Chav kawm tseem ceeb 2024, Kaum ib hlis
Toaster: ua mob lossis txiaj ntsig? Cov qhob cij siav hauv lub toaster puas txaus ntshai?
Cia hais tias koj txiav txim siab yuav koj tus kheej lub khob cij. Kev puas tsuaj lossis txiaj ntsig rau lub cev yuav tau txais tom qab noj cov khob cij siav hauv nws? Txhawm rau teb cov lus nug no, nws tsim nyog paub tias cov khoom tau npaj li cas. Txhawm rau tsim nws, siv cov cuab yeej tshwj xeeb - lub toaster
Mayonnaise yog Nta ntawm cov kua ntses, cov khoom muaj txiaj ntsig, muaj pes tsawg leeg thiab zaub mov txawv
Mayonnaise yog cov kua ntses txias uas tau tsim los ntawm European kws ua zaub mov. Nws yog tsim los ntawm cov roj zaub, qe yolks, mustard, vinegar los yog txiv qaub kua txiv. Txhawm rau txhim kho qhov saj thiab aroma, qab zib, ntsev thiab ntau yam txuj lom feem ntau ntxiv rau nws. Cov ntawv tshaj tawm niaj hnub no yuav qhia koj tias yuav ua li cas mayonnaise muaj txiaj ntsig thiab yuav ua li cas hauv koj tus kheej chav ua noj
Ntev npaum li cas hauv tsev mayonnaise kav ntev: nta, cov lus pom zoo thiab tshuaj xyuas
Txhua tus tswv tsev xav ua kom nws cov tais diav tsis yog qhov qab tshaj plaws, tab sis kuj noj qab haus huv. Yog li ntawd, cov lus nug feem ntau tshwm sim ntawm kev hloov lub khw-muas mayonnaise nrog tsev ua mayonnaise. Hnub no peb yuav tham txog ntev npaum li cas cov kua ntses no khaws cia
Squid - yog dab tsi? Cov yam ntxwv ua noj, cov zaub mov zoo tshaj plaws
Squid zoo meej txawm tias yuav noj txhua hnub. Tab sis feem ntau squid zaub mov txawv yog hnub so cuisine
Parchment yog dab tsi hauv kev ua noj
Hnub no, cov poj niam hauv tsev tau siv rau txhua qhov yooj yim hauv chav ua noj uas lawv tsis txawm pom tias lawv siv cov parchment li cas los hloov qee cov khoom siv hauv chav ua noj. Cia peb paub seb parchment yog dab tsi
Artichokes - yog dab tsi?
Dab tsi yog tsob ntoo artichoke? Nws muaj txiaj ntsig zoo li cas thiab nws loj hlob nyob qhov twg? Cov tais diav twg tuaj yeem npaj los ntawm nws? Koj yuav tau txais cov lus teb rau cov lus nug no thiab lwm cov lus nug txog cov khoom zoo no hauv tsab xov xwm
Xav paub qhov twg cov carbohydrates ceev pom? Cov npe ntawm cov khoom yog qhov nthuav heev
Tsawg tus neeg paub paub qhov txawv ntawm cov khoom noj uas muaj carbohydrates ceev. Koj puas yuav tsum suav cov zaub mov no hauv koj cov zaub mov? Lawv puas tsim kev puas tsuaj rau kev noj qab haus huv? Cov lus teb rau cov lus nug no thiab lwm cov lus nug nyob hauv cov ntawv nyeem
Dab tsi yog qhov teeb meem thiab txiaj ntsig ntawm baking soda?
Cov khoom ntawm baking soda characterizes cov khoom uas muaj txiaj ntsig zoo hauv lub neej txhua hnub. Tab sis nws puas muaj tseeb tias nws tuaj yeem ua mob rau tib neeg lub cev, lossis yog baking soda tseem yog peb tus pab cuam tseem ceeb?
Vim li cas zib ntab qab zib? Peb teb cov lus nug
Peb feem ntau pom tias zib ntab hardens thiab candied, tab sis tsawg tus neeg paub tias nws txuas nrog dab tsi. Dab tsi ntawm zib mu tsis yog candied, thiab yuav tsum hloov nws qhov sib xws?
