2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Lub siab yog cov khoom lag luam zoo nkauj. Nws qhov kev npaj tsis siv sijhawm ntau, tab sis muaj lwm yam txaus ntshai. Koj tuaj yeem overexpose cov khoom, thiab tom qab ntawd nws yuav dhau los ua tawv, tsis yog muaj kua. Feem ntau, lub siab yog stewed los ntawm kev ntxiv cov txuj lom thiab kua ntses. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem ua noj ob qho tib si nqaij thiab cov zaub mov ib zaug. Braised cabbage nrog daim siab yog ib qho piv txwv ntawm qhov no.
Ib daim ntawv qhia yooj yim rau txhua lub sijhawm
Daim ntawv qhia no tuaj yeem suav tias yog qhov yooj yim. Rau nws qhov kev npaj, cov khoom xyaw hauv qab no yog siv:
- ob dos;
- 500 grams nqaij qaib siab;
- 600 grams zaub qhwv;
- ob me carrots;
- zaub roj;
Ua ntej npaj lub siab. Nws yog ntxuav, muab pov rau hauv ib lub colander kom ntws dej ntau dhau. Lawv kuj txiav txhua qhov chaw phem, txiav cov rog. Txiav cov khoom rau hauv me me.
kev ua noj ua haus
Ua kom sov me ntsis hauv lub lauj kaub tob tobzaub roj, nteg slices ntawm daim siab. Fry lub offal rau tsib feeb, ib ntus tig nws.
Tom qab lub siab tshem tawm. Zaub yog ntxuav thiab ntxuav. Thinly chop lub cabbage, txiav lub dos rau hauv cubes. Carrots yog zoo tshaj plaws tws nrog ib tug grater. Ua ntej, dos thiab carrots yog kib nyob rau hauv tib cov roj, do. Yog li ntawd, lawv yuav tsum ua mos. Ntxiv zaub qhwv.
Ntev npaum li cas kom stew cabbage hauv lub lauj kaub yam tsis muaj lub siab? Txog thaum nws txo qis hauv ntim tsawg kawg yog ob zaug. Tom qab lub siab txhaj tshuaj, lub thawv ntim thiab sab laug mus ua noj. Thaum lub cabbage ua mos, txhua yam yog muab tshem tawm los ntawm lub qhov cub. Nws yuav siv sij hawm los ntawm kaum tsib mus rau peb caug feeb, nyob ntawm seb tus saj nyiam ntawm tus ua noj. Tom qab tag nrho, ib tug neeg nyiam zaub qhwv, thiab ib tug neeg - me ntsis nyuaj.
Zoo qhov cub
Koj tuaj yeem ua zaub qhwv zaub qhwv nrog nqaij qaib siab hauv qhov cub. Nws puv tawm zoo li nyob rau hauv lws suav sauce, muaj kua thiab fragrant. Txawm li cas los xij, thaum xub thawj, cov khoom xyaw tseem kib thiab stewed hauv lub lauj kaub. Txhawm rau ua qhov no, siv:
- 400 grams offal;
- 600 grams zaub qhwv;
- ob peb tablespoons txiv lws suav muab tshuaj txhuam;
- dos taub hau;
- 100 grams nyuaj cheese;
- 4 tablespoons dej;
- me ntsis breadcrumbs thiab spices.
Lub siab yog npaj tib yam li hauv daim ntawv qhia dhau los. Txiav rau hauv cubes. Nyob rau hauv zoo-rhuab zaub roj, kib cov pieces li tsib feeb, ces tshem tawm ntawm lub lauj kaub.
Txiv lws suav yog ntxiv rau cov roj uas tau nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo.muab tshuaj txhuam thiab dej. Nqa cov ntses kom npau npau, thiab muab lub siab rov qab rau hauv. Ntsev, ntxiv cov txuj lom uas koj nyiam. Ua noj rau ob peb feeb, ces muab txhua yam tso rau hauv lub tais ci.
Cabbage yog tws, stewed nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog zaub roj li peb caug feeb. Cov khoom tiav yog muab tso rau ntawm daim siab, leveled. Sprinkle txhua yam nrog grated cheese thiab breadcrumbs. Npaj stewed cabbage nrog daim siab nyob rau hauv qhov cub, rhuab mus rau 200 degrees rau kaum feeb. Crackers nyob rau hauv tus txheej txheem yog ci, ua crispy. Txhua yam zoo li lub pob zeb zoo.
Nqaij npuas nrog nqaij nyuj
Koj tuaj yeem ua zaub mov nrog nqaij nyug offal. Rau qhov version ntawm stewed cabbage nrog daim siab, koj yuav tsum tau noj cov khoom xyaw hauv qab no:
- 500 grams ntawm cabbage;
- 200 grams daim siab;
- dos taub hau;
- 20 grams butter;
- 3 tablespoons zaub;
- ntsev me ntsis.
