Plum hauv syrup rau lub caij ntuj no

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Tus poj niam dab tsi tsis ua noj ntawm plums! Tab sis tej zaum qhov qab tshaj plaws thiab thawj qhov kev npaj rau lub caij ntuj no yuav yog plum hauv syrup. Yuav khaws nws li cas? Hauv tsab xov xwm no peb yuav tham txog qhov no nthuav dav.

thawj qhov kev xaiv rau tsim ib qho khoob

Yuav ua li cas thiaj ua tau qhov khoob? Ua ntej koj yuav tsum tau npaj tag nrho cov khoom uas yuav xav tau rau qhov kev kho mob no. Koj yuav tsum noj ob kilograms ntawm plums, 700 grams qab zib, ob litres dej thiab ib tug teaspoon ntawm citric acid..

Ua noj ua haus hauv tsev

Cia cov plums tsis ripe heev. Lawv yuav tsum tau ntxuav thiab tho kom khaws cov tawv nqaij yav tom ntej. Tom qab ntawd koj yuav tsum nteg tawm cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ntim thiab ntxiv boiling dej. Nco ntsoov npog thiab tos 20 feeb. Lub sijhawm no, koj yuav tsum npaj cov kua qab zib (dej ntxiv qab zib), tom qab nws boils, tuav rau lwm 5 feeb, ntxiv citric acid, sib tov txhua yam.

Plum hub yuav tsum tau ntws thiab ntim rau saum cov kua dej kub. Tom qab ntawd koj yuav tsum tso cov rhawv zeb rau hauv lub lauj kaub, tsis txhob hnov qab nteg cov ntaub rau hauv qab. Tag nrho cov ntim yuav tsum tau muab tso rau hauv dej thiab sterilized rau 15 feeb. Cov tsev txhab nyiaj yuav tsum tau muab tshem tawm, dov, tso cai kom txias thiab coj mus rau hauv lub cellar.

Plum in syrup at home

Qhov kev xaiv ua noj no yog tsim rau cov neeg nyiam khoom qab zib. Plums yuav tsum tau tsuas yog ib kilogram, tib tus nqi ntawm qab zib thiab 1 tablespoon ntawm dej qab zib. Ua ntej koj yuav tsum tau ntxuav lub plums, ces tshem tawm cov noob. Nco ntsoov sau txhua yam nrog kev daws ntawm dej qab zib thiab dej, tawm hauv ib hnub. Nws yog rau dab tsi? Txhawm rau khaws cov txiv hmab txiv ntoo hauv kaus poom tag nrho. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau nqa ib lub lauj kaub me me, ncuav ib feem peb ntawm ib khob dej thiab sov nws. Qab zib yuav tsum tau maj mam ntxiv, nplawm cov ntsiab lus zoo.

Plums yuav tsum tau ntxuav hauv qab dej ntws los ntawm dej qab zib thiab xa mus rau syrup, boil me ntsis, cia lawv tso ib feem ntawm lawv cov kua txiv hmab txiv ntoo. Qhov no yuav pom tau tias qhov ntim ntawm cov kua yuav nce ntxiv. Txo cov cua sov thiab tawm rau 45 feeb. Tom qab lub sijhawm teev tseg, muab cov plums nrog syrup tso rau hauv sterile jars thiab dov lawv.

Plum hauv syrup rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization

Thaum qhov kev xaiv ntawm kev npaj cov txiv hmab txiv ntoo yam tsis muaj kev ua kom tsis muaj menyuam, ntau tus neeg xav tsis thoob txog nws: lub rhawv puas yuav tawg? Puas yog nws muaj peev xwm ua noj plums hauv syrup rau lub caij ntuj no yam tsis muaj sterilization? Muaj tseeb tiag. Thiab muaj tseeb txhua tus niam tsev saib xyuas nws lub sijhawm thaum nws los txog rau kev npaj rau lub caij ntuj no. Kuv xav ua zaub mov txawv cov kaus poom, siv cov zaub mov tshiab, thiab qee zaum ua kom tsis muaj menyuam yuav siv sijhawm ntau. Yog li ntawd, lovers ntawm kev npaj ceev yuav txaus siab rau qhov delicacy.

