Carp: calories ib 100 grams

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Khoom noj qab zib tsis yog qhov xav tau xwb, tab sis kuj yog peb lub siab xav niaj hnub, uas feem ntau txiav txim siab lub siab rau hnub thiab kev ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm. Tab sis qhov teeb meem yog, ntau yam khoom zoo tsis muaj txiaj ntsig zoo rau peb txoj kev noj qab haus huv, metabolism thiab kev zom zaub mov. Ntau tus kws kho mob pom zoo qhia kom tshem tawm cov carbohydrates ceev los ntawm kev noj zaub mov, tshwj xeeb yog hmoov nplej, rog thiab qab zib. Tab sis koj tuaj yeem noj ntses yam tsis muaj kev txwv. Piv txwv li, carp yog cua thiab noj qab nyob zoo. Cov ntsiab lus calorie ntawm cov ntses no ua rau nws yooj yim kom haum rau hauv ib qho zaub mov.

ntses no yog dab tsi?

Yog li, carp yog ntses los ntawm tsev neeg carp. Nws thawj zaug tuaj rau tib neeg lub rooj rov qab rau hauv Suav teb xyoo 1000 BC. Ntawm no nws yog ib tug nyiam delicacy ntawm emperors. Tom qab ntawd, carp tuaj rau Asia thiab Europe. Nws tau yug los hauv Czech koom pheej txij li xyoo pua 13th.

Nyob rau hauv tsos, carp zoo li crucian carp, tab sis nrog lub cev tuab thiab ntev thiab txav daim di ncauj.

Karpov muab faib uadej thiab pas dej, ntxiv rau, dej muaj lub cev ntev cylindrical, thiab pas dej yog luv thiab tuab.

Tus neeg laus ntev txog li ib 'meter', thiab tuaj yeem hnyav txog 20 kg. Carp noj yuav luag tas li, raws li nws belongs rau cov ntses tsis muaj plab. Cov khoom noj muaj crustaceans, mollusks thiab worms. Ze li peb xyoos, carp tuaj yeem yug me nyuam.

Nyob

Carp yuav luag txhua lub sijhawm muaj nyob hauv khw. Nws cov ntsiab lus calorie tso cai rau koj suav nrog cov ntses hauv ib qho zaub mov. Cov tais diav los ntawm carp tuaj yeem muaj ntau haiv neeg, vim tias cov ntses no zoo siab txais txhua hom kev kho cua sov. Tau kawg, muaj cov pob txha txaus hauv lub cev, tab sis qhov loj dua cov ntses nws tus kheej, cov pob txha loj dua. Yog li tsis txhob mus me me, xaiv ntses loj.

Los ntawm txoj kev, qhov no yog cov khoom noj rog, tab sis kev sib tw thiab yuav luag qab zib heev. Yog tias koj nyob ntawm kev noj zaub mov, ces carp yuav yog qhov delicacy tiag tiag. Nws cov ntsiab lus calorie nce mus txog 112 calories hauv nws daim ntawv nyoos. Nyob rau hauv boiled carp, daim duab no poob mus rau 102 calories ib 100 g, thaum nyob rau hauv kib carp nws nce mus rau 196 calories. Puas zoo li tus lej loj? Tsis yog tag nrho, vim nws yog ntses txaus siab heev uas muaj cov vitamins thiab macronutrients. Nws muaj cov protein ntau thiab cov rog.

Yog tias koj hloov qee cov nqaij hauv koj cov zaub mov nrog ntses, ces tsis muaj qhov hnyav nce, tab sis cov txheej txheem zom zaub mov yuav txhim kho. Carp yog qhov yooj yim heev los npaj. Nws cov ntsiab lus calorie yog siab, yog li nws yog qhov zoo dua los ua zaub los yog cereals ua zaub mov, tab sis carp hauv batter yuav yooj yim heev rau lub plab. Cov ntses yog muaj kua thiab kev sib tw, nwsrhiab heev rau ntsev thiab kua txob, thiab yog li nws yog qhov zoo dua tsis txhob overdo nws nrog txuj lom.

zoo rau lub cev

Ntxiv rau cov rog thiab cov protein uas tau hais, cov ntses no muaj ntau cov vitamins thiab cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo. Nqaij muaj yuav luag tag nrho cov vitamins ntawm pawg B, PP, E, C thiab provitamin A. Ntxiv nrog rau qhov tseeb tias carp yog cua, cov ntsiab lus calorie ntawm 100 grams tso cai rau nws nkag mus rau hauv cov zaub mov tsis muaj kev pheej hmoo rau daim duab, tab sis. nrog cov txiaj ntsig zoo rau lub cev. Tom qab tag nrho, ntses muaj ntau iodine, potassium, magnesium, phosphorus, sodium, chlorine, hlau, manganese, zinc thiab fluorine.

Nyob hauv peb cov ntawv qhia zaub mov, carp tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo ntawm tus txha caj qaum thiab lub hlwb. Nws muaj vitamin B12, uas yog antioxidant. Nws koom nrog hauv cov rog metabolism thiab DNA synthesis. Carp calms cov hlab ntsha, txhim kho kev zom zaub mov thiab tswj cov ntshav qab zib.

Nws cov nqaij yog pab tau rau cov thyroid kab mob. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias nws muaj phosphoric acid, uas yog indispensable.

Cov neeg noj zaub mov pom zoo kom boil cov ntses kom tsawg li ib feem peb ntawm ib teev, thiab kib hauv me me li 25 feeb. Yog tias koj ci pies nrog ntses, nws yuav siv sij hawm tsawg kawg ib teev. Rau s alting - 2-3 lub lis piam thiab ob peb hnub kom khov.

