Ua zaub xam lav: zaub mov nrog cov duab

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Zaj lus no txhawb nqa daim ntaub thaiv kev zais ntawm kev ua zaub xam lav. Daim ntawv qhia nrog cov duab piav qhia txog cov txheej txheem ua noj kom ntxaws thiab ua rau koj saib tshiab ntawm cov tais diav uas twb tau dhau los ua ib txwm ua khub ntawm cov tais diav loj.

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Npaj zaub nyoos rau txhua tus poj niam hauv tsev txhua xyoo dhau los ua ib yam dab tsi zoo li kev sib tw tub rog: tam sim ntawd nrhiav zaub mov tshiab, tswv yim, kev xaiv. Tseeb tiag, los ntawm ib xyoos mus rau ib xyoos, muab tib yam rau ntawm lub rooj yog qhov tho txawv thiab zoo tib yam. Tom ntej no, ib qho khoom noj yog tsim rau cov khoom noj khoom haus, qee zaum nyuaj nrhiav yog tias daim ntawv qhia tsis sib xws. Zoo, thaum kawg, txoj cai ntawm lub sijhawm ua haujlwm, qhov kev xav ntawm yeej lossis swb, nyob ntawm lub ntsej muag ntawm cov neeg noj mov thiab cov exclamations uas ua raws li nws. Tag nrho cov zaub xam lav muab faib ua ob peb hom:

1. Tsabneeg, uas cov khoom xyaw yog tov nyob rau hauv ib lub tais thiab ncuav nrog sauce.
2. Puff zaub xam lav, uas kuj suav nrog cocktails.
3. Txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem qab zib lossis muaj nqaij, zaub lossis nqaij nruab deg.
4. Sov zaub xam lav feem ntau ua haujlwm tseem ceeb. Tej zaum suav nrogntau yam khoom xyaw, los ntawm zaub, nceb thiab nqaij mus rau pasta, mov thiab txiv hmab txiv ntoo.
5. Raw zaub xam lav uas tsis muaj cov khoom uas tau dhau los ua kev kho cua sov.

Tsis tas li ntawd, tag nrho cov zaub xam lav tau muab faib ua cov calories ntau (nrog mayonnaise, cheese), calories tsawg (piv txwv li, Caprese zaub xam lav) thiab vegan, uas tsis siv cov khoom tsiaj (qaub cream, qe, nqaij, ntses., etc.).

Tseeb zaub xam lav nrog cov khoom xyaw txawv txawv

Daim ntawv qhia zaub xam lav no yog ib tiam tshiab ntawm cov zaub mov hu ua "fusion", uas siv cov khoom xyaw zoo li tsis sib xws hauv ib lub tais. Cov zaub xam lav no muaj:

• 400 grams ntawm cov nqaij haus luam yeeb, zoo dua nqaij qaib. Tseem ceeb: yuav tsum tsis muaj daim tawv nqaij ntawm nws. Txiav nqaij rau hauv me me cubes.
• 200 grams txhua lub kaus poom pob kws thiab pineapple (uas tuaj yeem noj tshiab yog tias tsis muaj lwm yam). Pineapple txiav rau hauv me me pieces.
• 180 grams nyuaj cheese grate nrog qhov loj.
• Ib tug kua txob qab zib, de-seeded thiab txiav mus rau hauv me me squares.
• 6 art. diav ntawm mayonnaise los txuas rau zaub xam lav.

Sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais, sib tov thiab muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav, dai kom zoo nkauj nrog lub nplhaib pineapple nrog lub voj voog nyias ntawm kua txob. Zaub xam lav thaum xub thawj siab ib muag (los yog tom) zoo li coj txawv txawv, tab sis yog hais tias koj peer rau hauv lub gamut ntawm saj, xav tias nws, ces nws yog tsis yooj yim sua.ncaim mus.

Express zaub xam lav nrog croutons

Cov zaub nyoos tau dhau los ua ntau dua hauv lub neej niaj hnub thiab hauv cov zaub mov noj, thaum koj xav ua kom cov qhua xav tsis thoob nrog ntau yam tais diav, tab sis muaj sijhawm me ntsis rau kev ua noj. Ib qho ntawm cov zaub mov no yog cov zaub xam lav nrog crackers, uas cov tub ntxhais hluas nyiam heev rau nws cov khoom, los yog rau nws cov muaj pes tsawg leeg. Rau kev ua noj, cov hnyuv ntxwm haus, cheese nyuaj, txiv lws suav tshiab thiab me me breadcrumbs yog xav tau nyob rau hauv sib npaug proportions. Cheese thiab hnyuv ntxwm yog txiav rau hauv cubes, txiv lws suav yog txiav mus rau hauv me me pieces, txhua yam yog smeared nrog mayonnaise thiab sprinkled nrog croutons thiab maj mam sib tov ua ntej noj.

Puff salad a la Mercury

hom zaub xam lav no hais rau nws tus kheej: puff, uas txhais tau hais tias nws cov khoom tau muab tso rau sab saum toj ntawm txhua tus hauv cov txheej, txhua tus uas yog smeared nrog sauce. Tsis yog lub luag haujlwm kawg yog ua si los ntawm kev tsim cov zaub xam lav: nws tuaj yeem ua tau tsuas yog puff swb, lub thoob, lossis ntau cov ntaub ntawv nyuaj hauv ntau hom ntawv (herringbone, taub hau lossis tag nrho cov tsiaj, paj lossis npauj npaim). Daim ntawv qhia no muaj cov khoom xyaw me me, yog li koj tuaj yeem yooj yim txheej nws siv lub lauj kaub me me, muab cov zaub xam lav zoo li lub tog raj kheej. Step-by-step npaj zaub xam lav suav nrog cov kauj ruam hauv qab no:

1. Sib tov ib puas grams ntawm unsweetened yogurt nrog 1 teaspoon ntawm mustard thiab ib pinch ntawm ntsev. Cov kua ntses no yuav kis thoob plaws txhua txheej nyias.
2. Txiav ib lub mis qaib mis rau hauv me me thiab muab ib nrab rau hauv qab ntawm lub tais zaub xam lav. Txiav xya prunes rau hauv ib daim hlab thiab nteghla nqaij. Tom ntej no los ib txheej ntawm dib tshiab, txiav, thiab ces ob lub qe boiled, tsuav, on to top ntawm uas yog lwm txheej ntawm nqaij.

Top kho kom zoo nkauj nrog tshiab dib thiab prunes, muab cov duab ntawm lub paj, thiab pab tam sim.

Ciav Cocktail Salad

hom kev pab no hu ua verrine (los ntawm Fabkis verre - iav). Cov khoom xyaw zaub xam lav, muab tso rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg hauv cov iav loj pob tshab, tau yeej lub siab ntev ntawm cov neeg nyiam noj buffet, buffet thiab cov tuam txhab loj xwb nrog cov khoom noj txhua yam.

Verrin zoo li zoo nkauj heev hauv daim duab, thiab kev npaj cov zaub xam lav yuav siv sij hawm me ntsis yog tias koj siv cov khoom npaj. Ib qho ntawm cov tais diav no yog Italian cws zaub xam lav, uas yog deservedly suav hais tias yog ib qho godsend rau gourmets. Rau nws qhov kev npaj koj xav tau:

• Boil 200 grams cw hauv dej ntsev tsis pub ntau tshaj 2-3 feeb, txwv tsis pub lawv yuav tawv thiab tsis qab. Npaj tev thiab muab tso rau hauv ib tug sib tov ntawm ketchup thiab mayonnaise, 100 grams txhua, kuj ntxiv ob crushed cloves ntawm qej rau sib tov. Cia cov cw tsau rau hauv qhov tsw.
• Ob txiv lws suav txiav rau hauv me me.
• Txiav ob lossis peb lub qe boil rau hauv ib nrab lub nplhaib, thiab grate 120 grams ntawm cheese nyuaj.

Nyob rau hauv qab ntawm lub khob muab ib txheej ntawm txiv lws suav, on to top ntawm uas peb kis ib txheej ntawm tws qe, ces ncuav tshaj cws sauce thiab sprinkle nrog cheese on to top. Muab cov cw tso rau saum toj, sprinkle maj mam nrog kua txivtxiv qaub. Cov zaub xam lav tam sim no tuaj yeem ua nrog cov tshuaj ntsuab tshiab los yog txiv ntseej.

Sov zaub xam lav rau noj hmo

Qhov no yog rooj plaub thaum ib lub tais tuaj yeem hloov tag nrho noj su lossis noj hmo, suav nrog ntau lub tais. Sov zaub xam lav undeservedly nyob twj ywm nyob rau hauv ntxoov ntxoo piv rau lawv cov txheeb ze mayonnaise, txawm hais tias lawv muaj ntau zaus superior nyob rau hauv zoo zoo. Txhawm rau npaj cov zaub xam lav, boil 500 grams ntawm taum ntsuab tsis pub ntau tshaj tsib feeb - lawv yuav tsum nyob twj ywm tuab thiab me ntsis crispy, tsis poob lawv cov nplua nuj xim.

Tom ntej no 300 grams nqaij qaib fillet txiav mus rau hauv nyias nyias strips, Fry nyob rau hauv 2-3 tbsp. tablespoons zaub roj, nyob rau hauv tus txheej txheem, sprinkling nrog dub kua txob mus saj, raws li zoo raws li ntsev. Thaum cov nqaij yog npaj txhij, coj nws tawm ntawm lub phaj, thiab Fry ib tug dos, txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab, kom txog rau thaum pob tshab nyob rau hauv lub seem ntawm cov roj. Nyob rau hauv tus txheej txheem, nws yog tsim nyog ntxiv ib tswb kua txob, tws rau hauv ib daim hlab, thiab, stirring, coj mus rau softness. Muab cov nqaij, zaub thiab taum, ncuav ntses ua los ntawm 2 tbsp. diav ntawm balsamic vinegar thiab tib tus nqi ntawm cov dej ntshiab, koj muaj peev xwm ntxiv ib diav ntawm txiv roj roj.

Vegan Dream

Npaj cov zaub xam lav qab yuav tsum tsis txhob koom nrog kev ua phem rau cov tsiaj nyob lossis tua lawv, hais tias vegans. Yog li ntawd, lawv cov zaub mov ib txwm coj tsuas yog kev xav zoo. Ib qho vegan spinach zaub xam lav tuaj yeem muab tso rau hauv koj phau ntawv qhia rau cov neeg noj zaub mov nyoos, vim tias tag nrho cov khoom xyaw tsis raug kho cua sov, khaws cia ib tus tswv tsev ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig thiab cov vitamins. Txhawm rau npaj cov zaub xam lav koj yuav xav tau:

• 1 txiv apple ntsuab;
• 1 pawg loj ntawm cov zaub ntsuab tshiab, khov tsis zoo, koj tuaj yeem ntxiv cov nplooj ntsuab ntsuab;
• ob peb sprigs ntawm dill thiab parsley;
• 3-4 tbsp. tablespoons raw txiv ntseej los yog noob hnav roj;
• ib pinch ntsev thiab qab zib;
• 1 tbsp ib spoonful ntawm txiv qaub kua txiv.

Cov zaub xam lav tau npaj tsis muaj sijhawm: yaug thiab qhuav tag nrho cov zaub ntsuab nrog ntawv, txiav cov spinach rau hauv ib daim hlab 1-1.5 cm tuab, thiab finely chop lub dill thiab parsley. Txiav lub txiv apples rau hauv ib daim hlab, tom qab tshem tawm cov tub ntxhais thiab cov noob. Nyob rau hauv ib khob, sib tov roj, txiv qaub kua txiv thiab txuj lom, yog hais tias xav tau, koj muaj peev xwm ntxiv me ntsis mustard rau ib tug ntse saj. Whisk qhov sib tov maj mam. Nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav, sib tov cov zaub ntsuab nrog txiv apples, ncuav tshaj cov ntses thiab pab tam sim ntawd. Tsis tau muaj qhov tawg ntawm cov khoom noj tau ntev lawm!

Fruit Miracle: Sweet Salad for Dessert

Salads tsis yog zaub thiab nqaij xwb, tab sis kuj qab zib, uas yog muab rau cov khoom qab zib los yog noj tshais noj qab haus huv. Qhov yooj yim tshaj plaws nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg, tab sis txaus nyiam rau cov me nyuam lub qhov muag, txiv kab ntxwv zaub xam lav yuav muab rau tus me nyuam tsis tau tsuas yog qab ntxiag saj, tab sis kuj muaj kev xav ntawm incomparable awe los ntawm ib tug zoo nkauj khoom.

Kev npaj zaub xam lav:

• Txiav ob lub txiv kab ntxwv loj rau hauv ib nrab nrog rau cov tev, thiab tom qab ntawd ua tib zoo xaiv cov tawv nqaij nrog rab diav lossis riam, sim tsis txhob ua kom tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo: cov no yuav yog "cov tais diav". Cov npoo ntawm cov phiaj notuaj yeem ua piv txwv nrog txiab kom muaj txiaj ntsig zoo dua.
• Txiav ib lub txiv tsawb loj loj rau hauv ib nrab lub nplhaib, txiv kab ntxwv pulp rau hauv me me, tshem tawm cov leeg dawb, thiab tev lub txiv apples qab zib thiab txiav rau hauv me me.
• Hauv ib lub tais, sib tov txiv hmab txiv ntoo. Tshem tawm cov noob los ntawm ib nrab ntawm pomegranate thiab ntxiv ib co rau cov zaub xam lav, thiab tawm me ntsis rau decorate lub tais. Tom ntej no, koj xav tau ib tug ntses: nws yuav ua tau 200 grams qab zib yogurt los yog 100 grams ntawm vanilla ice cream - xaiv los ntawm. Ntxiv rau cov zaub xam lav, sib tov maj mam thiab muab tso rau hauv cov txiv kab ntxwv pwm, ua ib lub toj, uas peb sprinkle nrog cov seem pomegranate noob thiab decorate nrog ib tug tshiab mint nplooj.

Salad "Madame de Pompadour"

Daim ntawv qhia rau lub npe nrov nyiam zaub xam lav tau khaws cia tsis pub leej twg paub tau ntev, tab sis dhau sijhawm, txawm tias qhov zais cia tshaj plaws yuav pom tseeb.

Kev hlub zaub xam lav, raws li nws tau hu hauv lub tsev hais plaub, yog qhov yooj yim heev, tab sis vim yog kev sib xyaw ntawm cov khoom, nws thaum kawg muab lub zog muaj zog ntawm kev sib raug zoo. Rau zaub xam lav, koj xav tau me ntsis:

• 200 grams nyuaj cheese;
• ib leeg: txiv apples thiab carrot nyoos;
• rau quail qe (hauv qhov siab, koj tuaj yeem hloov nws nrog nqaij qaib);
• ib noob;
• mayonnaise, uas nyuam qhuav los ua zam nyob rau hnub ntawd.

Npaj ib lub zaub xam lav los txiav cov zaub mov rau ntawm lub grater ntxhib, thaum lub dos yog finely tws thiab boiled nrog boiling dej kom nws cov iab iab ploj mus. Tag nrho cov khoom xyaw yog tov nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav thiab smeared nrog mayonnaise. NtauKev pab zoo heev suav nrog tso cov zaub xam lav hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg, alternating lawv nrog ib txheej ntawm sauce.