Calcium cov ntsiab lus hauv cov khoom noj
Calcium cov ntsiab lus hauv cov khoom noj
Anonim

Calcium yog ib qho kab mob uas tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev. Nws cuam tshuam li cas rau tib neeg thiab nws txoj kev noj qab haus huv? Cov zaub mov twg uas muaj calcium ntau tuaj yeem pom ntawm cov txee ntawm cov khw niaj hnub thiab hauv tsev tub yees? Dab tsi cov khoom uas muaj cov tshuaj no nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg yuav siv tau los ntawm cov poj niam uas xav tau ib tug me nyuam? Hais txog tag nrho cov no ntxiv hauv kev nthuav dav ntxiv.

Calcium cov ntsiab lus hauv cov khoom noj
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Lub luag haujlwm ntawm calcium hauv tib neeg lub cev

Cov tshuaj no, nkag mus rau tib neeg lub cev nrog zaub mov, feem ntau pab txhawb txoj kev loj hlob ntawm nws cov pob txha los ntawm kev ntxiv dag zog rau cov pob txha. Tsis tas li ntawd, xws li ib lub ntsiab yog nquag koom nrog hauv txhua yam txheej txheem uas tshwm sim nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov hlwb ntawm tib neeg lub cev. Tshwj xeeb, Ca muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plawv cov leeg, stabilizes lub xeev ntawm kev tiv thaiv kab mob.system, thiab kuj txhawb kev ua haujlwm ib txwm ua ntawm cov hlab ntsha xaus. Vim yog kev ua haujlwm ntawm calcium nyob rau hauv cov ntshav, qib ntawm cov ntsiab lus ntawm lub luag haujlwm rau nws cov ntshav txhaws nce.

Cov kws tshawb fawb tau xaus lus ntev tias calcium yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws uas yuav tsum muaj nyob hauv tib neeg lub cev. Hauv ib tus neeg tsim kho ib txwm muaj, nws feem yog los ntawm 1.5 mus rau 2% ntawm tag nrho lub cev qhov hnyav. Feem ntau nws muaj nyob rau hauv cov pob txha cov ntaub so ntswg, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov hniav, thiab nyob rau hauv lub Cheebtsam ntawm musculoskeletal system, nyob rau hauv cov plaub hau thiab, ntawm chav kawm, nyob rau hauv cov ntsia hlau daim hlau.

Tus Nqi Txhua Hnub rau Calcium

Rau cov neeg muaj hnub nyoog sib txawv, muaj qee yam calcium hauv lub cev, uas yog qhov tsim nyog rau kev loj hlob thiab kev tu lub neej. Hauv kev saib xyuas kev noj qab haus huv, muaj qee yam qauv hais txog qhov ntsuas no. Yog li, raws li lawv, cov neeg laus uas muaj hnub nyoog 25 txog 55 xyoos yuav tsum muab cov ntsiab lus ntawm 1 g, thiab cov neeg laus dua 55 xyoos - 1.2 g. Kev loj hlob ntawm lub cev, nquag loj hlob (13 txog 24 xyoos).

Yog hais tias peb tham txog me nyuam yaus, ces lawv xav tau me ntsis ntawm Ca. Tshwj xeeb, tus menyuam yug tshiab xav tau tsis pub ntau tshaj 0.6 g ntawm cov khoom, thiab nws tau txais nrog nws niam cov kua mis. Thaum muaj hnub nyoog 4 mus rau 9 xyoo, cov kev cai niaj hnub ntawm cov khoom yuav tsum tau nce mus rau 0.8, thiab cov menyuam yaus hnub nyoog 10 txog 12-13 xyoo yuav tsum tau noj cov zaub mov uas muaj calcium hauv lawv rau kev loj hlob zoo.tsis tsawg dua ib gram ntawm tag nrho.

