Cabbage stew nrog txiv apples: kev xaiv ua noj

Cov txheej txheem:

Cabbage stew nrog txiv apples: kev xaiv ua noj
Cabbage stew nrog txiv apples: kev xaiv ua noj
Anonim

Braised cabbage nrog txiv apples yog noj hmo zoo meej rau tag nrho tsev neeg. Thaum noj su, nws yuav yog ib qho zaub mov zoo rau cov tais diav. Cabbage yog ib yam khoom uas tsis muaj calorie, nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab minerals.

Zaub mov calories

Cabbage stewed nrog txiv apples yog calories tsawg. Ib qho me me ntawm paj noob hlis lossis butter yuav tsis ua rau lub tais hnyav thiab muaj roj.

calories ib 100 grams proteins fats carbohydrates
53 kcal 1, 1 g 2 g 7, 2g

Cov neeg noj zaub mov tuaj yeem noj zaub qhwv ua zaub mov ywj pheej. Nws raug tso cai ua noj cov khoom tsis ntxiv roj.

Recipe in a pot

Cabbage stew nrog txiv apples yog ib daim ntawv qhia noj qab haus huv nrov. Cov zaub mov hloov tawm hearty, pheej yig thiab cua. Braised cabbage muaj qhov ntxoov ntxoo zoo nkauj. Xws li ib lub tais tuaj yeem coj nws qhov chaw ncaj ncees txawm nyob rau ntawm lub rooj noj mov.

cabbage stew nrog txiv apples daim ntawv qhia
cabbage stew nrog txiv apples daim ntawv qhia

Cov khoom xyaw:

  • cabbage - 500 g (zoo dua liab);
  • kua txiv apple - 3 pcs;
  • 1 loj carrot;
  • txiv lws suav - 20g;
  • zaub roj - 2 tbsp. l.;
  • ntsev, kua txob - mus saj.

Tsis txhob siv cov nplooj saum toj thaum ua noj vim lawv tawv. Ib lub taub hau ntawm cabbage yog xaiv ntom, crispy.

YYuav ua li cas stew cabbage nyob rau hauv ib saucepan:

  1. Ntxuav cov zaub qhwv, faib ua nplooj thiab chop finely.
  2. YTev cov carrots, grate on coarse grater.
  3. Peel and pit apples. Txiav rau hauv nyias strips los yog grate.
  4. Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub, muab cov zaub qhwv thiab kib me ntsis.
  5. Ntxiv cov carrots thiab txiv apples, simmer rau 10 feeb dhau qhov cua sov.
  6. Tshuaj lws suav muab tshuaj txhuam, ntsev thiab txuj lom. Mix zoo.
  7. Ntxiv 2-3 tbsp. l. dej huv, simmer lwm 30-40 feeb.

Npaj-ua zaub qhwv stewed nrog txiv apples muaj xim txiv kab ntxwv ci thiab nplua nuj saj. Cov zaub mov tuaj yeem dhau los ua zaub mov rau nqaij lossis ua zaub mov puv.

Recipe in multicooker

Stewed cabbage nrog txiv apples nyob rau hauv ib tug qeeb cooker tso cai rau koj tsis ua raws li cov txheej txheem ua noj. Lub tais tig tawm muaj kua, tsw qab.

stewed cabbage nrog apples nyob rau hauv ib tug qeeb cooker
stewed cabbage nrog apples nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Cov khoom xav tau:

  • zaub qhwv tshiab - 1 rab diav me me;
  • apples (ntsuab, qaub) - 3 pcs.;
  • me me carrot;
  • butter - me me;
  • ntsev, kua txob;
  • ntsuab dos.

Chives ntxiv freshness rau stewed cabbage. Lawv decorate ib lub tais npaj txhij, ua ntej nws yuav tsum finelykhob.

Xav txog daim ntawv qhia rau zaub qhwv stewed nrog txiv apples:

  1. Ib me ntsis roj nchuav rau hauv qab ntawm lub tais.
  2. Cabbage yog finely tws, muab tso rau hauv ib tug qeeb cooker thiab kib nyob rau hauv lub "Baking" hom rau li 5-10 feeb.
  3. Carrots tau tev, rubbed rau ntawm coarse grater.
  4. txiv apples tau tev thiab cov noob tshem tawm. Txiav rau hauv me me cubes.
  5. Txiav zaub rau zaub qhwv, ncuav 100 ml dej.
  6. Ntxiv ntsev thiab kua txob.
  7. Ua noj hauv "Tswj" hom rau ib nrab teev.

Ua ntej ua zaub mov, xaiv cov zaub qhwv nrog finely tws ntsuab dos. Lub tais tuaj yeem noj kub thiab txias.

Carrot recipe

Liab cabbage stewed nrog txiv apples thiab carrots yog txawv thiab ci. Lub tais yog haum rau cov neeg uas xav kom sai sai npaj ib lub teeb thiab hearty mov.

cabbage stew nrog txiv apples thiab carrots
cabbage stew nrog txiv apples thiab carrots

Cov khoom xyaw:

  • liab cabbage - 1 diav rawg;
  • 4 txiv apples qab zib;
  • carrots - 2 loj;
  • ib noob;
  • butter - 20 g;
  • ntsev, txuj lom.

Ua kom cov zaub qhwv sweeter, ntxiv ib tablespoon suab thaj thaum ua noj. Kua txiv xaiv liab ntau yam.

Ua ib kauj ruam ua noj:

  1. Chop lub cabbage finely, sprinkle nrog qab zib yog xav tau thiab mash me ntsis nrog koj txhais tes.
  2. Tev cov carrots, txiav rau hauv nyias strips. Koj tuaj yeem siv lub grater rau Korean zaub xam lav.
  3. Peel txiv apples. Txiav rau hauv cubes.
  4. Tev cov dos. txiav me mekub.
  5. Muab butter rau hauv lub lauj kaub kib thiab yaj.
  6. Npua zaub qhwv. Fry me ntsis.
  7. Phau rau lwm yam zaub.
  8. Ntxiv ntsev thiab txuj lom.
  9. Pour 5 tbsp. l. dej thiab simmer tshaj qhov kub tsawg li 45 feeb.

Cia lub tais brew tiav. Ua kom sov, nphoo nrog tshuaj ntsuab thiab tshuaj ntsuab.

Recipe with qos yaj ywm

Qos yaj ywm ua rau lub tais ntau txaus siab thiab sib tw. Ua ke nrog zaub qhwv thiab txiv apples, tau txais qhov txawv txav.

yuav ua li cas stew cabbage nyob rau hauv ib lub lauj kaub
yuav ua li cas stew cabbage nyob rau hauv ib lub lauj kaub

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage (ib yam) - 500 g;
  • 2 noob;
  • qos yaj ywm - 5 pcs.;
  • liab apple - 2 pcs;
  • zaub roj - 30 ml;
  • ntsev, txuj lom.

Ua ib kauj ruam ua noj:

  1. Npua pob kws. Txiav rau hauv me me strips.
  2. Tev cov dos. Txiav rau hauv ib nrab rings.
  3. Ntxuav thiab tev qos yaj ywm. Txiav rau hauv me me cubes.
  4. txiv apples peeled. Grind on ib coarse grater.
  5. Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub kib, ntxiv zaub qhwv thiab kib kom txog thaum muag muag.
  6. Ntxiv cov khoom xyaw ntxiv. Ntsev thiab kua txob.
  7. Ncuav rau hauv 50 ml ntawm dej huv thiab simmer tshaj qhov kub tsawg rau 40 feeb.

qos yaj ywm thiab zaub qhwv yuav tsum mos. Ib lub txiv apple yuav ntxiv qaub rau lub tais.

Soy sauce thiab prunes nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ntawm lub tais yuav ua rau nws kev sib tw thiab cua. Cov kua txob qab zib nrog cov lus qhia ntawm txiv apples thiab plum.

cabbage stew nrog txiv apples
cabbage stew nrog txiv apples

khoom rautais diav:

  • zaub qhwv dawb - 1 rab diav me me;
  • apple ntsuab - 2 pcs.;
  • prunes - 10 pcs;
  • Ysoy sauce - 35 ml;
  • dos - 1 pc.;
  • zaub roj rau kib;
  • ntsev;
  • kub.

Ua ib kauj ruam ua noj:

  1. Txiav lub cabbage rau hauv me me strips. Muab tso rau hauv ib lub tais tob, ncuav soy sauce thiab sib tov. Cia rau 15 feeb.
  2. Phau dej npau hla prunes.
  3. Peel txiv apples. Txiav rau hauv me me cubes.
  4. Tev cov dos. Txiav rau hauv ib nrab rings.
  5. Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv cov dos thiab Fry maj mam.
  6. Ntxiv zaub qhwv, txiv apples thiab prunes.
  7. Spice nrog ntsev thiab kua txob. Ntxiv ib nplooj nplooj yog xav tau.
  8. hliv me me dej nrog lub hau rau.
  9. Simmer tshaj qhov kub tsawg li ib nrab teev.

Cov zaub qhwv no tuaj yeem ua zaub mov rau nqaij lossis noj ua zaub mov ywj pheej. Nws yuav yog ib qho zoo heev filling rau pies thiab dumplings.

Braised cabbage nrog txiv apples yog ib qho kev daws teeb meem zoo rau cov neeg tsis khoom. Cov zaub mov tau npaj sai sai, tsis tas yuav tsum muaj cov khoom xyaw kim. Cabbage nrog txiv apples yog haum rau garnish, sau pies, dumplings. Cov zaub mov muaj cov ntsiab lus calorie tsawg, tso cai rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab poob phaus.

Pom zoo: