2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Ntau xyoo dhau los, cov nqaij nruab deg, tshwj xeeb yog cov nqaij squid, tau dhau los ua neeg nyiam heev hauv peb lub tebchaws. Qhov no yog vim qhov tseeb tias tam sim no lawv tuaj yeem yuav ntawm tus nqi pheej yig hauv yuav luag txhua lub khw. Hauv cov khw muag khoom loj, lawv feem ntau yog muag khov lossis cov kaus poom. Tam sim no cia peb xav seb dab tsi yog cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm squid.
Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm nqaij yog dab tsi?
Cov khoom no yog nplua nuj nyob rau hauv phosphorus thiab tooj liab, yam tsis muaj lub cev metabolism hauv yuav ua tsis tau, nrog rau cov hlau, nws yog ib qho tsim nyog rau kev tsim cov hemoglobin hauv cov ntshav. Squid nqaij muaj ntau cov proteins, amino acids, cov vitamins tseem ceeb (B, B6, C, E, PP) thiab kab kawm. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm nws cov khoom muaj txiaj ntsig thiab zoo, cov nqaij nruab deg zoo dua rau cov nqaij nees, nqaij npuas, nqaij nyuj, yaj thiab txawm nqaij qaib. Ntxiv rau, cov nqaij squid muaj ntau ntawm polyunsaturated fatty acids, thiab lawv, raws li koj paub, yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws. Ua tsaug rau tag nrho cov microelements, cov ntsiab lus ntawm cov roj cholesterol hauv cov ntshav tau txo qis.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm squid rau lub cev tag nrho
Cov neeg uas nquag sivCov nqaij nruab deg tsis tshua muaj peev xwm ua rau mob sclerosis. Vim hais tias cov tshuaj thiab kab kawm muaj nyob rau hauv squid nqaij txhawb thiab txhim kho kev nco. Nws yog qhov tseem ceeb heev los ntxiv rau kev noj zaub mov ntawm cov menyuam yaus thiab cov tub ntxhais hluas. Squid nqaij accelerates cov khoom metabolism, txhawb txoj hnyuv, thiab tseem txhawb kev poob phaus. Tsis tas li ntawd, cov nqaij nruab deg no tuaj yeem raug ntaus nqi rau cov tshuaj diuretics - nws zoo kawg nkaus tiv nrog edema, tshem tawm cov kua dej ntau dhau ntawm lub cev thiab ntxiv dag zog rau cov kab mob genitourinary. Tsis tas li ntawd, iodine muaj nyob rau hauv squid muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas, thiab yuav luag tag nrho cov txheej txheem physiological hauv lub cev nyob ntawm nws. Raws li koj tau pom, cov txiaj ntsig ntawm kev noj cov nqaij nruab deg muaj ntau.
Tab sis qhov no tsuas yog siv rau cov squids uas loj hlob nyob rau hauv tej yam ntuj tso thiab zoo tej yam kev mob, deb ntawm factories uas muab pov tseg pov tseg rau hauv lub hiav txwv, ua phem rau cov chaw nyob marine inhabitants. Tab sis, alas, tsis yog txhua lub tuam txhab nuv ntses them nyiaj rau qhov no. Squid uas tau ntes tau hauv dej qias neeg tuaj yeem muaj mercury, uas paub tias ua rau lub paj hlwb puas. Kev sib cav ntawm lub ncauj lus "cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm squid", peb tuaj yeem hais nrog kev ntseeg siab tias ntau dua qhov khoom no muaj txiaj ntsig zoo rau peb lub cev. Tias yog vim li cas nws thiaj li pom zoo kom yuav cov khoom los ntawm cov tuam txhab ntseeg siab.
Yuav noj li cas?
Smoked squid thiab qhuav yog heev-calorie, thiab muaj ntsev ntau. Hauv daim ntawv no, lawv yuav tsum tau siv tsawg li tsawg tau. Tab sis cov boiled muaj txiaj ntsig zoo, koj tuaj yeem tso siab rau lawv hauv koj cov khoom noj txhua hnub.
Nkauj squid carcass. Yuav xaiv li cas?
Thaum koj tuaj txog ntawm lub khw, nws yog qhov zoo dua los muab kev nyiam rau cov squids uas tsis tau peeled, vim lawv tseem tsis tau steamed. Qhov loj me kuj tseem ceeb - tsis txhob caum cov carcasses loj, xaiv cov me me, lawv cov nqaij yuav softer thiab ntau dua. Saib ze ntawm daim tawv nqaij, nws yuav tsum yog xim liab los yog lilac thiab tsis tawg. Thiab tseem, squid yuav tsum tau yooj yim sib cais los ntawm ib leeg. Ob peb lub cev daig ua ke hauv ib lub pob qhia meej tias lawv tau defrosted ntau dua ib zaug. Nws yog qhov zoo dua los tsis kam noj cov squids, lawv cov nqaij yuav muaj qhov iab saj, thiab txawm tias thaum defrosted, nws tuaj yeem kis tau. Kuv vam tias tam sim no koj tau kawm zoo txog kev xaiv cov nqaij nruab deg thiab cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm squid yog dab tsi.
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