Brazil txiv ntseej: calories thiab khoom
Brazil txiv ntseej: calories thiab khoom
Anonim

Brazil txiv ntseej, cov ntsiab lus calorie, khoom noj muaj txiaj ntsig, muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj kev phom sij uas muaj teeb meem heev, - los ntawm thiab loj, tsis yog txiv ntoo txhua. Nws yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo loj heev Bertholium, cais los ntawm botanists raws li cov tshuaj ntsiav nrog lub plhaub tawv thiab nplej hauv. Nws yog nws leej twg paub rau lub ntiaj teb no nyob rau hauv lub npe "Brazil txiv ntoo", muaj ib tug tshwj xeeb saj thiab oily texture.

brazil txiv ntoo calories
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Bertholetia siab

Bertholetia, los yog Bertoletia, siab yog tib hom ntawm eponymous genus los ntawm Lecitis tsev neeg. Nws muaj nyob rau hauv cov hav zoov nkauj xwb ntawm Amazon hauv Venezuela, Colombia, Bolivia, Guyana, Brazil, Peru. Nyob rau hauv me me, nws yog cultivated on plantations, tab sis vim hais tias ntawm cov yam ntxwv ntawm cov nroj tsuag pollination, lawv productivity yog tsawg heev piv rau cov ntoo qus.

Bertoletia siab, lossis paub zoo Brazil txiv ntoo (calorie cov ntsiab lus thiab cov khoom - ntau duaraws li cov ntawv nyeem), yog ib tsob ntoo loj tshaj plaws hauv Amazon rainforest. Nws yog lub siab ntev (500 los yog ntau tshaj xyoo) thiab ncav cuag qhov siab ntawm 30-45 m. Lub cev yog mus txog 1-2 m nyob rau hauv lub cheeb, txawm thiab ncaj, branching kwv yees li ¾ ntawm qhov siab thiab tsim ib tug txawm spherical crown..

brazil txiv ntseej calories 1 pc
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Ntau cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua tau tsuas yog hauv hav zoov nkauj xwb tsis tau kov ntawm Amazon, qhov chaw bumblebees thiab cov muv loj ntawm qee cov genera nyob hauv cov lej txaus - pollinators. Qhov no yog vim cov qauv ntawm lub paj ntawm cov nroj tsuag thiab cov yam ntxwv ntawm nectar. Tsuas yog cov kab loj nrog ntev proboscises tuaj yeem ncav cuag nws. Ntxiv mus, cov phooj ywg nyob mus ib txhis ntawm Bertoletia yog orchids, uas nyiam muv thiab bumblebees nrog lawv cov aroma.

Cov txiv hmab txiv ntoo ripens 1 xyoo thiab 2 hlis tom qab pollination. Nws yog ib lub thawv nrog lub plhaub ntom ntom, zoo li cov txiv maj phaub hauv qhov tsos, muaj txoj kab uas hla ntawm 10-15 cm thiab hnyav txog li 2 kg. Hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog los ntawm 8 mus rau 24 daim duab peb sab nplej. Lawv hu ua brazil ceev, uas yog kiag li tsis raug nyob rau hauv lub botanical siab.

brazil txiv ntoo calories 100 gr
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Brazil Nut Nutrition Values

Nutritious Brazil txiv ntoo, calories 100 gr. uas muaj peev xwm muab piv nrog 1 kg ntawm txiv apples los yog ib tug me me npaum li cas ntawm bananas, muaj ib tug xov tooj ntawm pab tau thiab amazing zoo. Nws muaj pes tsawg leeg suav nrog 69% rog (saturated, mono- thiab polyunsaturated hauv qhov piv ntawm 25%, 41%, 24%), 18% proteins thiab 13% carbohydrates,Ntxiv rau qhov tseem ceeb ntawm selenium, magnesium thiab vitamin B 1 (thiamine). Cov saj ntawm Brazil txiv ntoo yog qhov tshwj xeeb, connoisseurs muab nws qis dua piv rau cashews thiab almonds.

Brazil txiv ntoo Calories

Raws li tau hais los saum no, Brazil txiv ntoo muaj yuav luag 70% ntawm cov rog ntawm ntau pawg. Hauv qhov no, nws yog ib qho yooj yim los twv tias cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom yuav siab heev. Cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm 100 g ntawm cov khoom yog 682 kcal. Yog li ntawd, koj yuav tsum tsis txhob nqa mus dhau nrog kev noj mov, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas muaj teeb meem nrog kev rog dhau, nrog rau kev nyiam ua xua.

Rau qhov sib piv, nws yuav tsum tau hais tias 100 g ntawm almonds, walnuts, cashews, hazelnuts muaj 576, 654, 553, 628 kcal, raws li. Yuav kom lub cev tau txais ib koob tshuaj txhua hnub ntawm cov vitamins thiab minerals tsim nyog, nws txaus noj ib lub txiv ntoo Brazil. Calorie ntsiab lus ntawm 1 daim yog hais txog 35 kcal, vim qhov nruab nrab grain hnyav yog li 5 grams. Cov txiv ntoo kuj yuav txaus siab rau qhov kev tshaib plab.

khoom muaj txiaj ntsig

brazil txiv ntseej calories rau 1 daim
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Cov lus zais rau cov txiaj ntsig ntawm Brazil txiv ntoo nyob hauv nws qhov tshwj xeeb muaj pes tsawg leeg. Ua ntej, nws yuav tsum tau sau tseg cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamins B, C, E thiab D, uas yog qhov tseem ceeb rau cov neeg laus thiab menyuam yaus. Qhov thib ob, Brazil txiv ntoo muaj ntau cov amino acids: folic, pantothenic, betaine thiab arginine. Txhua tus ntawm lawv ua ib qho kev pab cuam rau tib neeg kev noj qab haus huv. Thib peb, fatty acids nyob rau hauv cov khoom no pab ntxuavCov hlab ntsha los ntawm cov cholesterol, txo qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.

Selenium hauv Brazil txiv ntoo

Selenium yog ib qho tseem ceeb ntawm cov kab mob rau lub cev, nws pom muaj nyob hauv cov txiv ntoo brazil. Cov ntsiab lus calorie hauv 1 daim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog me me, tab sis los ntawm kev noj nws, koj tau txais ib nrab ntawm cov koob tshuaj txhua hnub, uas yog 100 mcg. Tej zaum qhov no yog qhov nplua nuj tshaj plaws ntawm selenium. Cov kev tshawb fawb pom tau tias cov microelement txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav mis thiab prostate. Yog li ntawd, cov txiv ntoo Brazil feem ntau pom zoo rau kev tiv thaiv kev siv, txawm li cas los xij, qhov no yuav tsum tau ua tsis tu ncua thiab rau qee lub sijhawm. Muaj kev xav txog cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom me me ntawm cov thyroid caj pas thiab poj niam cov tshuaj hormones, nrog rau kev ua kom muaj feem ntawm cev xeeb tub thiab nws txoj kev kawm tiav.

YContraindications

Txawm hais tias nws muaj ntau yam zoo thiab muaj pes tsawg leeg, Brazil txiv ntoo, uas muaj calorie ntau ntau, muaj qee qhov contraindications rau kev siv. Nws yog qhov txaus ntshai rau cov neeg tsis haum tshuaj. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb yog tias twb muaj kev ua xua rau lwm yam txiv ntoo, nrog rau txiv nkhaus taw txiv ntoo. Hauv qhov no, qhov tshwm sim uas nws yuav ua rau muaj qhov tsis zoo ntawm lub cev yog qhov siab heev.

Yuav ua li cas xaiv thiab khaws cia

Vim qhov tseeb tias Brazil txiv ntoo plhaub muaj qee yam tshuaj lom, nws feem ntau yog muag hauv daim ntawv purified. Thaum xaiv ib yam khoom, xyuam xim rau nws cov tsos. Nws yuav tsum muaj qhov ntom ntom ntom ntom(tsis yog lub teeb heev, wrinkled) thiab ua xim av tsaus. Cov txiv ntoo Brazil muaj cov ntsiab lus calorie siab vim yog cov ntsiab lus ntawm cov rog hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, thiab nws yog lawv uas ua rau nws cov khoom puas tsuaj. Yog li ntawd, thaum muas, xyuam xim rau qhov tsw. Brazil txiv ntoo yuav tsum tsis txhob hnov qab zoo li rancid rog.

Nws yog qhov zoo tshaj rau khaws cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub tub yees, hauv qhov tsaus ntuj, mus txog peb lub hlis.

Brazil Nut Siv

brazil txiv ntseej calories thiab cov khoom
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Ua ntej thiab qhov tseem ceeb, Brazil txiv ntoo yuav tsum tau noj tshiab. Koj tuaj yeem maj mam qhuav lawv hauv lub lauj kaub kub, ua kom qab los yog ntsev lawv. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo yog nrov nyob rau hauv ua noj ua haus, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv kev npaj ntawm puddings, pesto, fudge, khoom noj txom ncauj, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo zaub xam lav. Vim nws cov ntsiab lus muaj roj ntau, cov txiv ntoo Brazil feem ntau nias los tsim cov roj uas siv rau hauv ntau yam lag luam. Nws muaj xim daj thiab tus yam ntxwv qab zib thiab saj. Cov roj yog siv, piv txwv li, nyob rau hauv cosmetology raws li ib tug moisturizing thiab softening neeg sawv cev nplua nuj nyob rau hauv cov hluas vitamin E, ua noj ua haus, nyob rau hauv kev lag luam tshuaj thiab txawm rau lubricating saib txav.

Lub ntiaj teb sau ntawm Brazil txiv ntoo yog kwv yees li 20 txhiab tons. Nyob rau tib lub sijhawm, tus tsov ntxhuav feem koom nrog Bolivia thiab Brazil - 50% thiab 40%, feem, thiab tsuas yog 10% - rau Peru. Brazil txiv ntoo rau kev xa tawm tsuas yog sau los ntawm cov nroj tsuag qus tob hauv Amazonian rainforest. Ntxiv nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo, ntoo kuj muaj qhov zoo. Bertoletii.

brazil txiv ntseej calorie zaub mov muaj nqis
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Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo yog qhov txawv ntawm Brazil txiv ntoo. Cov ntsiab lus calorie ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsis tso cai rau lawv noj ntau dhau, tab sis qhov no tsis tsim nyog. Txaus 1-2 txiv ntoo ib hnub kom muab lub cev muaj txiaj ntsig cov rog thiab cov kab mob uas txhawb kev noj qab haus huv thiab ua rau cov hluas.

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