Yog li, yuav ua li cas lub plum hauv syrup npaj rau lub caij ntuj no yam tsis muaj menyuam? Tam sim no peb mam li qhia rau koj. Nco ntsoov tias peb tau txaisxws li kev npaj yog cua heev. Cov txiv hmab txiv ntoo no zoo ob qho tib si ntawm lawv tus kheej thiab hauv daim ntawv ntawm kev ntxiv rau lwm cov tais diav. Koj tuaj yeem tsau lub ncuav mog qab zib nrog syrup, decorate lub ncuav mog qab zib nrog plums los yog siv nws ua ib qho filling rau pies. Kev siv me me: koj yuav tsum noj ib kilogram ntawm plum, ib liter dej, tsuas yog 350 grams qab zib thiab ib nrab ib teaspoon ntawm citric acid. Nws yog ib qho tsim nyog los xaiv cov txiv hmab txiv ntoo tawv xwb. Nco ntsoov yaug lawv nrog dej txias. Raws li nyob rau hauv daim ntawv qhia dhau los, pierce txhua plum kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis tawg thaum lub sij hawm tom qab ua. Muab cov plums tso rau hauv jars thiab ncuav boiling dej, npog thiab soak rau 15 feeb. Lub syrup yog npaj nyob rau hauv ib tug yooj yim txoj kev: dej thiab qab zib yog tov, boiled los ntawm lub sij hawm ntawm boiling rau tsib feeb. Qhov hluav taws kub yog nruab nrab. Citric acid yog nchuav rau ntawm qhov kawg ntawm kev ua noj. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau ntws dej los ntawm qhov ntws thiab ncuav syrup. Tom qab ntawd koj tuaj yeem nchuav rau hauv jars thiab dov.

Plum hauv syrup yuav thov rau cov menyuam thiab. Lawv yuav zoo siab txaus siab rau cov qab zib kefir nrog ntxiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.

Tau kawg, nws zoo thaum cov niam tsev muaj ntau yam zaub mov txawv. Conservative-minded neeg yuav tsis sim dab tsi tshiab, tab sis cov neeg muaj tswv yim yuav tsis tsuas yog nco ntsoov cov qub, tab sis lawv yuav twv yuav raug hu tau ib yam dab tsi pab tau rau lawv tus kheej nyob rau hauv tshiab txawv txawv kev npaj rau lub caij ntuj no. Tam sim no xav txog ib daim ntawv qhia uas yuav txaus siab rau koj. Yuav ua li cas npaj plums nyob rau hauv syrup rau lub caij ntuj no nrog cinnamon? Peb yuav qhia rau koj tam sim no.

Tsis tas yuav ntautxiv hmab txiv ntoo, yog hais tias lawv tsis loj hlob nyob rau hauv lawv tus kheej lub vaj. Nws yuav siv sij hawm tsuas yog 500 grams, qab zib yog npaum li cas ntawm 250 grams. Yuav kom txuj lom, koj xav tau yim cinnamon sticks. Plums yuav tsum tau ntxuav, txiav mus rau hauv halves, thiab tshem tawm cov pits. Ntug dej preheat thiab muab cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv lawv. Txiav cov cinnamon rau hauv me me pieces, ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo tais. Ncuav dej npau npau tshaj, npog nrog lub hau hlau rau kev txuag thiab muab tso rau hauv qhov cub zoo-rhuab rau ib nrab ib teev. Lub txhab nyiaj dov, tig thiab txias. Xws li qhov khoob tuaj yeem khaws cia rau ib xyoos.

Small xaus

Tam sim no koj paub yuav ua li cas npaj ib plum hauv syrup. Peb cia siab tias koj yuav muaj peev xwm ua kom txuag tau li ntawd. Peb thov kom koj muaj hmoo!