2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Txhua tus neeg hauv ntiaj teb tau saj jam. Ntau tus niam tsev nyob rau lub caij ntuj sov npaj cov khoom qab zib rau lub caij ntuj no los ntawm apples, pears, cherries, cherries, apricots thiab txiv duaj. Tab sis tag nrho cov no yog banal thiab boring uas nws twb es nkees. Yog li ntawd, peb muab koj ib qho txawv version ntawm txiv tsawb jam. Qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no yog lawv cov qab zib saj thiab zoo kawg aroma, thiab tseem ceeb tshaj, lawv tuaj yeem yuav txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo, thiab lawv pheej yig. Cia wb kawm ua noj txiv tsawb jam hauv tsev. Txawm yog ib tug kws ua zaub mov noj tuaj yeem ua zaub mov yooj yim.
Banana Jam Recipe
Rau cov zaub mov txawv txawv no peb xav tau:
- bananas - 1 tbsp;
- qab zib - 1.5 tbsp;
- Ydej - 0.5 tbsp.;
- Ycitric acid.
txheej txheem ua noj yog raws li nram no: txiv tsawb yuav tsum tau tev thiab txiav mus rau hauv me me slices. Npaj syrup los ntawm dej thiab qab zib, raws li zoo raws li rau jam. Tom qab ntawd muab bananas rau hauv nws thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw, tsuas yog tsis txhob overcook. Txhawm rau tiv thaiv cov jam los ntawm kev qab zib heev, ntxiv me ntsis citric acid.
Ntau zaus txiv tsawb sib xyaw nrog lwm cov khoom noj qab. Cia peb kawm yuav ua li cas ua Banana Melon Jam. Rau lub tais nopeb xav tau cov khoom no:
- melon 1 kg;
- peeled bananas - 1 kg;
- sugar - 1 kg;
- lemon - 2 pieces
txheej txheem ntawm ua txiv tsawb thiab melon jam yog raws li nram no: koj yuav tsum tau tshem tawm cov noob ntawm melon thiab tev nws, thiab ces txiav mus rau hauv me me cubes. Tom qab ntawd muab tso rau hauv saucepan, ntxiv qab zib thiab tawm rau ib pliag, txog 8-10 teev. Tom qab ntawd, koj yuav tsum tau ntxiv cov kua txiv ntawm ib tug txiv qaub nyob rau ntawd, sib tov txhua yam thiab muab tso rau ntawm hluav taws. Peb ua noj rau ib nrab ib teev. Lwm txiv qaub yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Txiv tsawb yog peeled thiab txiav mus rau hauv me me rings. Peb muab txiv tsawb thiab txiv qaub nyob rau hauv ib saucepan rau lub boiling melon, noj kom txog thaum lub sib xws yuav zoo li mashed qos yaj ywm. Tom ntej no, koj yuav tsum tau nce qhov hluav taws kub kom lub jam thickens. Muab lub resulting jam rau hauv sterilized jars thiab kaw. No txiv tsawb thiab melon jam yuav zoo siab rau txhua tus tswv cuab ntawm koj tsev neeg.
Peb muab lwm daim ntawv qhia rau ib qho txawv txawv txiv tsawb thiab rhubarb jam. Xws li ib lub tais yuav tig tawm tsis tsuas yog cua, tab sis kuj tseem ceeb heev. Nws yog ib qho tseem ceeb rau sau rhubarb nyob rau hauv Lub rau hli ntuj, nws yog lub sij hawm lub sij hawm no uas nws muaj cov vitamins thiab pab tau kab kawm. Cov jam no tsis tuaj yeem boiled hauv tooj liab lossis tin tais. Yog li, cia peb mus rau txoj kev ua noj, rau qhov jam peb xav tau cov khoom hauv qab no:
- rhubarb 520g;
- peeled bananas - 255 g;
- sugar - 520 g.
txheej txheemkev ua noj yuav tsis siv sijhawm ntau rau koj. Yuav pib nrog, tev lub rhubarb zoo thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Tom qab ntawd ntxiv qab zib nyob rau hauv thiab tawm rau 2 teev. Cov kauj ruam tom ntej yog tev lub txiv tsawb, txiav rau hauv slices thiab ntxiv rau candied rhubarb. Peb muab lub lauj kaub rau ntawm hluav taws thiab coj mus rau ib tug boil, ua noj rau 3 feeb. Yog tias muaj dej ntau hauv lub lauj kaub, koj tuaj yeem ua noj kom txog thaum nws evaporates. Tam sim ntawd tso lub jam rau hauv sterilized jars thiab kaw, ces tig lawv tshaj thiab tawm mus txias. Qhov saj ntawm no txiv tsawb thiab rhubarb jam yog zoo meej nrog pancakes thiab lwm yam khoom ci. Bon appetit.
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