Cov nplej tuaj yeem pub niam mis - nta, lus pom zoo thiab tshuaj xyuas
Cov nplej tuaj yeem pub niam mis - nta, lus pom zoo thiab tshuaj xyuas
Anonim

Ib tug poj niam txij thaum pib xeeb tub pib saib xyuas nws tus menyuam txoj kev noj qab haus huv. Yog li ntawd, nws noj nws cov zaub mov hnyav heev. Txuas ntxiv ua raws li kev noj zaub mov tshwj xeeb tom qab yug menyuam, vim tias tsis yog txhua yam khoom yuav muaj txiaj ntsig. Kab lus no yuav tham txog seb puas muaj peev xwm ua tau rau niam laus rau mov. Cov khoom ntawm no cereal thiab yuav ua li cas ua noj kom raug yuav piav.

Yuav ua li cas pub mis rau mis?

Yog tias peb xav txog ib yam khoom uas muaj txiaj ntsig, ces txhua tus yuav muaj txiaj ntsig. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog saib xyuas qhov ntsuas hauv nws txoj kev siv. Tib txoj cai siv rau mov.

puas tau mov nrog gv
puas tau mov nrog gv

Cov khoom siv tau zoo ntawm cov khoom:

  • calories tsawg, yuav pab tus poj niam hauv kev ua haujlwm sai sai;
  • nrawm nrawm lub cev;
  • pab tus menyuam qhov hnyav los ntawm niam mis (vim nws muaj carbohydrates ntau);
  • xav tsis haum yog tsawg;
  • tsis ntxhov siabdigestive ib ntsuj av;
  • muaj txiaj ntsig zoo rau kev tsim cov kua mis niam;
  • kho cov quav quav;
  • txhawb nqa lub raum ua haujlwm;
  • zoo rau cov hlab plawv;
  • txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob ntshav qab zib los ntawm kev txo qis ntshav qabzib;
  • ntxuav lub cev ntawm cov roj cholesterol;
  • tiv thaiv tsis muaj ntshav liab;
  • stabilizes siab;
  • txo qis puffiness hauv niam laus;
  • calms paj hlwb;
  • txhiab pob txha thiab hniav;
  • txo cov ntshav siab;
  • tiv thaiv kab mob qog noj ntshav los ntawm kev tsim;
  • pab ntxiv dag zog rau cov plaub hau thiab txhim kho daim tawv nqaij mob (tawm pob txuv thiab tawg);
  • txhawb kev loj hlob ntawm tes ntawm tus menyuam.

Kuv puas noj mov thaum pub niam mis? Kev txiav txim los ntawm tus naj npawb ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig, yog. Tab sis tsis txhob maj. Qhov tsis zoo ntawm cov khoom yuav raug txiav txim siab hauv qab no.

mov tuaj yeem pub niam mis
mov tuaj yeem pub niam mis

Vim li cas mov tsis zoo rau niam thiab txiv?

Txawm hais tias nplej zoo li muaj kev nyab xeeb, nws tuaj yeem ua rau tus menyuam noj qab nyob zoo. Dab tsi yog qhov txaus ntshai ntawm cov khoom:

  • Tseem ua rau cem quav yog tias noj ntau dhau (tshwj xeeb yog cov ntshiab). Yog li ntawd, yog tias tus menyuam muaj teeb meem nrog kev tso quav, mov tsis suav nrog kev noj haus.
  • Qee zaum ua rau mob plab hauv tus menyuam.
  • Ua rau tsam plab vim muaj roj ntau ntxiv.
  • Nov yog qhov ua rau flatulence.
  • Qee zaum muaj kev fab tshuaj.
  • Yuav kom ua kom zoo nkauj dua thiabnce lub txee lub neej ntawm cov khoom, nws muaj peev xwm raug rau cov tshuaj lom neeg ua, yog li ua teeb meem rau tus me nyuam thiab leej niam.

Peb tau npog cov khoom tsis zoo. Raws li qhov no, peb tuaj yeem hais tias mov thaum pub niam mis rau thawj lub hlis ntawm tus menyuam lub neej tsis pom zoo. Tab sis txij lub hli tom ntej no zoo siab txais tos.

mov thaum pub niam mis thawj lub hli
mov thaum pub niam mis thawj lub hli

Thaum noj cov tais diav uas muaj mov (tshwj xeeb tshaj yog porridge lossis pilaf, casseroles), tsis txhob overdo nws nrog cov khoom noj. Txwv tsis pub, cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom yuav hloov mus rau qhov tsis zoo. Thaum raug tsim txom, nws tuaj yeem ua rau ntshav siab, ua rau muaj kev fab tshuaj thiab mob plab.

Thiab qhov zoo tshaj plaws uas niam pub niam mis tuaj yeem ua tau, tsis ntseeg tias mov puas zoo thaum pub niam mis, yog nrhiav kev qhia ntawm tus kws kho menyuam yaus. Nws yuav muab lus qhia txog thaum twg koj tuaj yeem pib noj cov porridge thiab nyob rau hauv ntau npaum li cas.

Yuav ua li cas thiaj suav tias muaj txiaj ntsig tshaj?

Ua ntej, nplej nws tus kheej txawv hauv cov duab (cov nplej ntev, nruab nrab, puag ncig). Qhov thib ob, nws tuaj yeem raug kho cua sov. Vim muaj ntau txoj kev ua, mov tau muab faib ua:

  1. Brown. Hom no tsis raug rau kev tu kom huv. Lub paj tev yog tshem tawm ntawm nws. Nws yog tus pab tshaj. Nws nyob hauv nws tias tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig tau piav qhia saum toj no yog khaws cia.
  2. Steamed rice (daj). Ntxuav los ntawm cov qub plhaub thiab nplai. Tom qab ua noj, nws khaws nws cov qauv, thiab nws tseem khaws tau txog 80% ntawm cov khoom siv tau zoo.
  3. Classic white rice. Nws yog kiag litshem tawm. Vim li no, nws khaws ob peb yam tseem ceeb. Lub ntuj saj ntawm cov nplej kuj tau hloov. Tsis pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Ntawm qhov zoo: qhov nrov tshaj plaws hauv khw muag khoom thiab muaj tus nqi qis.

Qhov twg zoo dua?

Nws puas tuaj yeem noj pilaf mov thiab mov porridge thaum pub niam mis
Nws puas tuaj yeem noj pilaf mov thiab mov porridge thaum pub niam mis

Puas tau nplej thaum pub niam mis thiab siv qhov twg zoo dua? Ntawm cov npe ntau yam, xim av thiab steamed yog pom zoo dua. Ua tsaug rau nws cov txiaj ntsig tau txais txiaj ntsig, nws yuav ntxiv rau lub cev ntawm niam thiab menyuam nrog tag nrho cov khoom tsim nyog (nyob rau hauv uas cereal yog nplua nuj). Tab sis txawm xaiv hom mov twg los xij, nws raug nquahu kom tsau nws rau lub sijhawm luv luv hauv dej txias ua ntej ua noj, kom txhua yam khoom tsis zoo tuaj thiab tshem tawm.

Kuv yuav noj li cas?

Kuv yuav noj mov li cas thaum pub niam mis? Koj tuaj yeem ua noj ntau tshaj li kaum lub tais los ntawm mov. Tab sis tsis yog txhua tus ntawm lawv tuaj yeem siv tau. Yog tias koj xav paub yog tias cov poj niam pub niam mis tuaj yeem noj mov nrog cov txuj lom kub (piv txwv li, pilaf), ces yuav muaj lus teb tsis zoo. Nws yog qhov zoo dua kom tsis suav cov txuj lom los ntawm kev noj zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog ntsim.

Muaj ntau cov lus qhia rau noj mov tais:

  • Koj noj tsis tau mov ntau. Ob leeg yuav muaj cem quav (niam thiab menyuam), colic thiab ua xua.
  • Zoo dua noj mov thawj zaug thaum tus menyuam muaj hnub nyoog tsawg kawg ib hlis, thiab yog tus menyuam tsis cem quav.
  • Nws yog qhov zoo tshaj rau rwj cov mov ua ntej thiab noj tsis pub ntau tshaj ob tablespoons tom qab koj noj mov loj.
  • Thaumtxheeb xyuas cov kev mob tshwm sim hauv tus menyuam mos, nws yog qhov zoo dua los ncua kev noj mov rau ib hlis. Tom qab ntawd pib dua nrog me me.
  • Thaum npaj cereals los ntawm cov cereal no, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo tshiab los yog txiv hmab txiv ntoo qhuav rau lub tais. Nco ntsoov xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis ua rau muaj kev fab tshuaj. Lawv yuav tiv thaiv cem quav, txhim kho saj thiab ntxiv kev noj qab haus huv.
  • Qhia mov rau hauv koj cov zaub mov maj mam. Nws yog ib qho tsim nyog los xyuas kom meej tias tus me nyuam tsis muaj kev ua xua, colic tsis nce, thiab lwm yam. Yog tias txhua yam zoo, qhov feem tuaj yeem nce ntxiv tom qab ib lub lim tiam, thiab nyiam dua tom qab ob. Qhov siab tshaj plaws tso cai tau suav tias yog tsis pub ntau tshaj 200 g ib hnub twg, tsis pub ntau tshaj peb zaug hauv ib lub lis piam.
  • Txog thaum tus me nyuam muaj ib hlis, mov tsuas yog siv rau hauv cov kua zaub xwb. Nws cov concentration tsis siab nyob rau hauv lawv, thiab nws yooj yim dua absorbed los ntawm lub cev.
  • Tsis txhob hnov qab txheeb thiab tsau cov nplej nplej. Txhawm rau tshem tawm tag nrho cov nitrates.
  • Thaum npaj mov porridge, xav txog seb tus menyuam puas muaj lactose intolerance. Yog tias muaj, ces nyuj cov kua mis tuaj yeem hloov tau nrog analogue lossis ib lub tais tuaj yeem npaj rau hauv dej.
  • Thaum ua noj, nws yog qhov zoo dua los siv cov nplej xim av. Dawb yuav tsum tsis txhob siv. Nws muaj tsawg siv. Tab sis koj tuaj yeem khwv tau cem quav.
  • Nco ntsoov sim cov mov uas yuav tom tsev. Txhawm rau ua qhov no, yaug ib txhais tes ntawm cov nplej hauv dej npau npau thiab tos me ntsis sijhawm. Yog nplej swells ces noj tau. Tab sis yog hais tias nws ua nplua los yog txawm pib tig mus rau hauv ib qho incomprehensible gruel zoo li ib tug muab tshuaj txhuam, ces xws li mov yuav muab pov tseg. Tsis muaj txiaj ntsig hauv nws, tab sis chemistry,uas tau ntxiv los txhim kho qhov zoo yog txaus.
Nws puas ua tau mov thaum pub niam mis
Nws puas ua tau mov thaum pub niam mis

Ntau tus neeg tseem xav tias yog mov tau mis. Yog hais tias ib tug zoo nplej yog xaiv thiab nws yog zoo siav, ces yog. Xaiv cov nplej uas tsis kho yog qhov nyuaj tshaj plaws rau tus niam pub niam mis.

Yuav ua li cas ua zaub mov thaum pub niam mis?

Yog tus me nyuam tseem me me los yog qhov no yog thawj lub tais uas niam yuav noj thaum pub niam mis, ces nws yog qhov zoo dua pib nrog steamed los yog boiled mov hauv dej. Thaum ua noj, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob overdo nws nrog cov kua (zoo dua dej). Txwv tsis pub, koj yuav tsum tau ntws qhov dhau. Thiab nyob rau hauv lub broth yuav muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov nplej.

Thaum qhov kev txiav txim siab ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo rau cov nplej lossis cov casseroles, nws yog qhov zoo dua los pib nrog txiv apples lossis txiv hmab txiv ntoo qhuav (prunes, qhuav apricots). Tab sis nws yog qhov zoo dua tsis txhob siv txiv tsawb, vim nws yuav txhim kho cov nyhuv kho ntawm lub tais.

Qee lub sij hawm, thaum nug tus kws kho mob seb puas pub mov thaum pub niam mis, niam tsis nco qab xyuas seb cov tais diav puas raug. Ntau qhov tseeb, nws puas tuaj yeem ua noj porridge nrog mis nyuj, yog tias koj noj cov kua zaub nrog mov, ces cov nqaij zoo li cas xaiv, thiab lwm yam. Rau qhov yooj yim ntawm kev ua noj boiled mov (ntau ntau yam), cov lus hauv qab no tau nthuav tawm.

Nqaij ntau yam Nyiaj hauv g Ntau dej hauv ml sijhawm ua noj, min
White Long Grain 100 250 35
White roundgrain 100 200 25
Neeg 150 250 30
Brown 150 270 40
sib tov ntau yam 100 300 50

lub rooj no yooj yim rau kev ua mov ua zaub mov los yog ua porridge. Yog li ntawd cov hmoov txhuv nplej siab tshaj tawm ntawm cov nplej, cov nplej yog pre-soaked. Nws txo lub sijhawm ua noj los ntawm 5 feeb. Tom qab ua noj, cov mov yuav tsum infuse thiab nqus tag nrho cov kua.

Npaj rau ua noj pilaf rau cov neeg laus

Yog tus niam laus xav tias nws puas tuaj yeem noj pilaf thiab mov porridge thaum pub niam mis, cov lus teb yuav yog. Tab sis thaum ua noj pilaf, koj yuav tsum noj nqaij ntshiv (koj tuaj yeem siv nqaij qaib dawb). Tshem tawm cov txuj lom tag nrho (tsawg dua txuj lom, qhov zoo dua). Tab sis txawm tias ib lub tais tuaj yeem noj tau thaum tus menyuam muaj hnub nyoog 4 hli.

Kuv puas tuaj yeem noj mov xim av thaum pub niam mis
Kuv puas tuaj yeem noj mov xim av thaum pub niam mis

Thaum pib, koj yuav tsum tsis txhob ntxiv roj rau lub porridge, nws yog qhov zoo dua los ua noj hauv dej. Tom qab ntawd nws yuav muaj peev xwm ua noj nrog sib tov ntawm mis nyuj thiab dej. Yog tias nqus tau li qub, ces koj tuaj yeem ua noj hauv mis nyuj. Tom qab ntawd, koj tuaj yeem pib ntxiv butter.

Rice soup recipe

Koj yuav xav tau:

  • nplej groats (steamed) - 50 g;
  • qos yaj ywm - 2 nruab nrab tubers;
  • carrot - 1 medium;
  • dos - 1 lub taub hau;
  • dej - 1.5 l;
  • roj rau kib.

Ntxuav, tev thiab txiav zaub. Yaug thiab boil lub mov (5 feeb). Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv dej npau npau. Thaum cov dej boils dua, pib mov. Nyob rau tib lub sijhawm, Fry lub carrots nrog dos (kom txog thaum dos tig golden). Ntxiv lawv rau lub lauj kaub thaum cov mov yuav luag npaj (10 feeb ua ntej lub tais npaj). Tom qab ua noj, cov kua zaub yuav tsum sawv me ntsis.

Rice porridge recipe

Yuav tsum tau:

  • rice (dawb, round grain) - 130 g;
  • Y nyuj mis nyuj - 180 ml;
  • dej (tawm los yog hau) - 250 ml.

Yaug nplej thiab cia sawv hauv dej rau 15-20 feeb. Tshem cov dej kom zoo. Qhov no yuav ntxuav tawm cov hmoov txhuv nplej siab, nitrates thiab av. Nws tseem yuav txo lub sijhawm ua noj. Ntxiv cereals rau boiling dej (qab zib los yog ntsev nyob ntawm saj nyiam), ua noj rau 1/3 teev. Ntxiv cov mis nyuj sov thiab boil lub porridge. Cov mov yuav tsum mos mos, tab sis tsis overcooked. Feem ntau, cov niam muaj kev txhawj xeeb txog seb puas muaj peev xwm ua rau tus niam laus noj mov thaum pub niam mis. Yog hais tias tus me nyuam coj li ib txwm thiab tsis muaj dab tsi thab nws, ces tsis muaj dab tsi txhawj txog. Thiab cov zaub mov no tuaj yeem noj tau ob peb zaug hauv ib lub lis piam (tshwj xeeb yog siv cov nplej xim av), tab sis tsawg kawg nkaus kom tsis txhob cem quav.

Nyob casserole

Yuav tsum tau:

  • round dawb boiled mov - 320g;
  • nqaij qaib dawb (boiled thiab tws) - 370g;
  • Cheese (nyiam dua cheese, grated) - 120 g;
  • qes qaub qaub - 125g;
  • qaib qe - 2 pcs

Roj rau cov pwm preheated nrog roj. Tag nrho cov khoom xyaw (tshwj tsis yogcheese) sib tov. Ua tib zoo tso rau ntawm daim ntawv ci. Ci rau 10 feeb ntawm 180 degrees. Tom qab ntawd nphoo nrog cheese thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 5 feeb. Cia lub tais ua tiav kom txias.

Puffed rice. Kuv puas tuaj yeem tau?

Qee lub sij hawm tus niam laus kuj txhawj xeeb txog cov lus nug hauv qab no: puas tuaj yeem ua mov nplej thaum pub niam mis? Qhov no delicacy yog hlub los ntawm txhua leej txhua tus txij thaum yau. Cov tais no tsis muaj teeb meem tshwj xeeb. Ntawm qhov tsis sib xws, nws tseem muaj txiaj ntsig (ua kom cov kua mis ntau ntxiv, muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig). Tab sis nws yog ib qho tseem ceeb los xav txog dab tsi cov tais diav tiav yuav nrog. Ntxiv ntsev los yog qab zib (feem ntau mov nrog lawv) tuaj yeem ua mob rau tus menyuam.

Brown rice phaj

Kuv puas tuaj yeem noj mov xim av thaum pub niam mis? Yog lawm, tab sis tsis yog txhua tus niam paub xws li daim ntawv qhia yooj yooj yim thiab txawv txawv. Yaug cov mov nplej thiab boil (10 feeb). Cov dej ntws tawm. Stew qab zib ntsuab peppers, carrots, dos, txiv lws suav nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ntxiv mov thiab dej rau lawv (kom zais cov ntsiab lus). Simmer tshaj qis cua sov kom txog thaum dej absorbed. Cov zaub mov hloov tawm incredibly kev sib tw, satisfying thiab noj qab nyob zoo. Saj thiab cov khoom muaj txiaj ntsig yog nyob rau saum toj.

Tips

Los ntawm txhua yam sau los saum toj no, peb tuaj yeem xaus tias kev noj mov muaj txiaj ntsig zoo rau niam thiab menyuam. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob overdo nws nrog feem. Ntxiv txiv hmab txiv ntoo thiab zaub rau pluas noj kom txo tau cov nyhuv fixative ntawm mov. Yog tias koj muaj lactose intolerance, tsis txhob siv mis nyuj thaum ua cereals. Tsis txhob haus cov tais diav kom txog thaum tus me nyuam mus txog ib hlis. Qhia rau kev noj zaub mov maj mam.

mov thaum pub niam mis
mov thaum pub niam mis

Raibntxiv dag zog rau cov hniav, pob txha thiab paj hlwb. Thiab nws tuaj yeem pab niam poob phaus thiab nqa cov tawv nqaij thiab plaub hau kom zoo. Nws kuj normalizes kev ua hauj lwm ntawm digestive system thiab cov hlab plawv system. Cleans lub cev ntawm co toxins. Tiv thaiv kev loj hlob ntawm anemia (ob leeg hauv tus menyuam thiab hauv niam). Txo puffiness. Thiab qhov tseem ceeb tshaj, nws normalizes cov kua mis.

Reviews

leej niam pub niam mis puas noj mov? Ntau tus poj niam tab tom nrhiav cov lus teb rau lo lus nug no. Ib txhia qhia lawv txoj kev xav txog qhov no. Ntau tus ntxhais hais tias lawv pib noj mov yuav luag txij li thawj lub hlis ntawm lawv tus menyuam yug los. Tom qab noj mov zoo li no, cov poj niam tsis pom qhov tsis zoo tshwm sim hauv lawv cov menyuam. Lwm tus tau pom tias cov menyuam yaus muaj cem quav. Tab sis, hmoov zoo, xws li teeb meem tshwm sim nyob rau hauv units. Raws li cov ntxhais hais, qhov no yog xov xwm zoo.

Zaj lus

Tam sim no koj paub tias cov nplej porridge muaj txiaj ntsig thiab puas tsuaj thaum lactation rau niam thiab menyuam. Tab sis yog tias tseem muaj kev tsis ntseeg txog seb cov nplej puas tuaj yeem pub mis niam, ces koj tuaj yeem tau txais lus qhia los ntawm kws kho menyuam yaus. Nws yuav qhia cov lus teb kom raug dua, paub txog koj tus yam ntxwv.

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