Radish nrog kvass: thawj, tsoos, noj qab haus huv
Radish nrog kvass: thawj, tsoos, noj qab haus huv
Anonim

Zaub mov yog tsim nyog txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo - lawv ua zaub mov txawv, muab lub cev nrog cov vitamins, txo cov khoom noj uas muaj calorie ntau ntau. Hmoov tsis zoo, tus neeg nruab nrab tsuas yog txwv rau ib qho kev tho txawv heev ntawm cov zaub mov. Gosstandart - qhov yooj yim tshaj plaws cabbage zaub xam lav, vinaigrette thiab okroshka. Nws yog tag nrho! Txawm hais tias xws li ib tug zoo zaub mov li radish nrog kvass twb tsis nco qab lawm. Tab sis nws yog heev pab tau thiab muaj ib tug thawj, albeit txawv txawv, saj. Yog li, hauv peb lub tswv yim, nws yog lub sijhawm los kho cov kab lig kev cai.

radish - cov khoom pheej yig
radish - cov khoom pheej yig

Radish nrog kvass: daim ntawv qhia yooj yim

Dhau li ntawm cov khoom xyaw uas tau teev tseg hauv lub npe, yuav luag tsis muaj dab tsi xav tau. Thiab nws tsuas siv sijhawm feeb los npaj.

grated radish
grated radish

Grate lub radish rau ntawm ib tug ntxhib grater thiab ntxiv nws. Ntxiv ib diav ntawm cov zaub roj rau lub phaj, sib tov thiab ncuav kvass. Txhawm rau txhawb qhov sajsprinkle lub radish nrog kvass nrog tws dos feathers, thiab koj muaj peev xwm pib noj hmo. Yuav tsum muaj ib lub tais nrog mov ci dub. Zoo dua kib hauv lub lauj kaub los yog qhuav hauv lub toaster. Yuav hloov nrog rye croutons.

Ib qho nyuaj me ntsis: radish nrog kvass thiab qos yaj ywm

Ntawm no koj yuav tsum sim me ntsis. Peb boil qos yaj ywm, peb radishes. Koj tuaj yeem ua ntau yam nrog qos yaj ywm. Hauv qee cov zaub mov txawv, nws pom zoo kom zuaj nws mus rau hauv ib hom qos yaj ywm mashed, hauv lwm tus - finely chop. Ncuav kvass rau hauv cov qos yaj ywm, tsw lub kua zaub nrog radish thiab tshuaj ntsuab, ntxiv ib co ntsev thiab mus rau qhov piv txwv. Yog tias hnub tsis nrawm, koj tuaj yeem ntxiv qaub cream rau lub phaj.

Muaj ib qho me ntsis ntxiv ntawm cov zaub mov: nws tau npaj siab ua ntej kib cov qos yaj ywm hauv cov roj zaub. Cov neeg uas tau sim cov zaub mov no zoo heev rau nws.

Okroshka hauv Old Russian

Ciav qos yaj ywm kom txog thaum siav, zoo dua hauv lawv cov khaub ncaws. Boil qe nyuaj boiled. Cov khoom raug ntxuav thiab txiav hauv txoj kev ib txwm muaj. Peb ntxuav lub radish, ntxuav nws thiab chop nws mus rau hauv ib daim hlab. Txiav zaub kom zoo li ua tau. Peb sib tov tag nrho cov khoom xyaw ncaj qha rau hauv daim hlau, ncuav kvass thiab lub caij nrog ntsev thiab qaub cream.

radish okroshka nrog tshuaj ntsuab
radish okroshka nrog tshuaj ntsuab

Qee tus kiv cua ntawm ntsim okroshka zoo li tsis ntsim heev. Tshwj xeeb tshaj yog yog siv ntau yam ntsuab ntawm radish. Hauv qhov no, koj tuaj yeem ntxiv grated horseradish. Cia li ceev faj nrog nws. Tshwj xeeb yog tias koj lub plab tsis zoo.

Lwm txoj kev hnav khaub ncaws yog ntxiv vinegar nrog qab zib diluted nyob rau hauv nws mus rau lub okroshka. Yuav ua li cas thiaj li tsim nyog ntxiv, txiav txim siab rau koj tus kheej. Ntau tus neeg tsis nyiam vinegar hauv lawv cov tais diav. Tab sis lwm tus yuav pom qhov kev nthuav qhia zoo li no.

Lwm txoj kev xaiv

Koj tuaj yeem ua noj okroshka nrog radish ntawm kvass los ntawm kev ntxiv cov khoom xyaw uas peb tau pom hauv cov qauv ntawm cov zaub mov no. Namely, tshiab cucumbers thiab boiled sausage. Nyob rau hauv txoj cai, lub tais yog npaj raws li niaj zaus, tsuas yog dub radish yog ntxiv. Los yog rubbed los yog dov los ntawm cov nqaij grinder, qhov twg zoo li yooj yim dua thiab zoo nkauj.

Qhia los ntawm cov kws ua zaub mov paub txog

Radish nrog kvass hauv txhua lub version muaj qhov tsw tshwj xeeb. Yog li ntawd, nws raug nquahu kom npaj tam sim ua ntej siv. Yog tias koj txiav txim siab ua ntau ntau ntawm okroshka nrog cov hauv paus qoob loo, tsis txhob ntxiv nws tam sim ntawd rau cov khoom seem. Nws yog qhov zoo dua los khaws cov chopped radish cais, nyob rau hauv ib lub thawv kaw nruj nreem. Piv txwv li, hauv lub thawv khoom noj.

Qee tus kws ua zaub mov hais tias ua ntej ua noj radish nrog kvass, ncuav cov zaub grated rau hauv cov dej haus thiab tso rau hauv infuse li ib teev. Lawv hais tias txoj kev no lub saj ntawm lub tais yuav nplua nuj, thiab tsis hnov tsw ntawm paus qoob loo yog tsawg pronounced. Tau kawg, ua raws li cov lus pom zoo no, koj tsuas yog yuav tsum tau ua noj rau hauv ib feem thiaj li yuav noj zaub mov ib zaug.

dej kvass
dej kvass

Rau kvass. Cia li hais tias kev yuav khoom tsis zoo. Ua ntej, cov dej haus muaj preservatives, dyes thiab lwm yam tshuaj. Radish nrog kvass ntawm no yog tsis heev cua. Lub ntuj tshuaj ntawm cov hauv paus qoob loo tuaj yeem hnov mob nrog "khoom noj khoom haus additives". Qhov tshwm sim yog unpredictable, thiab tsis hnov tsw ntawm zaub yuav ua unbearable. Nws zoo duatos ob peb hnub kom txog rau thaum lub tsev kvass, npaj raws li txoj kev qub, ripens.

Thib ob, feem ntau cov khw muag khoom kvass yog qab zib heev. Lub iab ntawm radish nrog sweeteners tsis ua ke zoo. Yog tias koj tsis xav ua kvass koj tus kheej, nrhiav lub khw uas pog muag nws.

Rau cov txiaj ntsig ntawm radish

Qhov tshwj xeeb tsw thiab qhov qub saj yuav tsum tsis txhob dhau los ua kev cuam tshuam rau kev siv radish nrog kvass. Cov zaub muaj lub zog tiv thaiv kab mob thiab suav nrog cov tshuaj tua kab mob ntuj - phytoncides. Nws cov kua txiv zoo kawg nkaus tiv thaiv kab mob ntawm caj pas thiab ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob, uas yuav tsis tawm ntawm qhov chaw thaum lub caij muaj kab mob sib kis.

radish yog txawv
radish yog txawv

Lub radish muaj cov zaub mov uas txhawb cov hlab ntsha, thiab los ntawm qhov kev pom no nws yog qhov nthuav heev rau cov cores.

zaub muaj fiber ntau uas txhawb nqa thiab txhim kho kev zom zaub mov. Tsis tas li ntawd, nws raug pom zoo rau dysbacteriosis, vim nws yog ib qho khoom noj zoo tshaj plaws rau cov kab mob uas muaj txiaj ntsig zoo. Thiab radish kuj pab tshem tawm cov xuab zeb thiab pob zeb me ntawm lub gallbladder.

Tsis txhob tsim txom cov zaub hauv nws daim ntawv ntshiab: nws yog qhov hnyav heev thiab tuaj yeem ua rau mob plab. Hauv qhov no, radish nrog kvass yog lub zoo meej tov: cov dej haus softens lub sharpness ntawm lub hauv paus qoob loo.

Pom zoo: