2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
txheej txheem ntawm kev hlais dos zoo li yooj yim heev rau ntau tus. Koj tsuas yog yuav tsum tau nqa lub rooj txiav zoo (uas tsis plam), muab cov dos rau nws thiab txiav nws nrog rab riam ntse. Tsuas yog. Tab sis nyob rau hauv kev muaj tiag, txhua yam hloov mus ua ntau nyuaj. Tias yog vim li cas tag nrho ntu tau faib rau qhov teeb meem no hauv phau ntawv qhia ua noj. Thiab rau cov neeg ua noj ua haus tshiab, cov kws cob qhia ib txwm ua los ntawm tus kheej piv txwv li cas txiav dos rau hauv cubes.
Yam uas koj yuav tsum paub
Txawm tias cov niam tsev muaj caij nyoog npaj txiav dos zoo li kev sib ntaus sib tua me me. Sawv daws yeej paub zoo tias lub kua muag ntws li cas. Thiab yog tias koj yuav tsum txiav cov zaub ntau, ces koj yuav tsum tau ntsuas kom nws yooj yim rau koj tus kheej. Qhov no tsis yog nyuaj li nws yuav zoo li thaum xub thawj siab ib muag. Hnub no peb yuav tshuaj xyuas kom meej yuav ua li cas txiav dos rau hauv cubes.
Tub noob yog me me ntawm lub ntiaj teb. Nws muaj cov ncej, qhov no yog hauv qab thiab sab saum toj, nrog rau txoj kab nruab nrab. Yuav ua li cas koj tuav cov ncej no thaum txiav thiab yuav ua li cas koj tso riam rau lawv yuav cuam tshuam rau qhov kawg tshwm sim. Dos hlwb muaj ntau enzymes thiab sulfur. Yog tias koj txiav cov turnip los ntawm lub hauv paus mus rau sab saum toj, ces koj yuav ua puas hlwb tsawg dua. Tib lub sijhawm, kojkoj tuaj yeem txiav nws nrog yuav luag tsis muaj kua muag, thiab saj yuav tsis ntse, tab sis mos. Qhov no ua haujlwm rau txhua yam. Txij li thaum txiav dos rau hauv cubes yog ib txoj kev ntev dua li chopping rings, xws li kev ntsuas yuav pab tau heev.
Kev Tiv Thaiv
Qee tus txawm hnav daim npog qhov ncauj los tiv thaiv lawv ob lub qhov muag. Ua tsaug rau qhov no, koj tuaj yeem chop ntau cov dos yam tsis muaj kev tsim txom tsis tsim nyog. Tab sis muaj lwm yam kev dag ntxias los pab koj kom ua tiav txoj haujlwm.
- Ua ntej pib ua haujlwm, koj yuav tsum kuaj xyuas qhov ntse ntawm rab riam thiab ua kom ntse yog tias tsim nyog.
- Tev cov dos los ntawm husk, tab sis tsis txhob txiav lub hauv paus. Nws pab tuav cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm lub teeb ua ke.
- Tig lub hood hauv chav ua noj.
- Muab ib khob dej txias rau ntawm lub rooj txiav. Koj yuav tsum tau muab rab riam rau hauv nws kom ntau li ntau tau.
Tam sim no cia saib yuav ua li cas txiav dos rau hauv cubes.
Slicing technique for Frying
Nws yog siv rau txhua lub kua zaub. Feem ntau, tus tswv tsev, tau paub txog cov txheej txheem no, txuas ntxiv chop cov zaub rau zaub nyoos thiab lwm yam tais diav tib yam. Tias yog vim li cas novice cooks tau qhia yuav ua li cas txiav dos kom zoo rau hauv cubes. Ib txoj kev universal yog pab tau rau txhua qhov xwm txheej. Ua ntej tshaj plaws, lub turnip yuav tsum tau ntxuav. Yog tias muaj cov xuab zeb ntawm cov husk, ces nws tsim nyog yaug nws hauv qab tus kais.
- Txiav dos rau hauv ob halves.
