Salad nrog hnyuv ntxwm thiab txiv lws suav: ntau yam kev xaiv ua noj

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Salad nrog hnyuv ntxwm thiab txiv lws suav: ntau yam kev xaiv ua noj
Salad nrog hnyuv ntxwm thiab txiv lws suav: ntau yam kev xaiv ua noj
Anonim

Georgian zaub xam lav nrog hnyuv ntxwm thiab txiv lws suav tau tuav nws qhov chaw ntawm "tus qauv" "Olivier", "Caesar" thiab "Herring nyob rau hauv lub tsho tiv no" raws li kev ua koob tsheej thiab kev cawm seej rau cov qhua tuaj txog, vim nws ua noj. yog qhov tsis txaus ntseeg tiag tiag, thiab cov khoom lag luam yeej ib txwm nyob ntawm tes, thiab cov saj piquant thiab ci ci zoo txhawb nqa lub rooj noj mov (qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tsis txhob overdo nws nrog mayonnaise).

Cov Khoom Tseem Ceeb

Lub npe ntawm cov zaub xam lav - "Nrog hnyuv ntxwm, txiv lws suav thiab cheese" hais rau nws tus kheej: nws yog cov khoom lag luam uas tsim nws lub hauv paus.

txiav cov khoom xyaw
txiav cov khoom xyaw

Cov poj niam uas muaj kev paub dhau los tsis tshua ua raws li qhov sib luag, sib xyaw cov khoom "los ntawm qhov muag", tab sis rau cov menyuam yaus thiab tsuas yog ua lawv thawj kauj ruam hauv kev paub txog kev ua zaub mov, cov lus qhia hauv qab no tau muab:

  • Peb puas grams ntawm cov hnyuv ntxwm thiab cheese nyuaj, thiab koj tsis tas yuav sim hloov lawv nrog cov hnyuv ntxwm thiab cov cheese ua tiav - qhov no txawv kiag li.
  • Ob txiv lws suav nruab nrab, nyiam dua nqaij ntau yam xws li Cream lossis Volgograd.
  • 3-4 cloves qej.
  • 100-150 grams ntawm mayonnaise. Tus nqi yog kwv yees, vim hais tias cov khoom xyaw no yog ib qho teeb meem ntawm saj: ib tug neeg nyiam cov zaub xam lav "ntub", lwm tus nyiam saj cov khoom, tsis yog cov ntses.
  • Ntsuab parsley, zaub xam lav los kho lub tais tiav.

Cov classic version ntawm cov zaub xam lav nrog hnyuv ntxwm, txiv lws suav thiab cheese yog npaj yooj yim heev: peb txiav cov hnyuv ntxwm rau hauv me me cubes, sim ua kom lawv txawm, peb ua tib yam nrog cheese. Nws yog ib qho tseem ceeb tsis txhob grate lawv, raws li ib co tub ntxhais hluas hostesses ua - ces cov zaub xam lav, nyob rau hauv lub cawv ntawm cov ntses, hloov mus rau hauv ib tug unattractive porridge. Peb txiav cov txiv lws suav rau hauv me me pieces, sim tsis txhob zuaj lawv ntau dhau, hla lub qej los ntawm qej thiab sib tov nrog mayonnaise. Optionally, ntxiv me ntsis dub kua txob los yog av thyme rau ib tug spicier tsw.

zaub xam lav nrog sausage thiab txiv lws suav
zaub xam lav nrog sausage thiab txiv lws suav

Tom ntej no, sib tov tag nrho cov khoom xyaw zaub xam lav (cov hnyuv ntxwm, txiv lws suav thiab cheese) hauv lub tais zaub xam lav, ntxiv mayonnaise sauce thiab sib tov. Cov zaub xam lav npaj tau thiab tuaj yeem noj tam sim.

Lwm version of sausage salad

Ntxiv me ntsis suav nrog cov ntawv txuas ntxiv ntawm cov zaub xam lav:

  • Cucumbers.
  • txiv lws suav.
  • Sausage: Koj tuaj yeem noj salami lossis Krakow li niaj zaus.
  • Nyias cheese, xws li "Lavxias teb sab" lossis "Dutch".
  • Lettuce.
  • YajMayonnaise. Nws yog qhov zoo dua los siv lub teeb, hom kev noj haus.