Lub siab ntxuav, cov yeeb yaj kiab raug tshem tawm, txiav rau hauv ib daim hlab. Fry nyob rau hauv ib spoonful ntawm zaub roj. Lub cabbage yog tws, lub peeled dos yog txiav mus rau hauv ib nrab rings. Cov zaub ntsuab yog ntxuav, shaken tawm thiab finely tws.
Cabbage thiab dos sib tov, kis rau hauv lub lauj kaub, ntxiv cov zaub roj ntxiv. Ncuav rau hauv ib co dej. Stew cov khoom kom txog thaum muag muag. Tom qab qhia lub siab thiab butter, do. Nqa mus rau qis cua sov kom txog thaum siav. Sprinkle txhua yam nrog tshuaj ntsuab ua ntej noj.
Cabbage stew nrog daim siab yog ib qho khoom noj qab haus huv thiab noj qab nyob zoo. Nws tau npaj ob qho tib si hauv lub lauj kaub thiab hauv qhov cub. Siv rauntawm no cov khoom xyaw yooj yim thiab pheej yig.
Pom zoo:
Koj tuaj yeem noj dab tsi nrog lub siab mob: zaub mov noj qab haus huv, zaub mov, zaub mov txawv
Lub siab yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws hauv lub cev ntawm peb lub cev, vim nws ua haujlwm ntau yam tseem ceeb. Yog li ntawd, txhua tus neeg yuav tsum tau saib xyuas nws thiab, nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm kev loj hlob ntawm ib yam kab mob, tam sim ntawd pib kho nyob rau hauv thiaj li yuav txo qhov kev loj hlob ntawm ntau yam teeb meem loj
Kev noj zaub mov kom cov roj cholesterol siab hauv cov poj niam: cov tais diav thiab zaub mov txawv. Yuav noj li cas nrog cov roj cholesterol siab
Cov kev tshawb fawb niaj hnub qhia tias ntau dua 80% ntawm cov neeg muaj hnub nyoog 30 xyoo ntsib teeb meem ntawm cov roj cholesterol siab hauv cov ntshav. Thiab ob leeg poj niam thiab txiv neej raug kev txom nyem los ntawm nws. Tab sis txij li cov poj niam thiab txiv neej lub cev muaj ntau qhov sib txawv, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tshem tawm cov teeb meem ntawm cov roj cholesterol ntau hauv ntau txoj kev. Yuav noj li cas nrog cov roj (cholesterol) siab thiab yuav ua li cas?
Zoo tshaj stew: zaub mov txawv, tshuaj xyuas. Homemade stew. Nqaij qaib stew nyob rau hauv qhov cub
Qhov zoo tshaj plaws stew yog homemade stew. Thaum koj npaj cov nqaij koj tus kheej, koj paub tseeb tias cov khoom muaj pes tsawg leeg, tsis txhob siv cov xim tsis zoo thiab cov tshuaj tua kab mob. Yog li ntawd, peb xav qhia koj yuav ua li cas ua stew koj tus kheej los ntawm nqaij npuas, nqaij nyug thiab nqaij qaib
Yuav ua li cas stew cabbage nrog sausages: zaub mov txawv nrog cov duab
Thaum peb ntsib nrog txoj haujlwm pub zaub mov rau peb tsev neeg noj qab nyob zoo thiab txaus siab, peb tuaj yeem stew cabbage nrog hnyuv ntxwm. Raws li txhua tus paub, cabbage tsis yog cov khoom kim heev. Thiab qhov thib ob tseem ceeb ntawm cov tais diav, hnyuv ntxwm, muaj ob peb pawg nqi. Yog xav tau, lawv yog dawb hloov nrog sausages. Xaiv qhov twg los yuav thiab koj zoo mus. Kawm paub yuav ua li cas stew sausages nrog cabbage siv ntau yam pab hauv chav ua noj
Cov nqaij npuas pub mis niam: noj zaub mov rau cov niam laus, noj zaub mov kom raug, tso cai thiab txwv cov zaub mov, kev cai ua noj, zaub mov txawv thiab yuav tsum tau saib xyuas tus menyuam lub plab zom mov
Thaum pub mis niam, tus poj niam yuav tsum txwv nws tus kheej hauv kev xaiv cov tais diav. Qee cov zaub mov ua rau muaj kev tsis haum rau menyuam yaus, lwm yam cuam tshuam kev zom zaub mov. Nyob rau tib lub sijhawm, tus niam laus yuav tsum tsis txhob muaj cov khoom noj tsis txaus. Ib qho ntawm cov tais diav uas muaj teeb meem tshaj plaws yog nqaij npuas. Puas muaj peev xwm pub mis nyuj nqaij npuas, tsab xov xwm yuav qhia
