Wine and spirits 2024, Kaum ib hlis
Ntau npaum li cas whiskey tshem tawm ntawm lub cev? Muaj pes tsawg degree hauv whiskey? whiskey calories
Whiskey tej zaum yog ib qho ntawm cov laus tshaj plaws thiab tseem nyiam haus cawv. Lub tshuab ntawm nws cov khoom tsim tau tswj kom meej meej heev. Txawm hais tias muaj ntau yam fakes. Los ntawm lub cev, nws ploj mus ntev, nyob ntawm seb poj niam txiv neej, hnub nyoog, qhov siab, qhov hnyav thiab ib puag ncig yam
Shmurdyak - yog dab tsi? Lub ntsiab lus ntawm lo lus, keeb kwm ntawm nws tshwm sim
Shmurdyak - yog dab tsi? Cov lus "shmurdyak" feem ntau tuaj yeem hnov hauv cov lus hais. Qhov nthuav tshaj plaws yog tias lub ntsiab lus ntawm lo lus no nyob rau ntau ntu ntawm cov pej xeem sib txawv me ntsis ntawm ib leeg. Hauv tsab xov xwm no peb yuav sim seb qhov twg lo lus no tuaj ntawm thiab nws txhais li cas
Yuav ua li cas ua zib ntab beer tom tsev?
Tau kawg, koj tuaj yeem yuav cov dej haus no hauv lub khw muag khoom lossis txawm nyob hauv lub khw muag khoom ze. Kuj zoo npias - thaum nws tseem ciaj sia, ntawm kais, los ntawm lub thoob. Tab sis hauv tsev-brewed, homemade zib mu npias yog qhov zoo dua. Nws muaj qhov tseeb saj nrog me ntsis iab, nplua nuj xim amber xim
Rum Cuban: hom thiab tshuaj xyuas txog lawv. Dab tsi yog Cuban rum tiag?
Rum Cuban - cov dej haus legendary tsim thawj zaug hauv tebchaws Cuba. Niaj hnub no koj tuaj yeem soj ntsuam cov txiaj ntsig ntawm kev ua haujlwm ntev thiab mob siab rau txhawm rau txhim kho lub npe nrov tshaj plaws. Ntau yam ntawm ntau yam thiab hom ntawm rum yog impressive thiab haunts tiag gourmets
Dawb tequila: piav qhia ntawm cov dej haus thiab lawv haus dab tsi
Ntawm cov dej qab zib nrov, qhov chaw tshwj xeeb yog nyob ntawm tequila dawb - cov qhua los ntawm Mexico kub. Qhov dej cawv muaj zog no tau hloov pauv vodka, cognac thiab tinctures ntawm txhua lub koob tsheej. Tab sis txhawm rau kom paub txog nws saj, koj yuav tsum paub dab tsi dawb tequila yog qaug cawv nrog
Dab tsi yog qhov sib txawv ntawm cawv cawv thiab cawv? Carbonated wine haus
Vim li cas haus cawv txawv ntawm ib txwm cawv? Lo lus nug no txaus siab rau ntau tus neeg. Yog vim li ntawd peb thiaj txiav txim siab los teb nws hauv tsab xov xwm nthuav tawm
Yuav ua li cas siv rum "Bacardi" ntawm ntau hom?
Cia peb txheeb xyuas cov yam ntxwv thiab cov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev siv Bacardi rum series - Dub, Superior, Reserve, Kub, Anejo thiab lwm yam. Cov khoom noj txom ncauj tsim nyog, dej qab zib rau tsaus, dawb, kub rum. Yuav siv nws li cas yam tsis muaj khoom noj txom ncauj? Nthuav qhov tseeb txog cov dej haus
Tus nqi pheej yig cognac: hom, ntsuas, zoo
Cia peb sim ua kom tiav qhov ntsuas me me ntawm pheej yig cognacs (hauv Russia), qhov twg txhua tus dej haus tau yeej khoom plig ntawm qee qhov kev nthuav qhia ntau dua ib zaug thiab muaj ntau cov lus pom zoo los ntawm cov neeg siv khoom
Zib ntab cawv: saj, nthuav zaub mov txawv, ua noj ua haus thiab cov khoom xyaw
Yuav ua li cas qab zib, noj qab haus huv cawv cawv nrog koj tus kheej tes hauv tsev? Txhua yam koj yuav tsum paub txog cov txheej txheem: txoj cai tsim tshuab, cov lus piav qhia ntxaws txog cov kauj ruam, cov khoom xyaw tsim nyog thiab cov lus pom zoo los ntawm cov kws paub txog winemakers
Cov cognacs zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb thiab Russia: cov ntsiab lus luv luv
Cognac yog dab tsi thiab nws txawv li cas ntawm lwm yam dej cawv muaj zog thiab muaj zog - piv txwv li brandy?
