2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
qaib lub siab yog qhov tsawg tshaj plaws. Qhov hnyav ntawm lub plawv loj tshaj plaws tsis pub tshaj 40 grams. Txhawm rau ua noj lawv qab, koj yuav tsum ua raws li ob peb txoj cai.
Tab sis ua ntej peb tham txog yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab, cia peb xav seb yuav xaiv thiab ua li cas kom raug.
Yuav ua li cas xaiv cov tshiab offal
Nqaij qaib siab yog muag khov thiab txias. Qhov twg zoo dua los xaiv?
Tau kawg, nws yog qhov zoo dua los yuav cov khoom txias. Hauv qhov no, nws yooj yim dua kom nkag siab tias nws tshiab npaum li cas.
Ntau tus neeg xa khoom tuaj yeem hla dhau thawed offal raws li chilled. Yuav ua li cas paub nws?
Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum tau ua tib zoo mloog cov qauv ntawm lub siab. Nyob rau hauv cov khoom tshiab, nws yog ib txwm txawm thiab du. Los ntawm qhov ntom ntom, cov khoom thawed yog sluggish. Nws muaj ib tug dull xim nrog xiav me ntsis. Qhov no qhia tau tias lub siab tsis yog thawj qhov tshiab thiab nws zoo dua tsis kam yuav lawv.
Lawv yuav tsum yog tib yam thiab me me.
Ntim nrog zooCov khoom yuav zoo li kaw tsis muaj kev puas tsuaj. Hnub tas sij hawm thiab hnub tsim khoom yuav tsum tau qhia rau ntawm nws.
Txoj cai siv thiab cov khoom muaj txiaj ntsig
Ua ntej koj ua noj nqaij qaib lub siab, nco ntsoov tias qhov no yog cov khoom muaj roj tsawg, tab sis nws muaj cov roj cholesterol ntau.
Muaj 158 kcal ib 100 grams, uas yog qis dua hauv cov nqaij.
Koj yuav tsum tsis txhob tsim txom cov tais diav los ntawm nqaij qaib siab. Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig siab tshaj plaws, 300 grams tauj ib hlis yog txaus.
Nqaij qaib lub siab yog nplua nuj nyob rau hauv kab thiab cov proteins muaj txiaj ntsig. Zoo nrog cereals los yog zaub ua ib sab phaj.
Kev ua haujlwm
Ua ntej ua noj nqaij qaib siab, lawv yuav tsum tau ntxuav kom zoo thiab ntxuav txhua qhov ntau dhau.
Nov yog ib txoj kev mob siab rau, vim nqaij qaib lub siab me me, thiab txhua qhov yuav tsum tau ua.
Cov txheej txheem yog ua nyob rau hauv peb theem:
- Ua ntej, muab cov dej tso rau hauv qhov dej thiab nyem rau ntawm txhua lub plawv, tshem tawm cov seem ntawm cov ntshav txhaws thiab cov kua dej ntau dhau ntawm nws.
- Thaum theem ob, txiav cov rog thiab cov hlab ntsha. Ntau tus tsis ua qhov no, vim tias tag nrho cov ntsiab lus no tuaj yeem noj tau. Tab sis qee zaum lawv tuaj yeem ua rau cov zaub mov tsis zoo.
- Nyob rau theem kawg, tom qab tag nrho cov manipulations ua tiav, peb ntxuav txhua lub siab dua, twb nyob rau hauv dej ntws. Qhov no yuav tsum tau ua kom txog thaum cov dej los ntawm hauv qab txhua qhov ua pob tshab. Txhawm rau tshem tawm cov kua dej ntau dhau,nyem tes. Tsis muaj qhov taw tes rau pov rau hauv lub colander, vim tias tag nrho cov dej yuav tsis ntws lawm.
Ua ntej koj ua zaub mov hauv siab, lawv tuaj yeem ua rau boil. Ua kom zoo dua hauv cov mis nyuj. Tom qab ntawd lawv yuav ua siab mos siab muag thiab tshem tawm qhov iab dhau.
Tau xam pom yuav ua li cas xaiv cov khoom tshiab thiab ua kom raug, cia peb saib seb yuav ua li cas los ntawm nqaij qaib siab.
Heart in cream sauce
Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij phooj ywg sawv daws.
Cov khoom xyaw:
- Pack of 25% cream.
- Kilogram qaib siab.
- Ob dos.
- 350 grams nceb.
- av dawb kua txob thiab ntsev kom saj.
- Ob peb dia roj zaub rau kib. Nws yog qhov zoo dua los ua kom zoo dua.
- Txiv tshuaj ntsuab tshiab.
txheej txheem ua noj
Muaj tsawg tus neeg paub yuav ua li cas qab ua nqaij qaib lub plawv hauv qab zib. Daim ntawv qhia hauv qab no yuav pab koj ua qhov ntawd.
Thawj saib xyuas lub siab. Txheej txheem lawv raws li tau piav saum toj no. Tom qab ntawd, txiav txhua yam hauv ib nrab thiab xa mus rau hauv lub lauj kaub hauv butter rau 15 feeb.
Thaum cov khoom tseem ceeb yog kib, ntxuav thiab ntxuav cov nceb. Txiav lawv mus rau hauv nyias slices.
Tom qab ntawd, tev thiab txiav cov dos rau hauv ib nrab rings.
Ntxiv ob qho khoom xyaw rau hauv lub lauj kaub thiab kib kom txog thaum Golden xim av.
Yog butter yog kib, ntxiv ib co dej thiab ncuav rau hauv cream. Npog thiab simmer rau tsawg kawg ib nrab teev. Tsib feeb ua ntej tua, ntxiv baynplooj, kua txob thiab ntsev.
Tom qab tua lub tais, nws yuav tsum sawv ntsug li ob peb feeb kom txias thiab nqus cov ntxhiab. Sprinkle nrog finely tws tshuaj ntsuab ua ntej noj.
Qhov zais ntawm lub tais yog tias lub qab zib softens lub siab thiab muab lub teeb creamy tsw.
Tam sim no koj paub yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab hauv qab zib. Bon appetit!
Lub siab qaug zog
Tsuas yog daim ntawv qhia nqaij qaib uas yooj yim tshaj plaws puas tau.
Cov khoom xyaw:
- Ib nrab ib kilo ntawm nqaij qaib siab.
- Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws.
- Teaspoon of qab zib.
- Ob peb tablespoons ntsev.
- Ib ob peb spoonfuls ntawm liab caw.
- ib clove of qej.
- Ob peb tablespoons roj txiv roj.
- Ib teaspoon zib mu. Nws yog qhov zoo dua los siv cov cuav.
txheej txheem ua noj
Cia peb paub yuav ua li cas ua noj nqaij qaib lub siab ntawm lub lauj kaub ci.
Thaum thawj theem, khaws lub siab. Twb tau ntxuav ntawm txhua yam superfluous thiab ntxuav, muab tso rau hauv ib lub thawv cais, sau nws nrog dej, ntxiv ntsev thiab suab thaj. Peb tawm hauv qhov chaw txias rau ob peb teev kom lawv marinate zoo.
Meanwhile npaj cov ntses. Ua li no, sib tov zib mu, cawv thiab txiv roj roj. Qhuav zib mu hauv dej da dej. Finely chop lub qej thiab ntxiv rau lwm cov khoom xyaw. Sib tov txhua yam kom txog thaum tuab tuab yog tsim.
Tom qab lub siab marinated, tshem tawm cov kua ntau dhau los ntawmnias txhua tus thiab txhuam kom qhuav nrog daim ntawv phuam.
Yog tsis txiav, muab txhua tus rau ntawm lub skewer thiab ncuav tshaj cov kua ntses. Fry hauv lub lauj kaub preheated tsis pub ntau tshaj tsib feeb ntawm txhua sab.
Sau nrog tws parsley ua ntej noj.
Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab? Daim ntawv qhia nrog qos yaj ywm
Cov khoom xyaw:
- Ib nrab ib kilo ntawm nqaij qaib siab.
- ib kilo ntawm qos yaj ywm.
- pair of dos.
- Ib nrab khob qaub cream.
- ob peb cloves qej.
- Ob khob dej huv.
- zaub roj.
- av kua txob thiab ntsev kom saj.
- ob peb bay nplooj.
txheej txheem ua noj
Ntxhi thiab yaug cov giblets.
Tom ntej no, kis rau ntawm lub lauj kaub preheated thiab Fry tsawg kawg 10 feeb hauv cov roj zaub.
Tom qab ntawd, peb hloov mus rau lub thawv uas peb yuav stew. Nws yog ntshaw tias nws yog cam khwb cia hlau cauldron. Hauv qhov xwm txheej hnyav, lub lauj kaub hnyav hauv qab yuav ua.
Tom ntej no, Fry cov dos finely tws rau hauv lub lauj kaub thiab xa mus rau lub siab.
