Yuav ua li cas ua mackerel hauv lub microwave: cov zaub mov yooj yim thiab qab

Cov txheej txheem:

Yuav ua li cas ua mackerel hauv lub microwave: cov zaub mov yooj yim thiab qab
Yuav ua li cas ua mackerel hauv lub microwave: cov zaub mov yooj yim thiab qab
Anonim

Zoo, cas tsis hlub mackerel? Cov ntses muaj kua thiab tsis muaj ntxhiab tsw tuaj yeem yaj lub plawv ntawm ntau, tshwj xeeb tshaj yog tias nws tau siav kom raug. Nws cov saj zoo kawg nkaus tau nthuav tawm ob qho tib si hauv marinade, thiab hauv daim ntawv kib, thiab thaum ci.

Cov ntses no yooj yim ntxuav, yog li ob peb cov pob txha hauv nws, thiab muaj ntau yam zaub mov txawv rau nws qhov kev npaj. Tsis tas li ntawd, cov kua ntses no muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev.

Yog tias koj yog tus kiv cua ntawm cov mackerel qab, tsab xov xwm nthuav tawm ntau cov zaub mov hauv qhov ncauj thiab qhia koj yuav ua li cas ua mackerel hauv microwave sai thiab qab heev.

Yooj yim thiab qab txoj kev ua noj mackerel
Yooj yim thiab qab txoj kev ua noj mackerel

Mackerel "10 feeb"

Daim ntawv qhia ceev tshaj plaws rau kev ua noj mackerel hauv microwave - daim ntawv qhia "10 feeb". Yog tias tom qab ua haujlwm koj tsis muaj sijhawm lossis xav ua noj, sawv ntawm lub qhov cub rau lwm teev, sim ua daim ntawv qhia no. Koj tsuas xav tau 10 feeb xwb.

Yuav ua noj mackerel noj:

  • 2 pcs mackerel;
  • 10gProvence tshuaj ntsuab;
  • 1 txiv qaub.
Yuav ua li cas ci mackerel nyob rau hauv lub microwave
Yuav ua li cas ci mackerel nyob rau hauv lub microwave

fast cooking

Cia peb xav txog yuav ua li cas ua noj mackerel hauv microwave. Ua ntej tshaj plaws, yaug lub cev kom huv si, tshem tawm sab hauv, txiav tawm lub taub hau thiab tus Tsov tus tw, yaug kom huv si sab hauv thiab tawm dua.

Txiav rau hauv daim 4-5 cm tuab. Muab lawv tso rau hauv lub tais loj tshaj plaws, tab sis tsis nyob saum ib leeg, tab sis ib sab ntawm sab kom cov nqaij siav zoo.

Sau nrog ntsev thiab tshuaj ntsuab ntawm Provence. Nyob rau hauv lub microwave, cov kua evaporates sai sai, rau lub softness thiab juiciness ntawm cov ntses, ntxiv ib me ntsis dej, ob peb diav yog txaus. Txiav cov txiv qaub nyob rau hauv ib nrab. Txiav ib feem rau hauv lub voj voog, thiab nyem qhov thib ob mus rau mackerel.

Sib tov txhua yam hauv lub tais thiab microwave. Xaiv lub hwj chim siab tshaj plaws, nws tsuas yog siv 5-7 feeb kom txog thaum nws tiav lawm.

Npaj cov khoom kom zoo rau ntawm lub platter tiaj tus, ntxiv koj nyiam garnish thiab pab nrog cov txiv qaub sliced. Qhov no yog qhov yooj yim tshaj plaws thiab ua tiav ua tiav ntawm mackerel. Nws puv tawm incredibly cua thiab muaj kua.

Mackerel ci nyob rau hauv lub microwave
Mackerel ci nyob rau hauv lub microwave

Peb muab lwm daim ntawv qhia rau qab hauv tsev-kib mackerel. Nws yog mackerel nrog qos yaj ywm hauv microwave.

Txhawm rau npaj cov zaub mov qab no koj yuav xav tau:

  • 750g mackerel;
  • 500g qos yaj ywm;
  • 1 dos;
  • 20 ml zaub roj;
  • bunch of dill;
  • spices.

Qhov nodaim ntawv qhia yuav siv sij hawm ntev dua li thawj zaug, tab sis cov tais diav tiav yog tsim nyog.

Mackerel nrog qos yaj ywm
Mackerel nrog qos yaj ywm

Nqa ib lub thawv uas koj tuaj yeem ci hauv lub microwave. Cov tais diav xav tau tob. Txhuam generously nrog zaub roj.

Yaug cov mackerel, tshem cov giblets, txiav tawm fins, tw thiab taub hau. Tshem cov pob txha thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Sim tsis txhob zom, kuj tshem tag nrho cov pob txha ntawm cov ntses.

Yaug cov qos yaj ywm, tev thiab txiav rau hauv ob peb daim, cov hlais yuav tsum me ntsis me dua thaum ua noj qos yaj ywm "rustic". Muab tso rau hauv ib lub tais, kis nws tusyees hla tag nrho saum npoo.

Tev cov dos thiab txiav mus rau hauv ib nrab rings, muab tso rau saum cov qos yaj ywm hauv ib txheej. Ncuav dej rau saum (ob mus rau peb diav yog txaus) thiab muab tso rau hauv lub microwave rau 5-7 feeb ntawm lub zog siab tshaj plaws. Ua ntej ua noj mackerel hauv lub microwave, koj yuav tsum tau kib cov qos yaj ywm me ntsis, vim tias cov ntses ua noj sai dua.

Tshem tawm cov qos yaj ywm, do thiab xa mus ua noj rau lwm peb feeb. Nyob rau hauv lub meantime, lub caij lub mackerel nrog koj nyiam txuj lom, ntsev, ntxiv koj nyiam tshuaj ntsuab. Muab txhua yam rau ntawm cov qos yaj ywm thiab npog nrog lub hau, teem rau ci rau 7 feeb.

Tshem lub tais, sib tov txhua yam ua ke thiab ci rau lwm 5 feeb.

Chop cov zaub ntsuab thiab nphoo cov tais uas twb npaj lawm. Muab ci mackerel nrog qos yaj ywm nrog zaub zaub tshiab.

Yuav ua li cas ua noj mackerel
Yuav ua li cas ua noj mackerel

Yog li koj tuaj yeem noj mackerel hauv microwave,cua, muaj kua thiab flavorful. Cov no yog cov zaub mov yooj yim thiab yooj yim uas txawm tias tsis muaj kev paub ua noj ua tau.

Pom zoo: