Redfin ntses: yees duab, piav qhia, yuav ua li cas ua noj?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Tus poj niam ntawm peb tsab xov xwm yuav yog ntses rudd. Cov duab, cov lus piav qhia ntawm lub neej thiab tus cwj pwm ntawm tus tsiaj me me yog qhov txaus siab rau cov neeg uas xav kom muaj nws hauv lawv qhov kev ntes. Thiab nws yuav yog ib qho tseem ceeb rau cov neeg ua noj kom paub cov tais diav dab tsi los ntawm rudd. Muaj coob tus neeg tsis meej pem cov ntses no nrog roach. Txawm li cas los xij, cov txheeb ze nyob deb no kuj muaj qhov sib txawv. Thiab lub rudd muaj ib tug "npe". Cov ntses nyob rau hauv tib lub npe, uas nyob rau hauv Far East ntawm Russia, Kamchatka thiab Sakhalin, tsis muaj dab tsi ua rau lub heroine ntawm peb zaj dab neeg. Nws muaj lwm lub npe - goof. Tab sis lub rudd nws tus kheej muaj ntau lub npe. Nws yog hu ua liab-eyed, liab-tis, liab-feathered roach, thiab kuj magpie, txoj kev thiab horn. Peb xam cov npe, thiab tam sim no peb yuav txiav txim siab txog kev faib cov ntses. Nws belongs rau ray-finned thiab carp. Nws lub npe Latin yog Scardinius erythrophthalmus.

Zoo

Ib daim duab ntawm ib tug rudd ntses qhia peb ib tug zoo li me roach. Tab sis tsis txhob maj kom tsis meej pem ob tus neeg nyob hauv dej tshiab. Ua tib zoo saib: peb txoj kev zoo nkauj muaj cov nplai golden, thaum cov kab laum muaj cov xim nyiaj. Ntau los ntawm tus heroine ntawm zaj dab neegfiery liab fins. Yog, thiab ob lub qhov muag muaj peev xwm paub qhov txawv ntawm ob hom ntses. Hauv roach, lawv tsuas yog ntshav. Tab sis lub rudd yog txiv kab ntxwv. Tsuas yog nyob rau sab qaum teb yog qhov pom liab liab. Yog tias koj tseem tsis paub meej tias cov ntses twg nyob ntawm koj tus nuv, ua tib zoo saib ntawm dorsal fin. Cov kab laum muaj li ntawm kaum ob lub suab ntawm nws, thaum lub rudd tsuas muaj cuaj. Txwv tsis pub, ob lub ntses zoo sib xws. Lub cev ntawm rudd ncav cuag 51 centimeters nyob rau hauv ntev (qhov loj tshaj plaws specimen ntes tau). Qhov siab tshaj plaws sau tseg qhov hnyav ntawm cov ntses mus txog 2.1 kilograms. Tab sis feem ntau cov neeg nuv ntses ntes cov tib neeg ntev 16-19 centimeters thiab hnyav 100-300 g. Lub cev ntawm rudd yog me ntsis tiaj tus ntawm ob sab. Nws yog npog nrog nplai loj txaus rau qhov loj ntawm cov ntses nws tus kheej. Sab nraum qab ntawm cov ntses yog tsaus xim av nrog ib tug ntsuab tint, lub plab yog silvery. Lub taub hau me me thiab lub qhov ncauj tig upwards. Tsuas yog dorsal fin yog hloov mus rau tus Tsov tus tw. Hauv lub qhov ncauj ntawm tus tsiaj me me muaj ob kab ntawm cov hniav zoo li cov hniav.

Kev faib tawm

Zoo li kab laum, rudd ntses tuaj yeem pom hauv txhua lub cev dej tshiab ntawm Tebchaws Europe, tshwj tsis yog Far North ntawm Russia thiab Scandinavia. Tab sis cov tsiaj no kuj pom nyob rau hauv Asia - Me thiab Nruab Nrab, nrog rau hauv Transcaucasia. Tus txiv neej txhob txwm txiav txim siab rau rudd nyob rau hauv lwm cheeb tsam. Yog li, cov tsiaj no tam sim no pom nyob rau hauv cov dej ntws thiab pas dej ntawm Ireland, Tunisia, Morocco, Spain thiab txawm Canada thiab New Zealand. Los ntawm txoj kev, nyob rau hauv ob lub teb chaws kawg no, lub rudd tsis zoo siab txais tos. Nws yog suav hais tias yog ib qho kev txhoj puab heev neophyte, tshem tawm thiab depriving cov zaub mov hauv zos ntses. Lub ntsiab ntau yam ntawm ruddsuav tias yog cov dej tshiab ntawm cov Dub, Azov, Caspian, B altic, Dawb thiab Aral seas. Tab sis nws kuj pom nyob rau hauv Siberia, txawm hais tias nws feem ntau yuav rov mus nyob ntawd.

Kev coj cwj pwm thiab kev ua neej

Rudd is a calm fish. Nws tsis nyiam tawm hauv lawv tsev thiab tsiv teb tsaws chaw. Nws pom muaj nyob rau hauv cov dej hauv lub cev uas tsis muaj zog tam sim no. Sorog tsis nyob hauv roob cua daj cua dub. Cov ntses no nyiam ua luam dej ze ntawm ntug dej hiav txwv, overgrown nrog reeds thiab sedge. Lub rudd yog diurnal thiab nquag nquag ntawm lub Tsib Hlis thiab Cuaj Hli. Nws ua luam dej feem ntau nyob rau hauv nruab nrab kem dej, tab sis nyob rau hauv tshav ntuj huab cua nws txav los ze zog mus rau saum npoo. Rau hmo ntuj thiab rau lub caij ntuj no, nws nkag mus rau hauv qab pits. Nws yooj yim zam qhov tsis muaj oxygen. Feem ntau, txoj kev yog ib qho ntses unpretentious thiab tenacious heev. Nws yog tus cwj pwm los ntawm qhov tseeb tias nws koom nrog kev thaj yeeb nyab xeeb nrog cov txheeb ze thiab tsis tsiv tawm ntawm nws thaj chaw. Rudds sib sau ua ke ntawm ntau lub kaum ob tus neeg ntawm tib lub hnub nyoog. Nyob kaj siab lug nrog rau lwm yam cyprinids, thiab txawm interbreed nrog roach, bleak thiab silver bream.

rudd noj dab tsi

Vim li cas txoj kev me me feem ntau raug ntes, xws li hauv ntau daim duab? Rudd yog ib tug ntses uas siv sij hawm ntev kom loj hlob. Nws nyob mus txog hnub nyoog kaum cuaj. Tab sis tsuas yog ib lossis ob feem pua ntawm cov brood mus txog lub hnub nyoog no. Cov menyuam yaus muaj cov nplais nyiaj ntau dua thiab tsawg dua cov fins liab. Yog li ntawd, rudd kib feem ntau yuam kev rau roach. Kab ntsig noj ntau yam khoom noj. Kom txog thaum lub kib ncav cuag qhov loj ntawm ib tug neeg laus, lawv noj plankton. Ceshloov mus rau xov algae. Thaum pib ntawm lub caij ntuj sov, txawm tias cov neeg laus txoj kev ua "vegetarians". Lawv nyiam cov tub ntxhais hluas tua ntawm algae. Thiab tsuas yog tom qab ntawd tus tsiaj nyeg sawv hauv lub rudd. Nws noj worms, kab thiab lawv larvae. Thiab thaum lub rudd ncav cuag neeg laus, nws kuj tawm tsam me ntses hom. Tab sis qhov loj tshaj delicacy rau txoj kev yog caviar caviar. Tom qab nws, cov ntses mus rau qhov ze-ntog txheej ntawm dej thiab tshawb cov nplooj ntawm dej lilies thiab duckweed. Tom qab ntawd nws los txog rau ntawm ntug hiav txwv nrhiav zaub mov hauv cov reed.

Reproduction

Kev piav qhia ntawm rudd ntses yuav ua tsis tiav yog tias peb tsis xyuam xim rau lub voj voog kev loj hlob. Txoj kev muaj peev xwm muab txoj sia rau 232 txhiab kib hauv ib lub qe. Tab sis nws nteg nws me me, tsuas yog ib millimeter hauv txoj kab uas hla, caviar tsis tam sim ntawd, tab sis nyob rau hauv qhov chaw, txuas nws mus rau cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag dej. Qe yog tsim nyob rau hauv niam lub cev nyob rau hauv ob feem txawm ua ntej spawning. Thiab thib peb batch ripens ncaj qha thaum lub caij yug me nyuam. Tom qab peb hnub, kib hatch los ntawm cov qe, feem ntau, alas, yuav dhau los ua zaub mov rau lwm hom ntses. Cov menyuam yug tshiab ncav cuag qhov ntev ntawm tsuas yog tsib millimeters. Thiab Fry ncav cuag puberty nyob rau hauv plaub xyoo ntawm lub neej, thaum lawv lub cev loj hlob mus txog 12 cm, spawning kav nyob ntawm seb lub climatic tej yam kev mob ntawm lub reservoir, thaum ib puag ncig kub nce mus txog 16-20 degrees. Lub sijhawm no, hauv cov neeg laus, cov fins ua liab liab.

Yuav ua li cas ntes tau txoj kev

Rudd yog ntses ceev faj heev. Nws tsis yooj yim rau ntes nws. Tsuas yog kib ntawm txoj kab tsib centimeters ntev rush carelessly raudej ntiav, nyob rau sab hnub tuaj ntawm ntug dej hiav txwv, qhov twg tsis muaj nyom. Ntawm qhov cim me ntsis ntawm kev phom sij, lub rudd nkag mus rau hauv reeds lossis tob dua. Hom no yog qhov txaus siab rau kev ntaus kis las nuv ntses. Outsmarting lub rudd tsis yog ib qho yooj yim. Nws ignores bait thiab lure. Tab sis qhov nws yooj yim tsis tuaj yeem tiv taus yog lub ci daj kab. Cov ntses no tsis muaj nqi lag luam vim qhov tseeb tias nws cov nqaij yog me ntsis iab thiab tsw ntawm av nkos. Tsis yog txhua tus neeg ua noj ua haus nws tus kheej paub ua noj rudd. Ntses feem ntau bred nyob rau hauv lub pas dej raws li lawv nyob ntsiag to coexist nrog lwm yam cyprinids thiab rhuav tshem kab qe thiab larvae.

Lwm cov txheeb ze ntawm lub rudd

Nyob rau sab hnub poob ntawm Russia, thiab thoob plaws Tebchaws Europe, hom Scardinius erythrophthalmus yog dav. Qhov no yog hom rudd. Thiab cov pejxeem ntawm hom no loj heev. Tab sis lub soroga kuj muaj cov txheeb ze ze uas nyob rau lub verge ntawm extinction. Nyob rau sab qab teb ntawm tim Nkij teb chaws, nyob rau hauv tus dej Acelous, scardinius acarnanikus tseem pom. Cov rudd no loj dua li cov rudd (27-33 centimeters ntev), thiab nws nyob mus txog kaum ib xyoos. Tseem muaj Scardinius Grecus. Ntau yam ntawm cov tsiaj no tau nqaim mus rau Lake Iliki hauv nruab nrab ntawm lub tebchaws. Yog tias koj txaus siab rau hom ntses twg yog Greek rudd, koj yuav tsum paub tias tus neeg laus ncav cuag qhov loj ntawm 40 centimeters. Thaum lub scardinius scardafa nyob rau hauv tus dej thiab pas dej ntawm lub basins ntawm lub Tyrrhenian thiab Adriatic seas. Tab sis tam sim no cov neeg sawv cev ntawm hom no tsuas yog pom nyob rau hauv Italian pas dej Scanno. Cov fins ntawm txoj kab no tsis yog liab, tab sistsaus grey. Tab sis tus txheeb ze tshaj plaws ntawm hornet yog scardinius rakovitsai. Me me, txog li yim thiab ib nrab centimeters ntev, cov ntses tsuas yog nyob hauv Petcea thermal caij nplooj ntoos hlav hauv Western Romania, thiab tsis muaj lwm qhov. Thiab thaum kawg, qee zaus, tab sis txhua qhov chaw hauv Tebchaws Europe muaj huab tais lossis tub huabtais - tib lub rudd, tsuas yog nrog cov nplais xim av-bronze.

Ntxhais ntxias ntxias

Nkauj ruam thiab txawj ntse rudd txaus luag heev. Thiab txawm hais tias nws tsis txaus siab rau qhov nruab nrab ua noj, tus neeg ncaws pob ncaws pob yuav muaj ntau lub sijhawm zoo siab nrog nws. Rau kev yos hav zoov, koj yuav tsum muaj 4-6-meter nuv ntses niaj hnub thiab ntab tackle. Lub nozzle yuav tsum tau muab pov rau hauv cov qhov rais dej huv. Lub dab dej thaum lub caij ntuj sov yuav tsum sib dua, ywj siab rau hauv cov kab dej. Thiab nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg - ntau nyuaj. Grasshoppers thiab maggots yog siv los ua kab nuv ntses. Roach pecks ntawm mormyshka, nrog rau ntawm cov khoom cuav ntawm cov xim daj daj. Rudd ntses raug tua los ntawm ntug dej thiab los ntawm lub nkoj. Tus nuv yog muab pov rau ciam teb ntawm reed thickets. Tab sis kev ceev faj ntawm txoj kev ua rau nuv ntses ua si lom zem heev.

Tus Tswv Qhia

Yuav ua li cas rudd - me me, slimy ntses, cov nqaij uas muab av nkos thiab iab saj? Tsis txhob maj muab qhov ntes rau tus miv. Koj tuaj yeem ua ntau yam tais diav los ntawm rudd. Cov zaub mov txawv yuav muab rau hauv qab no, tab sis tam sim no cia peb tham txog cov txheej txheem tseem ceeb ntawm cov khoom. Ua ntej, peb yuav ua ob peb txiav raws tav tav - cov txheej txheem no yuav cia cov pob txha kib kom lawv tsis txhob hnov qab txhua. Cesrudd yuav tsum tau soaked nyob rau hauv ib tug heev concentrated saline tov thiab, ntxiv rau, sprinkle cov ntses nrog txiv qaub kua txiv. Qhov no yuav pab tshem tawm cov yam ntxwv "swampy" tsw. Raws li nrog txhua tus ntses, txoj kev taug qab, txawm tias nws cov iab saj, muaj ntau cov txiaj ntsig phosphorus thiab chromium. Ntawm cov vitamins, nws muaj PP. Tab sis cov ntsiab lus calorie ntawm hom ntses no me me - ib puas units.

Redfin ntses: zaub mov txawv

Yog tias tag nrho cov ntes muaj ib txoj hauv kev, tsis txhob yig ua cov cutlets tawm ntawm nws. Qhov no yog qhov ua tau zoo tshaj plaws ntawm cov ntses iab. Lub rudd yog ntxuav los ntawm hnoos qeev, ntxuav los ntawm nplai, gutted, pob txha raug tshem tawm. Tom qab ntawd txhua yam uas tshuav ntawm cov ntses me yog dhau los ntawm cov nqaij grinder. Dos thiab qej yog ntxiv, nco ntsoov ntxiv me ntsis nqaij npuas kib, ib lub khob cij soaked hauv mis nyuj. Lub qe yog tsav mus rau hauv cov nqaij minced, s alted thiab seasoned nrog spices. Cutlets yog kib nyob rau hauv zaub roj, dov nyob rau hauv hmoov breading.

Koj tuaj yeem txuas ntxiv conjure hla lub rudd los ntawm kev noj cov kua zaub los ntawm nws cov pob txha, taub hau thiab fins. Cov kua no yuav tsum tau poured tshaj cutlets nteg on ib daim ntawv ci los yog nyob rau hauv ib tug goose. Tom qab ntawd, lub tais yog stewed tshaj tsawg tshav kub kom txog thaum siav. Koj tuaj yeem ci ntses ncuav txawv. Peb muab tso rau ntawm ob txheej ntawm ntawv ci, grease nrog mayonnaise los yog qaub cream. Ci ntawm 180-200 ° C li ib teev.

ntses qhuav

Rudd qab thaum qhuav. Tab sis nws yuav tsum tau s alted ntev dua lwm cov ntses me. Puas tsim nyog gutting txoj kev ua ntej ua noj? Nws nyob ntawm qhov loj ntawm cov ntses. Ntau zausTag nrho cov ntes muaj rudd hnyav 100-200 grams txhua. Xws li ib qho me me tuaj yeem qhuav tag nrho.

Ntxiv rau qhov uas peb ncuav ntsev rau ntawm cov ntses, peb tseem yuav tsum tau contrive kom muab cov muaju nyob rau hauv lub qhov ncauj thiab gills ntawm txhua rudd. Peb teeb tsa kev tsim txom, tab sis kom lub ntug ntawm lub nkoj qhib rau huab cua ntshiab ntws. Hauv qab ntawm lub lauj kaub los yog lwm lub thawv yuav tsum muaj qhov rau cov dej ntws tawm. Cov ntses, npaj kom qhuav, muaj ib qho nyuaj rov qab thiab daj ntseg qhov muag. Peb ntxuav txhua lub cev los ntawm ntsev, sau nws nrog dej tshiab thiab soak rau peb mus rau plaub teev. Tom qab ntawd peb hlua lub rudd ntawm ib txoj kab nuv ntses thiab dai nws upside down. Txhim kho lub nras rau hauv qhov chaw zoo-ventilated, kom deb ntawm tshav ntuj ncaj qha. Peb npog nrog gauze canopy los ntawm yoov. Thaum cov kua ntws tawm ntawm lub qhov ncauj ntawm cov ntses, tig nws rov qab. Tam sim no koj paub tias nws yog ntses dab tsi - rudd, yuav ua li cas ntes nws thiab ua noj nws.