2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Kev zam rau quinoa tuaj rau Tebchaws Europe thaum muaj kev mob siab rau kev noj qab haus huv. Cov nroj tsuag no yog nyob rau South America. Txawm tias ua ntej qhov kev tshawb pom ntawm Columbus, nws tau cog qoob loo los ntawm cov neeg hauv paus txawm ntawm lub teb chaws no. Rau lawv, cov khoom tseem ceeb tsis yog pob kws thiab qos yaj ywm, tab sis kuj quinoa. Cov groats no tseem txawv rau Europeans rau lub sijhawm ntev heev. Nws tau qhib rau cov neeg siv khoom los ntawm cov khw noj mov kim hauv North America, uas, hauv kev nrhiav kev xav paub, tab tom nrhiav ib yam dab tsi ua rau lawv xav tsis thoob. Ntxiv rau qhov xav tsis thoob ntawm qhov txawv txav, cov khoom lag luam yeej dhau ntawm cov nplua nuj niaj hnub ntawm cov chaw tsim khoom no nrog cov npe loj ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig. Quinoa yog cov cereal uas nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tau ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm peb cov neeg noj zaub mov noj, ua rau nws nyiam ntawm cov neeg ua yeeb yam thiab cov kws qhia kis las.
Cov khoom xyaw ua khawv koob
Yuav ua li cas thiaj nplua nuj nyob rau hauv no cereal? Hlau, phosphorus thiab fiber, uas ua rau nws yog ib qho khoom muaj nqis heev rau cov neeg uas koom nrog kev ua kis las. Cov ntsiab lus ntawm gluten (uas pom muaj ntau hauv cov nplej, thiab nws cov txiaj ntsig raug nug los ntawm kws noj zaub mov) hauv quinoa (cereals muaj lwm yam, muaj txiaj ntsig zoo protein ntau) yog tsawg. Cov kws kho mob koom nrog hauv kev cob qhia ntawm astronauts suav tias cov khoom no yog ib qho ntawmcereals haum rau loj hlob nyob rau hauv qhov chaw. Ntxiv nrog rau cov nplej, quinoa nplooj tuaj yeem noj ua zaub xam lav. Cereals uas muaj selenium nyob hauv lawv tus kheej yog qhov tshwm sim tsis tshua muaj tshwm sim. Tom qab tag nrho, cov khoom no tsis tshua pom muaj nyob rau hauv cov khoom noj. Nws yog ib qho tseem ceeb heev rau kev tswj hwm endocrine ntawm lub cev thiab tiv thaiv kev mob qog noj ntshav. Cov rog hauv cov nplej ua rau lawv saj rancid thiab txo lawv cov txiaj ntsig. Quinoa muaj lipids nrog cov ntsiab lus siab ntawm lecithin thiab tsis hloov nws saj thaum khaws cia ntev. Cov ntsiab lus ntawm phosphorus thiab zinc hauv cov cereal no piv rau cov ntsiab lus ntawm cov ntses no.
Thiab qhov muaj txiaj ntsig ntawm quinoa proteins ua rau nws yog ib qho khoom tsis tseem ceeb rau cov neeg tsis noj nqaij - nws yog hom mis hloov pauv hauv nws cov amino acid muaj pes tsawg leeg. Tib yam uas tuaj yeem ua rau nws nyuaj rau noj cov nplej no yog saponins, uas muaj nyob hauv cov nplej tshiab. Yog li ntawd, tsis muaj kev ua haujlwm tshwj xeeb, nws tsis pom zoo kom suav nrog quinoa hauv koj cov khoom noj. Groats yuav tsum tau ntxuav thiab industrially soaked ua ntej noj.
Cov lus nug uas nquag nug txog tsis tshua muaj cereals
Amaranth tseem muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig, nrog rau quinoa, cereals. Qhov twg mus yuav cov kab txawv no? Hauv cov khw loj lossis hauv khw muag khoom online nrog ntau yam. quinoa saj zoo li cas? Nws yog feem ntau piv rau cov saj ntawm cov nplej qus nrog me ntsis nutty undertone thiab tshuaj ntsuab aroma. Kev npaj ntawm cov cereal no yuav txawv.
Koj tuaj yeem ua rau nees nkaumfeeb, npaj ntxiv rau cov zaub nyoos, tab sis nws yog qhov zoo dua los ua noj risotto los ntawm nws hauv cov nqaij lossis zaub kua zaub nrog cov txuj lom (cumin, rosemary thiab turmeric ua haujlwm zoo; qee tus neeg nyiam ua ke nrog cilantro thiab basil). Kev sib xyaw ntawm quinoa nrog zaub yog qhov zoo tshaj plaws - eggplant, zucchini thiab txiv lws suav zoo kawg nkaus tawm qhov saj ntawm cov khoom tsis tshua muaj. Lean nqaij thiab legumes zoo kawg nkaus digested nrog nws, nqaij nruab deg kuj adapts zoo rau saj ntawm no cereal. Qab zib tais diav ua los ntawm quinoa boiled nrog mis nyuj thiab xim av qab zib yog heev noj qab nyob zoo thiab qub. Puddings raws li nws, ua ke nrog ntuj marmalade, yog ib qho khoom qab zib zoo rau cov poj niam uas ua raws li lawv daim duab.
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