Kev xaiv ua noj carp

Qhov "hnyav" tshaj plaws rau lub cev yuav yog cov ntses kib. Nws cov ntsiab lus calorie yuav luag txog 200 kcal ib 100 grams. Thiab yog tias koj ntxiv qhov tseeb tias cov ntses rog rog nce cov roj cholesterol, ces nws siv yuav yog qhov tsis xav tau. Tab sis ntses roj ntau ntaumuaj txiaj ntsig ntau dua li nqaij npuas lossis nqaij nyuj. Vim muaj cov zaub mov thiab cov vitamins, carp nqaij yuav pab tau rau stabilizing kev ua haujlwm ntawm lub cev tag nrho thiab musculoskeletal system tshwj xeeb.

Yog li rau cov neeg poob phaus, noj carp yog qhov muaj txiaj ntsig, vim tias cov nqaij no txhawb cov metabolism.

Nws yog qhov zoo tshaj yog yuav cov carp nyob thiab tsis txhob ntsia cov carps loj heev. Qhov zoo tshaj plaws yuav yog ntses ntawm 1-1.5 kg nrog liab-liab gills, elastic nqaij thiab ib tug ntub, txawm tus Tsov tus tw. Txog peb hnub tuaj yeem nyob hauv lub tub yees yuav carp. Tsuas yog tsis txhob hnov qab zom nws, muab tso rau hauv lub khob ntim thiab npog nrog zaj duab xis. Nyob rau hauv lub freezer, carp tsis poob nws zoo. Cov ntsiab lus calorie ib 100 grams ntses tsis hloov.

Yuav ua li cas ua ntses nrog ua noj

Txawm yog lub tebchaws twg los xij, txhua tus yeej hlub carp. Nws yog npaj nyob rau hauv ntau txoj kev: ci, kib, boiled, stewed thiab khoom. Thiab hom ntses twg yog pob ntseg! Nyob rau hauv nws, raws li lawv hais, muaj ib diav. Nyob rau hauv Central Asia, ntses yog siav nyob rau hauv dawb wine nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab almonds, thiab nyob rau hauv Australia - nrog txiv lws suav, anchovies, nqaij npuas kib thiab qab zib. Nyob rau hauv Lavxias teb sab cuisine, stuffed carp yog heev feem ntau npaj siv nceb, tswb peppers, qej, qhiav, qe thiab dos. Txiv qaub kua txiv yog zoo meej rau marinating ntses. Koj tuaj yeem siv cov txiv lws suav. Txij li thaum cov ntses absorbs txuj lom heev nquag, koj tsis tas yuav mob siab rau lawv. Koj tuaj yeem hloov ntsev rau soy sauce. Ntses nrog basil, marjoram thiab cardamom yog nthuav tawm heev. Koj tuaj yeem ua cov qos yaj ywm kib ua ib sab phaj,zaub, mov, taum thiab buckwheat.

Ntawm kev noj zaub mov, txawm tias kib carp tau tso cai. Nws cov ntsiab lus calorie, yog tias siav tsis muaj roj, txo qis. Ntawm chav kawm, ib lub lauj kaub tshwj xeeb grill yuav los ua ke. Ua ntej koj yuav tsum tshem tawm cov tawv nqaij thiab cov roj deposits ntawm lub plab.

Ciav ntses raws txhua txoj cai

Tab sis, tau kawg, ci carp yog qhov zoo tshaj plaws rau kev noj zaub mov. Nws cov ntsiab lus calorie txawv ntawm 120 txog 170 calories, nyob ntawm cov khoom xyaw ntawm marinade. Nws yog ib qho tseem ceeb kom ua rau lub hauv paus ntawm txiv qaub kua txiv, qej thiab mustard. Koj tuaj yeem ntxiv kua txiv lws suav. Thiab cov khoom nrog buckwheat nrog qej thiab carrots. Thawj marinade tuaj yeem ua nrog dos, paprika, basil thiab cilantro.

Koj tuaj yeem siv cov zaub qhwv, zucchini thiab eggplant rau garnish. Nws yog qhov qab heev, tab sis, alas, nws muaj calorie ntau ntau rau marinate ntses hauv kev sib xyaw ntawm mayonnaise nrog txiv lws suav thiab dos. Los ntawm txoj kev, rau cov neeg uas tsom ntsoov rau lub zog tus nqi, nws ua rau kev txiav txim siab ua noj ntses tsis nyob hauv qhov cub, tab sis nyob rau hauv ob chav boiler.

Piv txwv

Yog li, carp nyob rau hauv qhov cub yog nyob rau hauv ntawv qhia zaub mov. Peb ua kom tsawg li tsawg tau thiaj li yuav maj mam them tus ntses rau noj hmo. Ntxuav lub carcass los ntawm sab hauv. Nyob rau hauv ib lub tais nyias, muab cov kua ntses nrog cov zaub basil, dos, thiab qej. Ntxiv txiv qaub kua txiv thiab ob peb tablespoons ntawm mustard. Sib tov txhua yam thiab tso cov ntses kom txias.

Koj tuaj yeem txiav cov txiv ntoo thiab kib carrots hauv lub lauj kaub. Tom qab ntawd muab cov carp nrog carrots thiab boiled buckwheat, thiab tuav lub plab nrog toothpicks,kom tsis muaj dab tsi ntog. Tam sim no kab daim ntawv ci nrog daim ntawv ci. Thaum nteg cov ntses, ncuav ntau marinade rau saum thiab xa mus rau qhov cub.