Salad nrog txiv ntseej: zaub mov txawv nrog cov duab
Salad nrog txiv ntseej: zaub mov txawv nrog cov duab
Anonim

Yuav ua li cas zoo nkauj thiab qab zaub xam lav nrog txiv ntseej! Lawv yuav muab cov zaub mov yooj yim tshaj plaws rau saj ntawm Mediterranean tais diav. Muaj ntau ntau hom zaub xam lav nrog txiv ntseej, thiab koj tsis tas yuav nyob hauv tshav ntuj tim Nkij teb chaws lossis Ltalis ua rau lawv.

Nws yooj yim

Cov zaub mov yooj yim muaj cov khoom xyaw tsawg. Dab tsi yog muaj! Ntxiv txiv ntseej rau ib qho yooj yim txiv lws suav-dub zaub xam lav, muab pov rau hauv ob peb lub cubes ntawm feta thiab koj muaj Greek zaub xam lav. Tab sis muaj ntau cov zaub mov txawv uas koj yuav pom hauv kab lus no.

zaub xam lav nrog cheese
zaub xam lav nrog cheese

Zaub xam lav nrog txiv ntseej thiab feta cheese

Txhua tus yuav pom kev zoo siab hauv cov zaub xam lav no nrog ntau yam khoom qab zib, textures thiab xim.

Txhua yam koj xav tau rau refueling:

  • ib nrab khob zaub (txiv ntseej) roj;
  • ib khob cawv txiv hmab;
  • ib thiab ib nrab diav qab zib (tea);
  • 1 qej clove, minced;
  • 1 tablespoon dill, minced;
  • 1 teaspoon qhuav oregano;
  • ib nrab teaspoon qej hmoov;
  • ib quarter ntawm ib teaspoon ntawm (tea) ntsev;
  • dub kua txob, crushed nyob rau hauv ib lub zeb, mus saj.

Tomato and Olive Salad Ingredients:

  • ib nrab kilo (phaus) txiv lws suav (txiv lws suav los yog txiv hmab txiv ntoo, txiav hauv ib nrab, los yog li 3 txiv lws suav loj, finely tws);
  • ib nrab kilo ntawm dib (kwv yees li 2 loj lossis 4 me), txiav rau hauv squares;
  • ib nrab khob qhuav pitted Kalamata txiv ntseej tws;
  • crumble ib nrab khob ntawm feta cheese;
  • ob spoonfuls ntawm tshiab dill rau garnish.

Yuav ua zaub xam lav nrog txiv ntseej, raws li hauv daim duab, ua raws li daim ntawv qhia.

Pickled zucchini zaub xam lav
Pickled zucchini zaub xam lav

cov lus qhia ua noj

Rau ntses:

Nyob rau hauv ib lub tais nruab nrab, sib tov tag nrho cov khoom xyaw ua ke kom txog thaum tus. Xwb, koj tuaj yeem tso cov khoom xyaw rau hauv lub thawv, ntsia hlau rau ntawm lub hau, thiab co kom txog thaum sib xyaw.

Rau zaub xam lav:

  1. Hauv lub tais loj, txiav tag nrho cov khoom xyaw zaub xam lav. Do hauv cov khaub ncaws kom txog thaum txhua yam sib npaug.
  2. Npog cov zaub xam lav thiab tso rau hauv tub yees li 4 teev. Tshem tawm ntawm lub tub yees 30 feeb ua ntej noj. Tshem tawm cov kua ntau dhau thiab garnish nrog dill, yog tias xav tau.
zaub xam lav nrog arugula
zaub xam lav nrog arugula

Zaub xam lav nrog txiv ntseej

Daim ntawv qhia no paub rau ntau tus niam tsev. Lettuce Boston (lettuce) thiab txiv ntseej, tsuas yog sib xyaw ua ke, dab tsi tuaj yeem tho txawv dua. Tab sis sib tov nws nrog vinaigrette thiab nws yuav dhau los ua lub hnub qub ntawm koj lub rooj. Nco ntsoov khaws cia hauv lub tub yeesib lub thawv ntawm cov ntses no, nws yuav muab lub saj tshiab rau dhuav zaub xam lav.

Cov khoom xyaw:

  • 1 nruab nrab Boston lettuce, torn rau hauv me me;
  • ib hub ntawm txiv ntseej (nyiam dua pitted);
  • 2 ntsuab dos, nyias nyias;
  • ib khob txiv qaub vinaigrette sauce;
  • ntsev;
  • av kua txob.

Ua ntej, cia peb nrog lub chaw nres tsheb roj. Dab tsi yog txiv qaub vinaigrette hnav khaub ncaws zoo meej rau cov txiv ntseej zaub xam lav - ib daim ntawv qhia yooj yim thaum xub thawj siab ib muag?

Yog li, rau cov kua ntses koj xav tau:

  • tablespoon French mustard;
  • ib feem peb ntawm txiv qaub (kua txiv);
  • ntsev thiab qab zib;
  • sunflower thiab txiv roj roj.

Txhua yam, tsuas yog roj, zom. Ces yeej nrog ib tug blender, maj mam ntxiv roj. Koj tuaj yeem khaws cov ntses hauv lub tub yees rau hauv lub thawv kaw.

Tam sim no zaub xam lav. Nyob rau hauv ib lub tais loj, muab 1 nruab nrab taub hau Boston lettuce, torn rau hauv me me pieces, ib lub hub ntawm txiv ntseej loj, 2 pawg ntawm ntsuab dos, thinly sliced, thiab ib khob ntawm txiv qaub hnav khaub ncaws. Lub caij nrog coarse ntsev thiab kua txob av.

zaub xam lav nrog txiv ntseej
zaub xam lav nrog txiv ntseej

Arugula zaub xam lav nrog txiv ntseej, feta cheese thiab dill

Txhawm rau ua kom cov zaub xam lav nrog arugula thiab muab nws me ntsis Greek twist, ntxiv cov nqaij npuas tshiab dill, ntsev Greek feta cheese thiab txiv ntseej. Ua kom tiav cov zaub xam lav nrog Greek txiv roj roj, uas muaj cov ntxhiab tsw qab thiab feem ntau pheej yig dua cov roj txiv roj los ntawm Ltalis.

Cov khoom xyaw:

  • 1 dos liab, nyias nyias;
  • 1 qej clove;
  • 1 khob pitted txiv ntseej, coarsely tws;
  • ib nrab khob ntxiv rau ob tablespoons (tablespoons) ntawm txiv roj roj;
  • ib lub khob peb lub hlis twg ntxiv rau ob tablespoons (tablespoons) ntawm liab cawu cub;
  • 3 tablespoons (tbsp) thinly sliced dill tshiab;
  • 1 khob crumbled Greek feta cheese;
  • 2 khob arugula.

Nyob rau hauv ib lub tais loj, sib tov dos, qej thiab txiv ntseej nrog roj, ntxiv vinegar, seasoning nrog ntsev thiab kua txob. Cia sawv ntsug ntawm lub rooj hauv chav rau ib teev. Ntxiv dill thiab feta, ces arugula thiab sib tov maj mam. Pab tam sim ntawd.

zaub xam lav nrog feta
zaub xam lav nrog feta

Marinated zucchini nyias nrog txiv ntseej

Qhov no marinated zucchini nrog txiv ntseej, artichokes thiab kua txob liab yog ib qho ntawm kaum nrov tshaj plaws uas tsis muaj carb xaiv. Qhov no yog lub zoo meej zaub xam lav noj nrog pasta! Lub caij ntuj sov zaub mov zoo haum rau cov neeg mob ntshav qab zib, vim nws muaj qhov ntsuas glycemic qis thiab tsis muaj gluten. Qhov no zaub xam lav yog zoo meej rau lub caij ntuj sov, zucchini ripening lub sij hawm! Siv daim ntawv qhia no ua lub hauv paus los hloov cov khoom xyaw vim nws yuav zoo nrog lwm cov zaub nyoos lossis zaub siav.

