Txiv lws suav daj rau lub caij ntuj no: zaub mov txawv

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Txiv kab ntxwv lossis daj txiv lws suav yog ntau yam tshwj xeeb uas muaj cov nqaij qab zib nrog me ntsis acidity. Nws yog cov yam ntxwv tshwj xeeb uas tshwj xeeb tshaj yog pom hauv kev txuag. Daj txiv lws suav, spun rau lub caij ntuj no, yog incredibly cua. Thiab lawv lub hnub ci thiab zoo nkauj zoo nkauj yog txuam nrog lub caij ntuj sov hnub ci, zoo li lawv nqa tus nqi ntawm qhov zoo thiab sov so.

Thiab yuav ua li cas khaws cov txiv lws suav daj rau lub caij ntuj no? Daim ntawv qhia nrog cov duab yuav pab koj daws cov haujlwm no sai thiab yooj yim.

txiv lws suav

Kev txuag, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum xaiv cov txiv lws suav me me thiab ruaj khov. Kev npaj rau lub caij ntuj no yuav tsis zam cov txiv hmab txiv ntoo overripe nrog dents thiab flaws.

Cov khoom xyaw rau ib lub thawv peb litre:

• txiv lws suav nruab nrab - txog 25 daim.
• Parsley ntsuab - 5-6 sprigs.
• Allspice - 10-12 peas.
• Bay leaf - 10 pieces.
• Dill kaus - 2-3daim.
• Ib ob peb nplooj ntawm currants thiab horseradish.

Rau marinade, noj cov khoom xyaw hauv qab no:

• dej.
• Ntsev - 3 tablespoons.
• Qab Zib - 5 tablespoons.
• rooj 9% vinegar - 3 tablespoons.

Yuav ua li cas ua txiv lws suav daj rau lub caij ntuj no?

1. Txiv lws suav yuav tsum tau ua tib zoo txheeb thiab ntxuav. Yaug thiab qhuav tag nrho cov zaub ntsuab.
2. Sterilize lub hub los ntawm sau nrog boiling dej rau ob peb feeb. Koj tuaj yeem siv da dej lossis microwave rau lub hom phiaj no.
3. Nyob rau hauv lub hub npaj, muab peppercorns thiab bay nplooj, parsley ceg, horseradish thiab currant nplooj, thiab dill umbrellas.
4. Muab cov txiv lws suav huv si tso rau hauv ib lub thawv, tab sis muab tso rau hauv kom zoo kom tsis txhob tsoo cov txiv hmab txiv ntoo, txwv tsis pub lawv yuav tawg. Yog li ntawd, lub thawv yuav tsum puv, tab sis tsis dhau.
5. Ncuav dej npau npau rau hauv hub ntawm txiv lws suav thiab tawm mus rau infuse rau 10 feeb.
6. Tom qab lub sijhawm dhau mus, ntws cov kua rov qab rau hauv lub lauj kaub, ntxiv cov khoom xyaw rau marinade, tshwj tsis yog cov vinegar, coj mus rau boil, boil, stirring, kom txog thaum lub qab zib thiab ntsev yog tag nrho yaj. Tsuas yog tom qab ntawd, vinegar tuaj yeem nchuav rau hauv marinade.
7. ncuav boiling marinade rau hauv ib lub thawv, tam sim ntawd dov lub hau, tig dua thiab npog nrog ib daim pam sov kom txog thaum nws txias tag.
8. Yuav tsum muab khaws cia rau hauv qhov chaw txias, kom deb ntawm tshav kub thiab tshav ntuj, npaj cov txiv lws suav daj. Kev npaj rau lub caij ntuj no yog tsim los ntawm ntau tus niam tsev. Daim ntawv qhia no yuav pab kom muaj ntau haiv neegtig.

txiv lws suav daj

Txhawm rau npaj cov txiv lws suav daj rau lub caij ntuj no raws li daim ntawv qhia no, koj tseem yuav xav tau cov txiv hmab txiv ntoo nruab nrab uas yuav yooj yim txiav rau hauv slices.

Cov khoom xyaw rau 3 liter thawv:

• txiv lws suav daj - txog 30 daim.
• Sugar - ib nrab khob.
• Instant gelatin - 8 tablespoons.
• Ntsev - peb tablespoons.
• Bay leaf, peppercorns - mus saj.
• Coriander - 1 teaspoon.
• Qej - 3 cloves.
• dej.
• 9% vinegar - 120 ml.

txiv lws suav daj rau lub caij ntuj no: txoj kev ua noj

1. Yaug thiab qhuav cov txiv lws suav.
2. Npaj lub thawv thiab lub hau kom khaws cia. Cov ntsiab lus no yuav tsum tsis txhob raug saib xyuas, vim tias qhov saj thiab kev coj cwj pwm ntxiv ntawm lub workpiece nyob ntawm qhov huv ntawm cov tais diav.
3. Nyob hauv qab ntawm lub lauj kaub qhuav, huv si, muab qej cloves txiav rau hauv ib nrab, ntxiv peppercorns thiab coriander.
4. Txiav cov txiv lws suav daj rau hauv ob lossis peb daim nrog rab riam ntse kom tsis txhob txhuam cov txiv hmab txiv ntoo. Muab cov hlais tso rau hauv lub thawv nrog rau sab convex.
5. Soak gelatin hauv ib khob ntawm boiled dej.
6. Nqa dej nrog qab zib thiab ntsev rau boil, cia lub brine txias rau 15 feeb, ces ntxiv o gelatin thiab vinegar mus rau lub marinade. Sib tov txhua yam kom huv si, nws yog qhov tsim nyog kom tag nrho cov khoom xyaw yaj hauv dej kom tiav.
7. Ncuav cov marinade rau hauv ib lub thawv, npog nrog lub hau. Sterilize nyob rau hauv boiling dej los yog preheated qhov cub rau 15 feeb.
8. Cov txiv lws suav daj rau lub caij ntuj no, zaub mov txawv nrog cov duab uas koj tam sim no pom, nruj lub hau, txias, khaws cia rau hauv qhov chaw txias.

Nyob li ntawd. Txiv lws suav daj rau lub caij ntuj no yog npaj rau hauv cov hlais.

Raws li koj tuaj yeem pom, cov zaub mov txawv yooj yim heev, txawm tias tus tswv tsev tsis muaj kev paub yuav tuaj yeem tiv thaiv qhov kev sib tw ntawm kev khaws cia. Xav tias dawb sim los ntawm kev ntxiv qee yam ntawm koj tus kheej rau hauv daim ntawv qhia, piv txwv li, los ntawm kev ua ntau yam txiv lws suav daj thiab liab. Koj tuaj yeem ntxiv lwm cov khoom rau qhov sib tw: tswb peppers, dib, dos. Tag nrho cov khoom xyaw no ua haujlwm ua ke zoo nkauj.

Thiab yuav zoo npaum li cas rau lub caij ntuj no txias kom tau ib lub hub ntawm cov txiv lws suav daj daj los ua hauv tsev thiab kho rau cov neeg koj hlub thiab cov phooj ywg. Ua noj nrog txaus siab!