Tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm carrots thiab nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig
Tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm carrots thiab nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig
Anonim

Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm carrots tau paub txij thaum ub. Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm txiv kab ntxwv zaub yuav thov tsis tau tsuas yog cov neeg ua lub neej noj qab nyob zoo, tab sis kuj cov kws tshaj lij - dietitians. Cov xim ntawm carrots tuaj yeem ua rau koj zoo siab, vim txiv kab ntxwv yog xim ntawm lub hnub thiab cuam tshuam nrog qhov zoo. Tab sis ua ntej ua ntej.

Ntxhais tseeb ntawm keeb kwm

Thaum thawj zaug, xws li zaub xws li carrots tau loj hlob nyob rau hauv tam sim no Afghanistan, txog 5,000 xyoo dhau los. Nws tsis yog ib qho zoo tib yam txiv kab ntxwv cag zaub, uas, yog tias xav tau, txhua tus tuaj yeem pom hauv lawv chav ua noj. Nyob rau hauv cov hnub, carrots yog ntshav, daj thiab dawb. Kuj ceeb tias, nws tau loj hlob rau kev siv tshuaj, raws li nws pab nrog ntau yam kab mob. Tsuas yog tom qab ntau, carrots pib noj raws li cov khoom tsis tu ncua.

carrots tshuaj muaj pes tsawg leeg
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xav paub

Russian kws kho mob muab cov carrots sib xyaw nrog zib ntab thiab siv los ua tshuaj. Ua tsaug rau zib ntab, hauv paus qoob loo khaws lawv cov txiaj ntsig tau ntev thiab, ua ke nrognws txawj ntaus ntau yam kab mob.

Ntau yam ntawm txiv kab ntxwv carrots tau bred artificially nyob rau hauv lub xyoo pua 16th nyob rau hauv lub Netherlands. Rau qhov no, ntau yam daj thiab liab tau hla. Ib puas xyoo tom qab, lwm hom txiv kab ntxwv-xim carrot hu ua "carotel" tshwm. Txij thaum ntawd los, cov cag qoob loo no tau nthuav dav thoob plaws Tebchaws Europe.

Carrot kab lig kev cai ntawm lub teb chaws ntawm lub ntiaj teb no

Nyob Fab Kis teb, cov kws ua zaub mov hauv zos tau tsim cov kua txiv hmab txiv ntoo tshwj xeeb, uas tseem suav tias yog kev noj qab haus huv niaj hnub no. Tsuas yog cov kws ua zaub mov zoo tshaj plaws hauv kev lag luam hauv tsev noj mov tuaj yeem ua noj.

Nyob hauv teb chaws Askiv, cov fashionistas hauv zos tuaj nrog lub tswv yim ntawm kev dai lawv lub kaus mom nrog cov zaub ntug hauv paus, ua rau lawv zoo nkauj thiab muaj ntxhiab.

carrots tshuaj muaj pes tsawg leeg thiab khoom noj muaj txiaj ntsig
carrots tshuaj muaj pes tsawg leeg thiab khoom noj muaj txiaj ntsig

Lub peev zaub ntug hauv paus tiag tiag yog Holtville, lub nroog hauv Tebchaws Meskas. Txhua xyoo nyob rau lub Ob Hlis, Carrot Festival tau teeb tsa ntawm no, uas kav ib lub lis piam. Ntawm cov ntxhais hauv zos txiav txim siab poj huab tais. Cov neeg hnav khaub ncaws tshwj xeeb, zoo ib yam li cov khaub ncaws ua noj ua haus, thiab taug kev ncig lub nroog hauv nws. Kuj tseem muaj kev sib tw ua noj qab haus huv los ntawm carrots, thiab ntau yam nthuav dav tshwm sim hauv Asmeskas lub zos thaum hnub so.

Lub tsev khaws khoom noj

Hais txog cov txiaj ntsig ntawm carrots, cov tshuaj muaj pes tsawg leeg uas yog dav heev, nws yuav tsum raug sau tseg tias nws muaj cov zaub mov hauv qab no hauv qhov loj tshaj plaws:

  • magnesium;
  • potassium;
  • sodium;
  • calcium;
  • zinc;
  • iron.
tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm tshiab carrots
tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm tshiab carrots

Nrog cov vitamin muaj pes tsawg leeg ntawm cov hauv paus qoob loo, cov vitamins C, E, K, B tuaj yeem paub qhov txawv. Tab sis feem ntau ntawm tag nrho cov zaub hauv txiv kab ntxwv yog beta-carotene, uas, tom qab nkag mus rau tib neeg lub cev, hloov mus rau hauv cov txiv kab ntxwv. vitamin A. Nws ua tsaug rau nws tias carrots paub txog lawv lub peev xwm los tswj kev pom ntawm qhov xav tau.

Cais, nws tsim nyog hais txog hom kab daj daj.

Pab thiab ua phem, tshuaj muaj pes tsawg leeg

Qhov sib txawv tseem ceeb ntawm daj thiab txiv kab ntxwv carrots yog lawv lub peev xwm los tua kab mob ntawm cov hlab plawv. Qhov kev txiav txim siab no tau mus txog los ntawm cov kws tshawb fawb los ntawm Netherlands. Lawv faib tag nrho cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo rau hauv pawg nyob ntawm lawv cov xim: dawb, ntsuab, daj-txiv kab ntxwv thiab ntshav-liab. Tom qab ntawd, cov thawj coj ntawm kev tshawb fawb tau ua ib qho kev sim uas qhia tau hais tias cov neeg uas ntxiv 25 g ntawm carrots rau lawv cov khoom noj txhua hnub tsis tshua muaj kev yws txog kab mob plawv. Ntxiv mus, nws yog daj carrots uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws.

pes tsawg calories

Ib nrab carrots muaj 25 kcal, 6 g ntawm carbohydrates thiab 2 g ntawm fiber. Noj ib lub hauv paus zaub hauv ib hnub yuav ua rau koj lub cev muaj vitamin A ntau, vim carrots muaj 200% ntau dua li tus neeg xav tau.

carrots daj muaj txiaj ntsig thiab ua rau muaj tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg
carrots daj muaj txiaj ntsig thiab ua rau muaj tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg

Cov neeg ua lub neej noj qab haus huv yeej txaus siab rau cov khoom xws li carrots. Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov zaub ua pov thawj tag nrho lawv cov kev cia siab. Ntxiv nrog rau ntau cov vitamins thiab minerals, cov hauv paus zaub no tsuas muaj 32kcal ib 100 grams. Tib tus nqi ntawm carrots muaj:

  • 0, 1g rog;
  • 1,3g protein;
  • 6.9g carbs.

Nco ntsoov qhov tseeb

Carrots yog qhov zoo rau kev tu cov hniav enamel, yog li nws tuaj yeem siv tsis siv txhuam hniav. Nws yog txaus rau gnaw rau hauv paus qoob loo. Tsis tas li ntawd, xws li "chewing" massage yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov pos hniav thiab tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm kab mob thiab kab mob caries.

Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm cov carrots tshiab kuj suav nrog cov roj tseem ceeb. Nws yog vim lawv hais tias nws muaj xws li ib tug tshwj xeeb aroma. Nws yog cov roj uas tsim nyog rau ib tus neeg kom muaj kev noj qab haus huv thiab nyob rau hauv lub siab zoo. Tsis tas li ntawd, lawv zoo kawg nkaus tiv thaiv kev ntxhov siab, ntxiv dag zog rau lub paj hlwb tag nrho thiab pab rov qab muaj zog tom qab mob ntev.

tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm boiled carrots
tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm boiled carrots

tshiab los yog boiled

Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm boiled carrots yog txawv me ntsis los ntawm cov muaj pes tsawg leeg ntawm raw cov qoob loo. Qhov no yog vim qhov tseeb tias cov zaub uas tsis tau txais kev kho cua sov muaj cov fiber ntau, uas tsis tso cai rau cov as-ham dhau mus. Tsis tas li ntawd, tib neeg lub plab yog qhov nyuaj rau zom. Tab sis yog hais tias cov zaub yog boiled, lub cell phab ntsa yuav softer, vim hais tias tag nrho cov vitamins thiab minerals raug tso tawm los ntawm "confinement".

Cov kws tshawb fawb Asmeskas tau pom tias cov zaub hauv paus boiled muaj peb zaug ntau dua antioxidants dua li cov nqaij nyoos. Tsis tas li ntawd, cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm boiled carrots suav nrog phenols, uas tiv thaiv kab mob senile.

carrots daj muaj txiaj ntsig thiab ua rau muaj tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg
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Koj puas paub tias…

Tus txiv neej ntev tshaj plaws carrot puas tau loj hlob yog 5.75 m.

Cov qoob loo hnyav tshaj plaws puas tau hnyav 8.611kg.

Can zaub ua mob

Thaum nws los txog rau carrots, cov tshuaj muaj pes tsawg leeg uas yuav txaus siab rau ib tus kws kho mob, zoo li cov zaub no tsis muaj qhov tsis zoo thiab tsis muaj peev xwm ua rau lub cev tsis zoo. Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog qhov teeb meem.

Raws li hauv kev lag luam, yuav tsum muaj lub ntsiab lus kub. Yog tias koj overdo nws, piv txwv li, nrog kev noj cov kua txiv carrot, qhov no yuav tsis muaj kev poob siab rau koj txoj kev noj qab haus huv tag nrho. Tus neeg yuav muaj kev tsaug zog, mob taub hau, lethargy.

tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm boiled carrots
tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm boiled carrots

Saturation ntawm lub cev nrog carrots tuaj yeem ua rau tawv nqaij khaus. Kom nkag siab tias nws yog carrots uas yuav tsum tau liam, cov xim ntawm cov epidermis yuav pab tau - nws yuav muaj xim daj-txiv kab ntxwv. Hauv tshuaj, tus kab mob no hu ua carotenemia. Cov cheeb tsam tshaj tawm ntawm tus kab mob yog xib teg thiab ko taw.

Leej twg txwv tsis pub noj carrots

Txiv kab ntxwv zaub muaj ntau yam contraindications. Yog li, carrots yuav tsum tsis txhob noj thaum lub sij hawm exacerbation ntawm ulcers, urolithiasis, thiab kuj thaum lub sij hawm inflammatory txheej txheem nyob rau hauv cov hnyuv.

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