Cov khoom xyaw:

  • 4-5 me zucchini, txiav rau hauv slices;
  • 1 tin loj pitted txiv ntseej;
  • 1 tin pickled artichokes, zoo heev strained;
  • 1 kua txob liab lossis ntsuab, txiav rau hauv me me;
  • 1 dos liab, finelysliced (optional).

Rau refueling:

  • 1 khob roj txiv roj thiab 1-2 tbsp. vinegar (los yog koj nyiam tsis muaj qab zib Italian ntses);
  • kua txiv ib nrab txiv qaub;
  • ib lub quarter khob ntawm grated Parmesan;
  • 3 tablespoons grated cheese;
  • -basil;
  • ib teaspoon (teaspoon) ntawm oregano hmoov.

xaiv tau: 1/4 khob grated Parmesan rau cov zaub xam lav ua ntej noj.

Txiav zucchini rau hauv me me, steam los yog saute rau li 3 feeb, ces lim. Yog tias koj siv cov zucchini qub, txiav cov noob loj ua ntej txiav rau hauv daim.

Whisk txiv qaub kua txiv, parmesan, basil, thiab oregano los hnav khaub ncaws. Muab cov txiv ntseej tso rau hauv ib lub colander thiab cia ntws zoo. Tshem cov artichokes thiab txiav lawv qhib yog tias lawv loj.

Chop liab kua txob rau hauv me me pieces. Muab cov zucchini, txiv ntseej, tswb peppers, thiab artichokes (ntxiv rau cov txiv lws suav liab, yog tias siv) rau hauv ib lub hnab los yog lub thawv yas nrog lub hau kaw ntom nti thiab ncuav hnav khaub ncaws kom tiav cov khoom xyaw.

Cia cov zaub xam lav marinate rau 4-8 teev hauv lub tub yees. Thaum koj muab tso rau ntawm lub rooj, do hauv ib co hnav khaub ncaws ntxiv thiab sprinkle nrog freshly grated Parmesan. Cov khoom seem tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees rau ob peb hnub. Haum raws li cov zaub mov uas tsis muaj carb nrog cov nqaij qaib ci thiab ci steak.

nplej zom
nplej zom

txiv kab ntxwv zaub xam lav nrog almonds, feta cheese thiab txiv ntseej

Qhov no yog qhov kev xaiv zooib daim ntawv qhia uas yuav txaus siab rau koj cov neeg koj hlub. Txhua leej txhua tus zoo siab nrog nws - qhov no yog tiag tiag Mediterranean cuisine: kua txiv kab ntxwv, parsley, ci almonds, crumbled Feta cheese thiab Kalamata txiv ntseej.

Sim ntxiv cov nplej zom rau cov zaub xam lav no rau lub caij ntuj sov noj hmo. Nws tsuas yog tsim nyog los yaug lub pasta tam sim ntawd tom qab ua noj kom nws tsis txhob lo ua ke.

Cia cov zaub xam lav zaum tsawg kawg 10 feeb kom tso cov khoom qab zib sib xyaw thiab cov nplej zom kom ntub cov ntses. Thaum siav, lub tais yuav tsis impress koj, tab sis cia nws qhib thiab nws yuav ntaus koj saj buds.

Yog tias koj tsis nyiam cov roj txiv roj lossis cov txiv hmab txiv ntoo, tsis txhob ntxiv rau lawv. Zaub xam lav yog zoo yam tsis muaj lawv. Koj tuaj yeem tso tawm feta cheese kom nws vegan. Feem ntau, ua raws li koj thov.

Cov zaub xam lav no zoo rau noj su (thiab noj mov) thiab khaws cia zoo rau ob peb hnub hauv lub tub yees.