Calcium deficiency ua rau

Rau peb qhov kev khuv xim loj heev, tus cwj pwm ntawm tus neeg niaj hnub noj tsis raug, raws li txoj cai, muab cov khoom tsis muaj txiaj ntsig hauv nws lub cev, suav nrog calcium. Raws li txoj cai, nws tsis tuaj yeem txiav txim siab tam sim ntawd nws qhov tsis txaus los ntawm cov tsos mob sab nraud - tag nrho cov tsos mob tau pom tom qab ib lub sijhawm.

Yog li, yuav ua li cas thaum tus neeg tsis noj cov zaub mov uas muaj calcium lossis vitamins txaus? Ua ntej tshaj plaws, qee qhov deformations tau pom nyob rau hauv nws lub cev musculoskeletal, ib qho piv txwv zoo uas tuaj yeem yog qhov curvature ntawm qaum. Nws cov pob txha ua nkig thiab tawg yooj yim heev. Tsis tas li ntawd, nws cov hniav pib tawg, deform, nws cov plaub hau tawg thiab poob tawm, thiab nws cov rau tes tawg.

Qhov tseeb tias tsis muaj calcium txaus hauv lub cev kuj qhia tau hais tias ib tus neeg tsis tau pw txaus ntau zaus, nws nkees sai heev, txawm tias ua haujlwm yooj yim, qee zaum mob pob qij txha thiab pob qij txha. mob pib tsim txom nws. Tom qab pom tsawg kawg ob peb cov tsos mob tau piav qhia, koj yuav tsum ceev nrooj suav nrog hauv koj cov zaub mov noj txhua hnub kom txaus cov khoom noj uas muaj cov ntsiab lus calcium ntau tshaj. Lawv yog dab tsi? Xav paub ntxiv.

Calcium cov ntsiab lus hauv cov khoom noj
Calcium cov ntsiab lus hauv cov khoom noj

noob

Xav txog cov zaub mov twg uas muaj calcium ntau, koj yuav tsum tau xyuam xim rau ntau yam nroj tsuag. Raws li nutritionists, qhov loj tshaj ntawm qhov nocov khoom muaj nyob rau hauv poppy thiab noob hnav. Yog hais tias peb tham nyob rau hauv cov zauv, ces nyob rau hauv 100 g ntawm poppy nws yog yuav luag 1.5 g, thiab nyob rau hauv sesame - 0.9. Ib qho zoo heev qhov chaw ntawm xws li ib tug tseem ceeb kab keeb yog pasta, uas yog ua los ntawm pre-av sesame noob - feem ntau cov kws txawj ua noj ua haus pom zoo. siv nws los ua cov kua ntses rau cov tais diav. Txhawm rau nce qib ntawm cov khoom hauv lub cev, koj tuaj yeem noj sesame halva.

Xav txog cov noob uas muaj calcium nyob rau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg, koj yuav tsum tau them sai sai rau cov noob paj noob hlis hlub los ntawm ntau, uas feem ntau cov neeg nyiam noj kib (kwv yees li 100 mg ib 100 g). Tsis tas li ntawd, muaj ntau cov calcium uas muaj nyob rau hauv cov noob mustard (254 mg ib 100 g ntawm cov khoom) thiab taub dag noob (59 mg).

Ntaus

Ntau tus neeg paub txog cov ntsiab lus calcium siab hauv cov khoom siv mis nyuj. Lawv tuaj yeem noj kom txaus txawm tias txhua hnub, txij li ntxiv rau qhov muaj cov kab mob hauv cov lus nug hauv cov mis nyuj thiab cov khoom tsim los ntawm nws, muaj cov ntsiab lus ntxiv ntawm lwm cov tshuaj tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm tib neeg lub cev. Rau cov neeg uas npaj yuav poob ob peb phaus ntxiv, qee cov kws kho mob pom zoo kom ua raws li cov khoom noj mis nyuj, tom qab ntawd tus neeg tuaj yeem poob phaus yam tsis tau depriving nws tus kheej ntawm cov vitamins tseem ceeb. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, koj yuav tsum tau them sai sai rau cov khoom uas muaj cov ntsiab lus roj tsawg. Raws li cov txiaj ntsig ntawm kev tshawb fawb los ntawm cov kws tshawb fawb hauv thaj chaw ntawm chemistry qhia, qhov concentration ntawm calcium nyob rau hauv cov mis nyuj skimsiab dua cov khoom noj muaj roj.

Dab tsi yog cov khoom noj siv mis zoo tshaj plaws rau cov neeg uas xav ua kom lawv cov khw muag khoom calcium hauv lub cev? Ua ntej ntawm tag nrho cov, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau them sai sai rau cov mis nyuj uas muaj roj tsawg. Hauv 100 g ntawm cov khoom no muaj ntau tshaj 1100 mg ntawm calcium, uas yog ntau heev. Kuj tseem muaj cov ntsiab lus siab ntawm cov khoom hauv cheeses xws li Emmental (txog 970 mg rau 100 g ntawm cov khoom). Raws li rau cov cheese ua tiav, lawv cov calcium uas qis dua me ntsis, tab sis kuj siab heev, piv rau lwm cov khoom noj uas ib tug neeg noj txhua hnub (txog 760 mg). Cheese xws li Gouda thiab Cheddar kuj nyob ze rau qhov ntsuas no. Txog 700 mg ntawm calcium muaj nyob rau hauv 100 ml ntawm cream, thiab yog hais tias peb tham txog cheese, ces los ntawm kev noj 100 g ntawm cov khoom, koj muaj peev xwm ntxiv koj cov microelement mov los ntawm 515 mg.

Cov khoom noj muaj calcium
Cov khoom noj muaj calcium

Txhua lwm yam khoom noj siv mis muaj calcium tsawg dua li cov saum toj no, txawm li cas los xij, kev noj cov khoom noj ib txwm muaj tuaj yeem yog txoj hauv kev zoo los ntxiv rau koj cov khoom noj txhua hnub. Hauv particular, cov mis nyuj condensed muaj txog 307 mg ntawm cov khoom (hauv 100 g ntawm cov khoom). Raws li rau fermented mis nyuj cov khoom, muaj li ntawm 250 mg ntawm calcium nyob rau hauv ib khob ntawm kefir, yogurt thiab yogurt muaj peev xwm khav tau txog tib yam qhia, thiab nyob rau hauv qaub cream (30% rog) tsuas yog 85 mg. Tib yam mus rau tsev cheese.

Yog hais tias peb tham txog cov mis nyuj uas yog cov khoom ntshiab, ces, nyob ntawm lub hauv paus chiv keeb, nws yuav txawvqib ntawm cov kab nyob rau hauv ib khob ntawm cov khoom. Yog li, tshis mis nyuj muaj nuj nqis, piv txwv li, me ntsis tsawg dua nyuj los yog tshis: thawj zaug, cov ntsiab lus Ca yog kwv yees li 350 mg (ib khob mis), thiab hauv qhov thib ob - tsis pub ntau tshaj 300 mg rau tib yam. nyiaj.

zaub thiab txiv hmab txiv ntoo

Raws li koj paub, hauv cov khoom ntawm lub hauv paus chiv keeb xws li zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, cov ntsiab lus ntawm calcium yog heev. Leej twg ntawm lawv yuav tsum tau noj thiaj li ua rau koj tus kheej noj qab haus huv los ntawm kev ntxiv cov khoom ntawm microelement? Noj ntau cov zaub mov uas muaj cov ntsiab lus ntawm calcium nyob rau hauv lawv txhua hnub, koj tuaj yeem ua kom muaj kev sib raug zoo ntawm lwm cov khoom muaj txiaj ntsig uas yuav tsum muaj nyob hauv tib neeg lub cev.

Kev saib xyuas tshwj xeeb thaum xaiv zaub mov noj txhua hnub yuav tsum tau muab rau lub duav - 100 g ntawm cov khoom muaj ntau dua 250 mg ntawm cov khoom. Nws kuj tseem pom zoo kom siv cov zaub qhwv los yog watercress - hauv cov khoom ntawm hom no muaj txog 210 mg ntawm cov tshuaj ib 100 g ntawm qhov hnyav. Ib yam mus rau asparagus, uas kuj zoo rau poob phaus.

