2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Npias los ntawm ib lub xyoo dhau los ua ib qho dej haus nrov zuj zus ntawm txhua ntu ntawm cov pejxeem. Cov neeg ntawm yuav luag txhua qib nyiaj tau los nyiam haus dej npau npau rau txhua hom cawv. Nws yuav tsum tau hais tias siv nruab nrab
npias hauv zaub mov muaj txiaj ntsig tshwj xeeb rau lub cev. Txawm li cas los xij, qhov no tsuas yog siv rau ntau hom dej haus uas tau npaj raws li txhua yam kev cai, nrog rau siv cov khoom xyaw ntuj xwb.
npias muaj ntau yam tsw. Qhov ib txwm lub teeb iab ntawm m alt thiab hops tuaj yeem diluted nrog cov ntawv sau. Cherry npias los yog dej haus npaj rau lub hauv paus ntawm txiv kab ntxwv yog suav hais tias tsis muaj tsawg noble ntau yam. Ntxiv mus, qhov txawv txawv saj ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo ua rau hom dej haus no nrov nyob hauv ntau lub tebchaws.
Cherry beer tau brewing tau ntev heev. Ntau yam kab lig kev caitau khaws cia rau hnub no. Nws yog kev coj noj coj ua ntawm cov zaub mov qub uas lav zoo heev saj thiab thawj aroma. Tab sis tsis yog txhua lub npe ntawm cov dej haus intoxicating tsim nyog mloog. Belgian, Czech thiab German beers raug suav hais tias yog qhov zoo tshaj plaws. Haus nrog ib tug zoo kawg li qab zib saj ntawm cherries siav sai sai kis mus thoob plaws
thoob plaws Tebchaws Europe. Tom qab ntawd, lawv pib muag nws, nrog rau ua noj rau lwm lub tebchaws hauv ntiaj teb. Thawj daim ntawv qhia muab rau cov txiv hmab txiv ntoo los yog kua txiv hmab txiv ntoo ntawm yam tsawg 30%. Thiab qhov xwm txheej no tau pom los ntawm ob peb lub tuam txhab, uas suav tias yog tus tsim ntawm brewing.
Ib haus nrog txiv hmab txiv ntoo tsw tsis tas yuav yuav hauv khw lossis mus rau Tebchaws Europe rau nws. Cherry npias muaj peev xwm npaj tau hauv tsev. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav xav tau 1 kg ntawm berries, 2 liv dej, nrog rau cov suab thaj thiab cov poov xab tshwj xeeb rau wort. Xam qhov piv txwv li hauv qab no. Rau 1 liter ntawm kua txiv yuav tsum muaj kwv yees li 60 grams granulated qab zib thiab 2-3 tablespoons poov xab. Cherries yuav tsum tau siav thiab tsis muaj kab mob. Lawv yuav tsum tau ntxuav kom huv si, ces ncuav rau hauv ib lub lauj kaub enamel. Tom qab ntawd, cov berries yuav tsum tau ntim nrog dej thiab muab tso rau ntawm cov roj muaj zog. Tom qab koj lub neej yav tom ntej cherry npias boils yam tsis tau txo cov cua sov, tos tsib feeb. Cov kua txiv hmab txiv ntoo npaj yuav tsum tau ua tib zoo lim los ntawm cheesecloth. Squeeze the cherries.
Sib tov cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo. Ntxiv qab zib rau kev npaj. Txias ciaTag nrho cov no yog txog li 25 degrees thiab peb dilute cov poov xab ua ntej-soaked nyob rau hauv dej nyob rau hauv kua txiv. Qhov yuav tsum tau ferment. Thaum qhov no tshwm sim, nws yuav tsum tau co lub thawv txhua hnub, thiab tseem tshem tawm cov ua npuas ncauj. Tom qab ib lub lim tiam, npias tuaj yeem lim dua, nchuav rau hauv lub raj mis, kaw kom nruj thiab muab tso rau hauv qhov chaw tsaus, txias.
Cov dej haus hauv tsev ua rau muaj qhov tshwj xeeb ntawm saj thiab zoo. npias no ciaj sia. Nws khaws tag nrho cov txiaj ntsig microorganisms ntawm fermentation, thiab aroma ua nplua nuj thiab tart. Cov dej haus no tuaj yeem haus tau yam nyab xeeb hauv qhov ntim ntau dua li qhov yuav khoom, vim nws tsis muaj cov tshuaj tua kab mob thiab cov dyes.
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