Tev, ntxuav thiab txiav cov qos yaj ywm hauv txoj kev ib txwm ua rau stewing. Ntxiv rau cov khoom xyaw hauv saucepan thiab sau rau saum nrog dej.
Cover thiab simmer. Tom qab ib nrab ib teev, ntxiv peeled thiab sliced qej, Bay nplooj ntoos, ntsev thiab kua txob. Stew rau lwm kaum feeb thiab ncuav nyob rau hauv qaub cream. Tom qab ntawd tam sim ntawdtua hluav taws thiab cia lub tais brew rau ob peb feeb.
Chop parsley finely thiab garnish ua ntej noj.
Hlub hauv zib ntab
Cov khoom xyaw:
- Ib nrab ib kilo ntawm nqaij qaib siab.
- 15 grams ntawm Ginger paus.
- ib lub taub hau dos.
- ob tangerines.
- Ib tug zaub ntug hauv paus.
- Red wine.
- Ob peb tablespoons roj zaub.
- Ob dia kua zib ntab.
- Ntsev thiab av dawb kua txob mus saj.
- Txhim tshuaj ntsuab tshiab (parsley lossis dill).
Nkauj qaib siab. Yuav ua li cas ua noj? Daim ntawv qhia nrog daim duab
Stage one. Peb ntxuav thiab ntxuav cov nqaij qaib lub siab. Qhuav thiab txiav txhua ib nrab.
Ntu ob. Peb tab tom npaj lub marinade. Ua li no, nyem tawm tangerine kua txiv. Rau nws peb rub on ib tug nplua grater hauv paus ntawm Ginger, ntxiv wine thiab av kua txob. Ua txhua yam kom zoo.
Kauj Ruam 3. Marinating lub siab. Ncuav marinade hla giblets rau ib nrab ib teev.
theem plaub. Tev lub dos thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Grate ntxuav thiab peeled carrots.
theem tsib. Fry zaub nyob rau hauv zaub roj thiab ntxiv cov twb pickled lub siab rau lawv. Simmer npog tsawg kawg yog 15 feeb. Ces qhib lub hau kom tag nrho cov kua evaporate.
Stage six. Ntsev cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub thiab ntxiv zib mu. Sib tov txhua yam kom zoo thiab tawm mus rau simmer rau ob peb feeb ntxiv.
theem xya. Ua ntej yuav hloov, ntxiv cov zaub ntsuab.
theem yim. Teem on tiaj daim hlau garnished nrog lettuce nplooj. Cov zaub mov zoo li appetizer rau cov dej cawv muaj zog.
Nqaij qaib daim siab thiab lub plawv nrog zaub. Delicious and he althy
Cov khoom xyaw:
- 250 grams daim siab thiab lub siab.
- ib lub taub hau dos.
- pair of txiv lws suav.
- Peb lub tswb kua txob. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los xaiv cov xim sib txawv rau cov yeeb yuj ntau yam ntawm cov tais diav.
- Ntsev, av dawb kua txob mus saj.
- Ib ob peb nplooj.
- Ob peb dia roj zaub.
- tshuaj ntsuab tshiab rau garnish ua ntej noj.
txheej txheem ua noj
Kawm ua qaib lub siab thiab lub siab kom tsis txhob qab, tab sis kuj noj qab haus huv:
- Yaug cov nqaij qaib semi-tiav lawm, tev thiab txiav rau hauv me me.
- Txiav dos rau hauv ib nrab rings.
- Blanched txiv lws suav thiab txiav rau hauv me me squares.
- Bulgarian kua txob yog ntxuav los ntawm cov noob. Txiav zoo li txiv lws suav.
Tom qab tag nrho cov khoom xyaw npaj txhij, pib ua noj.
Muab cov roj tso rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab tso lub siab nrog lub siab. Fry lawv rau 15 feeb thiab ntxiv Bay nplooj ntoos. Evaporate cov kua ntau dhau thiab tsuas yog tom qab ntawd ntxiv ntsev thiab kua txob.
Txhua yam zaub, tsuas yog cov kua txob tswb, thiab stew nrogqhib lub hau kaum feeb. Ib ntus do cov ntsiab lus ntawm lub cauldron nrog ntoo spatula kom cov zaub tsis hlawv.
Tshuaj tswb kua txob tsib feeb ua ntej tua.
Tom qab tig tawm, nphoo lub tais tseem kub nrog tshuaj ntsuab.
