2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Orange Peel Cookies yog ib qho khoom noj qab uas txhua tus hauv tsev neeg yuav nyiam. Txhawm rau npaj cov khoom qab zib, nws yog qhov txaus kom muaj ib qho tsis tseem ceeb ntawm cov khoom xyaw yooj yim thiab pheej yig. Ua tsaug rau citrus zest, cov ncuav qab zib tau txais cov tsw qab uas yuav ua rau muaj kev xav tsis thoob txhua tus hniav qab zib.
Ua ncuav qab zib luv luv nrog txiv kab ntxwv zest siv sijhawm tsawg kawg nkaus. Qhov tseem ceeb ntawm cov txheej txheem yog qhov kev npaj ntawm qhov kev xeem. Ib qho piv txwv ntawm cov khoom tuaj yeem tso rau tom qab los ntawm kev khov hauv lub tub yees. Tom qab txias, lub khob noom cookie khaws nws cov khoom qub. Lub tswv yim tso cai rau koj kom txuag tau ntau lub sijhawm thaum koj xav ua noj dua. Wb saib yuav ua li cas thiaj qab thiab qab zib txiv kab ntxwv zest ncuav qab zib.
Cov khoom xyaw
Ua kom txiv kab ntxwv Peel ncuav qab zib, npaj cov khoom xyaw hauv qab no:
- qib siab hmoov - 400 g;
- qe qaib - 4 pcs.;
- butter - 250 g;
- sugar- 150 g; Y
- txiv kab ntxwv loj - 1 daim;
- vanilla qab zib - 1 sachet.
Cov npe ntawm cov khoom xyaw yuav txaus los ua ib qho loj ntawm txiv kab ntxwv zest ncuav qab zib rau tag nrho tsev neeg. Kev ua haujlwm yuav siv sijhawm li ib teev thiab ib nrab.
Npaj lub khob noom
Tam sim no xav txog daim ntawv qhia txiv kab ntxwv tev kua nplaum.
- Ciav cov qe thiab ua tib zoo cais cov yolks los siv rau hauv kev npaj kho.
- Txiav zest ntawm txiv kab ntxwv siv rab riam ntse. Grate cov khoom.
- Muab cov butter tso rau hauv da dej lossis hauv qhov cub microwave, tos kom muag muag me ntsis. Xwb, tawm ntawm cov khoom rau ob peb teev ntawm chav tsev kub. Muab cov khoom xyaw tso rau hauv lub tais loj. Ntxiv hmoov nplej, yav tas los cais qe qe, zoo tib yam thiab vanilla qab zib, thiab txiv kab ntxwv zest.
- Do kom huv si nrog rab diav kom txog thaum tus. Tom ntej no, knead lub mov paj elastic nrog koj txhais tes.
- Npog lub hauv paus ntawm cov khoom qab zib nrog cling zaj duab xis, thiab tom qab ntawd tso rau hauv tub yees. Tuav lub khob noom cookie ntawm no ib nrab teev.
- Cia li tshem tawm qhov khoob thiab faib ua ob peb qhov sib npaug.
- Siv tus pin dov, dov tawm cov khob noom cookie rau hauv 2-3 hli tuab txheej.
Qhov saum npoo uas yuav ua haujlwm, ua ntej sprinkle nrog me ntsis hmoov txheej. Qhov no yuav tiv thaiv kom txhob lo ntawm cov workpieces. Thaum kawg, coj cov pwm hauv chav ua noj thiabtxiav tawm cov duab los ntawm lub khob noom cookie.
Baking cookies
Siv lub spatula, txav cov duab npaj los ntawm lub khob noom cookie mus rau ib daim ntawv ci uas npog ua ntej nrog daim ntawv ci los yog nyias ntawv. Tsis txhob roj rau saum npoo, vim lub khob noom cookie nws tus kheej yog greasy.
Preheat qhov cub kom txog 180 oC. Xa ib daim ntawv ci ntawm no nrog cov duab ua khob noom cookie. Ci lawv li 15 feeb. Yog li ntawd, qhov saum npoo ntawm qhov kho yuav tsum zoo browned. Tshem tawm cov ncuav qab zib tiav los ntawm qhov cub, npog nrog ib daim ntaub ntuj thiab tos kom cov khoom noj kom txias rau chav tsev kub. Tom qab ntawd koj tuaj yeem saj.
cov lus qhia pab tau
Thaum ua khoom qab zib, ua tib zoo mloog ob peb lub tswv yim tseem ceeb. Raws li lwm txoj rau butter, koj tuaj yeem siv cov margarine zoo uas tsis muaj cov khoom siv dag zog. Qhov no yuav tsis cuam tshuam qhov saj ntawm cov ncuav qab zib, tab sis koj tuaj yeem txuag nyiaj thiab ua rau lawv tsis muaj calorie ntau ntau. Hloov cov txiv kab ntxwv tev, koj tuaj yeem siv cov tev ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo citrus, xws li tangerine, txiv qaub, txiv kab ntxwv.
Sim tsis txhob overexpose cov kev kho mob hauv qhov cub. Ua tib zoo saib xyuas cov txheej txheem, ncua sij hawm ntsuas qhov kev npaj ntawm cov khoom qab zib. Cov ncuav qab zib yuav tsum nyob twj ywm mos kom tsis txhob ncav cuag qhov mob.
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