Qee tus kws kho mob pom zoo kom noj cov txiv ntseej lossis raisins kom nce calcium ntau hauv lub cev. Txawm li cas los xij, qhov kev faib ua feem ntawm cov ntsiab lus calcium nyob rau hauv cov khoom no kuj me me - tsuas yog li 80-90 mg ib 100 g. Muaj me ntsis ntawm qej, radishes thiab carrots (tsis ntau tshaj 35 mg), tab sis nyob rau hauv cov zaub no koj muaj peev xwm. nrhiav ib qho loj ntawm lwm yam tsim nyog rau kev loj hlob ntawm lub cev tshuaj.

Raws li kev xyaum qhia, ntau yam txiv hmab txiv ntoo muajtsawg tsawg ntawm calcium. Yog li, piv txwv li, nyob rau hauv figs koj tuaj yeem pom tsis ntau tshaj 55 mg ntawm cov khoom ntawm 100 g ntawm txiv hmab txiv ntoo, nyob rau hauv raspberries - txog 40, tangerines thiab strawberries - tsis ntau tshaj 30, thiab nyob rau hauv hnub - ib tug me ntsis ntau tshaj 20. Raws li rau pineapples, lawv muaj calcium feem ntau me me - txog 15-16 mg rau 100 g ntawm txiv hmab txiv ntoo.

Greens

Cov ntsiab lus calcium ntawm cov khoom noj no yog dab tsi? Txhua txhua hnub, tib neeg siv lawv ua ke nrog ntau yam tais diav, tsis xav txog qhov tseeb tias los ntawm me ntsis nce lawv cov nyiaj, koj tuaj yeem ntxiv cov khoom tsim nyog los tswj lub cev lub luag haujlwm tseem ceeb.

Ua ntej tshaj plaws, nws yuav tsum tau them sai sai rau cov nplooj nettle. Nws yog nyob rau hauv lawv hais tias muaj ib tug ntxiv concentration ntawm cov tshuaj - ntau tshaj 700 mg ib 100 g ntawm cov khoom. Tsis yog txhua tus paub meej tias cov khoom no tuaj yeem noj tau li cas - thaum xav txog kev xaiv rau nws siv hauv kev ua noj, koj yuav tsum tau them sai sai rau cov zaub mov txawv rau cov kua zaub qab qab.

Cov khoom noj muaj calcium kuj muaj xws li nplooj basil (370 mg) thiab parsley (kwv yees 250 mg). Tsawg me ntsis ntawm cov khoom no tuaj yeem pom hauv dill (txog 125 mg), nrog rau cov dos ntsuab (100 mg), txawm li cas los xij, raws li kev xyaum qhia, lawv tau siv los ntawm gourmets hauv ntau qhov ntau dua li cov tau hais ua ntej.

Celery yog suav tias yog ib txoj hauv kev zoo kom poob phaus ntxiv, tsis yog vim nws cov ntsiab lus calorie tsawg, tab sis kuj vim nws cov ntsiab lus siab.ntau yam kab kawm, suav nrog calcium (txog 70 mg).

Cov zaub mov muaj calcium ntau
Cov zaub mov muaj calcium ntau

Nuts

Cov zaub mov twg muaj calcium ntau? Cov no suav nrog txiv ntseej, thiab ntau hom. Hauv particular, cov neeg uas nyiam noj txog 100 g ntawm hazelnuts ib hnub twg nce lawv cov khoom ntawm kab hauv lub cev los ntawm 255 mg, thiab kiv cua ntawm nutmeg thiab almonds - los ntawm 250 mg. Raws li rau walnuts thiab pistachios, uas muaj ntau dua nyob rau yav qab teb sawb ntawm Russia, muaj ib tug me ntsis qis concentration ntawm calcium ib 100 g ntawm ib tug zoo khaws cov khoom - txog 125 mg (ib 100 g), thiab txiv laum huab xeeb tsis muaj ntau tshaj 70. mg ntawm cov khoom.

Nws tseem yuav tsum nkag siab tias ntawm no yog cov npe ntawm cov khoom noj no uas muaj cov ntsiab lus calcium ntau tshaj hauv lawv. Qhov tseeb, yuav luag txhua cov txiv ntoo uas nyob hauv qhov xwm txheej muaj ntau qhov sib xyaw ua ke. Tsis tas li ntawd, txiv laum huab xeeb muaj cov ntsiab lus muaj roj ntau, uas pab lub ntsiab kom nqus tau hauv tib neeg lub cev. Txawm li cas los xij, thaum noj lawv ntau, ib tus yuav tsum nco ntsoov tias cov khoom no muaj cov calorie ntau ntau uas tau muab tso rau hauv cov ntaub so ntswg hauv lub cev hauv daim ntawv rog.

taum

Ntawm cov khoom noj uas muaj calcium ntau tshaj plaws kuj yog legumes. Lawv tsis tsuas yog cov khoom no xwb, tab sis kuj muaj ntau lwm yam khoom tsim nyog rau lub neej ib txwm muaj. Ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm pab pawg no yog chickpeas thiab mung taum, uas muaj txog 190 mg hauv lawv cov qauv. Ca ib 100 g ntawm cov khoom. Tsis tas li ntawd, thaum xaiv legumes rau noj, koj yuav tsum tau them sai sai rau peas, nyob rau hauv cov qauv uas muaj txog 90 mg ntawm cov tshuaj.

Yog xav tau, koj tuaj yeem noj cov taum qhuav qhuav, uas muaj 200 mg ntawm calcium.

Ntsuab

Cov poj niam feem ntau noj porridge los ntawm ntau yam cereals ua ib sab zaub mov, tsis txawm xav tias lawv muaj cov ntxhia muaj txiaj ntsig ntau. Cov zaub mov twg muaj feem pua ntawm calcium ntau tshaj plaws? Thaum xaiv cov khoom xyaw rau ib lub tais rau noj hmo, koj yuav tsum tau them sai sai rau cov nplej groats - nws yog nws uas muaj txog 250 mg ntawm cov khoom hauv 100 g. Cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov khoom yog noj hauv peas (90 mg) thiab oat flakes (50 mg). Yog tias peb tham txog mov thiab buckwheat nyiam los ntawm ntau tus, ces lawv muaj cov calcium uas qis tshaj plaws - tsis ntau tshaj 30 mg, thiab nyob rau hauv rooj plaub thib ob, raws li txoj cai, txog 20 mg rau 100 g ntawm cereal.

Cov khoom noj uas muaj calcium ntau tshaj plaws
Cov khoom noj uas muaj calcium ntau tshaj plaws

Cov khoom noj muaj calcium ntau rau cov poj niam cev xeeb tub

Raws li koj paub, nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev yug me nyuam hauv plab, yav tom ntej niam qhia feem ntau ntawm cov kab mob uas nkag mus rau hauv lawv lub cev nrog tus menyuam hauv plab. Lawv tshwj xeeb tshaj yog yuav tsum tau xyuas kom meej tias cov qib ntawm cov as-ham nyob rau hauv tus txheej txheem tas li, txwv tsis pub qee qhov teeb meem thiab kev ua haujlwm tsis zoo hauv lub cev thiab kev loj hlob ntawm tus menyuam yuav tshwm sim. Hauv kev xyaum, feem ntau tuaj yeem pom cov lus hais txog qhov tseeb tias thaum cev xeeb tub, ntau ntawm lawv cov plaub hau tsis muaj zog, lawv cov rau tes pib tawg, lossis lawv cov hniav pib poob qis thiab tawg. Tag nrho cov xwm txheej no qhiaQhov tseeb hais tias nyob rau hauv lub cev ntawm expectant niam muaj ib tug txaus ntshai tsis muaj calcium, thiab lub caij no yog rau feem ntau tsim nyog rau lub cev tsim ntawm lub cev pob txha ntawm fetus. Yog li dab tsi yog cov khoom noj uas muaj calcium ntau rau cov poj niam cev xeeb tub? Koj yuav tsum xyuam xim tshwj xeeb rau dab tsi thaum npaj koj cov zaub mov noj txhua hnub?

