Plum lossis kua? Yuav nyiam dab tsi?
Plum lossis kua? Yuav nyiam dab tsi?
Anonim

Plum thiab txiv apples yog cov txiv hmab txiv ntoo ntau tshaj plaws hauv peb lub vaj, thiab lub vaj thoob ntiaj teb. Ob tus neeg sawv cev ntawm lub ntiaj teb txiv hmab txiv ntoo yog cov feem ntau unpretentious, yoog raws ntau yam huab cua. Yog li ntawd, koj tsis tas yuav xaiv seb lub plum lossis txiv apples yuav dhau los ua qhov nyiam ntawm lub caij tom ntej. Txawm nyob rau hauv cov duab kos duab, lawv feem ntau pom ua ke.

Pum

Plum tau paub tias yog tsob ntoo txiv ntoo lossis tsob ntoo txij li xyoo pua 8 BC. Cov txiv hmab txiv ntoo no tau loj hlob nyob rau hauv ancient Rome. Lub Caucasus, Asia Minor, Northern Iran raug suav hais tias yog qhov chaw yug ntawm plum.

Plum yog nplua nuj nyob rau hauv cov tshuaj lom neeg muaj txiaj ntsig: organic acids, tannins, qab zib, vitamins, minerals. Nplooj, tsob ntoo tawv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo yog siv los ua tshuaj.

Cov nplooj yog siv los ua tus neeg kho qhov txhab, nrog rau cov gargling hauv mob caj pas. Cov tawv ntoo yog cov tshuaj tua kab mob, cov txiv hmab txiv ntoo yog cov tshuaj laxative, ntxuav, tshuaj tua kab mob.

compote ntawm txiv apples thiab plums
compote ntawm txiv apples thiab plums

Apple

Kua yog txiv hmab txiv ntoo ntawm cov keeb kwm yav dhau los. Ntawm ntau haiv neeg, nws tau txais txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig rau hnub no nrog cov khoom siv yees siv. Lus Askiv muaj ib lo lus hais tias, "Ib apple ib hnub, thiab koj tsis xav tau kws kho mob."

Nws nyuaj heev los sau tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov kua txiv apple,tag nrho cov kev tshawb fawb kev kho mob yuav tawm los ntawm qhov no, yog li ntawd, hauv kev ncaj ncees, peb tsuas yog lub npe ntawm tib neeg lub cev uas cov txiv apples muaj txiaj ntsig zoo rau: lub plawv thiab cov hlab ntsha, hlwb, daim siab, hniav, plab hnyuv, gallbladder.. Kua txiv tau pom zoo rau cov poj niam thaum cev xeeb tub thiab poj niam cev xeeb tub, kom normalize ntshav siab, ntshav qab zib, mob hawb pob, cov roj cholesterol siab. Txiv hmab txiv ntoo, noob, txiv hmab txiv ntoo tawv, txawm ib tug tseem ceeb yog pab tau - nws muaj lub siab tshaj plaws concentration ntawm ntau pab tau tshuaj.

plum los yog txiv apples
plum los yog txiv apples

Plum lossis txiv apple?

Kuv puas yuav tsum xaiv ntawm ob lub txiv ntoo no? Plum los yog txiv apples? Peb txhua tus muaj peb tus kheej nyiam, tab sis los ntawm kev sib txuas cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no ua ke, koj tuaj yeem tau txais cov tshuaj universal rau ncua cov hluas ntawm lub cev.

Compote ntawm txiv apples thiab plums. Delicious thiab noj qab nyob zoo

Plum lossis txiv apples yog cov khoom xyaw zoo rau ntau yam tais diav. Lawv yog boiled, ci, stewed, qhuav. Sauces, jams, jellies, purees, compotes - qhov no tsis yog tag nrho cov npe ntawm cov tais diav uas tuaj yeem npaj cais los ntawm plums lossis txiv apples, lossis ua ke nrog lwm yam khoom.

Qhov nrawm tshaj plaws, tab sis txawm tias qhov yooj yim thiab ceev ntawm kev npaj, ib lub tais qab uas tuaj yeem ua ke ob lub txiv hmab txiv ntoo no yog txiv apple thiab plum compote. Koj tuaj yeem npaj cov dej haus zoo no rau kev siv txhua hnub - thaum khaws cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntau li ntau tau, lossis koj tuaj yeem npaj rau lub caij ntuj no. Compote nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yuav nyob twj ywm qab thiab noj qab nyob zoo, tab sis qee yam ntawm cov khoom xav tau los ntawm lub cev yuav poob lawv cov khoom vim kev kho cua sov ntev.

Compote tsis muaj sterilization

Ib txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los npaj haus rau lub caij ntuj no yog kua txiv apples thiab plums yam tsis muaj kev ua kom tsis muaj menyuam.

Ib lub thawv peb-liter yuav xav tau 8-10 lub caij ntuj sov ntau yam ntawm txiv apples, 5-6 plums, 1.5 khob suab thaj thiab peb liv dej. Koj tuaj yeem hloov qhov feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov dej haus, lossis koj tuaj yeem txo lossis nce tag nrho cov txiv apples thiab plums. Tom qab tag nrho, ib tug neeg nyiam dej qab ntau dua, ib tug neeg noj txiv hmab txiv ntoo nrog kev txaus siab, ib tug neeg tau sau tau zoo ntawm txiv apples, ib tug neeg muaj plums. Txawm hais tias koj ua cov proportions, lub compote yuav qab thiab zoo nkauj.

compote ntawm txiv apples thiab plums
compote ntawm txiv apples thiab plums

Nws yog qhov zoo dua los noj plums rau compote tag nrho, ntxuav lawv thiab cais cov stalks. Cov noob muab cov dej haus tshwj xeeb saj, thiab cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsis poob rau hauv ib lub thawv thiab yuav zoo nkauj.

txiv apples yuav tsum tau ntxuav, txiav rau hauv slices, tso tawm ntawm lub hauv paus.

jars rau compote yuav tsum tau ntxuav kom huv si nrog dej qab zib thiab steamed nyob rau hauv qhov cub los yog tshaj ib lub lauj kaub ntawm boiling dej. Boil lub hau.

Nws raug nquahu kom sau lub thawv nrog txiv hmab txiv ntoo los ntawm ib feem peb. Txhua yam yog npaj txhij, tam sim no nws yog lub sij hawm mus ncuav boiling dej tshaj cov txiv hmab txiv ntoo. Nws yuav tsum tau nchuav kom zoo. Yog hais tias boiling dej yog poured tam sim ntawd nrog ib tug muaj zog kwj, lub hub yuav tawg. Compote yuav tsum tau infused rau 5-10 feeb.

Tam sim no koj yuav tsum ncuav qab zib rau hauv lub lauj kaub thiab ntws dej los ntawm lub hub uas siv lub hau nrog qhov thiab boil txhua yam. Qab zib yuav tsum tau yaj tag. Npaj syrup yog poured rau hauv jars ntawm txiv hmab txiv ntoo. Cov tsev txhab nyiaj tau dov nrog lub hau thiab tig upside down. Thaum lawv tau txias lawm, koj tuaj yeem tshem tawm cov compote tiav hauvib qho chaw nyob ntsiag to cia.

Compote npaj rau hauv txoj kev no tuaj yeem khaws cia zoo kawg nkaus ob qho tib si hauv qhov txias txias thiab hauv chav sov.

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