"Hennessy" - cognac tus naj npawb 1 hauv ntiaj teb
"Hennessy" yog cognac uas ntau lab tus paub. Rau ntau, hom no yog tus neeg ntawm cognac xws li. Nyeem txog keeb kwm thiab qhov tseeb ntawm lub tsev Hennessy hauv peb tsab xov xwm
How to make wine cawv
Caw cawv tseem hu ua ethyl, lossis zaub mov. Cov tshuaj pob tshab no tau pom dav siv tsis tau tsuas yog nyob rau hauv cov tshuaj ib txwm siv, tab sis kuj nyob rau hauv pej xeem tshuaj
Cognac sau. "Ararat Dvin" yog qhov kev xaiv zoo heev
Cognac sau - haus cawv muaj zog tshaj plaws hauv ntiaj teb. Tau kawg, lub koob meej tsim los ntawm cov dej haus yog lub hauv paus tseem ceeb uas lub ntiaj teb muaj zog cawv ua lag luam so. Sau cognac nrog kev laus yog qhov txawv los ntawm tus nqi siab. Qee zaum nws tuaj yeem ncav cuag txog li ib lab rubles ib decanter
Marking VSOP (cognac) txhais li cas? Xaiv VSOP cognacs: cov lus qhia kws tshaj lij
Haus dej ntawm cov neeg paub tseeb ntawm lub zog, floral tones thiab sib xws tiag tiag ua rau koj qhuas koj tus kheej. Nws yog qhov nyuaj rau xav txog tias lub qab zib qab zib hauv daim ntawv cognac tuaj yeem tau txais los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo tib yam
Cognac "Richard Hennessy": hom keeb kwm thiab qee cov ntaub ntawv hais txog cov khoom
Cov dej qab zib no thiab siv tau yog kev txaus siab ntawm Fabkis, txawm hais tias nws tus tsim yog haiv neeg Ireland. Richard Hennessy tau los ua tus txiv neej uas tswj kom muaj npe nrov ua tsaug rau kev tsim cov cawv elixir uas kov yeej lub ntiaj teb
Singed cawv: yuav ua li cas paub qhov txawv ntawm qhov tiag?
Nws puas tuaj yeem paub qhov txawv ntawm cawv cawv los ntawm cov neeg tseem ceeb? Yuav ua li cas txheeb xyuas cov cawv hlawv ntawm qhov tseeb? Dab tsi yog nyob rau hauv burnt cawv? Dab tsi yog qhov tshwm sim ntawm kev haus cawv?
Kub cognacs. Cognac kev laus
Hais txog kev siv tshuab, kev tsim cov cognac nws tus kheej tau lees paub los ntawm cov kws tshaj lij thoob ntiaj teb tias yog ib qho nyuaj tshaj plaws thiab feem ntau xaj. Kev laus cognac hauv oak tej kas tham yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov txheej txheem no. Ob qho tib si kev nplua nuj ntawm saj thiab ilv aroma ntawm cov khoom tshwm sim nyob ntawm nws. Lub xyoo pua kim tshaj plaws cognac "Henry Fourth Dudognon" tau muag hauv 2009 rau ob lab daus las, hais txog qhov uas nws tau nkag mus rau hauv phau ntawv cov ntaub ntawv
Bourbon yog Bourbon: tus nqi. Bourbon hauv tsev
Cov dej cawv muaj zog yog cov classics ntawm lawv cov style. Yog tsis muaj lawv, nws yog ib qhov nyuaj rau xav txog tej yam aristocratic duab. Hom cawv no muaj qhov tshwj xeeb aroma thiab bouquet ntawm saj. Yog li ntawd, koj yuav tsum haus nws ntawm koj tus kheej txoj kev. Bourbon yog ib qho dej haus zoo kawg nkaus nrog keeb kwm keeb kwm nthuav
Ua cawv txiv hmab los ntawm hawthorn: los ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab los ntawm paj
Cia peb xav seb yuav ua li cas hawthorn cawv. Cov kab lus no muab ib daim ntawv qhia classic - los ntawm berries, thiab lwm yam, tsis zoo tib yam tshuab - kev ua cov paj tshiab thiab qhuav ntawm tsob ntoo no
"Malvasia" (wine): neeg xyuas
Yam ntxwv ntawm cawv cawv ntau yam "Malvasia". Kev piav qhia ntawm ntau hom cawv, thaj chaw thaj chaw ntawm cov chaw cog qoob loo loj. Cov neeg siv tshuaj xyuas txog cov cawv "Malvasia"
Nta thiab kev faib cov nyiaj tequila
Silver tequila yog qhov kev xaiv zoo rau ntxiv rau cocktails. Feem ntau yog ua los ntawm 51% xiav agave kua txiv. Mexican cawv haus yog tsim rau ob tog nrov nrov thiab nyob ntsiag to, sov hmo ntuj
Martini (vermouth): tshuaj xyuas thiab cov lus qhia yuav ua li cas kom tsis txhob yuav tus cuav. Qhov txawv ntawm vermouth thiab martini yog dab tsi?
Martini (vermouth) yog ib qho dej cawv tsim los ntev dhau los. Raws li ib qho ntawm feem ntau versions, muaj pes tsawg leeg ntawm martini yog tsim los ntawm Dr. Hippocrates nws tus kheej. Muaj ib hnub nws pom tias cawv txiv hmab sib xyaw nrog tshuaj ntsuab pomace muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob. Noj nws, lawv rov qab sai dua
Cawv - yog dab tsi? Qhuav cawv. Cov txiaj ntsig ntawm cawv. Kev cuam tshuam rau tib neeg lub cev
Tawm tsam qhov keeb kwm yav dhau los ntawm kev hais lus tsis tu ncua txog kev phom sij ntawm cawv, ib yam tshiab ntawm nws tau tshwm sim - hmoov cawv. Nws cog lus tias yuav dhau los pheej yig dua thiab yooj yim rau kev thauj thiab siv
Qhov tseeb tshaj plaws txog npias
Peb ntau tus nyiam haus dej qab zib no, tab sis peb paub ntau npaum li cas? Peb nthuav qhia rau koj mloog cov npe ntawm cov ntsiab lus nthuav dav txog npias, uas, ntawm chav kawm, tuaj yeem nthuav koj txoj kev paub txog cov dej cawv nrov tshaj plaws hauv ntiaj teb
Cocktail "Sea Breeze": daim ntawv qhia
Koj puas tau txiav txim siab los ua ke nrog phooj ywg los zaum dhau ib khob ntawm ib yam dab tsi intoxicating, tab sis koj xav sim qee yam nthuav thiab tib lub sijhawm yooj yim? Peb coj los rau koj mloog ib qho cocktail "Sea Breeze". Qhov no yooj yim cocktail yog heev yooj yim los npaj thiab yuav muaj tseeb txaus siab rau koj thiab koj cov phooj ywg
Iab "Campari": piav qhia, muaj pes tsawg leeg, keeb kwm, keeb kwm thiab tshuaj xyuas
Campari Bitter yog ib qho dej cawv, ib qho me me uas txaus kom nco qab nws ntsim ntsim saj mus ib txhis. Nyob rau hauv xyoo tas los no, nws tau txais txiaj ntsig tshwj xeeb, txawm hais tias nws tsis tau noj ntau npaum li tequila lossis lwm yam cawv. Yog li, dab tsi suav nrog hauv iab thiab haus nws li cas?
Npias "Trekhsosenskoye" - ib qho dej haus Lavxias tiag tiag
Cov kev tshawb fawb tshawb fawb tau lees paub tias cov dej cawv nrov tshaj plaws hauv ntiaj teb yog npias. Cov dej haus no tau paub txij li lub sijhawm ntawm Ancient Egypt, nws tau hlub los ntawm cov neeg Sumerians thiab cov neeg ntawm Medieval Europe. Tus neeg Lavxias tau paub zoo nrog lub npias Trekhsosenskoye, thiab peb yuav tham txog nws hnub no
Vim cov cawv dawb nrov tshaj plaws. Riesling: keeb kwm, nta, nqe
Nrog Sauvignon Blanc thiab Chardonnay, Riesling cawv yog suav tias yog ib qho ntawm peb tus huab tais ntawm ntau hom dawb. Nyob rau hauv tsab xov xwm no peb yuav qhia zaj dab neeg ntawm kev xaiv ntawm no vine
Cabernet Franc cawv: piav qhia, tshuaj xyuas
Cabernet Franc yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrov tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nws ntseeg hais tias nws thawj vines tau coj los ntawm Cardinal Richelieu mus rau Loire Valley nyob rau hauv lub xyoo pua 17th
Famous wines of France. Fabkis wine classification
French wine yog suav tias yog cov dej cawv uas muaj ntxhiab tshaj plaws hauv ntiaj teb. Txawm li cas los xij, thaum yuav khoom, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum xav txog dab tsi txiv hmab txiv ntoo nws yog tsim los ntawm, nyob rau hauv dab tsi cheeb tsam, raws li kev cai dab tsi. Tsuas yog kev paub txog kev faib tawm yuav tso cai rau koj tsis txhob ua yuam kev thaum xaiv cov cawv thiab nrhiav qhov zoo tshaj plaws
Ntau yam zoo tshaj ntawm cov cawv liab
Xyaum txhua hom cawv liab muaj nplua nuj nyob rau hauv tannins, yog li lawv txawv los ntawm kev puv thiab ua cim. Tom qab kev laus, cawv tau txais cov suab nrov uas feem ntau nrog cov ntxhiab tsw ntxhiab (piv txwv li, violets) lossis vanilla aromas
"Beaujolais" (wine): pawg. "Beaujolais Nouveau" - cov tub ntxhais hluas Fabkis cawv
Nyob hauv thaj chaw cog qoob loo ntawm ntau lub tebchaws, piv txwv li, hauv Transcarpathia, thaum kawg lub Kaum Ib Hlis koj tuaj yeem pom ntau daim ntawv caw koj tuaj xyuas lub cellar: "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!"
