2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Cov zaub nyoos Olivier classic muaj ntau yam khoom xyaw, suav nrog caviar, quail thiab crab nqaij. Sij hawm dhau mus, daim ntawv qhia tau dhau los ntawm ntau qhov kev hloov pauv, thiab niaj hnub no cov peev nyiaj, tab sis tsis muaj tsawg dua cov khoom qab zib nrog qos yaj ywm, hnyuv ntxwm thiab lwm yam khoom pheej yig tshwj xeeb tshaj yog nrov. Tom qab nyeem tsab xov xwm no, koj yuav kawm ntev npaum li cas cov qos yaj ywm boil rau Olivier thiab yuav ua li cas nyob rau hauv ntau txoj kev.
Yuav ua li cas ua zaub xam lav hauv dej?
Hauv Olivier koj yuav tsum txiav tsis yog qos yaj ywm xwb, tab sis kuj carrots. Lub sijhawm ua noj ntawm cov zaub no yog tib yam, yog li lawv tuaj yeem muab tso rau hauv ib lub lauj kaub. Rau cov neeg uas tsis paub ntau npaum li cas ua noj qos yaj ywm thiab carrots rau Olivier, nws yuav pab tau kom nyeem ob peb lub tswv yim tseem ceeb. Txhawm rau kom tag nrho cov zaub ua noj tib lub sijhawm, koj yuav tsum xaiv cov qoob loo hauv paus kwv yees litib qhov loj. Ua ntej lawv txo qis rau hauv dej, lawv yuav tsum tau txhuam kom huv si nrog txhuam los yog daim txhuam cev. Txhawm rau kom tau txais cov tawv nqaij denser, ua kom cov txheej txheem ua noj thiab khaws cov khoom muaj txiaj ntsig ntau tshaj plaws, nws raug nquahu kom muab zaub tso rau hauv cov dej boiled. Yog hais tias koj tsis xav noj ib nrab-ci qos yaj ywm, ces koj yuav tsum tau ua kom nws tag nrho cov dej. Txhawm rau ua kom lub saj ntawm cov zaub npaj ua kom txaus, koj tuaj yeem ntxiv ntsev me ntsis rau hauv dej npau npau.
Tom qab 20-25 feeb, koj yuav tsum tau kuaj xyuas cov zaub uas npaj tau. Lawv yuav tsum tho yooj yim nrog rab rawg. Tom qab xav txog ntau npaum li cas ua qos yaj ywm hauv lawv cov tawv nqaij rau Olivier, nws yuav tsum tau hais tias cov qoob loo npaj txhij yuav tsum tsis txhob muab tso rau hauv lub lauj kaub ntawm boiling dej. Txwv tsis pub, lawv tsuas yuav poob sib nrug. Txhawm rau tiv thaiv qhov no tshwm sim, koj yuav tsum tau ntws dej thiab tshem lub hau. Txhawm rau evaporate cov dej noo ntau dhau, cov tais diav nrog cov zaub ntws tuaj yeem ua kom sov li ib feeb ntawm qhov qhib hluav taws.
Yuav ua li cas ci zaub zaub hauv qhov cub?
Cov neeg uas xav paub ntev npaum li cas ua qos yaj ywm rau Olivier, nws tsis mob kom paub tias lawv tuaj yeem ua rau tsis tsuas yog hauv saucepan nrog dej, tab sis kuj nyob rau hauv qhov cub. Txhawm rau ua qhov no, ua tib zoo ntxuav cov zaub (qos yaj ywm thiab carrots) yuav tsum tau qhwv hauv ntawv ci, nyias nyias, thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 200 degrees.
Cov hauv paus npaj ua li no yuav khaws cov khoom siv ntau tshaj plaws, thiab cov tawv nqaij yuav nyob twj ywm, uas tseem ceeb tshwj xeeb tshaj yog rau cov zaub xam lav. Lub sij hawm ci nyob ntawm qhov loj ntawm cov zaub, tab sis tom qab 10-15 feeb koj tuaj yeem kuaj xyuas lawvua nrog tus pas txhuam hniav. Ntxiv mus, rau qhov no nws tsis yog qhov tsim nyog los tso cov cag qoob loo los ntawm cov ntawv ci.
Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua qos yaj ywm rau Olivier hauv ob chav boiler?
Ua ntej, koj yuav tsum tau ntxuav kom huv si cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau muab tshem tawm thiab muab tso rau hauv lub taub ntim dej. Tom qab nchuav dej, koj yuav tsum teem lub sijhawm. Ib yam li yav dhau los, lub sijhawm ua noj yuav nyob ntawm qhov loj ntawm cov zaub. Qhov nruab nrab, qhov no yuav siv sijhawm tsis tshaj kaum tsib feeb.
Tau paub tias yuav ua li cas ua qos yaj ywm rau Olivier zaub xam lav hauv ob chav boiler, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau hais tias nws tuaj yeem ua tsis tau tsuas yog hauv tev, tab sis kuj nyob rau hauv daim ntawv tev. Qhov no yuav txo tau lub sijhawm ua noj, tab sis qhov saj ntawm cov hauv paus zaub yuav txawv me ntsis. Ua li no, pre-peeled thiab tws zaub yog muab tso rau hauv ib tug ob chav boiler thiab boiled rau tsis ntau tshaj li yim feeb. Shredded paus qoob loo yuav tsum tau nteg tawm nyob rau hauv ib tug txawm txheej. Cov qib kev npaj tau raug kuaj xyuas los ntawm qhov muag ntawm cov zaub.
Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua qos yaj ywm rau Olivier hauv lub cooker qeeb?
Nws tsis yog ib qho zais cia tias cov khoom siv hauv tsev muaj txiaj ntsig no tso cai rau koj tsis tsuas yog txo lub sijhawm ua noj, tab sis kuj txuag tau ntau cov vitamins hauv lawv. Hauv lub cooker qeeb, koj tuaj yeem ua noj qos yaj ywm hauv lawv cov tawv nqaij. Ua li no, zoo-ntxuav cag qoob loo yog muab tso rau hauv lub tais ntawm cov cuab yeej thiab dej yog poured. Tom qab ntawd, nws tseem nyob rau hauv "Steam Cooking" hom thiab tos li 20 feeb. Nyob rau tib lub sijhawm, koj yuav tsum nkag siab tias lub sijhawm no yuav tsis txaus ua noj ntau dhaucarrots. Nyob rau hauv rooj plaub no, koj yuav tsum tau tshem tawm cov qos yaj ywm tiav los ntawm lub multicooker thiab boil lub carrots rau 5-10 feeb. Txhawm rau kom ceev cov txheej txheem, nws tuaj yeem txiav rau hauv ob peb daim loj. Hauv qhov no, cov carrots yuav ua noj tib lub sijhawm raws li cov qos yaj ywm.
YYuav ua li cas rau microwave zaub?
Cov neeg uas xav paub ntev npaum li cas ua qos yaj ywm rau Olivier, nws tsis mob kom kawm txog lwm txoj hauv kev sai ua zaub hauv paus. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav xav tau lub microwave thiab haum cov yas lossis iav. Ua tib zoo ntxuav cov qos yaj ywm tubers yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub thawv, loosely npog nrog lub hau thiab xa mus rau qhov cub. Tom qab ntawd, nws tseem yuav tsum tau muab tso rau qhov siab tshaj plaws thiab tos 7-10 feeb. Ib yam li ntawd, koj tuaj yeem ua noj carrots, uas tsis tas yuav ntim dej.
Kom txuag tau sijhawm, cov zaub ua ntej thiab tws tuaj yeem muab tso rau hauv lub microwave. Lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv lub khob kub-resistant phaj nrog lub hau thiab ntxiv ob peb tablespoons dej. Thaum lub zog siab tshaj plaws, zaub yuav noj tom qab 5-6 feeb. Npaj cov qoob loo yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm lub microwave, txias thiab ntxiv rau zaub xam lav.
Pom zoo:
Qos qos nrog qej. Qos yaj ywm ncuav mog qab zib. Yuav ua li cas xaiv qos yaj ywm rau kib?
Qos yaj ywm muaj qab ntxiag aroma thiab indescribable saj. Cov zaub mov no tuaj yeem pom nyob hauv yuav luag txhua chav ua noj, uas muaj cov lus piav qhia yooj yim - qos yaj ywm siav sai thiab yooj yim. Tsab ntawv yuav muab ob daim ntawv qhia rau cov qos yaj ywm kib nrog qej, nrog rau qee cov lus qhia rau kev xaiv cov qos yaj ywm zoo
Recipes for ci qos yaj ywm nrog minced nqaij nyob rau hauv qhov cub. Yuav siv sijhawm ntev npaum li cas los ua noj qos yaj ywm nrog minced nqaij hauv qhov cub?
Qos yaj ywm thiab cov nqaij minced yog cov khoom sib xyaw ua ke uas ob tus neeg loj thiab me nyiam noj. Nrog rau cov khoom xyaw no, koj tuaj yeem ua noj ntau hom tais diav uas haum zoo rau ob qho tib si cov zaub mov tsis tu ncua thiab hnub so. Cov ntawv tshaj tawm niaj hnub no muaj cov zaub mov zoo tshaj plaws rau cov qos yaj ywm ci nrog cov nqaij minced hauv qhov cub
Cov qos yaj ywm hluas: calories thiab muaj txiaj ntsig zoo. Cov qos yaj ywm tshiab, ci hauv daim tawv nqaij hauv qhov cub. boiled cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm
Potassium, uas yog ib feem ntawm cov qos yaj ywm hluas, tshem tawm cov kua dej ntau dhau ntawm lub cev. Tias yog vim li cas cov khoom no yuav tsum tau siv los ntawm cov neeg uas nquag edema. Cov kua txiv hmab txiv ntoo kho cov kab mob hauv plab, nrog rau cov kab mob ntawm daim tawv nqaij xws li kev txiav thiab khawb, kub hnyiab. Cov kua txiv hmab txiv ntoo no muaj qhov txhab kho mob thiab ntim khoom
Qos yaj ywm yuav tsum tau boil ntev npaum li cas? Tswv yim rau ua noj qos yaj ywm
Qos yaj ywm yuav tsum tau boil ntev npaum li cas? Cov lus teb rau cov lus nug no yuav ncaj qha nyob ntawm seb koj xav ua noj los ntawm cov hauv paus qoob loo no. Txhua qhov kev ua noj ua haus, uas muaj tsawg kawg yog ib feem me me ntawm cov zaub nrov no, xav tau nws txoj kev ua noj. Lawm, ntau npaum li cas cov qos yaj ywm yuav tsum tau boiled nyob ntawm txoj kev. Piv txwv li, lub sij hawm ua noj rau fluffy mashed qos yaj ywm yuav txawv ntawm lub sij hawm thiab txoj kev npaj zaub xam lav qos yaj ywm
Yuav ua li cas los ntawm qos yaj ywm? Yuav ua li cas sai sai ua noj los ntawm qos yaj ywm? Yuav ua li cas ua noj los ntawm qos yaj ywm thiab minced nqaij?
Txhua hnub ntau tus niam tsev xav txog dab tsi tuaj yeem ua los ntawm qos yaj ywm. Thiab tsis muaj dab tsi xav tsis thoob hauv qhov no. Tom qab tag nrho, cov zaub uas nthuav tawm muaj tus nqi pheej yig thiab yog qhov xav tau zoo hauv peb lub tebchaws. Ntxiv mus, cov tais diav los ntawm xws li tubers ib txwm tig tawm cua thiab txaus siab. Tias yog vim li cas hnub no peb tau txiav txim siab los qhia koj txog yuav ua li cas thiab yam koj tuaj yeem ua noj los ntawm qos yaj ywm hauv tsev
