Calorie phaj ntawm borscht. Muaj pes tsawg calorie ntau ntau hauv borscht?
Calorie phaj ntawm borscht. Muaj pes tsawg calorie ntau ntau hauv borscht?
Anonim

Boscht yog thawj zaub mov noj nyob rau sab hnub tuaj Europe. Nws muaj Ukrainian keeb kwm, sawv tawm rau nws cov xim ci thiab nplua nuj saj. Classical borscht yog siav hauv nqaij broth, beets, qos yaj ywm, zaub qhwv thiab txiv lws suav yog cov khoom xyaw tseem ceeb.

Appetizing borscht
Appetizing borscht

Puas muaj calorie ntau ntau hauv ntau hom borscht?

Cia peb pib los ntawm kev txiav txim siab cov ntsiab lus calorie ntawm classic borscht. Liab borsch, siav tsis muaj nqaij, muaj calorie ntsiab lus ntawm 30 kcal ib 100 grams. Borsch ntawm nqaij qaib broth tsis muaj tawv nqaij - 35 kcal ib 100 grams, nrog rau daim tawv nqaij - 52 kcal ib 100 grams. Yog hais tias lub tais yog siav rau nqaij nyug los yog nqaij npuas broth, nws cov calorie ntsiab lus nce tsawg kawg 2 zaug. Cov ntsiab lus calorie ntawm borscht ntawm nqaij nyug yog 86 kcal ib 100 grams, ntawm nqaij npuas lean - 105 kcal, ntawm nqaij npuas rog - ntau npaum li 160 kcal ib 100 grams. Tab sis qhov fattest yog borsch nrog nqaij npuas kib, nws cov ntsiab lus calorie yog 189 kcal ib 100 grams.

Ntsuab borscht
Ntsuab borscht

Cia peb mus rau cov ntsiab lus calorie ntawm ntsuab borscht. Lean ntsuab borscht muaj calorie ntsiab lus ntawm 37 kcal, tab sis nqaij nyug borscht yuav rub rau 95 kcal. Cov ntsiab lus calorie ntawm ntsuab borscht ntawm nqaij npuas yuav yog 166 kcal ib 100 grams.

Tau kawg, nws tsim nyog xav txog tias cov ntsiab lus calorie ntawm borscht nyob ntawm cov nqaij, zaub thiab lwm yam khoom ntxiv hauv nws.

Cov ntsiab lus calorie ntawm ib phaj ntawm borscht yog dab tsi?

Peb xam cov calorie ntsiab lus ntawm borscht ib 100 grams ntawm cov tais diav tiav. Tab sis qhov no tsis yooj yim heev rau kev suav. Yog li, tam sim no peb yuav tham txog cov ntsiab lus calorie ntawm 1 phaj ntawm borscht.

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tam sim ntawd tias qhov ntau thiab tsawg ntawm cov phiaj xwm sib txawv. Nyob rau hauv lub khw muag khoom txee koj tuaj yeem pom ob daim phiaj loj loj uas muaj 500-600 milliliters kua, thiab cov phaj me me uas muaj qhov ntim ntawm 200 milliliters xwb. Yog li ntawd, txhawm rau kom paub meej lub peev xwm ntawm koj lub phaj, sau nws nrog dej, thiab tom qab ntawd ncuav dej rau hauv lub khob ntsuas (koj tuaj yeem ua nws hauv ob peb kauj ruam), ces koj yuav paub meej npaum li cas cov kua koj cov tais diav tuav thiab dab tsi. yog cov ntsiab lus calorie ntawm ib phaj ntawm borscht.

Piv txwv li, noj cov khoom noj (300 grams). Raws li, calorie ntsiab lus ntawm ib phaj ntawm borscht (classic) yuav yog los ntawm 90 mus rau 550 kcal. Tab sis yog tias koj txiav txim siab ntxiv qaub cream lossis toasted crackers rau borsch, cov ntsiab lus calorie yuav nce ntxiv raws li cov ntsiab lus calorie ntawm cov additives. Yog li ntawd, peb xav kom cov neeg uas noj zaub mov los yog muaj teeb meem hauv lub plawv tsis txhob tsim txom cov nplua nuj borscht nrog ntau yam khoom noj uas muaj calorie ntau ntau.

Cov ntsiab lus calorie ntawm cov qauv phaj ntawm ntsuab borscht yog los ntawm 110 txog 515 kcal. Ntawm noua raws li txoj cai qub. Tsis txhob tsim txom cov zaub mov muaj roj. Nws yuav tsis muaj txiaj ntsig rau koj lub cev, tab sis tsuas yog ua rau lub siab ua haujlwm nyuaj, pab tsim cov ntshav txhaws thiab txhaws cov hlab ntsha.

Borsch nrog qaub cream
Borsch nrog qaub cream

Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm borscht

Peb tau tham txog cov ntsiab lus calorie ntawm borscht, tam sim no nws tsim nyog tham txog nws cov txiaj ntsig. Cov zaub mov no muaj tag nrho cov kab lus. Vitamins B1, B2, C, organic acids, folic acid, ntxhia ntsev - tag nrho cov khoom siv no muaj borscht.

Ntawm no peb los txog kawg. Puas tsim nyog noj borscht rau cov neeg uas poob phaus? Nws nyob ntawm koj, tau kawg. Tab sis muab cov khoom noj muaj txiaj ntsig, ntau cov txiaj ntsig tseem ceeb, cov vitamins, borscht tuaj yeem thiab yuav tsum tau suav nrog hauv koj cov zaub mov tsawg kawg ob peb zaug hauv ib lub lis piam. Cov ntsiab lus calorie ntawm ib phaj ntawm borscht nrog nqaij qaib tsis siab, tab sis cov zaub mov no yog qhov sib npaug li qhov ua tau raws li qhov sib piv ntawm cov protein, rog thiab carbohydrates, nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov, lub plawv, lub raum thiab lub siab.

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