog hais tias qaub cream yog tuab heev, dilute nws nrog dej me ntsis.
  6. Muab nqaij npuas kib nrog dos hauv qaub cream rau hauv saucepan nrog daim siab thiab simmer npog rau lwm kaum feeb.

Nrog qos yaj ywm

Daim ntawv qhia no qub heev thiab tuaj rau peb ntawm Tebchaws Poland. Nws yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

  • 0.5 kg nyuj siab;
  • ob dos;
  • tsib qos tubers;
  • ob tablespoons hmoov;
  • 100 ml qhuav cawv (dawb lossisliab);
  • 300g qaub cream;
  • zaub roj;
  • zaub ntsuab;
  • ntsev;
  • kub.

Yuav ua li cas:

  1. Tev qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav rau hauv nyias lub voj voog. Qhuav nws nrog ib tug phuam thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub kub nrog zaub roj. Fry kom txog thaum Golden xim av.
  2. Txiav txhua yam uas tsis tsim nyog los ntawm daim siab, txiav rau hauv me me cubes, ntsev, sprinkle nrog kua txob. Tom qab ntawd muab tso rau hauv lub lauj kaub tais diav uas muaj roj zaub thiab kib sai heev rau txhua sab.
  3. Tev cov dos, txiav rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog lub siab thiab kib rau tsib mus rau xya feeb. Tom qab ntawd txo cov nplaim taws thiab ncuav rau hauv cawv.
  4. Thaum cov kua evaporates, sib tov qaub cream nrog coriander, thyme thiab ntsev.
  5. Ncuav cov kua qaub rau hauv lub lauj kaub nrog lub siab, do thiab simmer npog li kaum feeb.
  6. Muab cov tais ua tiav rau ntawm lub phaj: hauv nruab nrab ntawm daim siab, raws ntug ntawm lub phaj - qos yaj ywm. Sprinkle nrog tws tshiab tshuaj ntsuab.
ua noj nqaij nyuj daim siab daim ntawv qhia nrog qaub cream
ua noj nqaij nyuj daim siab daim ntawv qhia nrog qaub cream

Nrog cheese

Yuav ua li cas:

  • 0.5 kg nqaij nyuj los yog nqaij nyuj siab;
  • 100 g nyuaj cheese;
  • 100 g qaub cream;
  • plaub dia roj zaub;
  • plaub tablespoons hmoov;
  • dej npau;
  • parsley;
  • kua txob dub;
  • bay nplooj;
  • Provence tshuaj ntsuab;
  • xwb.

Zoo siv cov menyuam mos tshiab lub siab, nwsua noj sai dua.

Yuav ua li cas:

  1. Txiav lub siab rau hauv me me, kua txob, ntsev, sprinkle nrog Provence tshuaj ntsuab, maj mam tuav nrog rauj rauj. Tso rau kaum feeb kom ntub cov tshuaj tsw qab.
  2. Muab hmoov nplej rau hauv lub thawv tsim nyog, yob txhua daim rau hauv.
  3. Cua lub lauj kaub, ncuav roj rau nws thiab muab lub siab.
  4. Fry sai tshaj qhov nruab nrab kub kom txog thaum Golden xim av.
  5. Muab qaub cream rau hauv lub lauj kaub, ncuav dej, muab pov rau hauv nplooj nplooj. Do nrog ib tug ntoo spatula. Npog thiab simmer li 20 feeb.
  6. Sau nrog cov cheese ob peb feeb ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj.

Tshem tawm cov tais diav los ntawm tshav kub, cia nws brew li kaum feeb. Garnish nrog parsley sprigs thiab pab. Nws tuaj yeem noj tau kub lossis txias, nrog lossis tsis muaj zaub mov. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias nws muaj ntsim saj, lub siab yog kev sib tw thiab cua heev. Zoo siab txais tos tsev neeg noj.

Tam sim no koj paub yuav ua li cas ua noj nqaij nyug qab nrog qaub cream. Yog tias koj tab tom noj zaub mov, koj tsis tas yuav ci ci hauv cov hmoov nplej, nws raug nquahu kom tshem tawm cov txheej txheem kib thiab tau los ntawm stewing.

Pom zoo: