Wine and spirits 2024, Kaum ib hlis
Txiv kab ntxwv tincture: ua zaub mov txawv
Citrus txiv hmab txiv ntoo thiab cawv ua ke zoo. Yog li ntawd, lawv feem ntau siv los npaj cov dej qab zib uas tsis txaj muag kom muab tso rau ntawm lub rooj festive rau pem hauv ntej ntawm cov qhua. Niaj hnub no peb muab los kawm yuav ua li cas ua txiv kab ntxwv tincture ntawm moonshine los yog vodka tom tsev. Thiab tseem hais txog nws cov txiaj ntsig zoo thiab contraindications
Vodka "Vysota Lux": kev tshuaj xyuas zoo
Vysota Vodka yog ib qho dej haus zoo heev uas sib xyaw ua ke zoo nkauj thiab zoo heev. Vodka "Vysota Premium" tsuas yog tsim los ntawm cov khoom xyaw ntuj
Teeb hluav taws rau dab: vim li cas vodka hlawv?
Txhua tus neeg tsawg kawg ib zaug hauv nws lub neej mus so rau lub zos paub zoo kawg nkaus tias qhov zoo ntawm lub hli thiab lwm yam dej cawv raug kuaj xyuas los ntawm qhov hluav taws kub. Tab sis vim li cas thiaj zoo li no?
White port wine: yees duab, faib, yuav ua li cas thiab nrog dab tsi haus
Hnub no, txawm tias cov neeg tsis paub txog kev haus cawv ntau tshaj plaws paub xws li haus dej cawv dawb. Txawm li cas los xij, tart Portuguese cawv tsis yog ib txwm nrov thiab paub tau. Tsis tas li ntawd, vim qhov tsis saib xyuas ntawm cov cuab yeej tsim khoom hauv peb lub tebchaws, nyob deb ntawm cov dej haus zoo tshaj plaws yog tsim
Lawv haus cawv ib nrab qab zib nrog dab tsi? Qhov twg semi-qab zib caw xaiv?
Caw yog cov dej qab zib ntawm vajtswv, dej haus uas nrog peb mus thoob plaws peb lub neej. Hauv qee lub tebchaws nws yog ib feem ntawm kab lis kev cai. Txawm nyob rau hauv ancient sij hawm, tib neeg ntseeg hais tias txiv hmab txiv ntoo wine yog ib lub hnub ci dej qab zib. Tom qab tag nrho, cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm lawv tau sau thiab nqus lub hnub lub rays, khaws lub zog hauv lawv cov berries, thiab tom qab ntawd hloov mus rau tib neeg. Yog li ntawd, nws yog qhov tseeb tiag los xav tias txhua yam ci ntsa iab thiab zoo kawg nkaus tau muab rau qhov dej haus no los ntawm qhov xwm txheej, thiab phem thiab tsaus ntuj (t
Secrets ntawm Camino tequila
Kwv yees li 80% ntawm cov neeg koom nrog kev tshawb fawb pom zoo Camino tequila. Cov dej haus no yog nyob rau hauv kev tiv thaiv ntawm Mexican xeev. Camino yog nyob rau hauv siab thov. Vim li cas thiaj muaj koob meej? Cia peb kawm paub
Fabkis cognac "Henri Munier"
Cognac "Henri Mounier" tsis yog ib qho dej cawv zoo xwb, nws yog ib qho txuj ci ntawm kev lag luam cawv uas tuaj yeem muab sijhawm txaus siab rau cov saj
Qhov zoo tshaj plaws Crimean cawv hauv Moscow: piav qhia, khw muag khoom thiab tshuaj xyuas
Muaj cov lus dab neeg txog Crimean wines cuam tshuam nrog huab tais Romanov dynasty, vim li cas peb tsis paub lawv? Thiab nyob rau tib lub sij hawm taug kev raws txoj kev ntawm lub peev thiab pom qhov twg qhov zoo tshaj plaws qauv ntawm wines los ntawm Crimean ceg av qab teb raug muag
Npias "Okskoye" cua ntsawj ntshab: tshuaj xyuas
Npias yog ib qho ntawm cov dej cawv qis tshaj plaws. Nws yog muag nyob rau hauv yuav luag txhua lub teb chaws nyob rau hauv txawv ntim thiab nrog txawv saj. Txhua cheeb tsam muaj nws tus kheej brewing kab lig kev cai, thaum lovers ntawm cov dej haus no yeej ib txwm txaus siab rau qhov muab ntawm domestic producers. Npias "Okskoe Bochkovoe" tau yooj yim sib tw rau lub npe ntawm cov khoom zoo. Cov dej haus no tau dhau los ua neeg nyiam vim nws cov yam ntxwv
Pomegranate wine: peb paub dab tsi txog nws?
Rau qhov pom tseeb ntawm kev txaus siab ntawm gourmets, niaj hnub winemakers tau kawm yuav ua li cas los tsim pomegranate wine, amazing saj uas yog nyiam los ntawm ntau. Yog li yog tias koj txiav txim siab sim ua ib yam dab tsi qub, tsis txhob nco lub sijhawm los nrhiav nws hauv khw tshwj xeeb
Sam haus: piav qhia, ntau lawm technology, zaub mov txawv
Sam yog dab tsi? Cov dej haus ua li cas? Cov khoom tsis zoo thiab muaj txiaj ntsig. Dab tsi txaus ntshai tuaj yeem tshwm sim thaum tsim tus kheej? Ua zaub mov txawv. Koj yuav kawm txog txhua yam no hauv kab lus hauv qab no
Yuav ua li cas tua cov ntxhiab tsw ntawm cawv sai sai thiab ntseeg tau: cov lus pom zoo thiab cov hau kev
Nag hmo kev lom zem, raws li txoj cai, tsis mus unnoticed. Muab ib tug tsis ntev los no "reveler" persistent ntsuj plig ntawm fumes los ntawm lub qhov ncauj. Koj tuaj yeem tua cov ntxhiab tsw ntawm cawv sai sai? Muaj ob peb txoj hauv kev kom tshem tawm qhov tsis kaj siab qhov tshwm sim ntawm nws txoj kev siv - nws tuaj yeem yog ob qho tshuaj niaj hnub thiab tshuaj kho pej xeem
Npias "Lub caij ntuj no Hunt" - dej haus rau connoisseurs thiab Siberians
Rau xyoo dhau los, Heineken United Breweries LLC tau tshaj tawm kev tshaj tawm kev tshaj tawm rau kev tshaj tawm qhov tshwj xeeb tshiab - lub teeb thiab muaj zog npias Okhota Zimnee, uas tau piav qhia hauv kab lus no. Nws tau tsim los ntawm cov khoom xyaw ntuj raws li ib daim ntawv qhia tshwj xeeb, ntim rau hauv cov kaus poom xiav hlau nrog lub peev xwm ntawm 0.33 litres, nrog rau hauv cov khoom siv yooj yim ntawm 4 daim
White Lady cocktail: keeb kwm, daim ntawv qhia thiab kev hloov pauv ntawm cov dej haus
Tus Poj Niam Dawb yog ib qho ntawm cov cawv cawv ntawm International Bartenders Association. Nws yog ib qho yooj yim mus nrhiav tau nyob rau hauv lub "Unforgettable" qeb. Nws yog cov dej qab zib uas tsim los ntawm Cointreau lossis Triple Seca liqueur, nrog rau gin. Cov dej haus suav tias yog cocktail rau hnub
Dry Martini cocktail: nws tuaj qhov twg, ua li cas thiab siv dab tsi
The Dry Martini lossis Dry Martini yog ib lub npe nrov tshaj plaws thiab nrhiav-tom qab cocktails hauv ntiaj teb. Nws yog tsim nyog sau cia tias cov dej haus tshwj xeeb yog nrov ntawm cov tswv cuab ntawm cov neeg siab. Lub Dry Martini cocktail muaj ntau tshaj li ib puas xyoo, thiab nws cov kiv cua nto moo tshaj plaws yog Ernest Hemingway, Winston Churchill thiab Harry Truman
Yuav ua li cas pleev xim moonshine: cov cai thiab cov lus qhia
Yuav ua li cas pleev xim rau lub hli kom tsis muaj ntxhiab tsw tsw. Cov zaub mov nrov tshaj plaws siv walnuts thiab ntoo thuv ceev, berries, nettles, St. John's wort, txiv kab ntxwv peels, tshuaj yej, kas fes, prunes thiab hais txog. Yuav ua li cas txhim kho cov xim ntawm moonshine
Scotch whiskey "Dawb &McKay": piav qhia, keeb kwm thiab tshuaj xyuas
Dab tsi yog Dawb & Mackay Scotch Whiskey? Keeb kwm ntawm keeb kwm ntawm lub npe nrov haus. Nta ntawm saj thiab aroma. Yuav ua li cas haus nws kom raug, ua ib tug cocktail nrog cola. Nqe thiab hom nrov. Cov neeg siv tshuaj xyuas
Braga tsis ferment zoo: yuav ua li cas? Qhov zoo tshaj plaws kub rau fermentation ntawm mash. Tsev brew daim ntawv qhia rau moonshine
Yuav ua li cas yog lub mash tsis ferment? Yog vim li cas qhov no tshwm sim, lub ntsiab yog vim li cas. Daim ntawv qhia rau cov nplej mash nrog thiab tsis muaj poov xab. Yuav ua li cas ua mash los ntawm germinated grain? Yuav tsum mash ferment ntev npaum li cas thiab qhov kub thiab txias?