Daim ntawv qhia zaub xam lav zoo tshaj plaws hauv cov xim ci, tshiab Mediterranean thiab tsw! Cov zaub xam lav no suav nrog cov nplej nplej tag nrho, tshiab parsley, ci almonds, crumbled feta cheese, ntsuab dos thiab Kalamata txiv ntseej. Daim ntawv qhia txiv ntseej nyob rau hauv daim ntawv qhia yog rau rau servings.

Cov khoom xyaw:

  • 300 grams ntawm pasta;
  • ½ khob raw almonds;
  • 1 khob tws parsley;
  • ½ khob ntawm cov txiv ntseej pitted, halved;
  • bunch ntsuab dos (thinly sliced);
  • ½ khob raisins,zoo dua yellow;
  • ½ khob crumbled feta cheese (yeem);
  • 1 teaspoon txiv kab ntxwv zest;
  • ¼ khob freshly squeezed txiv kab ntxwv kua txiv (1-2 txiv kab ntxwv);
  • ¼ khob zaub (nyiam dua txiv ntseej) roj;
  • 2 tablespoons (tbsp) wine vinegar;
  • 1 nruab nrab qej clove, minced;
  • ¼ diav (tea) ntsev;
  • dub kua txob (mus saj).

Yuav ua li cas?

Qhov kev ua raws li hauv qab no:

  1. Nqa cov dej ntsev rau hauv lub lauj kaub loj. Ntxiv cov nplej zom thiab ua noj kom txog thaum ib nrab siav raws li cov lus qhia pob. Tso tseg li ½ khob dej pasta ua ntej ntws. Tshem cov dej seem thiab yaug tam sim ntawd hauv dej txias kom txog thaum lub pasta txias.
  2. Ci cov almonds hauv nruab nrab skillet tshaj qis cua sov, stirring nquag, kom txog thaum muaj ntxhiab thiab golden nyob ib ncig ntawm cov npoo, li 5 feeb. Hloov cov almonds mus rau lub txiav txiav thiab txiav lawv.
  3. Nyob hauv ib lub tais loj, muab cov nplej zom, tws almonds, parsley, txiv ntseej, scallions, raisins thiab feta cheese.
  4. Nyob rau hauv ib lub khob ntsuas los yog lub tais me me, muab cov txiv kab ntxwv zest, kua txiv kab ntxwv, txiv roj roj, vinegar, qee cov qej thiab ntsev. Ntxiv ¼ khob ntawm cov dej pasta ntxiv thiab tuav kom txog thaum tus.
  5. Muab cov hnav khaub ncaws hla lub zaub xam lav thiab sib tov. Tej zaum nws yuav zoo li ntau cov ntses thaum xub thawj, tab sis tsis txhob txhawj. Caij nrog kua txob mus saj.
  6. Cia cov zaub xam lav nyob hauvlub tub yees kom ntev li 10 feeb (lossis txog li ob peb teev), muab sijhawm rau nqus cov ntses. Lub caij mus saj nrog ntsev, yog tias tsim nyog, thiab pab. Cov khoom seem tuaj yeem tso rau hauv tub yees ntev txog plaub hnub.
Greek zaub xam lav
Greek zaub xam lav

Notes

  • Ua kom nws tsis muaj gluten, tsuas yog siv cov nplej zom uas tsim nyog.
  • Rau cov neeg tsis noj nqaij version ntawm cov txiv ntseej yooj yim zaub xam lav, tshem tawm feta cheese los ntawm daim ntawv qhia.
  • Yuav kom nws pheej yig dua, hloov taub taub lossis noob paj noob hlis rau almonds.
  • Koj tuaj yeem ua kom tsis qab zib los ntawm kev hloov txiv kab ntxwv nrog txiv qaub lossis txiv qaub.
  • Yuav ua kom txaus siab, ua cov zaub xam lav nrog txiv ntseej thiab nqaij qaib.

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