Yuav ua li cas ua kua dib?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Nplej ntses qab heev. Koj muaj peev xwm ua noj nws nyob rau hauv ntau txoj kev. Hauv peb tsab xov xwm, peb yuav saib qee cov zaub mov zoo.

Tartar Sauce

Nov cov kua ntses tshiab no zoo nrog nqaij, ntses tais, thiab kuj haum rau zaub xam lav.

Kev ua noj koj yuav xav tau:

• qej clove;
• ob dib tshiab;
• ob art. diav qaub cream;
• ib pinch ntsev;
• ch. diav txiv qaub kua txiv;
• ob art. diav ntawm mayonnaise;
• tablespoon of txiv roj roj.

txheej txheem ua noj

1. Ua ntej, ntxuav cov dib tshiab, tev. Finely chop. Koj tuaj yeem siv rab riam los zom.
2. YTom qab ntawd muab cucumbers rau hauv ib lub thawv, ntxiv mayonnaise, qaub cream. Xaiv cov khoom noj uas muaj roj tsawg. Tom qab ntawd ntxiv ib pinch ntsev rau ntawd.
3. Tom qab tev thiab chop qej. Koj tuaj yeem txiav nws zoo heev. Hauv ib rab diav, koj tuaj yeem tsoo.
4. Cia li xa qej rau dib.
5. Ntxiv roj zaub, kua txiv qaub.
6. Ntxuav zaub ntsuab, qhuav kom zoo, chop.
7. Cia li ntxiv rau lwm cov khoom xyaw.
8. Cia li nplawm cov dib ntsestshuab. Qhov ceev yuav tsum tsawg heev thiaj li yuav tsoo txhua daim loj.

Cold sauce

Ntawm no yog cov kua ntses qub qub mus zoo nrog cov chav kawm thib ob xws li cov ntses kib lossis nqaij qaib.

Yuav tsum tau ua noj:

• peb pickles;
• 200 grams tsev cheese (cov roj nruab nrab);
• 70 grams ntawm dill;
• 3 cloves qej;
• 150 ml qaub cream;
• 100 ml mayonnaise.

Npaj cov ntses

1. Npaj tag nrho cov khoom xyaw ua ntej. Grate peb dib.
2. Tom qab sib tov tsev cheese, mayonnaise, qaub cream thiab tshuaj ntsuab (tws).
3. Tom qab ntawd ntxiv qej, dib (kua kua los ntawm lawv ua ntej). Do. Txias lub dib ntses ua ntej noj.

Greek

Cov ntses no yog ib qho ntxiv rau ntau yam khoom noj txom ncauj. Nws hloov tawm nws maj mam, me ntsis ntsim.

Yuav tsum tau ua noj:

• ib lub dib ntev;
• plaub cloves qej;
• ½ tsp ntsev;
• ib tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv thiab txiv roj roj;
• plaub nplooj mint (finely tws).

Greek sauce npaj txheej txheem

1. Ua ntej noj dib. Txiav nws ib nrab, tshem cov noob.
2. Tom qab ntawd txiav cov dib rau hauv daim. Tom qab ntawd ncuav rau hauv ib lub colander, sprinkle nrog ntsev. Cia li peb caug feeb. Tom qab ntawd muab ib lub dib rau hauv cheesecloth, nyem tawm cov kua.
3. Tom qab ntawd muab dib rau hauv lub tshuab, ntxiv mint, kua txiv qaub, tshiab dill, qej. Whisk txhua yam kom huv si.
4. Tom qab lub resulting loj, muab tso rau hauv ib lub thawv, ntxiv yogurt. Tom qab ntawd sib tov zoo dua. Tom qab ntawd muab cov sib tov tso rau hauv lub tub yees rau peb caug feeb.

Tam sim no peb yuav qhia koj yuav ua li cas ua dib sauce rau lub caij ntuj no. Nws yog tsim los yooj yim, tab sis nws hloov tawm heev cua, me me, tsis ua rau mob plawv. Nws tuaj yeem muab ntxiv rau pizza, rau nqaij tais. Nws kuj ua rau cov qhaub cij zoo.

Kev ua noj koj yuav xav tau:

• 2.5 kg ntawm dib;
• peb litres ntawm twisted txiv lws suav;
• tag nrho lub taub hau qej;
• qab zib (kwv yees li 1.5 khob);
• rau ib tablespoon ntsev, vinegar essence;
• ntsuab;
• 150 ml zaub roj.

1. Txiav cucumbers rau hauv me me cubes. Tshem cov noob loj. Nyob rau hauv cov ntses no, lawv yuav superfluous.
2. Boil cov txiv lws suav kom tuab.
3. Tom qab ntawd ntxiv ntsev, suab thaj thiab roj rau cov txiv lws suav loj. Ua kom kub.
4. Muab cov kua txob tso rau yav tom ntej. Nqa cov huab hwm coj rov qab mus rau qhov kub.
5. Cia nws boil rau kaum tsib feeb. Ntxiv txuj lom, tshuaj ntsuab thiab tws qej. Boil qhov loj rau lwm tsib feeb.
6. Tom qab ntawd ncuav rau hauv lub essence, sib tov cov ntses, muab tso rau hauv hub (pre-sterilized). Cesntsia hlau rau ntawm cov npog. Ces qhwv lub hub nrog ib daim pam.