Cocktails nrog "Cointreau": zaub mov txawv, kev xaiv, cov khoom xyaw
Cov dej cawv qab zib thiab zoo nkauj yuav los ua ke ntawm kev lom zem tog uas tau txais kev qhuas ntawm kev ua koob tsheej. Lawv yuav ua rau koj cov hnub so ci dua thiab lom zem dua, yuav ua rau muaj kev xav tsis thoob rau cov qhua. Peb coj los rau koj mloog cov zaub mov yooj yim rau cocktails nrog Cointreau. Nws yooj yim los npaj lawv. Koj tuaj yeem ua nws tom tsev
Dab tsi haus nrog sushi thiab yob? Gourmet Reminder
Sushi yog ib lub tais uas nrov tsis yog cov neeg Nyij Pooj xwb. Cov neeg nyob hauv lub teb chaws CIS, thiab thoob plaws ntiaj teb, zoo siab noj cov zaub mov no los ntawm Thaj Av Ntawm Lub Hnub Ci. Tab sis ntawm no yog cov lus nug nthuav: dab tsi haus nrog sushi thiab yob? Cia peb saib rau hauv cov ncauj lus txaus nyiam no thiaj li yuav erudite, thiab, ntawm chav kawm, txaus siab rau qhov yummy hauv txhua txoj cai
Yuav ua li cas cais "lub taub hau" thiab "tails" hauv moonshine thaum distillation?
Vim qhov nce nqi rau cawv thiab kev poob qis hauv nws qhov zoo, nrog rau kev nce ntxiv ntawm kev lom nrog cov khoom hauv khw, tib neeg tau nyiam ntau dua hauv tsev brewing thiab nws cov yam ntxwv. Kab lus no yuav tham txog yuav ua li cas cais cov "heads" thiab "tails" hauv moonshine
Preservative E220 hauv cawv. Cov nyhuv ntawm lub cev ntawm sulfur dioxide
Cov tshuaj tiv thaiv E220 hauv cawv yog suav tias yog cov khoom noj ntxiv. Nws ntxiv rau cov khoom noj kom tua kab mob. Nws muaj lwm lub npe tag nrho - sulfur dioxide. Cov tshuaj tiv thaiv no tuaj yeem pom nyob rau hauv yuav luag txhua cov cawv, tsis hais tus nqi ntau. Nws yog feem ntau ntseeg tias qhov tshuaj ntxiv no ua rau mob taub hau thiab lwm yam teeb meem kev noj qab haus huv tsis zoo. Nyob rau hauv tsab xov xwm, peb yuav xav txog yuav ua li cas muaj teeb meem E220 yog dab tsi thiab nws cuam tshuam rau lub cev tag nrho
Alcoholic Sbiten: daim ntawv qhia
Alcoholic Sbiten yog suav tias yog Slavic haus. Nws tsis yog cawv xwb, tab sis kuj tsis yog cawv. Tsis yog txhua tus paub txog nws lub neej. Sbiten muaj peev xwm ua kom sov hauv huab cua txias thiab quench nqhis dej rau hnub kub. Nws yog qhov tseem ceeb heev, nws kuj tuaj yeem hloov nrog cov dej qab zib li niaj zaus. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav xav txog cov zaub mov txawv rau kev ua cawv sbitnya hauv tsev
Cognac "Nakhimov": piav qhia thiab saj ntawm cov dej haus
Cognac "Nakhimov" yog suav tias yog Fabkis haus, uas muaj lub npe Lavxias yooj yim. Nws tau tsim nyob rau hauv kev hwm ntawm 200th hnub tseem ceeb ntawm naval commander Admiral Pavel Stepanovich Nakhimov. Cov dej haus yog tsim los ntawm ib lub tuam txhab uas paub thoob plaws lub ntiaj teb no, thiab tsis yog nyob rau Fabkis xwb
Cawv "Disaronno": piav qhia, muaj pes tsawg leeg, chaw tsim tshuaj paus thiab tshuaj xyuas
Disaronno liqueur yog ib qho ntawm cov dej haus Italian nrov tshaj plaws. Nws cov yam ntxwv tshwj xeeb yog tias nws muaj qhov tsis muaj txiaj ntsig ntawm almonds. Dej cawv sai sai ua nto moo thoob plaws lub ntiaj teb no precisely vim nws tart thiab iab saj. Qhov no distinguishes nws los ntawm lwm yam dej cawv
Npias "Atomic Laundry": piav qhia thiab tshuaj xyuas
Atomnaya Laundry npias yog ib hom kev qhia ntawm lub tuam txhab Lavxias teb sab ua tiav Jaws Brewery, uas tam sim no tuav txoj haujlwm tseem ceeb hauv kev lag luam Lavxias teb sab. Peb yuav qhia koj ntxiv txog keeb kwm ntawm lub tuam txhab, hom thiab cov yam ntxwv ntawm cov dej haus hauv kab lus hauv qab no
Caw "Smile": keeb kwm, nta thiab tshuaj xyuas
Caw "Smile" raug suav hais tias yog lub cim ntawm ntug dej hiav txwv Dub. Vim lub teeb thiab qab ntxiag saj, nrog rau cov qab ntxiag aroma, cov dej haus no txaus siab los ntawm cov neeg siv khoom. Tab sis ob peb tus neeg paub tias tus ntxhais uas luag ntxhi ntxim nyiam ntawm peb ntawm daim ntawv lo yog tus neeg tiag tiag. Nyeem txog qhov no thiab ntau ntxiv hauv kab lus
Rum "Varadero Silver Dry": tshuaj xyuas
Ntaus paub thoob plaws ntiaj teb hom rum "Varadero" tau tshwm sim hauv Lavxias kev lag luam tsis ntev los no. Lub hom phiaj no tau txais kev muaj koob meej sai ntawm cov neeg paub txog cov dej cawv muaj zog vim yog kev siv cov khoom siv zoo thiab cov yam ntxwv txawv txawv ntawm cov khoom kawg. Peb yuav qhia rau koj paub meej txog keeb kwm ntawm qhov tshwm sim ntawm rum, nws cov kev faib tawm thiab ntau ntxiv hauv kab lus no
Whiskey "Glenfarklas": piav qhia thiab hom hom, saj, tshuaj xyuas
Whiskey "Glenfarklas" yog cov khoom lag luam zoo ntawm tsev neeg ua lag luam. Nws tau ua raws li daim ntawv qhia ib txwm muaj rau yuav luag ob puas xyoo. Cov dej haus no yog ib qho m alt whiskey uas zoo heev, uas tau lees paub los ntawm ntau yam khoom plig. Vim nws muaj zog laus thiab cov yam ntxwv saj, nws muaj kiv cua thoob plaws ntiaj teb. Peb yuav tham hauv kev nthuav dav txog hom thiab saj ntawm whiskey hauv kab lus no
Bloody Mary cocktail: daim ntawv qhia, ua noj ua haus thiab tshuaj xyuas
Daim ntawv qhia Bloody Mary, uas siv vodka thiab kua txiv lws suav ua nws cov khoom xyaw tseem ceeb, muaj keeb kwm tsis zoo. Thiab ntau tus neeg thov kev sau ntawv ntawm kev tsim cov cocktail no ib zaug. Los ntawm thawj ib nrab ntawm lub xyoo pua 20th mus rau tam sim no, Bloody Mary cocktail daim ntawv qhia tau nrov heev thoob plaws ntiaj teb
Portuguese chaw nres nkoj cawv: piav qhia, muaj pes tsawg leeg thiab tshuaj xyuas
Portuguese chaw nres nkoj cawv yog ib qho tshwj xeeb zoo fortified wine nrog keeb kwm nplua nuj, ntau yam thiab cov yam ntxwv saj. Tam sim no, chaw nres nkoj cawv los ntawm Portugal muaj ntau tus neeg qhuas thoob ntiaj teb. Tag nrho cov yam ntxwv thiab keeb kwm ntawm cov cawv cawv no yuav raug txiav txim siab hauv cov lus nthuav dav
Kev tshuaj xyuas ntawm Finnish ice vodka. Cov lus piav qhia thiab kev tshuaj xyuas cov khoom
Vodka ib txwm nyob hauv kev xav tau ntawm cov pejxeem. Ntawm cov txee ntawm cov khw muag khoom koj tuaj yeem pom ntau yam khoom los ntawm ntau hom. Ib qho zoo tshaj plaws tuaj yeem hu ua vodka "Finnish Ice". Cov khoom no tuaj yeem pom ntawm cov txee ntawm ob lub khw muag khoom Finnish thiab Lavxias, vim tias nws yog cov dej haus nyiam hauv cov tebchaws no
Live kub - Stary Melnik npias