Hom cawv: cov ncauj lus kom ntxaws
Nws nyuaj rau txheeb los ntawm ntau hom cawv. Lawv tuaj yeem raug cais raws li cov txheej txheem sib txawv: kev npaj, xim, cov ntaub ntawv caw, cawv thiab cov ntsiab lus qab zib. Txhawm rau kom tsis txhob tsis meej pem hauv cov npe pom ntawm cov ntawv sau lub raj mis zoo nkauj, koj yuav tsum paub cov hom cawv tseem ceeb. Peb yuav tham txog lawv hauv kab lus no
White semi-dry wine: qhov zoo tshaj plaws ntau yam, tshuaj xyuas
White semi-dry wine yog ib qho dej haus nyiam ntawm ntau tus neeg. Ob leeg tasters nrog kev paub ntau ntxiv thiab cov neeg nyiam nyiam sim qee cov cawv cawv zoo nkauj nyiam hom cawv no
Yuav ua li cas xaiv ib qho cawv pheej yig?
Cov lus qhia xaiv cawv - zoo, tab sis pheej yig. Yuav qhov twg, yuav tsum them tshwj xeeb rau dab tsi. Koj yuav tsum pib npaum li cas
Fabkis champagne: hom thiab npe
Nyob rau hauv ancient sij hawm, Fabkis champagne muaj nyob rau ntawm peb lub rooj tsuas yog rau cov hnub caiv tshwj xeeb. Txawm li cas los xij, tam sim no nyob rau hauv ib lub khw loj koj tuaj yeem muaj kev nyab xeeb, tsis muaj teeb meem, nrhiav ob peb lub raj mis ntawm cov champagne, thiab ntau hom
Dej khov cawv yog dab tsi? Nta, nrov manufacturers, tshuaj xyuas
Hnub no peb tau txiav txim siab los qhia rau koj txog ib qho dej cawv xws li dej khov cawv. Nws yog dab tsi, nws ua li cas, thiab qhov kev xav ntawm cov neeg uas twb tau saj nws yog dab tsi? Nyeem txog qhov no thiab ntau ntxiv hauv peb tsab xov xwm
Qhov twg zoo dua - cognac lossis vodka? Kev sib piv ntawm cov dej qab zib
Ntawm lo lus nug ntawm qhov zoo dua - vodka lossis cognac, tsis muaj leej twg yuav teb tau tiag. Nws yog tag nrho cov teeb meem ntawm saj thiab tus kheej nyiam. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog qhov tsim nyog me me ntawm kev haus dej cawv, thiab tom qab ntawd koj lub cev yuav tsis raug kev txom nyem, thiab koj yuav tau txais kev txaus siab tiag tiag los ntawm kev haus lawv
"Stone Lion" - cognac rau txhua tus
Cognac "Stone Lion" muaj kev tshuaj xyuas zoo heev, tus nqi ntawm qhov kev yuav khoom no kuj tau txais. Feem ntau, zoo heev cognac rau nyiaj tsawg heev
Tus thawj coj brandy yuav rov hais dua rau txhua tus
Lub pob paj ntawm cognac "Commander" tau ua tiav cov ntawv sau ntawm txiv hmab txiv ntoo, vanilla thiab zib ntab. Cov dej haus muaj ntau qhov ntxoov ntxoo los ntawm lub teeb straw mus rau amber. Nws muaj kas fes-qab zib saj thiab yog me ntsis tart. Aftertaste luv luv hlawv