Txhua cov khoom xyaw, tshwj tsis yog rau mayonnaise thiab tshuaj ntsuab, raug coj mus rau hauv qhov sib npaug, txiav rau me mecubes thiab sib tov nyob rau hauv ib lub tais, smeared nrog mayonnaise. Cov nplooj lettuce yuav tsum tau ntxuav hauv dej ntws, qhuav ntawm ob txheej ntawm daim ntawv phuam.

zaub xam lav nrog txiv lws suav
zaub xam lav nrog txiv lws suav

Ntxiv rau ntawm ntug ntawm txhua nplooj los ntawm sab denser peb muab ob tbsp. spoons ntawm siav zaub xam lav nrog hnyuv ntxwm thiab txiv lws suav thiab yob rau hauv cov hlab. Yog tias tsim nyog, koj tuaj yeem txuas nrog tus ntoo txhuam hniav. Cov rolls uas tshwm sim tau zoo nkauj faib rau ntawm ib lub tais ua noj, dai kom zoo nkauj nrog cov zaub tshiab.

Zaub xam lav nrog croutons thiab cheese

Qhov no ntawm cov zaub xam lav nrog hnyuv ntxwm thiab txiv lws suav tau hais tias tau tshwm sim los ntawm kev sib tsoo ntawm ib qho ntawm cov tub ntxhais hluas tog, uas yog tus cwj pwm los ntawm randomness thiab "bag food". Inadvertently, lub vase nrog kirieshki crackers tau tig mus rau hauv ib qho zoo tib yam Georgian zaub xam lav, thiab tus tswv frivolous, es tsis txhob tshem lub tais ntawm lub rooj, sib tov cov ntsiab lus thiab nthuav cov qhua nrog ib tug tshiab tais. Nws yog nws qhov kawg ua ntej, raws li cov tub ntxhais hluas nyiam qhov txawv txav ntawm kev sib tw cheese thiab txiv lws suav nrog crispy crackers thiab ntsim hnyuv ntxwm. Ntxiv mus, xws li ib tug zaub xam lav tau ua kom txaus siab heev, uas tau txais txiaj ntsig zoo ntxiv cov tais diav. Txhawm rau npaj cov zaub xam lav koj yuav xav tau:

- ob puas grams cheese thiab sausage txhua;

- ob txiv lws suav tshiab;

- 50 grams ntawm crackers, lawv tuaj yeem yuav ntawm txhua lub khw muag khoom, thaum nws yog qhov zoo dua los xaiv nrog cov tsw ntawm nqaij npuas kib lossis qej rau cov zaub xam lav ntau dua.

- plaub cloves ntawm qej, crushed nyob rau hauv ib tug qej xovxwm los yog mortar;

- mayonnaise rau saj.

Txhob txhua yamCov khoom xyaw tsim nyog rau cov zaub xam lav: hnyuv ntxwm thiab txiv lws suav hauv cubes, txiv lws suav hauv cov hlais lossis hauv cubes, sib tov txhua yam hauv lub tais zaub xam lav thiab ntxiv mayonnaise.

zaub xam lav nrog croutons
zaub xam lav nrog croutons

Croutons tau muab tso rau hauv cov zaub xam lav ua ntej noj, raws li lawv sai sai rau hauv qhov kev txiav txim ntawm mayonnaise, thiab tom qab ntawd cov zaub xam lav poob nws tus kheej. Ib qho yuav tsum tau ua ntej yog tias nws yuav tsum nyob twj ywm crispy, ces nws yuav yog lub teeb, txawm lub mayonnaise.

Ib co lettuce facts

Georgian zaub xam lav nrog hnyuv ntxwm thiab txiv lws suav, txiav txim siab los ntawm cov khoom muaj nyob hauv nws, muaj calorie ntau ntau thiab hnyav rau lub cev, vim tias nws lub zog muaj nuj nqis yog 412 calories ib 100 grams, yog li koj yuav tsum tsis txhob tsim txom cov tais diav., thiab ntau dua yog li siv lawv hauv cov khoom noj, muaj teeb meem nrog qhov hnyav lossis kev noj qab haus huv. Rau kev siv: ib puas grams ntawm xws li ib tug zaub xam lav yog hais txog plaub tablespoons. Txhawm rau hlawv cov nyiaj no, koj xav tau ib nrab ib teev kom dhia hlua ntawm qhov nquag nquag lossis dhia rau tsib caug feeb. Puas tsim nyog txaus siab rau noj tsib feeb?

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