Qhov hnyav ntawm cov kua nruab nrab yog dab tsi?
Apple yog suav tias yog ib qho khoom noj qab haus huv thiab noj qab nyob zoo. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo no tau noj tsawg kawg ib zaug ib hnub, lub cev yuav tau txais cov zaub mov tsim nyog thiab kab kawm. Qhov hnyav ntawm ib tug nruab nrab txiv apples nrog daim tawv nqaij yog dab tsi?
Pollock daim siab: piav qhia thiab cov khoom ntawm cov khoom
Pollack daim siab, raws li cov kws tshawb fawb, muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig. Lawv tau piav qhia los ntawm lub xub ntiag ntawm cov nplua nuj complex ntawm cov vitamins thiab minerals nyob rau hauv cov khoom. Tsis tas li ntawd, lub siab ntawm cov ntses nrov yog siv dav hauv kev ua noj ua haus ua cov khoom xyaw tseem ceeb rau kev ua cov qhaub cij, zaub nyoos thiab cov khoom noj txom ncauj qub
Cod: calorie cov ntsiab lus thiab cov khoom muaj txiaj ntsig. Cod tais diav
Cov txiaj ntsig zoo kawg ntawm cov ntses no tsis tas yuav suav nrog. Lub caij no, nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus, thiab rau cov neeg uas coj txoj kev noj qab haus huv. Muaj ntau txoj hauv kev ua noj yuav ntxiv ntau yam rau kev noj haus. Dab tsi yog qhov zoo ntawm cod?
Poltava groats: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, zaub mov txawv
Poltava groats yog ib hom nplej groats. Nws muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj cov txiaj ntsig tshwj xeeb. Daim ntawv qhia ua porridge raws li nws tau nthuav tawm hauv peb tsab xov xwm
Danone ("Danone") - yogurt ntuj: calories, muaj txiaj ntsig zoo, tshuaj xyuas
Peb niaj hnub noj yogurts rau peb cov menyuam, nrog rau peb tus kheej noj su thaum tav su lossis noj khoom txom ncauj. Hnub no peb xav tham nrog koj txog ib yam khoom los ntawm Danone. Kev noj qab haus huv yogurt nrog ntuj bifidobacteria yuav yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau koj tsev neeg tag nrho
Tus kheej-nce hmoov: kev npaj, siv
Ntau tus niam tsev tau pom ntau dua li cov khoom xyaw hauv cov zaub mov txawv raws li tus kheej nce qib hmoov. Peb tsab xov xwm yuav pab koj nrhiav tau txhua yam hauv kev nthuav dav
Roj deodorized txhais li cas?
Tej zaum, qhov saj iab me ntsis thiab hnov tsw tsw ntawm cov zaub roj tau paub ntau. Niaj hnub no, nws muaj tsawg thiab tsawg dua ntawm cov txee hauv cov khw muag khoom, vim nws tau hloov los ntawm cov roj refined nrog cov tshuaj tsw qab deodorized. Tab sis cov khoom no tseem ua rau muaj kev sib cav ntau thiab cov kws tshaj lij tsis ntseeg nws cov txiaj ntsig. Puas yog tiag?
Nectarine yog dab tsi thiab nws yog dab tsi?
Tsis ntev los no, ib yam khoom tshiab tau tshwm sim ntawm peb lub khw - nectarine. Txawm hais tias nyob rau hauv lwm lub teb chaws cov txiv hmab txiv ntoo no tau paub ntev. Nws tshwm sim los ntawm kev hloov pauv. Gardeners tau pom tias cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv qee zaum tshwm sim ntawm cov ntoo txiv duaj - nrog cov tawv nqaij du thiab tawv nqaij. Nws muab tawm hais tias lawv yog heev qab thiab noj qab nyob zoo. Txij li thaum lawv tau paub nyob rau hauv peb lub teb chaws tsis ntev los no, cov lus nug tshwm sim: "Nectarine pab tau li cas?"