Secrets of offal ua noj
Koj tuaj yeem stew lub siab tsis yog hauv cov kua mis xwb. Ketchup los yog lws suav sauce ua haujlwm zoo.
Ntxiv rau cov txuj lom ib txwm xws li ntsev, qej thiab kua txob, lub siab mus zoo nrog thyme, avocado, coriander. Nrog lawv, txhua lub tais yuav tau txais ib qho txawv txawv saj.
Koj tuaj yeem siv cov kua ntses ua marinade rau lawv.
Tau kawg, nws yuav ua li cas nws qab ua noj nqaij qaib lub plawv hauv lub lauj kaub, hauv lub cauldron lossis hauv lub cooker qeeb - txhua tus xaiv. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tuaj yeem xaiv lawv thiab sib xyaw nrog cov khoom tsim nyog.
Pom zoo:
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib. Noj hmo ntawm nqaij qaib thiab qos yaj ywm. Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib noj qab nyob zoo
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib? Cov lus nug no yog nug los ntawm ntau lab tus poj niam uas xav ua kom txaus siab rau cov neeg uas lawv hlub nrog lub qab thiab noj qab nyob zoo, tab sis tib lub sij hawm lub teeb thiab noj qab nyob zoo tais diav. Tom qab tag nrho, nws tsis pom zoo kom ua noj hnyav ua noj ua haus rau noj hmo, txij li thaum kawg ntawm hnub tib neeg lub cev xav tau cov calories tsawg kawg nkaus. Nws yog lub hauv paus ntsiab lus no uas peb yuav ua raws li hauv kab lus no
Lub siab twg qab qab - nqaij npuas lossis nqaij nyuj? Vim li cas nqaij npuas daim siab pheej yig dua li nqaij nyuj daim siab?
Tam sim no ntau tus neeg sim ua raws li cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov kom raug, tab sis tib lub sijhawm xav txog kev noj zaub mov kom tsim nyog, thiab tsis yog txoj cai rau lub neej. Txhawm rau kom qhov kev sib txawv no ploj mus, koj yuav tsum txhawb koj cov khoom noj khoom haus, thaum nrhiav kev noj qab haus huv rau cov zaub mov tsis zoo. Piv txwv li, hloov cov nqaij rog nrog offal. Zoo rau lub siab noj qab nyob zoo. Tab sis lub siab twg yog tastier: nqaij npuas lossis nqaij nyuj?
Yuav ua li cas nrog buckwheat? Yuav ua li cas ua noj buckwheat nrog nqaij qaib? Yuav ua li cas ua noj gravy rau buckwheat?
Ib qho ntawm cov cereals nrov tshaj plaws hauv tebchaws Russia yog buckwheat. Niaj hnub no nws tau hloov los ntawm lwm yam cereals thiab khoom. Thiab cov zaub mov txawv rau ntau lub tais nrog nws tsuas yog tsis nco qab lossis ploj. Tab sis peb cov poj koob yawm txwv paub dab tsi ua noj nrog buckwheat. Rau lawv, nws yog ib txwm noj ntau dua cov nplej zom thiab qos yaj ywm rau peb. Tau kawg, tsis yog txhua yam tuaj yeem ua tiav ntawm lub qhov cub tsis tu ncua lossis hauv qhov cub, tab sis ntau yam zaub mov txawv yog pheej yig heev. Nws tsuas yog kawm yuav ua li cas ua noj cov cereal nws tus kheej, thiab tom qab ntawd cov tais diav nrog nws
Nqaij qaib yob nrog nceb thiab cheese: daim ntawv qhia nrog daim duab. Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib yob nrog nceb thiab cheese nyob rau hauv ntawv ci nyob rau hauv qhov cub?
Zaj lus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij qaib yob nrog nceb thiab cheese. Qhov zoo kawg nkaus saj ntawm no charming tais yuav nco ntsoov rau ib ntev lub sij hawm los ntawm txhua leej txhua tus yam tsis muaj kev zam
Txhua yam ntawm cov hauv paus: ib daim ntawv qhia nrog nqaij qaib, nqaij npuas, nqaij nyuj, qaib ntxhw thiab Tatar. Yuav ua li cas ua noj azu nyob rau hauv pots
Azu (daim ntawv qhia yuav tau piav qhia hauv qab no) yog ib txwm Tatar tais uas muaj cov nqaij kib hauv lub lauj kaub lossis ci hauv lub lauj kaub, uas suav nrog ntau cov khoom xyaw ntxiv uas tsim cov kua qab thiab ntsim ntsim