Daim ntawv qhia rau zaub qhwv kua zaub los ntawm nettle thiab sorrel nrog qe (nrog duab)

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Daim ntawv qhia rau zaub qhwv kua zaub los ntawm nettle hauv peb lub sijhawm tsis paub rau txhua tus niam tsev. Cov zaub mov no tuaj yeem hu ua kab txawv, txawm hais tias nyob rau hnub qub peb cov poj koob yawm txwv tau ua rau nws txhua lub caij ntuj sov. Nws hloov tawm tias nplooj ntawm cov tub ntxhais hluas nettles muaj ntau yam tseem ceeb, cov vitamins thiab kab kawm. Tsis tas li ntawd, nws tsis tas yuav tsum tau cog qoob loo tshwj xeeb, nws txaus los khaws cov nyom hauv hav zoov lossis hauv thaj teb. Nyob rau hauv tsab xov xwm no, koj yuav kawm yuav ua li cas ua noj cabbage kua zaub los ntawm nettles. Daim ntawv qhia nrog daim duab yuav pab koj faib cov zaub mov ib txwm muaj thiab ua rau cov neeg koj hlub xav tsis thoob nrog cov zaub mov txawv txawv.

Chi nrog cov hluas nettles

Ua ntej koj - ib daim ntawv qhia rau lub caij ntuj sov kua zaub yooj yim thiab lub teeb. Ua tsaug rau nws, koj tuaj yeem kho koj tus kheej thaum tshav kub kub, txaus siab rau koj txoj kev tshaib plab thiab nqhis dej. Daim ntawv qhia rau ntsuab cabbage kua zaub nrog nettle yog yooj yim heev:

• Ua nqaij qaib, nqaij nyuj los yog nqaij npuas nqaij npuas hauv ib lub lauj kaub 2 litre. Thaum cov nqaij yog npaj txhij, tshem nws thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Lim lub kua zaub.
• Ib tug zaub ntug hauv paus thiab ob peb qos yaj ywm, tev thiab txiav rau hauv cubes. Muab cov zaub tso rau hauv lub broth thiab boil rau kaum feeb.
• 200 grams ntawm cov tub ntxhais hluas nettles ncuav tshaj boiling dej, ces yaug hauv qab dej ntws, chop thiab xa mus raukua zaub.
• Spice lub cabbage kua zaub nrog ntsev, kua txob thiab txiv qaub kua txiv. Thaum kawg, tuav lub qe thiab, thaum nplawm cov kua, maj mam muab tso rau hauv cov kua zaub.

Muab cov zaub mov tiav nrog qaub cream lossis mayonnaise hauv tsev. Peb paub tseeb tias koj cov neeg koj hlub yuav nyiam zaub qhwv kua zaub vim nws nyuaj rau xav txog thaum pib lub caij ntuj sov yam tsis muaj lub teeb ci ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab.

Chi los ntawm nettle. Egg Recipe

Ua ntej koj pib ua zaub mov txawv txawv no, koj yuav tsum tau sau cov nplooj nettle. Nco ntsoov tias tsuas yog cov nplooj me me uas tsim nyog rau lub hom phiaj no, thiab cov nroj tsuag nws tus kheej yuav tsum loj hlob tsuas yog hauv thaj chaw huv huv. Yuav ua li cas ua noj cabbage kua zaub los ntawm nettle? Daim ntawv qhia nrog daim duab yuav pab koj nrog qhov no:

• 100 grams ntawm nettle nplooj cais, ntxuav thiab dipped nyob rau hauv boiling dej rau ob peb feeb. Tom qab ntawd ntws lawv rau hauv ib lub colander, thiab thaum dej ntws ntau dhau, hla cov nplooj los ntawm cov nqaij grinder.
• Kub zaub roj hauv lub lauj kaub kib thiab simmer zaub ntsuab rau nws li kaum feeb.
• chop 30 grams ntawm dos ntsuab nrog rab riam, thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog nettles.
• Cais cov dos txiav rau hauv ib nrab rings thiab cov zaub ntug hauv paus grated rau ntawm coarse grater.
• Nqa ib liter ntawm nqaij broth rau boil thiab dipped cov zaub mov npaj rau hauv nws. Boil lawv rau 20 feeb, thiab thaum kawg, ntxiv 100 grams ntawm tws sorrel, nplooj nplooj, ntsev thiab av kua txob rau lawv.
• Ib lub qe qaib nrog ib tablespoon ntawm mis nyuj, thiab ua tib zoo ncuav rau hauv lub kua zaub, tsis txhob hnov qabqhov no do cov kua.

Muab cov tais ua tiav rau hauv daim phiaj, muab ib nrab ib lub qe boil rau hauv txhua qhov kev pab, sprinkle nrog tshuaj ntsuab tshiab thiab pab nrog qaub cream.

Nettle soup

Yooj yim kua zaub nrog zaub yog yooj yim heev los npaj:

• Ntxuav cov nplooj nettle hauv dej txias.
• Boil qos yaj ywm thiab crush nrog crush.
• Fry carrots hauv lub lauj kaub.
• Ntsuab dos, nettle thiab qej zaub ntsuab chop.
• Muab cov khoom xyaw rau hauv cov kua zaub thiab ntxiv plaub tablespoons oatmeal rau lawv.
• Tau lub qe qaib nrog kua txiv qaub, ntsev thiab kua txob. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv ib tug nyias kwj rau hauv boiling kua zaub.

Chi los ntawm nettle thiab sorrel. Daim ntawv qhia

Cov kua zaub nrog tshuaj ntsuab yuav txaus siab rau cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov, vim txhua yam khoom xyaw tsim nyog nyob ntawm lawv lub ntsis ntiv tes. Nyeem cov lus piav qhia thiab ua noj qab zib kua zaub los ntawm nettle thiab sorrel nrog peb. Daim ntawv qhia yog raws li nram no:

• hliv dej rau hauv lub lauj kaub thiab muab tso rau hluav taws.
• Tev thiab hlais plaub qos yaj ywm. Tom qab ntawd muab cov zaub tso rau hauv dej npau npau.
• Ib qho nruab nrab carrot, tev thiab finely tws. Koj tuaj yeem grate nws rau ntawm lub grater ntxhib.
• Qhib ib lub kaus poom thiab mince cov nqaij nrog rab riam yam tsis tau tshem tawm.
• 20-30 nplooj ntawm cov tub ntxhais hluas nettles ncuav boiling dej tshaj lawv, thiab ces chop lawv ua ke nrog sorrel, parsley thiab dill.
• Thaum cov qos yaj ywm npaj txhij, ntxiv cov khoom xyaw npaj rau lawv. Caij nplooj ntoos hlav kua zaubntsev thiab tej txuj lom.

Raws li koj tuaj yeem pom, daim ntawv qhia nettle kua zaub no yooj yim heev. Yog li ntawd, lub teeb ntsuab kua zaub ua noj sai heev.

fennel kua zaub nrog nettles

Cov zaub mov txawv txawv no yuav ua rau koj xav tsis thoob. Feem ntau, lawv yeej tsis tau sim ib qho kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom zoo sib xws. Tsis txhob hnov qab tias qhov zoo ntawm cov khoom uas lawv tau npaj yog qhov tseem ceeb heev rau cov tais diav hauv tsev. Yog li ntawd, ua ntej koj pib npaj cov kua zaub ntsuab, xyuas kom meej tias lawv tau sau nyob rau hauv cov xwm, thiab tsis nyob rau hauv lub nroog. Yuav ua li cas ua noj nettle kua zaub, daim ntawv qhia piav qhia nyob rau hauv kom meej:

• Muab peb lossis plaub txhais tes ntawm nplooj nettle, txheeb los ntawm lawv thiab muab tso rau ob peb rau kev kho kom zoo nkauj. Ncuav cov dej npau npau rau ob peb feeb, thiab tom qab ntawd ntws cov kua ntau dhau nrog lub colander.
• Ib dos dawb, tev, chop thiab kib hauv cov roj zaub.
• Chop ib lub taub hau ntawm fennel thiab ib lub qos yaj ywm loj heev, muab tso rau hauv saucepan thiab ncuav ib liter ntawm boiling zaub broth los yog dej.
• Thaum zaub mos (tom qab kaum feeb), ntxiv cov dos npaj rau lawv thiab ua txhua yam ua ke rau lwm tsib feeb.
• Muab cov kua zaub tso rau hauv lub tais lub tais thiab chop cov zaub, caij nrog ntsev thiab kua txob. Tom qab ntawd xa cov kua txiv hmab txiv ntoo rov qab rau hauv lub lauj kaub.
• Ntxuav lub blender, ncuav 200 ml ntawm hnyav cream rau hauv nws thiab muab lub nettle. Yeej cov khoom kom txog thaum lawv ua homogeneous. Tom qab ntawd, ncuav lub sib tov rau hauv ib lub saucepan thiab kub tshaj ib tug hluav taws, tsis nqamus ib sim.
• Hua zaub kua zaub tib lub sijhawm.

