2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Bavaria yog thaj tsam ntawm lub teb chaws Yelemees uas muaj npe nrov thoob plaws ntiaj teb rau nws cov tswv brewers. Nws nyob ntawm no tias Paulaner npias yug ntau tshaj peb centuries dhau los.
keeb kwm keeb kwm
Tsawg tus neeg paub tias Paulaner npias yog thawj zaug brewed los ntawm cov hauj sam uas yog Order of the Minims. Lub zej zog no tau tsim los ntawm St. Francis, uas nyob rau hauv lub xyoo pua 15th nyob rau hauv lub nroog ntawm Paola thiab tau canonized tom qab nws tuag. Nws yog nyob rau hauv nws lub meej mom uas ua tsaug rau cov novices hu ua cov dej qab zib ua los ntawm hops thiab m alt. Thaum xub thawj, lawv ua rau lawv tus kheej xwb. Lub npias no tuab heev thiab txaus siab tias nws pab pawg ntseeg cov thawj coj tau yooj yim muaj sia nyob ntau yam ceev ceev. Txawm li cas los xij, thaum hnub so, cov txiv plig zoo siab coj Paulaner npias mus rau hauv nroog thiab muag rau txhua tus. Ntau tus nyiam cov khoom, thiab qhov no yog thawj qhov kev lees paub ntawm cov dej qab zib nto moo. Nws cov koob meej tau loj hlob sai, thiab nws tau txhawb kom muaj kev txaus siab. Thaum pib ntawm lub xyoo pua 19th, lub brewery me me tau xauj, thiab tom qab ntawd yuav tag nrho los ntawm lub npe nrov Franz Xaver Zcherl. Nws teeb tsa cov khoom lag luam nto moo tsaus nti npias raws li cov cuab yeej qub hauvindustrial scale. Ib me ntsis tom qab, tom qab kev koom ua ke nrog Thomas Bräu brewery, ib lub tuam txhab loj tau tsim, uas yog thawj zaug pib tsim lub teeb Munich npias. Daim ntawv ntawm kev ua tswv cuab ntawm lub tuam txhab tshiab hloov pauv ib ntus, thiab Paulaner tam sim no yog ib feem ntawm lub tuam txhab loj Scherghuber.
Kev tsim khoom ntau yam
Hnub no, Paulaner yog qhov loj tshaj plaws brewery tsis yog hauv Munich xwb, tab sis nyob rau hauv tag nrho ntawm Bavaria. Nws cov khoom tau txais txiaj ntsig los nthuav tawm ntawm lub npe nrov Oktoberfest npias kev lom zem, uas niaj hnub tuav hauv lub teb chaws Yelemees. Paulaner npias yog ib qho ntawm rau lub tuam txhab uas muaj txoj cai zoo li no. Ntau tshaj 16 ntau yam ntawm cov dej qab zib no tau tsim nyob rau hauv kev cob qhia ntau lawm ntawm lub tuam txhab. Ntawm lawv, qhov nrov tshaj plaws yog:
- Paulaner Original Munchner Ntuj raug txim yog ib lub paj daj daj nrog lub aroma zoo thiab qab saj ntawm ntuj hops.
- Paulaner Hefe-Weissbier, uas tuaj nyob rau hauv ob hom: Dunkel (tsaus nplej npias) thiab Naturtrub (unfiltered, tiag German ale).
- Paulaner Maibier - lub teeb npias zoo nrog lub qab ntxiag aroma ntawm caramel.
Txhua yam ntawm no yog qhov tshwj xeeb ntawm nws tus kheej. Qhov tsuas yog qhov uas lawv muaj nyob rau hauv ib txwm yog cov cuab yeej ntawm kev npaj. Raws li koj paub, sab saum toj-fermented yog lub hauv paus ntawm txhua hom nplej npias. Hauv qhov no, cov poov xab nyob rau saum npoo thiab ua haujlwm ntawm qhov kub ntawm +18-22 degrees. Koj tsis tuaj yeem noj cov khoom zoo li no hauv tsev thaum lub caij ntuj no. Yog li ntawd, nplej npias tau ntev tau hu ua "lub caij ntuj sov npias". Cov neeg siv khoom tshwj xeeb nyiam tsis muaj limntau yam. Hauv lawv, raws li cov txheej txheem thev naus laus zis, ib qho me me ntawm cov poov xab yog khaws cia hauv daim ntawv yaj. Qhov no tsim ib pob paj tshwj xeeb thiab ua rau lub saj ntawm cov dej haus tsuas yog tshwj xeeb.
Tus neeg yuav xav li cas
Ntxim qab kawg, Paulaner yog npias, tshuaj xyuas uas ib txwm zoo. Feem ntau nco nws me ntsis, txawv txawv qab ntxiag saj. Qhov tseeb Bavarian haus no yeej tsis tau dhuav. Koj tuaj yeem haus nws rau xyoo yam tsis tau nkees ntawm kev txaus siab rau qhov zoo tshaj plaws thiab tsis muaj txiaj ntsig zoo ntawm German brewers. Yog, thiab tag kis sawv ntxov los ntawm cov khoom zoo li no yeej tsis mob taub hau. Rau qhov ntau dua, qhov no yog vim qhov tseeb tias nws yog Munich npias uas muag txhua qhov chaw hauv ntiaj teb. Tsis muaj fakes los yog analogues. Ib lub raj mis ntawm Paulaner tawm qhov kev xav pom tseeb tshaj plaws. Yog tias peb tham txog cov neeg siv khoom hauv tsev, ces Lavxias tus kiv cua ntawm foamy haus yog tsis meej pem los ntawm tus nqi xwb. Tau kawg, npias los ntawm cov chaw tsim khoom hauv lub teb chaws Yelemees yog kim dua li peb. Tab sis qhov sib txawv ntawm tus nqi no yog qhov tseeb, vim hais tias, raws li lawv hais, koj yuav tsum them rau qhov zoo thiab kev txaus siab. Feem ntau cov neeg yuav khoom kuj tseem nco ntsoov qhov tsis muaj tag nrho ntawm cov khoom khaws cia. Qhov tseem ceeb no qhia tau hais tias nws yog ib yam khoom ntuj uas mus muag, thiab tsis yog ib daim ntawv luam ntawm nws. Qhov no yog qhov nkag siab, vim tias lub tuam txhab muaj koob npe nrov tsis tuaj yeem them taus kev dag ntxias thiab tsis muaj kev tshaj lij.
In the best German kab lig kev cai
Ntau tus neeg tau txais kev pab tsis ntev los no tau tig lawv lub siab rau Paulaner npias. Cov neeg tsim khoom ua txhua yam los ua qhov no. Lub hauv paus ntsiab lus ntawm lub tuam txhab txoj cai yog loy alty rau centuries-laus kab lig kev cai thiab kev hlub rau lawv ua hauj lwm. Tsuas yog kev sib xyaw ua ke ntawm ob qhov zoo no tso cai rau nws los ua cov khoom lag luam uas ntau lab tus hlub. Txawm hais tias nyob rau hauv ancient sij hawm, lub npias no hu ua "Bavarian champagne" thiab tau txais kev pab ntawm lub rooj noj mov ntawm cov hnub caiv loj. Ntau lub sij hawm tau dhau los txij thaum ntawd los, tab sis lub tuam txhab Paulaner tsis tau hloov nws cov ntsiab cai ib qho iota. Niaj hnub no nws yog qhov loj tshaj plaws npias brewery hauv Bavaria. Nws tsim nws cov khoom hauv iav fwj thiab cov kaus poom nrog lub peev xwm ntawm 0.5 litres, nrog rau hauv kegs ntawm 5 litres txhua. Ntawm no qhov kev txaus siab ntawm txhua tus neeg yuav khoom yog muab rau hauv tus account. Thiab kom paub meej tias qhov zoo, txhua daim ntawv lo muaj ib daim duab ntawm St. Francis, uas tau raug suav hais tias yog tus tsim ntawm cov khoom no.
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