Sesame halva: cov txiaj ntsig, kev puas tsuaj, zaub mov txawv thiab khoom
Halva raug suav hais tias yog ib qho ntawm cov khoom noj uas nyiam tshaj plaws. Rau nws cov khoom, ntau cov txiv ntoo thiab cov noob uas muaj cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab minerals yog siv. Tias yog vim li cas nws tau lees paub tias yog ib qho khoom noj qab zib zoo tshaj plaws. Tom qab nyeem hnub no tsab xov xwm, koj yuav nkag siab yuav ua li cas sesame halva npaj thiab dab tsi yog qhov tseem ceeb
Dab tsi yog siv cov mis nyuj curdled thiab thaum twg nws tuaj yeem tsim teeb meem
Cov txiaj ntsig ntawm cov khoom noj mis nyuj fermented paub ntau tus. Nws yog vim li no tias ntau yam pib, kefirs thiab yogurts, tshwj xeeb tshaj yog cov ua hauv tsev, yog li nrov. Tab sis nyob rau hauv tag nrho cov haiv neeg no rau cov kab mob muaj txiaj ntsig, ib yam khoom uas tau ntev tau siv nyob rau hauv Russia - zoo tib yam qaub mis nyuj - tig mus undeservedly tsis nco qab lawm. Cov txiaj ntsig ntawm yogurt tau raug pov thawj los ntawm ntau pua xyoo ntawm kev siv. Ntxiv mus, nws tau siv ob qho tib si raws li cov khoom noj tsis tu ncua thiab ua tshuaj
Vim li cas walnut yog walnut? Lub npe no nyob qhov twg?
Walnut yog cov txiv ntoo nrov tshaj plaws tsis yog hauv Russia nkaus xwb, tab sis thoob plaws ntiaj teb. Tsawg tus neeg xav tias yog vim li cas Walnut yog Walnut. Tom qab tag nrho, nws tsis yog thawj zaug loj hlob hauv tebchaws Greece txhua
Nas nqaij: calories, txiaj ntsig thiab ua mob rau lub cev. Nees Nqaij Zaub
Nees nqaij tau nrov txij thaum lub sijhawm nomads thiab tau txais kev faib khoom loj tshaj plaws hauv cov tebchaws ntawm Central Asia thiab Caucasus. Txawm li cas los xij, cov Slavs kuj tau koom nrog hauv kev tsim cov hnyuv ntxwm ntawm nees nqaij (kazy). Tag nrho cov khoom ntawm cov nqaij no tau kawm ntev. Los ntawm tsab xov xwm no koj yuav kawm txog cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov nqaij nees rau tib neeg, nws cov ntsiab lus calorie, tshuaj muaj pes tsawg leeg thiab ntau ntxiv
Teriyaki sauce ("Heinz"): piav qhia thiab kev siv cov khoom
Teriyaki sauce ("Heinz") yog nrov heev ntawm cov kiv cua ntawm Asian cuisine. Rau nws cov kev npaj, cov kws tshwj xeeb ntawm lub tuam txhab nto moo American tau tsim cov cuab yeej tshwj xeeb. Qhov tshwm sim yog ib yam khoom uas ze heev rau tus thawj nyob rau hauv cov nqe lus ntawm saj. Cov kua txiv hmab txiv ntoo tuab no yog tsim rau ua noj yuav luag txhua lub tais, muab lawv lub ntsej muag zoo nkauj thiab cov khoom qab zib-s alty saj
Ocular leeg (nqaij nyuj) - nws yog dab tsi thiab nws noj nrog dab tsi?
Ntau tus neeg tau hnov txog cov nqaij xws li qhov muag nqaij (nqaij nyuj). Nws yog dab tsi thiab nyob rau hauv dab tsi ntawm lub cev nqaij nyob, tsis yog txhua tus paub, thiab ob peb tus neeg paub yuav ua li cas ua noj kom raug. Tom qab tag nrho, cov nqaij yog tawv heev nyob rau hauv nws tus kheej, thiab tsis muaj txoj cai ua noj technology nws yuav nyuaj heev kom ua tau ib tug zoo tshwm sim
Egypt, lub teb chaws cov tais diav: npe, ua noj ua haus, zaub mov txawv, duab
Egyptian cuisine yog qhov txawv heev thiab ntau yam. Nws nqus cov kab lig kev cai ntawm ntau lub xeev sab hnub tuaj ib zaug. Yog li ntawd, nws muaj cov tais diav zoo ib yam li cov uas npaj los ntawm Greek, Syrian, Lebanese thiab Turkish housewives. Hauv kev tshaj tawm niaj hnub no, peb yuav saib cov zaub mov nrov tshaj plaws rau cov tais diav hauv tebchaws Egypt
English dish. Teb chaws cuisine ntawm Great Britain: Askiv Christmas paj npleg, lus Askiv ncuav qab zib
Nws feem ntau lees paub tias cov tais diav hauv tebchaws Askiv tsis txawv los ntawm kev saj zoo. Qhov tseeb, British cuisine yog ntau haiv neeg, raws li nws suav nrog cov kab lig kev cai ntawm ntau haiv neeg
Composition of sunflower halvah: puas yog nws qab zib xwb
Peb txhua tus nyiam halva txij thaum yau. Tab sis ob peb tus neeg xav txog dab tsi muaj nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg ntawm sunflower halvah thiab dab tsi yog cov khoom ntawm cov khoom no. Thiab lub caij no nws tsis yog tsuas yog cua, tab sis kuj tseem ceeb heev
Yuav ua li cas thiaj paub tias muaj pes tsawg grams hauv ib lub khob hmoov nplej lossis lwm yam khoom?
Nrhiav seb pes tsawg grams hauv ib lub khob hmoov nplej, piv txwv li, yog qhov yooj yim heev. Rau cov khoom lag luam loj muaj ib qho kev ntsuas, thiab rau cov kua thiab kua nplaum - lwm qhov. Cov hmoov nplej tau muab tso rau 130 grams, thaum cov khoom lag luam ntau tsis tas yuav tsum tau tamped lossis, ntawm qhov tsis sib xws, loosened
Pectin. Nws yog dab tsi?
Feem ntau ntawm cov khoom peb ntsib xws li cov khoom xws li pectin. Cov khoom no yog dab tsi? Ntuj los yog dag? Pab tau lossis tsis zoo? Xav txog qhov twg thiab qhov twg pectin tau txais thiab nws muaj dab tsi
Cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub kim tshaj plaws hauv tebchaws Russia. Cov txiv hmab txiv ntoo kim tshaj plaws hauv ntiaj teb (duab)
Hnub no tuaj yeem suav tias yog "cov txiv hmab txiv ntoo kim tshaj plaws hauv ntiaj teb"? Cov nyiaj dab tsi uas tib neeg txaus siab muab los qhia lawv txoj haujlwm hauv zej zog lossis ua kev hwm rau cov qhua? Vim li cas cov txiv hmab txiv ntoo no txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo tib yam uas lawv tau txais txiaj ntsig?
Navaga ntses - ua noj ua haus masterpiece
Marinated Navaga ntses siv los ua ib qho khoom noj txom ncauj nrov Lavxias. Nws yog ib qho yooj yim heev los npaj thiab saj yog yooj yim los saum ntuj los. Koj yuav tsum tau kib cov ntses, ncuav lub marinade thiab hais kom txog peb mus rau plaub hnub. Siv xws li ib tug ntxim nyiam nrog dub qhob cij thiab mustard. Koj tuaj yeem muab cov dib pickled rau ntawm lub khob cij
Khoom noj muaj vitamin C. Cov lus qhia noj
Vitamins yog cov tshuaj lom neeg uas tsim nyog rau lub neej ib txwm muaj. Lub cev nws tus kheej tsis tuaj yeem tsim ntau cov vitamins, yog li nws tseem ceeb heev kom suav nrog cov khoom noj uas muaj nyob hauv cov khoom noj
Sherry vinegar: daim ntawv thov, analogues thiab duab
Keeb Kwm, kev npaj thiab kev siv sherry vinegar. Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom thiab nws cov txiaj ntsig. Sherry vinegar analogs thiab kev ua noj hauv tsev. Nqaij nrog sherry wine vinegar thiab tswb kua txob nyias. Yuav hloov li cas
Fuet (xiav): saj, ua noj ua haus, tshuaj xyuas
Fouet - Mev qhuav-kho nqaij npuas sausage nrog cov yam ntxwv txheej ntawm pwm thiab ib qho tshwj xeeb nceb aroma. Nyeem txog tag nrho cov yam ntxwv ntawm kev npaj ntawm no hnyuv ntxwm hauv peb tsab xov xwm
Curry seasoning: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, muaj pes tsawg leeg, khoom
Indian seasoning, nws yuav tshwj xeeb npaum li cas, koj tseem tsis tau paub. Nws hloov tawm tias muaj ntau yam tseem ceeb hauv nws. "Dab tsi raws nraim?" - koj nug. Nyeem tsab xov xwm thiab nco ntsoov xyuas
Ntev npaum li cas cov txiv maj phaub khaws cia hauv lub tub yees txiav thiab tag nrho?
Yuav kom tsis txhob ua mob rau koj txoj kev noj qab haus huv, koj yuav tsum paub ntau npaum li cas cov txiv ntoo tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees hauv txhua daim ntawv. Tom qab nyeem tsab xov xwm no, koj yuav kawm tsis tau tsuas yog txog qhov no, tab sis kuj hais txog yuav ua li cas npaj nws. Txuag watermelon kom zoo rau lub caij ntuj no thiab txaus siab rau nws cov aroma thiab saj nyob rau yav tsaus ntuj sov lub caij ntuj no
Vim li cas blueberries iab? Yuav ua li cas?
Blueberries suav hais tias yog ib qho ntawm cov txiv ntoo uas siv los tiv thaiv qog noj ntshav. Koj tsuas yog yuav tsum xaiv nws kom raug. Nws tshwm sim tias nws iab. Thiab yog vim li cas? Thiab yuav ua li cas? Nws yog hais txog qhov no thiab hais txog cov txiaj ntsig zoo thiab tsis zoo uas tau tham hauv tsab xov xwm no
Kuv puas tuaj yeem khov sorrel hauv lub freezer rau lub caij ntuj no?
Sorrel yog ib qho ntawm cov nroj tsuag uas muaj txiaj ntsig zoo hauv kab. Ib qho ntawm nws qhov zoo yog tias nws khaws cia lawv txawm tias khov. Tab sis ntawm no yog yuav ua li cas, tsis yog txhua tus paub. Qhov no yog qhov tsab xov xwm no hais txog
Liab txiv tsawb yog raspberries rau haiv neeg
Koj puas paub tias lub npe thawj tus thawj tswj hwm ntawm Zimbabwe yog Banana? Thiab hais tias Mao Island hauv Seychelles yog tib qhov chaw hauv ntiaj teb uas cov txiv tsawb daj, dub thiab liab loj hlob tib lub sijhawm?
Zaub spices: txiaj ntsig, ua phem, siv
Ntau yam tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab feem ntau siv ua noj. Lub npe ntawm ntau tus paub zoo rau txhua tus, thaum lwm tus siv ntau tsawg dua. Cia peb piav me ntsis txog lawv cov txiaj ntsig, kev puas tsuaj thiab kev siv tswv yim
Frying pan tsis muaj roj: cov tuam txhab zoo tshaj plaws, kev ua noj, duab thiab tshuaj xyuas
Tsis muaj chav ua mov tiav yam tsis muaj lub lauj kaub kib. Txawm hais tias cov khoom noj kib tsis zoo, peb tseem noj nws. Yog vim li ntawd lawv thiaj li tuaj nrog txoj hauv kev kom kib hauv lub lauj kaub uas tsis muaj roj. Nws yuav tau tham hauv kab lus no. Thiab kom nws noj qab haus huv, koj yuav tsum xav txog qee cov lus qhia