2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Thaum lactation, tus niam hluas yuav tsum tau txais tag nrho cov vitamins thiab minerals uas tsim nyog nrog zaub mov, tsis yog rau nws lub cev xwb, tab sis kuj rau nws tus menyuam. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb heev kom paub tias cov khoom twg yuav pab tau tshaj plaws nyob rau lub sijhawm no. Heev feem ntau, cov lus nug tshwm sim ntawm seb puas los yog tsis yog Beijing cabbage ntxiv rau koj cov zaub mov thaum pub niam mis thiaj li muaj ntau haiv neeg ntawm koj cov zaub mov. Nws yuav tsum raug sau tseg tias ntau tus poj niam tsis nyiam yuav cov zaub no, vim nws tsis yog ib txwm ua rau Lavxias teb sab cuisine. Kab lus no yuav tham txog seb Beijing cabbage tuaj yeem pub niam mis, thiab yog tias muaj, qhov twg.
zaub no yog dab tsi?
Ua ntej peb pib tham txog cov txiaj ntsig ntawm Suav cabbage thaum pub niam mis, peb yuav tsum tham txog zaub nws tus kheej. Raws li lub npe qhia, cov khoom no yog los ntawm Tuam Tshoj. Nyob rau hauv Russia, lawv pib loj hlob nws kuj tsis ntev los no - tsuas yog nyob rau hauv lub kawg ntawm lub xyoo pua xeem, yog li nws tseem tsis tauthiaj li dav. Tab sis qhov tseeb, rau ib tug neeg dog dig, Beijing cabbage yuav pab tau incredibly. Nws muaj ntau cov vitamins thiab minerals uas tsim nyog rau lub cev, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij ntuj no. Ntxiv nrog rau qhov muaj txiaj ntsig zoo, nws kuj tseem qab ntxiag hauv saj, uas zoo li cov nplooj lettuce. Tsis tas li ntawd, nws yog qhov yooj yim heev los npaj, vim nws tau tso cai siv cov zaub qhwv tshiab thiab stewed.
Tshuaj muaj pes tsawg leeg thiab khoom noj muaj txiaj ntsig
Kev siv Beijing cabbage hauv kev noj zaub mov thaum pub niam mis yog qhov tseem ceeb, yog tias tsuas yog vim cov khoom muaj tshuaj lom neeg zoo heev. Nws muaj ntau cov vitamins C, nrog rau cov vitamins PP, E, K thiab B. Cais, macronutrients muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev tuaj yeem paub qhov txawv: calcium, selenium, potassium, iodine, zinc thiab fluorine, uas tsim nyog rau lub cev. ua haujlwm ib txwm.
Nws tseem tsim nyog tham txog fiber ntau, lysine thiab carotene muaj nyob hauv zaub qhwv. Cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov tshuaj antioxidant yog me me, nws tsim nyog qhia tsuas yog iothiocyanate, uas pab tshem tawm toxins los ntawm lub cev thiab yog ib qho zoo heev prophylactic los tua mob cancer.
Cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom kuj tseem tsawg - tsuas yog li 20 kcal ib 100 grams ntawm cov khoom. Qhov no tso cai rau nws muab cais ua cov zaub tsis muaj calorie, vim tias kev zom zaub mov yuav tsum muaj zog ntau dua. Yog li, tus niam hluas tuaj yeem tau txais cov duab tom qab yug menyuam thiab tshem tawm qhov hnyav dhau, vimSuav cabbage noj yuav pab normalize thiab txawm ceev cov txheej txheem metabolic hauv lub cev.
khoom muaj txiaj ntsig
Cabbage muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Qhov no txhais tau hais tias Beijing cabbage tuaj yeem nkag rau hauv niam cov zaub mov thaum pub niam mis. Cov zaub muaj ib qho tshwj xeeb - kab tsuag feem ntau sim hla nws, thiab yog li ntawd cov tuam txhab tsis siv tshuaj thaum loj hlob. Yog li ntawd, ib tug niam hluas tej zaum yuav tsis ntshai tias cov tshuaj phem yuav nkag mus rau tus menyuam lub cev nrog rau cov mis nyuj.
Ntxiv rau, kev noj tas li ntawm Beijing cabbage thaum pub niam mis yuav:
- tshem tawm mob taub hau thiab txo qis kev nyuaj siab thiab ntxhov siab;
- txhim kho kev tiv thaiv thiab tiv thaiv kev kis kab mob;
- txhim kho daim siab ua haujlwm;
- kho kom lub xeev qaug zog tas li;
- normalize digestion thiab tshem tawm cov kua ntau dhau ntawm lub cev;
- ua kom cov hlab plawv.
Cov txiaj ntsig ntawm Beijing cabbage rau niam hluas
Tam sim no cia tham me ntsis txog cov txiaj ntsig ntawm suav zaub qhwv thaum pub niam mis. Ua ntej tshaj plaws, nws muaj muag tshiab rau lub caij ntuj no, thaum muaj cov khoom ntuj tsim tsawg heev uas muaj ntau cov vitamins thiab minerals. Tsis tas li ntawd, cov tshuaj muaj txiaj ntsig tsis ploj tom qab cov zaub qhwv tau raug kho kom sov. Yog li nws suav nrog hauv kev noj zaub mov ntawm niam hluas yuav tso cai:
- tau txais qhov tsim nyog microelements thiab vitamins hauv daim ntawv ntuj rau lub cev ntawm niam thiab menyuam;
- muab kev tiv thaiv kab mob raws caij nyoog; pab kom muaj lysine nyob rau hauv lub cabbage, uas ntxuav cov ntshav thiab dissolves txawv teb chaws proteins;
- txhim kho cov tawv nqaij thiab plaub hau uas raug kev txom nyem thaum cev xeeb tub;
- antioxidants ua rau tus niam tshiab nquag thiab zoo siab txawm tias thaum nws tus menyuam tsaug zog.
Contraindications rau zaub noj
Cov txiaj ntsig zoo ntawm zaub qhwv tsis tau txhais hais tias nws muaj peev xwm siv Beijing cabbage thaum pub niam mis tsis xav. Zoo li lwm yam khoom, nws muaj ib tug xov tooj ntawm contraindications, nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm uas thaum lub sij hawm lactation nws tsim nyog tsis kam siv nws. Yog li, nws yuav tsum tsis txhob siv nyob rau hauv cov ntaub ntawv uas tus niam hluas muaj gastritis los yog nce qib ntawm acidity nyob rau hauv lub plab, o ntawm tus txiav los yog ib tug nyiam los ntshav.
Tsis tas li, nco ntsoov nco ntsoov tias suav zaub qhwv yuav tsum tsis txhob noj nrog tsev cheese lossis mis nyuj. Ua ke, cov zaub mov no tuaj yeem ua rau mob plab hnyav heev.
Cov txiaj ntsig ntawm Beijing cabbage rau tus menyuam lub cev
Yog tias koj txiav txim siab pub mis rau koj tus menyuam, ces thaum kos cov khoom noj, koj yuav tsum tau xav txog seb cov zaub mov cuam tshuam li cas tsis yog rau leej niam lub cev xwb, tab sis kuj yog tus menyuam nws tus kheej. Judging los ntawm kev txheeb xyuas, Beijing cabbage rau pub niam miskev pub mis tsuas yog muaj ntau yam khoom noj khoom haus thiab muab cov mis nyuj rau menyuam yaus, uas yuav muaj cov vitamins ntau. Yog tias koj siv cov zaub hauv qhov tsim nyog, koj yuav pom tias tus menyuam yuav pib txhim kho kev pw tsaug zog zoo, thiab thaum tsaug zog, lub siab yuav zoo siab dua. Tsis tas li ntawd, Suav cabbage yuav muab lub cev tsis taus nrog kev tiv thaiv kab mob.
Dhau li ntawm tag nrho cov no, cov khoom lag luam xyaum tsis ua rau muaj kev fab tshuaj, yog li nws muaj kev nyab xeeb heev rau tus menyuam. Txawm li cas los xij, nws tseem yog qhov zoo tshaj plaws los qhia suav zaub qhwv rau hauv niam cov zaub mov maj mam pom cov tshuaj tiv thaiv.
Qhia txog kev noj haus
Qhia suav zaub qhwv tshiab rau niam noj thaum pub niam mis thawj lub hlis yuav tsis yog lub tswv yim zoo tshaj. Txawm tias muaj tseeb hais tias cov khoom yog heev pab tau, nws kuj muaj ib tug loj npaum li cas ntawm fiber, uas lub cev ntawm ib tug me nyuam mos yuav tsis muaj peev xwm tiv nrog. Yog li, qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog pib noj zaub qhwv tshiab tsuas yog tom qab tus menyuam ncav cuag 3 lub hlis.
Tab sis hauv daim ntawv stewed lossis boiled, nrog rau cov kua zaub, koj tuaj yeem tam sim ntawd. Txawm li cas los xij, tom qab thawj zaug pub mis, nws tsim nyog saib cov tshuaj tiv thaiv ntawm tus menyuam thawj hnub txhawm rau tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm qhov tshwm sim tsis zoo - quav quav, qhov tsos ntawm pob liab liab lossis kev ntxhov siab.
Cov kws kho mob tsis pom zoo kom tus niam laus noj ntau tshaj 150 grams ntawm Suav cabbage ib hnub twg, thiab nyob rau hauv cov zaub mov nws kuj yuav tsum tsis txhob pom ntau tshaj 2-4 zaug ib hnub twg.week.
Yuav ua li cas xaiv cabbage?
Yuav kom siv Beijing cabbage coj tsuas yog ib qho txiaj ntsig rau tus niam hluas thiab nws tus menyuam, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum tau yuav khoom hauv khw. Yuav kom yuav lub taub hau tshiab thiab zoo ntawm cov zaub qhwv, koj yuav tsum ua raws li cov cai hauv qab no:
- Thaum xaiv Suav cabbage, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tau soj ntsuam cov nplooj - lawv yuav tsum txawm thiab tshiab, thiab zoo nkaus li du thiab elastic.
- Ua ntej yuav tsum tau muab rau cov taub hau nruab nrab nrog lub teeb xim.
- Yog tias ua tau, koj yuav tsum tau hnov cov zaub - nws yuav tsum muaj qhov tsw qab ntxiag ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab.
Yog tias cov zaub qhwv hauv lub khw tau qhwv hauv zaj duab xis, ces koj yuav tsum kuaj xyuas nws kom muaj kuab lom. Yog tias nws yog, ces nws yog qhov zoo tshaj kom tsis kam yuav khoom. Tsis tas li ntawd, tsis txhob yuav cov qos yaj ywm khov lossis ib qho uas muaj xim ntsuab ntsuab lossis nplooj qhuav. Cov no yog txhua qhov qhia tias cov khoom tsis zoo.
Zoo kawg
Tsis zoo li cov zaub qhwv dawb, Beijing cabbage yog suav tias yog qhov zoo rau cov niam hluas uas pub niam mis rau nws tus menyuam. Nws muaj ntau cov as-ham thiab xyaum tsis ua rau muaj roj ntau ntxiv los yog tsam plab hauv tus menyuam mos. Yog li ntawd, tus poj niam laus tuaj yeem suav nrog nws hauv nws cov khoom noj los ntawm 3rd lossis 4th lub hlis tshiab, thiab siav txawm tias ntxov dua. Muaj tseeb, koj yuav tsum siv nws tsawg kawg ob peb zaug hauv ib lub lis piam, thiab tsis tas li, vim tias vim muaj fiber ntau, txawm tias Beijing cabbage yuav zoo.ua rau colic. Tab sis tag nrho, nws yog ib qho khoom siv tau zoo kawg.
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