Npias yog tej zaum ib qho ntawm cov dej haus nyiam ntawm ntau tus neeg Lavxias. Nws zoo npaum li cas los sim cov dej haus kub, ua npuas ncauj rau hnub kub thiab sultry, txaus siab rau qhov velvety ntawm txhua lub khob. Haus ib khob ua ntej pw, sib qhia cov saj ntawm hops nrog s alted ntses los yog ntsim chips. Los yog cia li zaum nrog phooj ywg, maj mam haus amber haus. Muaj ntau lub npe, nrog rau cov neeg tsim khoom lag luam npias, tab sis tsuas yog ob peb tus tswj hwm los tsim lawv tus kheej raws li "premium" kos npe
Beer purity cai raws li ib feem ntawm German brewing kab lis kev cai
German brewing muaj nyob rau ntau tshaj 500 xyoo raws li txoj cai purity npias. Siv cov khoom xyaw uas tau sau tseg hauv txoj cai lij choj no, German brewers tau tsim ntau yam uas tsis muaj kev sib piv hauv ntiaj teb. Niaj hnub no muaj ntau tshaj 5,000 ntau hom npias hauv lub teb chaws Yelemees
Cabernet Sauvignon - gourmet wine
Cabernet Sauvignon yog ib lub npe nrov tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nws tau txais nws lub npe los ntawm cov khoom sib xws. Qhov tseeb, ua tsaug rau nws, nws tau dhau los ua thoob plaws ntiaj teb. Liab Cabernet Sauvignon tsis tu ncua tuav txoj haujlwm tseem ceeb hauv kev muag khoom thiab kev siv
Cov dej haus muaj zog tshaj plaws: keeb kwm, kev cai siv, hom dej haus muaj zog
Keeb kwm ntawm lub hauv paus chiv keeb ntawm cov intoxicating haus mus rau yav tas los, tab sis tseem tsis tau paub meej tias leej twg thiab thaum twg ua thawj zaug. Feem ntau ancient cawv "nectar", raws li cov ntaub ntawv keeb kwm, yog cawv. Thawj cov dej haus muaj zog tshaj plaws uas muaj feem pua ntawm cov cawv tau tshwm sim nyob rau xyoo pua 11th - nws yog ethanol, tsim los ntawm tus kws kho mob Persian, progenitor ntawm vodka thiab dej cawv
Koj puas paub hom rum muaj nyob?
Rum tam sim no yog ib qho ntawm tsib tus ntsuj plig nrov tshaj plaws, suav nrog vodka, whiskey, brandy, gin thiab, tau kawg, rum. Rau cov neeg feem coob, cov dej haus no tsis cuam tshuam nrog cov thawj coj zoo uas nyiam haus cawv, tab sis ua ntej ntawm tag nrho cov, nrog tub sab thiab pirates. Qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias thawj zaug sib txawv ntawm rum tau nrov ntawm cov neeg tsav nkoj, suav nrog pirates. Lub zog thiab pheej yig ntawm cov dej haus tau pab txhawb kev sib kis ntawm rum hauv av
Lub tsev txiv kab ntxwv liqueur: daim ntawv qhia nrog duab
Yuav ua li cas ua txiv kab ntxwv liqueur hauv tsev. Qhov nrov tshaj plaws txiv kab ntxwv liqueurs nyob rau hauv lub ntiaj teb no. Muaj pes tsawg leeg thiab kev npaj ntawm homemade "Cointreau". Councils thiab cov lus pom zoo. Yuav ua li cas ua noj "Arancello" thiab "Grand Mare"
Grape wine recipes
Grape wine yog ib yam khoom rau txhua tus neeg. Kev tsim cov dej haus hauv ntau pua xyoo dhau los tau txhawb nqa los ntawm kev lees paub ntawm qhov zoo, kev laus thiab saj. Tam sim no cov txiv hmab txiv ntoo tau dhau los ua lwm qhov ntxiab ntawm kev lag luam manipulation. Tom qab tag nrho, es tsis txhob npaj ib yam khoom ntuj tsim, manufacturers feem ntau dag thiab siv dyes thiab preservatives uas tib neeg txhais tau tias "sawv nrog diav" los ntawm cov khw muag khoom
Recipe "Mojito" tom tsev
Ntau tus neeg xav tias daim ntawv qhia Mojito tsuas yog muaj rau bartenders thiab Cubans. Yog tias koj ua raws li cov zaub mov yooj yim, lub cocktail qab yuav dhau los ua rau txhua tus. Nws yog tshiab, cua thiab qab zib haus nrog ntsim sau ntawv. belongs rau qeb "ntev dej"