- Tam sim no nws yuav yooj yim muab lawv tso rau ntawm lub rooj txiav nrog lub tiaj tiaj.
- Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau txiav cov kab ntev ntawm qhov ntev ntawm kwv yees li 5 hli, tsis yogtxiav dos tag nrho txoj kev.
- Tam sim no koj tuaj yeem txiav hla lub teeb. Qhov no yog qhov zoo nkauj, me me tau txais.
Big Cubes
Nws tsis tas yuav txiav zaub li no. Qee lub sij hawm, ntawm qhov tsis sib xws, kws ua zaub mov sim ua kom cov khoom loj, tab sis tib lub sijhawm zoo. Ua li no, peb kuj txiav cov dos rau hauv cubes, tab sis peb ua rau lawv ob peb zaug loj dua. Cov txheej txheem no tau siv dav hauv Fabkis. Tev dos yog tov nrog ntau yam hauv paus zaub. Qhov sib tov no hu ua mirpois. Lub tshuab tseem zoo li qub. Qhov sib txawv tsuas yog tias koj yuav tsum coj cov turnips loj dua thiab tawm ntawm kev txiav tsis yog 5, tab sis 10 hli. Tom qab ntawd tau txais cov cubs loj loj zoo nkauj.
Kevbinely tws dos
Txoj kev no kuj ua haujlwm zoo nrog cov mustots. Nrog nws, koj tuaj yeem tau txais daim me me, uas yog qhov zoo tagnrho rau kev ua zaub xam lav. Txiav dos rau hauv cubes yuav tsum muaj kev txawj ntse. Yog tias koj yog tus pib hostess, ces nws yog qhov zoo dua los pib nrog cov txheej txheem tau piav qhia saum toj no. Thiab thaum koj tau siv nws me ntsis, koj tuaj yeem sim ua kom cov cubes me me thiab ntau dua.
Vim li cas cov kws ua zaub mov tawm tsam? Thaum lub turnip raug txiav lengthwise, nws cov khaubncaws sab nraud povtseg pib txav thiab ncua sij hawm tawg tawm ntawm lub hauv paus. Ntawd yog, lawv kis tau hauv qab riam, uas ua rau lawv nyuaj rau kev sib tsoo. Txhawm rau ua kom koj txoj haujlwm yooj yim dua, koj yuav tsum nqa riam ntse heev thiab lub rooj txiav tshwj xeeb, uas yog nruab nrog cov pob me me. Tom qab ntawd lub teeb yuav tsis kis, thiab nws yuav yooj yim dua rau koj ua tiav koj txoj haujlwm.
Yog li casYuav ua li cas yuav tsum tau ua kom tau ib lub voos xwmfab me?
- Yuav ua li no, kuj faib cov turnip ua ob ntu.
- Slice txhua ib nrab vertically hauv 3mm increments. Txhob mus txog lub hauv paus teeb.
- Tam sim no koj yuav tsum tau txiav kab rov tav tib txoj kev.
- Ua tib zoo tuav txhua txheej, txiav dua ntsug.
Lwm txoj kev
Dab tsi muaj lwm txoj kev xaiv rau chop dos? Cubes (daim duab kom meej meej qhia qhov loj ntawm daim) nws yog qhov zoo rau zaub nyoos los yog kib. Yog hais tias koj xav tau dos rau marinating nqaij, ces koj yuav tsum tau txiav lub turnip rau hauv rings. Ua li no, me me dos yuav tsum tau tuav ruaj khov rau ntawm lub rooj tsavxwm thiab ntsug txiav yuav tsum tau ua nrog rab riam ntse. Yog tias koj tsis npaj yuav muab dos rau ntawm lub skewer, ces koj tuaj yeem yooj yim rau koj txoj haujlwm. Ua li no, txiav lub turnip rau hauv ob halves. Tom qab ntawd, nteg ib qho ntawm lub rooj tsavxwm txiav thiab ua ib qho kev txiav ntsug. Koj tuaj yeem kho qhov dav ntawm cov kab txaij tshwm sim koj tus kheej.
Siv qhov xaus
Tsis muaj zaub mov tiav yam tsis muaj dos. Ua ib lub ncuav qab zib nplua nuj, muaj kua txiv hmab txiv ntoo los yog manti, koj yuav tsum tau ntxiv cov zaub tshwj xeeb no rau qhov txhaws. Nws muaj ib tug pronounced saj thiab cia transforms tej zaub mov. Niaj hnub no peb saib cov yam ntxwv ntawm dicing dos. Qhov no yog cov txheej txheem yooj yim, koj tsuas yog yuav tsum tau xyaum me ntsis thiab qhov tshwm sim yuav tsis ntev tom ntej. Slicing dos yuav tsum tau ua siab ntev, vim hais tias txawm tias koj ua raws li cov lus pom zoo, lub qhov muag tseemyuav pinch me ntsis.
Pom zoo:
Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev hlais ntawm lub rooj noj mov. Festive txiav ntawm lub rooj: duab, cov lus pom zoo thiab cov lus qhia rau kev pab
Thaum sau cov ntawv qhia zaub mov rau kev ua koob tsheej, yuav luag txhua qhov chaw tshwj xeeb tau muab rau ntau qhov kev txiav. Cov kws ua zaub mov kws tshaj lij feem ntau tsis txawm cais cov tais diav xws li cov tais diav, tab sis lawv tso cai rau koj kom muaj kev sib txawv ntawm cov pluas noj thiab dhau los ua qhov kho kom zoo nkauj ntawm lub rooj noj mov. Muab qhov no, nws tsim nyog kawm nyob rau hauv kev nthuav dav yuav ua li cas txiav txiav rau ntawm lub rooj noj mov, cov khoom siv dab tsi thiab thaum lawv tau txais kev pab
Yuav ua li cas txiav dos rau hauv cubes: cov txheej txheem thev naus laus zis, cov lus qhia txiav cov dos tsis muaj kua muag
Hauv kev ua noj niaj hnub no, nws nyuaj rau xav txog lub tais uas tuaj yeem ua kom tsis muaj dos. Ib tug nrov zaub tau paub txij thaum ancient sij hawm, qhov twg nws tau ntse siv tsis tau tsuas yog rau noj, tab sis kuj rau kev kho mob ntawm ntau yam kab mob. Txawm li cas los xij, txawm tias nws qhov dav dav, cov lus nug feem ntau tshwm sim hauv chav ua noj, yuav ua li cas txiav dos rau hauv cubes
Cov zaub mov tsis zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo rau cov txiav. Cov zaub mov twg zoo rau lub siab thiab txiav txiav: daim ntawv teev npe
Yuav kom tsis txhob mus dhau qhov mob thiab tsis paub txog kev txom nyem, yuav tsum noj zaub mov uas zoo rau lub siab thiab txiav - cov kab mob tseem ceeb uas yuav tsum tau txhawb nqa thawj qhov chaw
Yuav txiav ntses li cas: cov lus qhia, cov lus pom zoo thiab cov lus qhia muaj txiaj ntsig
Qhov tseeb tias ntses (dej thiab dej hiav txwv tshwj xeeb) yog cov khoom muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, lub tsev khaws khoom tiag tiag ntawm microelements thiab amino acids tsim nyog rau tib neeg rau lub neej tag nrho, tej zaum txhua tus paub niaj hnub no
Yuav ua li cas txheeb xyuas cov roj txiv roj hauv cov mis nyuj? Yuav ua li cas txiav txim siab muaj cov roj txiv ntoo hauv cov mis nyuj hauv tsev?
Koj puas tau xav tias cov tuam txhab lag luam tuaj yeem ntxiv ntau cov khoom siv hauv cov zaub roj rau cov zaub mov yooj yim thiab paub kom nce cov txiaj ntsig ntawm cov khoom tiav? Niaj hnub no nws tau tshwm sim nyob txhua qhov chaw, thiab nrhiav cov khoom ntuj tsim tau nyuaj zuj zus. Niaj hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas txheeb xyuas cov roj txiv roj hauv cov mis nyuj thiab cov khoom siv mis nyuj
