2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
txiv hmab txiv ntoo qhuav yog ib txoj hauv kev zoo los txhawb lub cev nrog cov khoom tsim nyog. Rau ntau tshaj ib txhiab xyoo, qhuav txiv apples, pears, plums thiab apricots tau cawm ib tug neeg los ntawm vitamin deficiency. Cia peb tham txog qhuav apricots. Los yog theej, hais txog yuav ua li cas xaiv qhuav apricots uas muaj txiaj ntsig thiab ua tau raws li lub npe zoo siab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav.
txiaj ntsig ntawm qhuav apricots
Ua ntej tso lub teeb ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom, cia peb nco qab: qhuav apricots yog qhuav apricots. Txaus siab rau nws, tus neeg tau txais kev txhawb zog ntawm lub cev tiv thaiv kab mob thiab txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plawv cov leeg. Nws yog ib qho tseem ceeb kom noj txiv hmab txiv ntoo qhuav sib xyaw nrog txiv ntoo thiab zib ntab tiag tiag. Cov kev kho mob zoo li no tau raug txiav txim siab ua kom rov tsim dua tshiab, muab lub zog thiab ntxiv dag zog rau cov xwm txheej dav dav.
Ntawm no yog qee yam uas muaj txiaj ntsig rau lub cev:
- Decoction ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hais saum toj no pab tshem tawm cov kua dej ntau dhau ntawm lub cev.
- Apricots tshem qee cov roj (cholesterol) thaum siv tas li).
- Kev ua haujlwm ntawm cov kab mob endocrine yog tswj hwm yog tias muaj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav.
- Nws ntseeg tau tias cov carotenoids uas ua rau lub cev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txhawb nqatsis pom kev li qub.
- Rau cov neeg mob ntshav siab, kev siv cov apricots qhuav txhais tau tias qhov normalization ntawm siab.
Tab sis ua ntej koj xaiv qhuav apricots txhawm rau txhawm rau txhim kho koj lub cev nrog cov ntsiab lus tseem ceeb, nco ntsoov sab laj nrog tus kws tshaj lij.
Siv qhuav apricots
Siv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no hauv kev npaj zaub nyoos. Qhov sib ntxiv ntawm ib qho me me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ua rau lub appetizer nthuav thiab ntxiv nrog cov khoom qab zib tshiab. qhuav apricots ua cov khoom qab zib noj qab nyob zoo.
Hauv kev ci, nws kuj yog qhov nrov heev: ntau tus neeg nyiam qhov txhaws ntawm qhuav apricots. Rau cov neeg uas xyuam xim rau cov khoom noj kom zoo, qhuav apricots yog ib qho zoo ntxiv rau pluas tshais - oatmeal lossis mov porridge. Ob peb qhuav apricots tuaj yeem siv tau thoob plaws hnub rau khoom noj txom ncauj.
Drying apricots
Tab sis kom lub cev tau txais txiaj ntsig ntau dua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no ntau dua li cov teebmeem, koj yuav tsum paub yuav ua li cas xaiv cov apricots qhuav. Tu siab, niaj hnub no cov tshuaj lom neeg kev lag luam tau invaded txawm xws li ib tug zoo li tsis muaj teeb meem ntawm kev sau txiv hmab txiv ntoo raws li curing los yog ziab lawv. Cia wb sib piv ob txoj kev ziab kom qhuav.
Classic (txoj kev muaj txiaj ntsig)
Cov txiv hmab txiv ntoo siav, muaj kua txiv hmab txiv ntoo, uas tau nqus tag nrho lub zog ntawm lub hnub yav qab teb, tau sau thiab tshuaj xyuas txhawm rau xaiv cov apricots qhuav, raws li ib txwm muaj rau ntau pua xyoo - tsis muaj rot thiab lwm yam kev xav tsis thoob. Thaum tshem tawm apricots tsis tsim nyog rau ziab, tsuas yog cov uas tsim nyog los uakhoom noj qab haus huv. Pw ncaj qha rau hauv lub hnub, yav tas los npog nrog ib daim ntaub los ntawm kev ntxeem tau ntawm kab. Apricots yuav nyob rau hauv cov xwm txheej no kom txog thaum tag nrho cov dej ntws tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Cov khoom tiav feem ntau muaj xim av tsaus. Nws tshwm sim hais tias qhuav apricots ntawm ib tug heev daj ntseg, yellowish xim nyob rau hauv lub txee. Nws tau txais tib txoj kev, tab sis los ntawm ntau yam txiv hmab txiv ntoo. Txhawm rau xaiv nws kom raug, koj yuav tsum nco ntsoov tias nws yog xim daj ntseg (nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm daj qhuav apricots) uas yog suav hais tias yog ib txwm, tab sis tsis txiv kab ntxwv - ib tug kos npe rau ntawm lub thib ob apricot qhuav txoj kev.
Modern fast track
Tsis yog cov txiv hmab txiv ntoo siav heev raug sau tseg, tsau rau hauv cov tshuaj tshwj xeeb (sulfur dioxide). Tom qab ntawd cov apricots tau qhuav hauv qhov cub loj. Cov zis yog qhuav txiv hmab txiv ntoo ntawm ib tug qab ntxiag ntxoov ntxoo (ci txiv kab ntxwv). Xws li qhuav apricots muaj glossy nto thiab qaub saj, uas muab nws dioxide.
Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev npaj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no tsis tso cov khoom muaj txiaj ntsig txawm tias muaj sijhawm nkag mus rau tib neeg lub cev. Tab sis sulfur dioxide, uas muaj nyob rau hauv ntau nyob rau hauv lub plab hnyuv ntawm qhuav apricots npaj siv niaj hnub technology, yuav ntxeem tau lub cev, cuam tshuam nws cov hauj lwm. Kev sib sau ntawm cov khoom no yog fraught nrog rau qhov tshwm sim loj.
Yuav ua li cas xaiv apricots qhuav yam tsis muaj tshuaj
Daim duab ntawm cov txiaj ntsig qhuav apricots yog qhov txawv ntawm qhov zoo nkauj.
- Hauv lub neej tiag tiag, thawj qhov uas tso cai rau koj tsis lees paub cov khoom lag luam yog nws qhov tsos. Qhuav apricots yuav tsum tsis txhob muaj ci ntxoov ntxoo. Niaj hnub no, qee cov neeg tsim khoom Turkish muab xim av qhuav apricots. tsis muaj kev paubtus neeg yuav khoom feem ntau poob rau qhov ua kom yuam kev no. Tab sis ntxiv rau cov xim, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau them sai sai rau qhov dav dav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Qhov tseem ceeb yog qhov tsis muaj qhov ci ntsa iab.
- Los ntawm txoj kev, cov khoom ci ntsa iab tuaj yeem tau los ntawm lubricating saum npoo nrog cov roj zaub. Hauv cov xwm txheej hnyav dua, nws tuaj yeem ua rau muaj rog, lossis tseem phem dua - paraffin.
- Qab Zib qhuav apricots tsis yog qhov peb xav tau. Yog tias koj tuaj hla ib qho ntawm kev ua lag luam, thov koj tso nws tawm. Nws tsis yog txiv hmab txiv ntoo qhuav nyob rau hauv tag nrho cov ntsiab lus ntawm lo lus. Qhov no, qhov tseeb, khoom qab zib qab zib raws li qhuav apricots. Nws yog sprinkled nrog hmoov qab zib los yog soaked nyob rau hauv syrup.
- Fragrance - tsis muaj cawv txiv hmab.
- Tsis muaj khib nyiab thiab kab hauv cov khoom zoo. Tom qab cov apricots qhuav tau soaked, yuav tsum tsis txhob muaj av ntau los nag.
- Nws yog qhov zoo dua tsis txhob yuav cov txiv hmab txiv ntoo qhuav: nws zoo li cov txiv ntoo qhuav no tau ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lwj uas tau txiav thiab qhuav.
Tam sim no nws tau paub meej tias yuav ua li cas xaiv apricots qhuav yam tsis muaj tshuaj, koj tuaj yeem mus rau tom khw.
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