Ua ntej tshaj plaws, tus niam uas muaj kev cia siab yuav tsum coj mus rau hauv tus account qhov tseeb tias nws yuav tsum tau noj cov mis nyuj khov, tab sis nyob rau hauv moderation, vim nws qhov ntau dhau tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum rau cov khoom hauv menyuam yaus, uas yog ntau heev.. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau noj zaub qhwv, ib qho me me ntawm qej, celery, ib tug loj npaum li cas ntawm txiv hmab txiv ntoo, raws li zoo raws li berries. Ntawm cov zaub ntsuab, nws raug pom zoo kom them nyiaj tshwj xeeb rau parsley. Tsis tas li ntawd, nco ntsoov xyuam xim rau lwm yam khoom noj uas muaj calcium txaus. Cov no suav nrog cheese, almonds, kaus poom sardines, pistachios, hazelnuts, almonds, nrog rau cov nqaij nruab deg, uas, txawm hais tias tsis yog qhov siab tshaj plaws ntawm Ca, tab sis lawv muaj ntau ntau ntawm lwm cov tshuaj uas tsim nyog rau kev loj hlob ntawm tus menyuam.

Cov khoom noj uas muaj calcium rau cov poj niam cev xeeb tub
Cov khoom noj uas muaj calcium rau cov poj niam cev xeeb tub

Vim li cas calcium thiaj nqus tsis zoo

Kev noj zaub mov muaj calcium ntau hauv lawv, ntau tus neeg paub tias nws tsis nqus tau zoo. Ntau yam ua rau muaj qhov tshwm sim no.

Yog li, yog tias ib tug neeg ua txoj kev ua neej nyob tsis tu ncua, tsis yog calcium, tab sis kuj muaj lwm cov ntsiab lus tseem ceeb hauv nws lub cev, txawm hais tias nws tsis zoo.ntau npaum li cas ntawm cov khoom tsim nyog yuav noj. Tsis tas li ntawd, koj yuav tsum tau them sai sai rau seb puas muaj ntau yam kab mob hauv lub cev cuam tshuam nrog kev cuam tshuam ntawm endocrine system, plab hnyuv, nrog rau teeb meem rau lub raum. Yog vim li cas rau kev nqus tsis zoo ntawm Ca kuj tuaj yeem ua rau hypovitaminosis, thaum tag nrho cov khoom tsim nyog hauv lub cev tsis yog txaus, tab sis lawv dhau lawm.

Txhua tus neeg yuav tsum nkag siab tias thaum lub sijhawm kho cov khoom siv hluav taws xob, qee cov khoom siv tseem ceeb uas lawv muaj kuj ploj. Calcium yog tsis muaj kev zam. Yog li, thaum npaj koj cov zaub mov noj txhua hnub, koj yuav tsum xaiv cov zaub mov tshiab lossis ib qho uas mus dhau qhov tsawg kawg ntawm cov theem ntawm stewing, boiling, thiab kib.

Calcium muaj ntau hauv cov zaub mov
Calcium muaj ntau hauv cov zaub mov

Yog tias thaum nruab hnub ib tus neeg noj cov zaub mov txaus uas muaj calcium hauv qhov xav tau, tab sis nws tseem tsis tau nqus tau zoo, ces koj yuav tsum tau xyuam xim rau lub xeev ntawm lub paj hlwb - kev ntxhov siab tsis tu ncua cuam tshuam nrog txheej txheem no. Tsis tas li ntawd, qhov tseem ceeb ntawm kev tshaib kev nqhis ntev yog qhov tseem ceeb - nyob rau hauv nws lub xub ntiag, cov tshuaj tivthaiv tsis tau nqus tag nrho, txij li cov txheej txheem no yuav tsum muaj cov vitamins A, C thiab E txaus, muaj cov amino acids, selenium, tooj liab, magnesium, zinc, proteins, thiab phosphorus. Tias yog vim li cas qhov sib npaug ntawm tag nrho cov kab lus tau txais txiaj ntsig tshwj xeeb hauv kev noj zaub mov kom raug.

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