Ncuav cov kua zaub rau hauv lub tais, ua tib zoo ncuav lub qab zib rau hauv nruab nrab ntawm txhua tus thiab garnish cov feem nrog nettle nplooj. Muab cov tais ua tiav tam sim ntawd rau ntawm lub rooj.

zaub qhwv ntsuab

Yog tias koj muaj cov nyom ntsuab ntsuab ntawm koj qhov chaw pov tseg, ua ib qho zaub mov zoo thiab qab ntawm nws. Nws tso cai siv txhua yam zaub ntsuab, tsom rau koj tus kheej saj. Txhawm rau npaj cov kua zaub, koj tuaj yeem siv nqaij, nqaij qaib, lossis tsuas yog boil rau zaub. Yuav ua li cas ua noj lub caij ntuj sov cabbage kua zaub los ntawm nettles? Daim ntawv qhia yog yooj yim heev:

• Ntxim qab zib nplooj, cilantro thiab nasturtium, yaug, cais thiab chop.
• Ib dos loj, tev thiab txiav nrog rab riam rau hauv ib nrab ib ncig los yog cubes.
• Muab ob los yog peb tev thiab tsuav qos yaj ywm rau hauv cov nqaij qaib boiling.
• Fry cov dos ua tiav hauv cov roj zaub, thiab thaum kawg ntxiv ob peb cloves ntawm tws qej rau nws.
• Thaum cov qos yaj ywm npaj txhij, ntxiv cov khoom xyaw ntxiv, ntsev, turmeric thiab kua txob rau lawv.
• Tshem cov kua zaub los ntawm qhov cub kom sai li sai tau thaum dej hauv lub lauj kaub boil.

Recipe rau nettle kua zaub koj tuaj yeem ntxiv raws li koj xav tau. Piv txwv li, grate boiled qe thiab muab tso rau hauv txhua qhov kev pab ib diav. Lossis txiav cov qe hauv ib nrab thiab muab ib nrab rau ntawm lub phaj. Pab cov kua zaub nrog qaub cream los yog mayonnaise.

Quick nettle soup

Siv lub sijhawm no thiab sim cov kua zaub vitamin ua los ntawm cov zaub thiab tshuaj ntsuab tshiab. Yuav ua li cas ua noj ceev cabbage kua zaub los ntawm nettle? Daim ntawv qhia yuav qhia koj yuav ua li cas yog:

• Ua nqaij qaib los yog zaub kua zaub.
• Tev ob qos yaj ywm thiab txiav rau hauv cubes.
• Ib lub quarter diav ntawm cov tub ntxhais hluas cabbage finely chop thiab xa mus rau lub kua zaub.
• 100 grams khov sib xyaw zaub hauv dej npau.
• Txiav cov nplooj nyias nyias nrog rab riam. Hnav hnab looj tes kom tsis txhob kub hnyiab. Tom qab ntawd, dipped cov zaub ntsuab rau hauv cov kua zaub zaub tsib feeb ua ntej kev npaj.

Hauv lub tais tiav, muab ntsev, kua txob thiab, yog tias koj nyiam, tshwj xeeb seasoning rau kua zaub.

Zoo kawg

Peb vam tias koj yuav pom cov ntaub ntawv hauv kab lus no muaj txiaj ntsig. Nettle cabbage kua zaub daim ntawv qhia yuav pab koj npaj ib lub tais cua thiab noj qab nyob zoo uas koj tuaj yeem sim tsuas yog thaum pib lub caij ntuj sov. Yog li tsis txhob nco lub caij nyoog los ua kev zoo siab rau koj tsev neeg thiab cov phooj ywg nrog cov kua zaub tshiab tshiab no.